山打根植物的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

昨天帶著Q姐弟去新家看施工進度，發現後院牆壁上怎麼有一點一點紅色的東西？打開後門一看， 赫然發現前屋主種植的🌹（結果是山茶花）開花了，姐弟倆超級興奮，撿起已掉落在地上的幾朵花帶回家做紀念。

後來和朋友聊到，才發現玫瑰是個完全不需要照顧的花朵種類，就連我們新家還在大混亂狀態，根本無暇顧到後院，它也可以默默地開花綻放，最適合我和DDC這種黑手指了。

未來我們的後院終於有些土壤可以種東西，我發下豪語決定要來打造一個綠意盎然的後院。跪求 #好照顧不容易被養死 的植物或花朵，請大家推薦給Q家黑手指夫婦吧 🙏

#結果寫完才發現不是玫瑰原來是山茶花哈哈

#我最想種鬱金香

#看到花開了就覺得看見曙光

《同理心》/陳文茜

*如果你總覺得人生就很苦，而你又不是難民、不是乞丐、不是無家可歸者，甚至你仍擁有家人、擁有健全的四肢，我想大膽地說：你的痛苦，可能不是來自於痛苦本身。

你的痛苦與憤怒，可能一大部分來自你欠缺「同理心」。

你無法換位思考，你永遠只能站在自己的角度，觀看他人與社會，並且因而放大了自己的「不幸」與「不平」。

托爾斯泰有句名言：「每個幸福的家庭，故事都是一樣的；每個不幸的家庭，各有各的不幸。」

現代人的仇恨，或者輕微一點說，彼此之間的「誤解」與「隔閡」，許多正來自於欠缺同理心。

我們看到一個老榮民的背影，刻薄者稱其「中國難民」，勢利者認定他們是「底層窮人」。有多少人在一個榮民擦身而過時，想到他所屬的時代悲涼，感念他們的奉獻與卑屈，反省我們的殘酷與冷漠。

「同理心」的建立如此匱乏，小從家庭內部的親情，職場彼此的互動，擴及社會不同群體。

世間有這麼多的兄弟鬩牆、社會仇恨……

因為「同理心」不是我們的本性，也不是我們社會教育的主題。

我們的本性是觀照自己，不是理解他人；我們的本性在不知不覺中自私且無情。

除非透過反省、經由學習，承認且意識此種「人性的匱乏」，我們的本性才能盡量避免「平庸之惡」。是的，平庸之惡，當我們將人性停留於直覺的平庸時，我們的本性便會有惡罪隱藏其中。我們甚至不會自覺，理所當然。

這是著名的學者、也是我研究所第一任校長漢娜 · 阿倫特（Hannah Arendt）對極權主義起源的精准描述。

人，不用太壞，只要沒有為他人設想之心，只要愚魯且自私，便可能成為邪惡之人。

而克服這種人性之惡的方法，正是「同理心」。

我人生第一個同理心的「大事件」，來自外婆的重病。

十一歲之前，外婆對我疼愛照顧，無微不至，直到她突然心臟腫大，住進了台中中山醫院加護病房。那是某一個傍晚，外婆突然喘不過氣來，四阿姨一看不對勁，趕緊帶著外婆住院。我看著救護車呼嘯，笛聲回鳴，好像準備穿透我的一切，永恆隔下一道分割線。

之後，我又跑又走了約莫三十分鐘的路程（在那之前，我出名也可笑地連過街都要大人牽手才敢），經過了十幾個紅綠燈，穿越了許多不熟悉的街道，不斷問路邊人：「請問中山醫院在哪裡？」

那是我的第一次「流浪」，我知道我往哪裡來，卻不知道自己的遠方有多沈重。我明白一個十一歲孩子在醫院裡不能做什麼，但是我必須抵達那裡，那是我在人間唯一的依靠，她躺在隔著一個高牆厚門的病房裡……她正被急救，醫生說她可能度過不了。

我不是一個節儉的孩子，外婆給多少零用錢我從來只有透支，沒有存餘。深夜，茫然地回家，口袋裡只有五塊錢台幣，飢腸轆轆，到了家門對面的麵攤子，下意識走進去，點了一碗陽春麵。

