久久來一次台南都會重新被這城市的美感驚艷!深深覺得美感是培養,而不是學習而來,這座城市的美是從阿公阿罵開始,一直延續到大人小孩!每一片獨特的窗花,像是對你述說以前的故事,後來它變成咖啡廳或民宿,少男少女愛在這兒駐留,或許就是喜歡老玩意的新鮮感,年輕人創意的呈現方式!
在台南,有位年輕人,他有個夢想,他跟阿罵說他想賣冰,阿罵說:「你書唸這麼好,還從國外回來,咁袂拍損?」他說:「我希望每個吃到我冰的客人可以微笑一下午!」
阿罵~~你孫子做到了!Lovi’s 老闆就這樣推著和朋友敲敲打打的老三輪車走進台南的巷弄,三輪車跑不快,上面賣著「Lovi’s 」每一支都會想吃看看的雪糕,因為你永遠不知道這樣的組合吃起來是什麼味道?像是我最喜歡的口味「威士忌焦糖蘋果派」,就如同蘋果派的做法,蘋果和肉桂慢火翻炒後再加入一點檸檬皮,我不懂酒,但我知道雪糕裡面有個奇妙的香氣,提升整支雪糕層次和質感的味道一定是來自這個麥卡倫威士忌!但相信我,這支雪糕不會讓你醉,只會一直微笑!
我的第二名「焦糖牛奶糖」,焦糖一直是各種甜品喜歡嘗試的口味,一般的冰棒也有這口味,但Lovi’s 就是有一點點的小巧思,在你咬著平凡無奇的雪糕時,中間突然咬到會流動的焦糖牛奶糖,冰融化了,牛奶糖還徐徐的在嘴裡,一抹微笑中化開!
Lovi’s雪糕不添加乳化劑,全使用小農鮮乳和新鮮蛋黃製作,水果也都是真實水果下去製作,口味很多,還有香蕉芝麻牛奶、蜂蜜藍莓優格、芒果、奇異果、鳳梨、火龍果、抹茶⋯⋯等等!還有大人口味的木瓜奶酒、香蕉蘭姆酒、和有人喜歡有人很怕的榴槤,我媽說她不吃冰,結果給她榴槤口味,她吃了三四支!但我沒資格說我媽媽,因為我去台南找他們吃冰,也是每一種口味都吃,話說我吃這麼多支卻不會口乾舌燥耶!有點厲害喔!
Lovi’s 就是一個小小的台南縮影,老老的三輪車,賣著全台灣獨創的口味!純樸單純只想賺人們一個微笑的心,卻有著年輕人敢衝敢嘗試的創意!這樣血液自然而然傳承的美,我覺得你們要試試!
「151號店」:
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,兒童節特別企劃! 噪咖精選13種超萌親子甜點!立馬融化你ㄉ心~ 更多【做吧!噪咖】系列影片►►https://goo.gl/lb3Etp 超萌親子甜點 00:06 超萌動物杯緣子餅乾►►https://bit.ly/2pZI9gv 01:10 巧克力出奇蛋►► https://bit.ly/2Gq...
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巧 兒 蘋果派 在 晚安詩 Facebook 八卦
饕餮者:忍不住落淚時 ◎鯨向海
母親總說:一生能開伙的次數
是有限的
他了解小籠包渴望衣不蔽體
明白滷豬腳湯汁依然可掬
卻不希望我去海邊啤酒肚
也不要我在野地上鬆餅
麻糬般蜷縮的假日午後
母親有時簡直女巫
盯著我的臉表示:「你胖了……」
幽幽予致命一擊
母親往往講得油飛煙散
青菜蘿蔔
又糟了一個糕
但他不可能不知情:
我握壽司的手也曾
打了蘋果派的槍
老愛叮嚀:
所有挫折都不會是最後一個
(除了死,我們最後的佛跳牆)
兒子啊有些人只被炸一次
便雞排了一輩子
母親總是令人震驚
母親知道我不會永遠那麼幸運
那些炭烤都是一致的
血色寧靜
追求泡麵跟追求炒飯
卻是不同熱情
那種集體蚵仔煎的優雅
後悔經常也是突然發生的事
冷掉的貢丸湯啊
還好兒子你現在應該是在遼闊的大海之上
母親預言:有一天有人將坐香蕉船去找你
彈珠汽水似的笑
互相浪蕩著
到時如果不喜歡棗泥
便喜歡蓮蓉吧 ⸺ 可惜母親不明白
我是熱鍋巧遇小鮮肉
只要一匙橄欖油微火爆香蒜末
忽然就理直氣壯了啊
身處動不動淋上蜂蜜的黃金聖代
脂肪低調奢華,甜筒險峻矗立
感謝那顆星
像母親
童年偷偷塞給我的糖果
陪伴我無數夜晚
旁逸淡出
一生能開伙的次數
是有限的
最艱難的片刻,才漸漸懂了
(一尾龍蝦
從涼拌沙拉的夢中跳醒)
但願人生真如母親所說:
哎呀,忍不住落淚時
就喝杯木瓜牛奶
-
「一路走來,真的花很久時間,當你回首人生最帥或最美的時候,居然就是耗費在寫那些詩,不免要罵幾句髒話吧……最賤的是,卻又慶幸,好險寫了那些詩。
當你感覺已經沒有什麼人關心你的寫作而你還很想繼續寫下去,那或許你就可以真正成為一個作家了。自以為作家的好處:當人生遭逢痛苦時,便可以這樣想:無論如何,這是有助於寫作的。
從來也不明白何時是詩的全盛時期,但每一個『現在』都確實不是。詩的全盛時期,總是在錯過很多年以後人們才會發現,啊原來當初就是詩的全盛時期……」──鯨向海
🐣💦 下方留言處有彩蛋 💦🐣
博客來:https://bit.ly/2NzWZoh
讀冊:https://bit.ly/2NwzVqp
🐳 2018年大塊書展,滿額贈《每天都在膨脹》多層次資料夾 🐳
https://bit.ly/2u8qWn2
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也不要我在野地上鬆餅
麻糬般蜷縮的假日午後
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盯著我的臉表示:「你胖了……」
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母親往往講得油飛煙散
青菜蘿蔔
又糟了一個糕
但他不可能不知情:
我握壽司的手也曾
打了蘋果派的槍
老愛叮嚀:
所有挫折都不會是最後一個
(除了死,我們最後的佛跳牆)
兒子啊有些人只被炸一次
便雞排了一輩子
母親總是令人震驚
母親知道我不會永遠那麼幸運
