最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。
濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇
這次跟金寶湯合作料理影片
介紹超級香香的和風Style的巧達湯
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー
[2~3人份]
新英倫蛤蜊濃湯 NECC 50oz—1罐
雞腿肉 Chicken thigh—2片
味噌 Miso—2大匙
味淋 Mirin——2大匙
牛奶 Milk—100cc
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—40g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
豌豆 Snow peas—6~8片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—2大匙
*海鮮巧達濃湯焗烤通心粉:https://youtu.be/XkqmhG-no9E
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
-------------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。 濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇 這次跟金寶湯合作料理影片 介紹超級香香的和風Style的巧達湯 大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー [2~3人份] 新英倫...
「巧達濃湯英文」的推薦目錄:
- 關於巧達濃湯英文 在 MASAの料理ABC Facebook
- 關於巧達濃湯英文 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook
- 關於巧達濃湯英文 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook
- 關於巧達濃湯英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube
- 關於巧達濃湯英文 在 Smart Travel Youtube
- 關於巧達濃湯英文 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube
- 關於巧達濃湯英文 在 【楊桃美食網】超好喝酥皮海鮮濃湯 - YouTube 線上影音下載 的評價
- 關於巧達濃湯英文 在 玉米濃湯在PTT/mobile01評價與討論 - 房產建案資訊懶人包 的評價
- 關於巧達濃湯英文 在 玉米濃湯在PTT/mobile01評價與討論 - 房產建案資訊懶人包 的評價
巧達濃湯英文 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 八卦
[蘿蔔的小美上菜]
買小美送老公的用意就是想把煮飯的重責大任交給他,到貨後,開箱處女作是「法式巧達玉米濃湯」(留言處影片),這輩子沒喝過這麼好喝的濃湯!
打鐵趁熱,馬上繼續跟蘿蔔點菜!
珍珠糯米丸子、蒸蘆筍、蘑菇湯,剛好都有英文食譜!!!
先打肉餡、肉餡打好弄成圓圓的滾上泡好的糯米,煮濃湯的時候一起蒸丸子,最後5-10分鐘再把蘆筍丟進去一起蒸,扣掉備料半小時上菜!!
老公第一次做小丸子,有點醜,但是一樣好吃耶!蘑菇湯,真材實料放了整盒蘑菇(我還請蘿蔔多加了馬鈴薯和花椰菜,馬鈴薯取代麵粉),超香濃!蘆筍好像買到不好吃的,纖維有點多!
真心覺得老婆我快要出運了~
蘿蔔絲超愛小丸子,吃了2-3顆,還會把米拔下來吃!所有料理可以自己調整少鹽少油少糖,寶寶吃媽媽安心!
巧達濃湯英文 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 八卦
[蘿蔔的小美上菜]
買小美送老公的用意就是想把煮飯的重責大任交給他,到貨後,開箱處女作是「法式巧達玉米濃湯」(留言處影片),這輩子沒喝過這麼好喝的濃湯!
打鐵趁熱,馬上繼續跟蘿蔔點菜!
珍珠糯米丸子、蒸蘆筍、蘑菇湯,剛好都有英文食譜!!!
先打肉餡、肉餡打好弄成圓圓的滾上泡好的糯米,煮濃湯的時候一起蒸丸子,最後5-10分鐘再把蘆筍丟進去一起蒸,扣掉備料半小時上菜!!
老公第一次做小丸子,有點醜,但是一樣好吃耶!蘑菇湯,真材實料放了整盒蘑菇(我還請蘿蔔多加了馬鈴薯和花椰菜,馬鈴薯取代麵粉),超香濃!蘆筍好像買到不好吃的,纖維有點多!
真心覺得老婆我快要出運了~
蘿蔔絲超愛小丸子,吃了2-3顆,還會把米拔下來吃!所有料理可以自己調整少鹽少油少糖,寶寶吃媽媽安心!
巧達濃湯英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。
濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇
這次跟金寶湯合作料理影片
介紹超級香香的和風Style的巧達湯
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー
[2~3人份]
新英倫蛤蜊濃湯 NECC 50oz—1罐
雞腿肉 Chicken thigh—2片
味噌 Miso—2大匙
味淋 Mirin——2大匙
牛奶 Milk—100cc
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—40g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
豌豆 Snow peas—6~8片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—2大匙
*海鮮巧達濃湯焗烤通心粉:https://youtu.be/XkqmhG-no9E
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:
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甘茶の音楽工房
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巧達濃湯英文 在 Smart Travel Youtube 的評價
#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
「AEON 千歲店」(イオン千歳)位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路,
由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,
行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,
如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士
由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘
1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴
所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。
北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場
所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛
北海道的機票是比其他日本地區貴,
所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點
心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物
價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流
我只是提供多個選擇給大家
「AEON 千歲店」共有兩層,1樓包括超市、妝藥區及美食區。
2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。
由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?