麵攤老闆是一個外省退伍老兵，煮得也擀得一手好面；外婆疼愛我，常常瞞著阿姨們帶我至麵攤子點滷蛋、海帶芽、滷豬耳朵，加一碗陽春麵。

那個深夜，老闆看我一個小孩走進來只點陽春麵，便慣常地問：「滷蛋？」我平靜回答：「不要。」

第二天，中午當然沒有人幫我準備便當，正在長大的孩子，到了下課放學，已飢餓難忍。又走進麵攤，問老闆：「我可以只要半碗陽春麵，付一半的錢嗎？」我的聲音平靜，表情更平靜；可能自小倔強，做任何事遇任何狀況都不輕易流露情緒吧！

老闆想了一下：「好。」

沒有多久，他給了我一整碗陽春麵，我愣了一下，因為我狐疑他耳朵是否聽不清，而且我口袋鐵定付不出一碗陽春麵的錢。沒敢動筷子，走到正熱騰騰煮面的攤子，我拉拉他的手，「老闆你搞錯了……」

他立即以濃重的四川鄉音回答我：「你先吃，我忙，待會兒再說。」

我坐下來，還沒吃完半碗，老闆突然扔了一個滷蛋到我碗裡，轉身又走了。

我靜靜坐在那裡，想等他忙得告一段落，再問怎麼回事。

約莫黃昏五點，客人少了些，他走過來問我：「小女孩，你的外婆呢？」我據實以告。他立即說：「你以後天天來，外婆會好起來，你不要怕，她回來了，我再和她算錢。」

那一夜我的三阿姨從台北趕回來探外婆，我趕緊告訴她我欠麵攤老闆錢的事，她當晚帶著我向麵攤老闆致謝，並還了錢。

隔幾天麵攤老伯伯告訴我，自己十六歲就在田裡被抓伕來當兵，一路打仗逃難，就靠許多不認識的人一次又一次接濟，才能活到今天。「你這女娃兒聰明，好好讀書，孝順外婆。」

十一歲的我沒有太多同理心，受到一個來自中國大陸戰亂孤窮老兵的照顧。我沒明白，當他說「好好讀書」時，是因為他沒有讀書的機會；當他囑咐「好好孝順外婆」時，是因為他被迫和父母離散，已無孝順的機會。

那「孝順」、那「叮嚀」是遺憾，是另一種想家的表達，是深沈的嘆息。

四川外省麵攤老闆在我們這個本省家庭口中，一直以來綽號就叫「老芋仔」。芋仔是一種不需要施肥的根莖植物，扔在哪裡就長在哪裡。長相不好，烤熟吃起來卻甜甜鬆鬆，削皮時手摸著，有點發麻。滿山遍野，只要挖個洞，就可找到幾顆鬆軟芋仔。

芋仔命賤，「老芋仔」型的外省人，命也薄得很。

過去光顧他的麵攤無數次，我們沒人關心他從中國大陸哪個省份來，怎麼和爸爸媽媽失散的，好似他是個石頭裡蹦出來的怪物。他在我們生命中的意義，只有陽春麵特別便宜好吃、一個夜市裡搭個違章建築從早賣麵到晚、白天也蜷曲攤子內睡覺的孤伶攤販。

外婆後來果然安然回家，牽著我向「老芋仔」麵攤老闆致謝。

一年後，有天麵攤門口特別熱鬧，原來娶親了；姑娘從梨山山上「娶買來」，清瘦嬌小的女子，沒隔多久也生了小孩，小姑娘常背著小孩在攤前燙麵；麵攤老闆難得經常帶著笑意對人說話，這遲來的幸福，滋味應該特別甜。

我之後常常特別光顧麵攤，標準菜色「陽春麵加滷蛋」，像一種感念儀式。

幾次聽到他在旁邊教太太，麵要煮得好，放下去的時候，得立刻撈起來，再擱回去；千萬不能一次燙太久，否則湯糊了，麵也爛了。

有天麵攤老闆不做生意了，關了門，哭嚎的聲音，穿透薄薄的夾板，凡路經夜市的人都聽到。

隔壁雜貨店老闆娘轉告外婆，「老芋仔」梨山小老婆跟人跑了，兒子也帶走了，還把他長年積蓄、擺在床底下的現金全偷個精光。

我望著緊閉的門，有幾次衝動想敲大門，但又覺得突兀……就這樣過了三天，老芋仔上吊自殺了。

上吊時，繩子掛在違章建築梁上，臉就對著後牆的蔣介石遺照。

這是我的第一堂「同理心」之課，我的「同理心」導師。

我不知道他識不識字，上了多少學，我甚至寫不出他的全名。但他教導我的「同理心」之課，我終生難忘，恩情似海。他的故事以如此悲慘的驚嘆號結束，更令我難以忘卻他曾在我寂寞困難時給我的溫暖。

