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無聊的下午，烤個apple crisp「蘋果奶酥」。
有點像是拆解版的蘋果派，不過不是用派皮，而是用燕麥、黑糖、泡打粉混合，倒在放了肉桂的蘋果丁上，再進烤箱烤。
每次吃，我跟Shane都會先用微波爐加到溫熱，再搭配一匙香草冰淇淋，哇塞！冰火五重天的高潮滋味在嘴巴迸發開來，實在是...超爽👍😆
做法我是參照這個食譜，雖然是英文版但過程還蠻簡單的：https://armagazine.com/3fLrBC5
🍎#角落生物蘋果派 /不是布娃娃/🧸
大家好棒棒！都有踴躍回答⭐沒錯！他們就是秋天必做的 #蘋果派！做成編織感、有布娃娃的fu~~是不是很可愛😍 其實本來想做蝦仁鹹派的，畢竟有個炸蝦君🤣，翻翻冰箱發現沒蝦仁了，就做蘋果派囉~
蘋果內餡如果喜歡肉桂味道的朋友也可以加一點，喜歡有點酸度可以加檸檬汁，或是用酒提味也可以，加液體的話記得炒到收汁即可。
食物顏色部份是：南瓜粉、抹茶粉、紅麴粉。
食譜影片分享給大家，文字食譜今天就不細打了，enjoy baking!
#蘋果派
#角落生物派
免派皮！用吃不完的吐司就能做蘋果派
最近日本有名的蘋果派名店來台灣開設分店了，聽說大排長龍，讓我也好想去朝聖一下＠＠“ 在這裡也分享一個超簡單的蘋果派作法，只要拿家中吃不完的吐司，就能輕鬆完成，自己做蘋果將也是超簡單的唷^^
ps:好喜歡蘋果＋肉桂的香味，覺得這就是冬天的味道
｜免派皮超簡單～吐司蘋果派這樣做｜
★完整食譜：http://bit.ly/2rhUJH1
喜歡吃蘋果派的請舉手！嘿嘿～巴豆編告訴你，吃不完的吐司也能變身蘋果派唷！
☆ 今 日 主 廚 ☆ 影。像。生。活
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⭐️同場加映【奶油吐司酥條】http://bit.ly/2pMETDb
❤️【新下載APP送$200】http://bit.ly/2nCEDIc
我其實不愛肉桂
但唯一接受的就是肉桂捲
這次使用的特別造型可以達到外松內軟的效果
兩個口感一次滿足
也可以讓你的肉桂捲不再跟別人一樣
這次使用KALORIK的氣炸烤箱在發酵跟烘烤都可以一次搞定
真的是很方便！！！
#黑糖肉桂捲 #ASMR #土曜日廚房
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👩🍳【食譜】👨🍳
■高筋麵粉 250g
■低筋麵粉 100g
■蛋 1顆
■鹽 1茶匙
■牛奶 150g
■砂糖 40g
■奶油 40g
■快速乾酵母 3g
-內餡-
■黑糖 70g
■無鹽奶油 80g, 室溫軟化約一小時
■肉桂粉 5g
-糖霜-
■糖粉 80g
■水 20g
👩🍳【Recipe】👨🍳
■Bread Flour 250g
■Cake Flour 100g
■Egg x1
■Salt 1t
■Milk 150g
■Sugar 40g
■Butter 40g
■Instant Dry Yeast 3g
-Stuffing-
■Brown Sugar 70g
■Butter 80g, 室溫軟化約一小時
■Cinnamon 5g
-Frosting-
■Icing Sugar 80g
■Water 20g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
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Peaceful Cuisine:https://www.youtube.com/channel/UCQBG3PzyQKY8ieMG2gDAyOQ
Cooking tree 쿠킹트리, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi, Les sens ciel, 꿀키honeykki.
母親節快到了！
大家打算給媽媽吃什麼嗎？
How about Home Made 蘋果派！
做法超級簡單，快速可以做出來的烘焙。
配冰淇淋可以享受安慰&療癒time～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Happy Mother's Day/母親節快樂~!
▶️卡士達醬做法：https://youtu.be/zxvANHEVjZQ
Super簡單！蘋果酥皮派/パイシートで簡単アップルパイ
第6季-第11集
[ 2人份 ]
蘋果 Apple—1個
檸檬汁 Lemon juice—少許
奶油 Butter-1小匙
砂糖 Sugar－2小匙
蜂蜜 Honey—2小匙
肉桂粉 Cinnamon—少許
蘭姆酒 Dark rum—少許
*代用白蘭地也可以
酥皮 Pastry sheet—2張
雞蛋 Egg—1個
冰淇淋 Ice-cream—適量
草莓 Strawberries—少許
薄荷 Mint—少許
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＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
9道讓你對蘋果改觀的食譜 — 你愛吃蘋果，但有時又覺得單吃蘋果有點無聊。有口福能理解，因為這棵全年都可以吃到的健康水果，可以料理出許多好吃的食物。下面有10種最佳的蘋果料理食譜：從蛋糕到甜點。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/apple-pie-desserts/
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1.) 蘋果玫瑰花：https://www.yokofu.tw/fruity-floral/
2.) 肉桂蘋果塔：https://www.yokofu.tw/cinnamon-apple/
3.) 玫瑰花蘋果派：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-cream-pudding/
4.) 蘋果餡奶酪卷：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-cream-pudding/
5.) 不需烤箱的蘋果派：https://www.yokofu.tw/pot-apple-pie/
6.) 蘋果肉桂卷：https://www.yokofu.tw/cinnamon-roll-in-apple/
7.) 蘋果布丁奶油蛋糕：https://www.yokofu.tw/cinnamon-roll-in-apple/
8.) 藍莓蘋果派：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-blueberry-crust/
9.) 蘋果焦糖蛋糕：https://www.yokofu.tw/with-stuffing-and-sauces/
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