美式的巧克力豆餅乾做法簡單失敗機率極低,不管是留在家裡或是送親朋好友、帶去學校、公司、郊遊都是大家喜愛的零食(。◕‿◕。)Yummy~!
Chocolate chip cookies are delicious and easy to make! If you want to try it, there is the recipe:http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/442594403
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Penny's House,也在其Youtube影片中提到,材料(不需要電動攪拌器,簡易版) 1杯=237ml 中筋麵粉 2杯 蘇打粉 1/2 小匙 鹽 1/2小匙 奶油 1杯 黃砂糖 1/2杯 蛋 2顆 苦甜巧克力豆 1杯 更多本集資訊→ ✔此篇圖文BLOG:http://goo.gl/AFCuV8 ✔粉絲團:https://www.fa...
巧克力豆餅乾做法 在 Penny's House Youtube 的評價
材料(不需要電動攪拌器,簡易版)
1杯=237ml
中筋麵粉 2杯
蘇打粉 1/2 小匙
鹽 1/2小匙
奶油 1杯
黃砂糖 1/2杯
蛋 2顆
苦甜巧克力豆 1杯
更多本集資訊→
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巧克力豆餅乾做法 在 YummyMummy Youtube 的評價
「美式巧克力豆餅乾」外酥內軟又濃郁小秘訣。Chocolate Chip Cookies | 俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/2014-12-24-728/
一直很喜歡吃這款美式厚片巧克力豆軟餅乾,外層有些酥鬆,中間內層則是帶著巧克力香的酥軟口感,常讓人不自禁的一口接著一口~
拿出麵粉,蛋,奶油,糖,和水滴巧克力。
像是平常做菜般熟練簡單就可以烤出一盤盤巧克力豆餅~
影片中看起來表面柔軟未烤熟的質地,就是外酥內軟濃郁的小祕訣~
切記烤溫時間抓好,只要餅乾呈現微微焦黃,
但中間大部分仍為柔軟狀態即可出爐喔!
完成的餅乾就會是外酥內軟的口感囉
[材料] 24片。直徑約5公分
低筋麵粉 360g
鹽巴 1小匙
泡打粉 1小匙 (可省略喔!)
黃砂糖 90g
白砂糖 90g
無鹽發酵奶油 225g
蛋 2顆
香草精 2小匙
水滴巧克力 250g
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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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