他是個小人物，而他的一生，在哭嚎中、在一切絕念中、在一切棄絕後也就結束了。

最後，經過警察局收屍者認証，沒有送行隊伍，沒有人為他至少煮一碗麵，丟個滷蛋送行……

一個卑微「老芋仔」，一朵比雲還輕的生命，走了。

他的身影，那些溫暖的囑咐，帶著鄉音的安慰，打破了我們家中許多長輩灌輸在我腦海因「二二八」事件而深植的族群偏見，也使我後來絕不同意任何族群的政治語言。

當然也自然形成我後來與島嶼上曾經熟識的朋友們，重大的政治隔閡。

近日因某一事件，人們又談起了榮民，談起了那些被時代徹底犧牲的人。

我想說的是：其實他們一直在我們身邊，每個人不管是本省、外省，富貴貧賤，都會遇見類似的人物。

他們開出租車，當大廈管理員，在河床搬石頭做苦力，為了橫貫公路的開通而做了冤魂……那些悲慘時代的卑微人物，一直在我們身邊。

而我們對待他們的方法，大半是擦身而過，因為我們的社會不只沒有教導我們「同理心」，相反地，它教導每個人觀看的都是自己的、家族的、同一村落或者同一族群的痛苦。

漢娜 · 阿倫特曾特別指出，那些信奉納粹主義的屠殺者，「只是沒有深度」，他們沒有我們想像的邪惡，單單只是「不願意設想他人的處境」。

「因為所謂的人性，如果完全不設想他人的處境，會有非常嚴重的後果。」

同理心，知易而行難。甚至有時候教育體系的大道理，例如「民族」，恰巧是相反的「非同理心」，我們的「團結」來自於拒絕理解和我們處境不同的人；「我們」的認同，凝聚於排斥驅逐「他者」的行動。

同理心，不僅要「捨不得」別人，更要「捨得」自己。

不去苦苦追問自己曾經的痛，而設身處地理解別人的苦。

同理心，不需要偉大的理論，它是一種學習，一種徹悟，一種跨越人性的障礙，理解和你不同的人。

這個世界、社會、哪怕一個小家庭，都是由不同的人組合而成，每個人都有每個人的難處。

我們在提出任何一項主張或結論時，至少要有一種警覺心，世界若由一個人、一群相同血統或語言的人作主，這個世界一定有邪惡的排它性。

同理心，不需大道理，就是暫時放下自己，換位在他人處境思考……有時候它只是一顆滷蛋、一碗熱騰騰的陽春麵。

同理心，不需要語言，它就是一個使自己變得更有人性的過程。

如是而已。

——摘錄自《給逆境中的你》

《不靠 ”熱鬧” 養大孩子》

現代父母忙碌，平時下班後，大多是在催促孩子寫作業和上床睡覺的過程裡，匆匆結束親子關係。又因為愛，所以怕虧欠，於是一到了週末或假期，總是竭盡所能地替小孩安排各樣活動。有些家庭週週露營，有些家庭總是旅行，也有些家庭忙著跑攤，星期六早上爬山、下午去遊戲堡、晚上跟親戚吃飯；星期天一早出門看展覽、上體驗課、看電影，晚上在外用餐直到八、九點才到家….。生活總要熱鬧滾滾才算對得起孩子。

還有父母選擇以補習班和才藝班填充整個週末，他們最怕孩子無所事事。

許多小孩平時放學後還上安親班，連晚餐也在安親班解決，家，只剩下寫作業和睡覺的功能。到了假日也因著滿檔的行程鮮少在家停頓，漸漸的，老木發現這些孩子成年後容易出現一種明顯的特質，就是他們無法忍受不夠熱鬧的環境，心靈上容易空虛、無聊，甚至產生 ”居家不耐症” 的問題，他們的整個人生都必須不停地在外奔走，回到家裡，坐不住，待不久，即便有了自己的家庭後，也難以控制離家向外的慾望。

