【北海道 壽司屋】
這マグロかま焼き（烤鮪魚下巴）驚艷度百分之百，我和老公今晚評價最高就這道了。
價錢親民：460日幣
和回転寿司 根室花まる同一個公司的
#町のすしの家四季花まる
北海道壽司 在 台灣女子的北海道生活 Facebook 八卦
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅貝遊日本，也在其Youtube影片中提到，►訂閱貝遊日本：https://goo.gl/cX7HWQ ►「日本12天冬日跨縣之旅2016」系列 －－－－－－－－－－－ 全輯收看：https://www.youtube.com/watch?v=e3pHN-CIGuU&list=PLySV5tSaF0AjU3_hdQgdWf_ANrj6GmO...
北海道壽司 在 籽想旅行 Facebook 八卦
✈東京｜#海外Guide坊推介
嚟東京都可以平價食到高質北海道壽司。食材即日運送，夠晒新鮮～餐牌有唔同語言，唔怕睇唔明！ bit.ly/2Ifpq8z
#仲有限定壽司拍賣 #甜品都係北海道風味
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北海道壽司 在 KampungboyCitygal - 乡下男孩城市女孩 Facebook 八卦
北海道「必吃」美食，來北海道吃這些就對了！都是我們親自嘗試過的！
到北海道除了滑雪，看花，看企鵝；美食也是一大重點。北海道以美食聞名, 而且生產多種蔬菜和海鮮，來到這裡就是要品嚐在地的特色美食才不枉此行。
以下都是鄉男城女多次到北海道親自嘗試而且推薦的，而不是左抄右抄拼成一堆的喔。
海膽
-到北海道就是要吃原只海膽，新鮮的海膽橘色肉身有濃濃海味和甜味，是甜味！是甜味！建議生吃或原只烤（1000 yen 一只），在札幌市中央卸売市場，札幌二條市場，涵管朝市都找到喔。
扇貝
－北海道的巨無霸新鮮扇生吃或烤都很好吃。新鮮的扇貝加一點簡單的湯汁，微微烤到收乾一些，濃縮凝聚了鮮美的精華，那甜味不得了啊！500－800 yen一隻，在札幌市中央卸売市場，札幌二條市場，涵管朝市都找到。
汤咖喱
-汤咖喱可说是北海道的特产之一，不同于传统日式咖喱较为浓厚，而且搭配多種北海道蔬菜。我們在冬天的時候來一碗，那一份美味真是好感动人心啊。推荐札幌的 Garaku, Soup Curry, Picante，都是排隊的人氣店喔。
成吉思汗烤肉
-北海道的代表料理。推薦札幌的達摩連鎖店或函館的羊羊亭，還有札幌啤酒博物館裡的啤酒+烤肉吃到飽。
拉面
-北海道的拉麵又分為三大類：札幌味噌拉麵、旭川醬油拉麵和函館鹽味拉麵，味道各有千秋。可以到集合北海道各界人氣拉麵店的札幌拉麵橫町或新千歲機場拉麵道場嚐嚐。
寿司
-北海道壽司多半是選用北海道自產的海鮮所做，價格公道合理。我們非常推薦小樽的政壽司（貴價，omakase style 可是物超所值）和札幌Stellar Place里的回転寿司 根室花まる （廉价）。
螃蟹
-北海道的「三大蟹」，一般指的是毛蟹，松葉蟹，鱈場蟹。鱈場蟹就是俗稱的「阿拉斯加帝王蟹」。多數人都愛到螃蟹本家或吃螃蟹吃到飽，可是我們偏愛魚市場裡的新鮮螃蟹，撈起再燙熟，吃它的鮮甜原味。10,000-30,000 yen一只。
六段霜淇淋
-小樽北一硝子館的六段霜一層一層由不同顏色、不同口味的霜淇淋堆疊起來，那份量可不是開玩笑的！
蜜瓜
－望穿秋水等足成年終於等到北海道夕張蜜瓜上市，夏天才有喔！香味濃醇、口感甜蜜多汁, 好吃程度會讓你一試難忘！
小丑漢堡
-沒吃小丑漢堡就是沒去過函館！這家的漢堡被日本人票選為全日本最好吃的漢堡，銷量破百萬的中華漢堡也叫作糖醋雞漢堡。那雞肉很香，炸的又好吃，然後肉汁又有封在裡面 ，才350yen太犯規了！
泡芙
-小樽北菓樓裡的夢不思議泡芙讓我們念念不忘！它的奶油餡好濃郁好滑順，酥皮的口感也很讚！
芝士塔
-BAKE cheese tart因該不用多加介紹了吧！曼谷和新加坡也買得到，唯一的分別是在北海道不用排隊。
芝士蛋糕
-小樽Le Tao的double fromage cheesecake 是以北海道生產的乳狀cheese製成的蛋糕為基底，加上義大利產的馬士卡彭起司，雙重的芝士口味絕對能滿足您的甜味蕾。
其他奶製品
-北海道因爲多牧場，所以奶製品特別豐富，而說到奶製品，牛奶、奶酪、布丁， 牛油，只要是北海道產的通通我都愛！來到這邊每天早餐都要喝杯鮮奶，午餐吃個布丁，下午茶嘗個cheese cake,晚上來個soft serve。
我們的北海道夏天行程：http://bit.ly/2cyCF2Q
我們的北海道春天行程：http://bit.ly/2mPxYvj
我們的北海道冬天行程：http://bit.ly/2oaCfKg
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北海道壽司 在 貝遊日本 Youtube 的評價
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►「日本12天冬日跨縣之旅2016」系列
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全輯收看：https://www.youtube.com/watch?v=e3pHN-CIGuU&list=PLySV5tSaF0AjU3_hdQgdWf_ANrj6GmOiU
►影片相關資訊
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旅程日期：2016年1月29日－2月9日
拍攝器材：GOPRO＋SONY A7S＋SONY rx100 m3
剪片軟件：FINAL CUT PRO
BG MUSIC：YUI－KISSME
►關於貝遊日本
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IG：plovejapan
Email： plovejapan@gmail.com
►字幕協助
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歡迎提供字幕（日文／英文）????無言感激
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►多謝收看Thanks for watching!?
北海道壽司 在 Smart Travel Youtube 的評價
#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
「AEON 千歲店」（イオン千歳）位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路，
由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,
行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,
如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士
由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘
1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴
所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。
北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場
所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛
北海道的機票是比其他日本地區貴,
所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點
心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物
價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流
我只是提供多個選擇給大家
「AEON 千歲店」共有兩層，1樓包括超市、妝藥區及美食區。
2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。
由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?
第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一，
北海道刺身是不可错過的北海道美食。
蝦刺身则有粘粘的口感，蕴含海水的咸鲜味道，
用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值
第二必買, 這裏有一個food court,
大家可以去完超市買完東西來這裏吃
我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵
這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,
好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心
第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」，是和食的基礎。
常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。
日本高湯食材包括「昆布」（海帶）、 「鰹節」（干鰹魚屑）、
「煮干」（沙甸幼魚乾）、香菇等等。
高湯到底有什麼神奇之處？了解日本文化不可或缺的一個詞語
所謂「割主烹從」簡稱「割烹」，是指重視食材本身的新鮮程度，
食材在經過切割後直接食用的料理方式，換句話說就是以生食為主體。
以「割烹」為核心，引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。
日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、
「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、
「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。
廚師藉由操弄五法，令精巧的日本料理達一個境界。
高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味，
這正是日本料理的精神「割主烹從」，尊重其他食材的領域。
割烹餐廳大多都是提供吧檯座位，
可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐，
欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法
而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味，
在這樣的氣氛當中，料理師傅選用上等季節食材配上一流技術，
讓客人們能夠享用到美味的料理，這就是割烹。
第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布，
其實除了柴魚昆布以外，雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、
小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料，即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭，
也需要先從食材中萃取出鮮味，再讓時間來完成水和油脂的乳化，
柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法，
甚至混合四到五種的高湯也不奇怪，拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的，
當然其中還包含比例、火候和時間等因素
加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香
日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，
第五必買,日本把冬菇叫椎茸，浸軟後清蒸......
第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。
這個以糖蜜為肥料，細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大，
整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣，是熊本特產，
食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少，更顯尊貴。
第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品，
這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的
第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,
瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,
其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦
除了零食、水果，壽司之外，重點是這邊還可以退稅
....
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下一站我哋講小樽, 88
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北海道壽司 在 Tanned Derek Youtube 的評價
#北海道vlog #北海道美食 #北海道場外市場
2019年10月我開始了為期3個月的獨遊。第一站來到北海道札幌勁食北海道美食!
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https://www.youtube.com/watch?v=paNLVc0xFp0
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