第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一,
北海道刺身是不可错過的北海道美食。
蝦刺身则有粘粘的口感,蕴含海水的咸鲜味道,
用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值
第二必買, 這裏有一個food court,
大家可以去完超市買完東西來這裏吃
我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵
這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,
好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心
第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」,是和食的基礎。
常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。
日本高湯食材包括「昆布」(海帶)、 「鰹節」(干鰹魚屑)、
「煮干」(沙甸幼魚乾)、香菇等等。
高湯到底有什麼神奇之處?了解日本文化不可或缺的一個詞語
所謂「割主烹從」簡稱「割烹」,是指重視食材本身的新鮮程度,
食材在經過切割後直接食用的料理方式,換句話說就是以生食為主體。
以「割烹」為核心,引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。
日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、
「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、
「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。
廚師藉由操弄五法,令精巧的日本料理達一個境界。
高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味,
這正是日本料理的精神「割主烹從」,尊重其他食材的領域。
割烹餐廳大多都是提供吧檯座位,
可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐,
欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法
而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味,
在這樣的氣氛當中,料理師傅選用上等季節食材配上一流技術,
讓客人們能夠享用到美味的料理,這就是割烹。
第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布,
其實除了柴魚昆布以外,雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、
小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料,即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭,
也需要先從食材中萃取出鮮味,再讓時間來完成水和油脂的乳化,
柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法,
甚至混合四到五種的高湯也不奇怪,拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的,
當然其中還包含比例、火候和時間等因素
加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香
日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店,
第五必買,日本把冬菇叫椎茸,浸軟後清蒸......
第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。
這個以糖蜜為肥料,細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大,
整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣,是熊本特產,
食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少,更顯尊貴。
第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品,
這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的
第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,
瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,
其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦
除了零食、水果,壽司之外,重點是這邊還可以退稅
....
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巧達濃湯英文 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的評價
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五十嵐幸子(撒醬) :
來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
在臺灣做:電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等,交了個攝影男友,但卻對攝影一竅不通,正在學習當中。
Pelan:
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化,交了個日本女友,但卻對日文一竅不通,正在學習當中。
我們的影片有日文、英文、中文字幕🇹🇼🇯🇵🇺🇸
希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
目前在徵求有興趣幫我們上中文或英文字幕的朋友,一起把台日文化分享到世界!
若有意願,請務必聯繫我們唷^^
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日台ハーフで、語学や異文化交流、日台に関する事に関心を持ち積極的に活動を行っています。
現在は台湾で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
字幕は中、日、英 の3ヶ国語をつけるので
微力ながら,貢献できればと思います
言語学習の方のためにもなれれば嬉しいです‼️
英語字幕翻訳者募集中です!!一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください^^
ーーーーーーー
Hello, I'm Sachiko.
I would like to promote Taiwanese and Japanese cultures that I love to the rest of the world. Also help people learn language.
There are captions in Chinese, Japanese, and English with the video clips.
I looking for someone to help me with my video now. Could you help me translate Chinese/Japanese into English?
if you are interested, please contact me!!
日本,台灣,台灣人,文化,攝影,語言,教學,流行,最新,旅行,混血兒,混血,學日語,學日文,外國人,台灣女生,日本女生,日語,日語,中文,翻譯,字幕,中日字幕,留學,分享,推薦,生活,50嵐,五十嵐,五十嵐幸子,幸子,外國人,台灣女生,日本女生,Japan ,Japanese ,bilingual,Taiwan ,Taiwanese ,culture,language,howto,learning,trend,new ,translation,subtitle,Chinese,introduce,life,台湾生活,台湾,台北 ,語学 ,教育 ,流行り,ハーフ ,中国語会話 ,英会話,日本語 ,中国語 ,英語 ,翻訳,日本訳 ,字幕,日中字幕,日英字幕,ハウツー ,外國人,台灣女生,日本女生,日本人 ,台湾人 ,日本と台湾 ,外國人,台灣女生,日本女生,日台友好,外國人,台灣女生,日本女生
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