“家” 是人生絕對的核心價值，如果待不住，影響至深。

童年當然需要玩耍也需要精進，但是那只能是生活的一部分不能是全部，它必須達成某一種平衡配比，若是待在家裡的時間不夠多或是品質不夠好，對於人格養成上是會造成失衡的。

假設整個童年都是在過度的移動與過量的感官刺激中渡過，未來相對會失去享受寧靜或面對平淡的能力。

除了一定比例的玩耍，一定比例的旅行，一定比例的補習或才藝班，也要記得為孩子保留一定比例的 ”發呆時光” 與 ”屋簷歲月”。

我見識過身邊的一些孩子在家如坐針氈，每回遇到下雨無法出門的日子就狂喊 “無聊、無聊、我好無聊！” 除非爸媽立即拿出平板，除非趕快打開電視，否則簡直無法擺平它們吵鬧不休的狀況，這一類的孩子，絕對不僅是在家時不耐乏味，舉凡出門用餐，在車上或捷運上，診所看病時...一樣是片刻不能忍受無聊，非得要爸媽交出手機不可。

所以，養成孩子耐無聊的性格是很重要的課題，與其說耐無聊，不如說養成他們懂得如何把日子過得精采才是件大事。

由於我們家的孩子不補習也沒上甚麼才藝班，3C又受到控管，久而久之，他們逐漸發展出自己找樂子的能耐。

舉個例子，今天是星期天，DD去參加同學的生日聚會，葛哥獨自在家，他一早醒來先閱讀，午餐後找些零碎的家事來做，接著，他把午餐時ㄆㄛ\\/婆用剩的蔥根拿去陽台種入花盆，種著種著又發現角落裡有個荒廢了不知道多久的玻璃花器，花器內的植物泡在水裡發爛，還長出許多嚇人的孑孓，瓶身內外都是汙泥，整個視覺上狼狽不堪。

葛哥思考著「這麼噁心，丟掉好了」。但是下一秒又覺得不環保，「它明明沒有壞掉，為甚麼要丟呢?」 於是決定處理眼前的這個問題。

他怕髒，先找來手套，瞇著眼把惡臭又黏稠汙水倒掉，再將爛掉的植物ㄧ點ㄧ點掏出來扔了，然後，他很盡力的把瓶子洗洗刷刷成一個嶄新好物（著實覺得這對ㄧ個12歲的孩子來說是大挑戰）。

葛哥再一想，「既然都花了那麼多精神把瓶子弄乾淨了，就這麼空擺著多不划算?」 所以他帶著零用錢，愉悅的散步到附近水族館，精心挑了一些砂、水草與一條鬥魚，笑瞇瞇地把花器佈置成小魚缸。

佈置完畢後，他想與貓咪們一同欣賞自己的小小傑作，於是奔走廚房替自己煮了一碗紹子麵當下午茶，最後，他花了半晌靜靜地坐在桌前，一邊看小魚，一邊聽音樂，一邊揉貓咪，一邊沉浸在自己的小宇宙裡還寫下小詩一首。他獨自一人玩著一點也不熱鬧但是很飽滿的小遊戲。

整個星期天，葛哥就這麼愉快的生活著，自己找事做，找樂子，發現各種因為 ”動手” 而滿足心靈的小確幸。

提供孩子熱鬧又緊湊的生活節奏容易，但簡簡單單的 ”過生活” 反而不簡單，那是一種需要靠著父母支持來建構的能力，重大性足以影響一生。而孩子在獲得此份能力之前，爸媽必先練就不怕孩子無所事事的金功夫，更無須因為活動安排得不夠琳瑯滿目就覺得虧欠。