那些炭烤都是一致的
血色寧靜
追求泡麵跟追求炒飯
卻是不同熱情
那種集體蚵仔煎的優雅
後悔經常也是突然發生的事
冷掉的貢丸湯啊
還好兒子你現在應該是在遼闊的大海之上
母親預言:有一天有人將坐香蕉船去找你
彈珠汽水似的笑
互相浪蕩著
到時如果不喜歡棗泥
便喜歡蓮蓉吧 ⸺ 可惜母親不明白
我是熱鍋巧遇小鮮肉
只要一匙橄欖油微火爆香蒜末
忽然就理直氣壯了啊
身處動不動淋上蜂蜜的黃金聖代
脂肪低調奢華,甜筒險峻矗立
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像母親
童年偷偷塞給我的糖果
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是有限的
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但願人生真如母親所說:
哎呀,忍不住落淚時
就喝杯木瓜牛奶
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當你感覺已經沒有什麼人關心你的寫作而你還很想繼續寫下去,那或許你就可以真正成為一個作家了。自以為作家的好處:當人生遭逢痛苦時,便可以這樣想:無論如何,這是有助於寫作的。
從來也不明白何時是詩的全盛時期,但每一個『現在』都確實不是。詩的全盛時期,總是在錯過很多年以後人們才會發現,啊原來當初就是詩的全盛時期……」──鯨向海
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巧 兒 蘋果派 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
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巧 兒 蘋果派 在 阿戎 Youtube 的評價
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【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
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【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________
重點提要:
小時候路邊阿杯推著三輪車在賣著煎餅
有人也是經歷過這年代的嗎?
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配方:
全蛋:2個
細砂糖:50克
牛奶:180克
食用油:30克
中筋麵粉:165克
泡打粉:3克
食用蘇打粉:1克
(內餡)
花生粉:60
細砂糖:15
______________________________
注意事項:
1.瓦斯爐開母火
烤培時間大概是影片時間自己要在抓一下唷~
2.等待時間不要去掀爐蓋
_______________________________________
如果你覺得阿戎的影片很棒想給我一點鼓勵可點以下網站
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巧 兒 蘋果派 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞北台灣芋粿大王 新口感包藏懷舊味
新莊有一個做粿世家
第四代老闆叫做蘇文明
他一改過去芋頭是削成籤做法
把芋頭切成了塊狀
顧客吃了是讚不絕口
☞麻雀變鳳凰的野蓮 採收野蓮 美濃新奇景
野蓮是生長在池塘的水生植物
是高雄美濃客家庄的特產
客家人的勤儉就把它拿來入菜
結果意外的變成了
美濃知名的客家美食
☞純正法國甜點 傳統市場飄香味
傳統市場有一家
賣法式甜點的小店
法國老闆名字叫做LOIS
娶了台灣的妻子,
因此愛相隨跟著到台灣來定居
他把法國的美味帶到台灣來
☞億萬身價的奶凍捲 吹毛求疵 才有入口美妙
宜蘭這家很知名的奶凍捲
靠著Q嫩綿密的口感
4年下來已經成為網路上
目前最知名的宜蘭團購美食
走向成功的億萬奶凍捲達人
☞排骨菜販 酒釀湯圓 江浙味解鄉愁
台北有家以湯圓起家的江浙餐廳
逢年過節湯圓總是供不應求
六十年下來店家堅持品質
不同於一般老店是由兒子傳承
這家江浙餐廳可是由女人當家
☞寵物旁邊跑 工作繼續做 上班竟然有「寵物日」
這家全球最大的電子商務營運商
不但可以帶好多寵物上班
甚至休息室還有桌球桌
以及電動遊戲可以讓你玩
還有辦公室有滿滿的零食
在這種快樂的環境上班
員工還創造了驚人的業績
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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為了解決 巧兒蘋果派 的問題,作者MURAYOSHIMASAYUKI 這樣論述:. ~用簡單的材料做水果甜點~ 用20種「當季新鮮水果」,做出43種美味甜品! 歡迎光臨MURAYOSHI的水果 ... ... <看更多>
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巧 兒 蘋果派 在 Pin on 巧兒灶咖Ciao! Kitchen 的八卦
充滿焦糖奶油香、搭配蘋果本身甜味的蘋果餡,配上酥酥脆脆的千層派皮,不僅是口感上有對比的層次,味道上也非常的協調。 喜歡加點香料的朋友們,也可以加點肉桂粉、肉 ... ... <看更多>