當孩子們懂得把平淡的日子過出味道，那他們的一生就精彩了。
在寧靜，停留，以及拿掉3C之後，如果我們的孩子還快樂，那才是真快樂。

#能獨自快樂是一種能力
#能享受在家時光是一種幸福
#能這樣花用零用錢真好

大家好，接上期视频，“枣庄辣子鸡”的教学视频来了，供大家学习及参考。枣庄辣子鸡是鲁南地区名菜，其特点鲜、辣、香、色艳味重，深受大家喜爱。山东做法不仅仅要大火爆炒，更要小火慢炖，这样做出来的鸡肉不柴不老，酱汁浓郁。配上特色大饼，左手拿饼，右手夹肉，解锁山东炒鸡的正确吃法。其中选料需要特别注意：最好选用半岁至一岁半的公鸡和山东特色薄皮儿青椒，如果没有山东青椒也可以选用其他有辣味的青椒。

本期菜品【枣庄辣子鸡】
【主料】
公鸡1只（约1300克）
【辅料】
大葱（1根）
生姜（1块）
小米辣（适量）
香菜（适量）
薄皮辣椒（300克）
大蒜（几颗）
八角（5颗）
青花椒（适量）
干辣椒段（适量）
植物油（250克）
【调味料】
料酒（适量）
豆瓣酱（约8克）
黄豆酱（约5克）
米醋（6克）
生抽酱油（20克）
老抽（适量）
食用盐（2克）
鸡精（3克）
味精（3克）
鲜酱油（少许）
香油（适量）
【大饼用料】
酵母（1勺）
泡打粉（1勺）
食用盐（半勺）
白糖（2勺）
温水（约460克）
面粉（1000克）

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

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こんばんは、バランです。今回はMr.Childrenの『HANABI』ですね。超有名なドラマ『コード・ブルー』の主題歌です。
山下智久さんや新垣結衣さんが出演されてるやつですよね。僕の好きな戸田恵梨香さんも出演されています。すき。
ちなみに、コード・ブルーは『緊急患者』を指す隠語です。そうなんだ。他にも『コード・レッド』もあって、『火災』のことだそうです。ふーん。じゃあ『コード・イエロー』は？
なんか、患者の家族がトラブルを起こしたときに使うんですって。なんというか…医療従事者の苦労が垣間見えますね。いつもありがとうございます。
色で分けるといえば、災害時によく用いられる『トリアージ・タッグ』もそうですよね。
患者さんの状態が一目でわかるようにしるしを付けるために使われるんですけど、結局文字で長々書くよりは、色分けが一番わかりやすいってことなんですかね？なるほど。

さて、今回はHANABIということで、案の定、花火の話で口火を切りたいんですがいいですか？花火だけに。だめですか。
そうですよね。そんなこと火を見るよりも明らかでした。重ねてすみません。

線香花火の一生にはそれぞれ名前がついていて、火をつけてから火球ができるまでを『牡丹』、それが大きくなって『松葉』、少し勢いがなくなって『柳』、最後にパチパチして消えるところを『散菊』っていう
いちいちオシャレすぎる名前であるとか、日本一長い線香花火は全長55ｃｍで、奈良の大仏の鼻の高さよりも長いとか、その線香花火が燃え尽きるのに2分半もかかるとか
そういう話は永遠に広がりそうなので止めておきます。文字通り"燎原の火"ってやつですね。はい。

こういう知識をひけらかす系のくだりがアンチの元なんですよね。わかります。
飛んで火にいる夏の虫とはこのことですね。嘘です。
え、怒りました？瞋恚の焔（しんいのほむら）ってやつですよね？はい。読み仮名もつけておきました。
あっ火に油を注いでしまいましたかね。ごめんなさい。

ちなみにですけど、人類に最初に『火』を与えたのはプロメテウスっていう神様だそうです。聞いたことある？
リスクの大きい科学技術を表す言葉に『プロメテウスの火』とかっていう言い方があるんですけど、そのプロメテウスさんです。
何やら、他の神様が持っていた火を人類のために盗み出してくれたんだとか。やるじゃん。抱きしめたい。
プロメテウスがいなければ花火はなかったわけで、きっとHANABIも無かったですからね。そう考えるとスーパーヒーローです。すごい。

ただ、その火を人類が悪用して戦争とかし始めちゃって、プロメテウスはその責任を取って罰を受けます。
山の上に磔にされて、肝臓をトンビについばまれるっていうやばい罰です。しかもプロメテウスは神様だから死なない。やばすぎ。生きながら鳥葬はエグい。
しかも刑期3万年。長すぎ。3万年って。スケールが小学生かよ。3万×365日だよ？1095万日。終わりなき旅すぎだろ。なんかごめん。
僕だったら不死であることを滅茶苦茶後悔しますね。いっそのこと星になれたらって思います。マジで。

それから、もう一つ思い出したんですけど
古代ギリシアで"アルケー"っていう、要は『万物の根源って何？』みたいなのが考えるブームがあったんです。ほう。
で、その時に『ひょっとして、万物の根源って火じゃね？』って言って有名になった『ヘラクレイトス』さんって人が居るんです。
ええ、『万物は流転する』っていうのが売りの人です。たまに教科書載ってる。
で、なんかその人も、死に際がやばくて
何かいろいろあって死ぬ間際に牛糞を自らの身体に塗りたくって、その後犬に食い殺されてます。いや色々ありすぎ。
犬側も味覚が特殊すぎるだろ。

なんかこう考えると火にまつわる偉人ってめっちゃ不運な死を遂げてる気がする。そんなことないのかな。
あ、でも火にまつわるエピソードでナイスなのもありますよ。

日本神話に登場する、ヤマトタケルって人なんですけど
ある日、沼を見に行こうとしたら悪い人に騙されて、周囲に火を放たれてしまったそうです。いきなり万事休す。
当然、炎に取り囲まれめっちゃ困ります。そりゃあそうだ。
で、そのときヤマトタケルさんはどうしたかって？
持っていた刀で周囲の植物を切って、その植物に火打石で火をつけたそうです。マジか。

なんでそんなことしたかって？

自分から火つけて超やばい感じしますけど、実際はそれが"向かい火"となって、炎同士を打ち消しあうので助かったんです。
発想力ヤバすぎ。展開が九死に一生過ぎる。めちゃくちゃシーソーゲーム。

ちなみに、その時に使った刀というのが『草薙の剣』（くさなぎのつるぎ）で
三種の神器のうちの一つです。すげー。

ふう。

めっちゃよくしゃべりました。

実は前回の概要欄の倍の文字数です。

これが本当の"油紙に火の付いたよう"ってやつですね。はい。

あら、オチが弱いですか。
でも皆もいい加減こんなところで油を売っていてはいけないぞ。また明日ね。


（バランより。）

ーーーーー
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格價專家 :
selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
https://tinyurl.com/y28j92b5

00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶

Hello大家好, 我叫呀Tsar,

今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友

原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,

我在這裹好衷心多謝各位，日後我要更加努力

做好每一條影片出品，證明你們真的有眼光

我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西

買又平又好的東西，一向都是我做人的作風

趁住現在未可以去旅行，你們可看我徒前的舊片就知道

説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,

雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜

但比家興超市更多分店，全香港九龍新界總共有30多間分店

我會將它的分店地址放在留言置頂，

連同我之前拍過的平價超市，都一樣會放在同一位置

好等大家番看這些影片時，容易格價，

比較那間方便你們，在你家或公司附近

雖然它的價錢不及家興超市平，但貨品比家興超市更加優質

怎算也平過香港其他大型連鎖超市

所以看完我這條影片，大家購平物又多個選擇啦

我亦在這裏買了些東西，煮給大家看，

一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識，

在分享資訊的同時， 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節

所以你們一定要將影片看到最尾呀，看完識做啦

幫我用whatsapp facebook分享給朋友，留個表情符號以示支持

事不宜遲，快些來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue，

400g包裝，乜乜TV mall, 要買兩包才75元,

即平均一包37.5元，我們太耐沒去旅行了，

就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子

這個紅色包裝，原味；另外一隻金色包裝，賣貴好多，

經典茶味，我覺得買紅色已經夠，我剪開個包裝之後，

即刻聞到濃濃的泰國茶葉味， 你沒可能一次過飲完,

如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外

另外一定不可以透光，因為如果你用透明的器皿，

一旦被光線影響到，茶葉會走味，所以大家要在開封後

用不透光不透氣的器皿儲存，打開包裝之後,

一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水

由於我家的茶隔是有, 但不夠大，這隻茶葉好散

好容易煲到一會兒，走到四散，

所以我就用了這個在12元店買的茶袋

你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的，做絲襪奶茶

但要make sure隻絲襪洗過的，和沒有香港腳

首先將三湯羹的茶葉放入茶袋，

水滾後放入茶袋再煲多四分鐘

當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定，

但最緊要是在煲的同時，你要觀察茶的顏色，

深竭啡色就適合了，亦都不能煲得過耐

否則會有苦澀味呵，煲完之後，

我將它倒落四分一隻杯裏面

倒三湯羹煉奶，有些人會喜歡這時落砂糖，

但我唔喜歡飲太甜，所以我skip了這個步驟

當煉奶溶在茶裏面，你可以試是否夠甜，

這個時候甜些都不緊要，因為茶剛剛煲好,

會好熱， 一齊見又會加冰和凍水，會將甜味沖淡,

所以現在落三湯羹煉奶ok的

當煉奶溶在熱茶裏面，我們準備一杯冰

將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶，

溝好之後，就可以倒落杯冰入面，

你想杯泰式奶茶靚仔些，這個時候才落花奶

完成了，落了花奶，茶會滑好多

亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國

才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃

遲些可以喝,不用再沖過,

只需加花奶和煉奶就ok啦，另外溫馨提示,

罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物

避免細菌滋生, 試過年少畤無知，飲了肚痛

經一事，蔡一智；識時務者蔡一傑，

飲番杯泰式奶茶，來狂情 狂歌 起舞吧

第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,

出面賣45元，這隻是啡色,

另外Flax Seeds有金黃色的

金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上

啡色多數用來炸油或加在日常食品

例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐

亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、

蛋白質、纖維、omega-3

可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、

促進關節肌肉移動、改進社會風氣，

風魔萬千少男少女，提高年青人的內涵，

刺激經濟，令你玉樹臨風, 提高免疫能力，

是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉

用來做蛋糕的，冇加糖 ，超級健康 ，

第三必買，奇亞籽的蛋白質更加豐富，

非常適合素食者，出面賣67元

好多人將這兩樣食物撈亂，倆營養差不多

但食法好不一樣 ，我好耐之前都拍過影片

食用之前，需要浸在液體最少15分鐘，

等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出，

更能潤滑腸道。兩者比較 ，

食亞麻籽就比較方便 ，不需要等浸水，

立即可以食用，食奇亞籽一定要飲好多水

因為它會在你個胃裏面發大，令你有飽肚感

所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲，

食了奇亞籽，包你唔會屙爛屎

第四必買，台灣筑拌麵，椒麻香蔥味，

出面賣58元 , 一盒有四包 ，每個麵有三包調味料 ，

油蔥酥、醬油 、椒麻油

高筋麵粉手工日曬， 高筋麵粉彈性比較高

所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬，

麵條煮了五分鐘，都不會軟爛，

令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水，

才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,

你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿

放咗落個碗嗰度，首先落咗包醬油同埋椒麻油先，

聞到個香味超級期待，撈勻兩隻油之後，

再落油蔥酥，這樣更加入味，食起上來，

麵條掛上醬料，一齊送入口，更加感覺味濃，

食入口椒麻好香，好順滑，不會太辣

適合不太食得辣的人士，但你有看過我的影片

知道我好食得辣，但個口麻完之後，

辣味慢慢在口裏面滲出來，有些餘韻，

而且一點都不鹹，不像吃即食麵的湯料那麼鹹

所以食完不特別覺得口渴，價錢方面，

在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個，

唯一我覺得麵的size太細,

我不可以當正餐，除非吃兩個才夠

但如果用來做下午茶或宵夜，份量就fit曬

不過如果份量大小小， 價錢可能又貴些

筑拌麵，椒麻香蔥味；分量細少不怕肥

夜晚宵夜是最大權利，食完不會在被竇屙屁

第五必買，Cetaphil 護膚產品, 老實講,

這個牌子價錢跟出面一樣，但我想講一講

這個牌子的背後故事給大家聽

這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品

測試報告當中，被形容為平價又滿分的品牌之一

超過70年醫學護膚品牌歷史，溫和不刺激，

0香料 0藥性 0類固醇，適合中性、乾性、敏感

及濕疹肌膚使用，是No.1 美國皮膚科醫生推薦

臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢

及乾燥感的泛紅敏感肌膚，

我曾經有一段時間不知是否因為壓力，

搽什麼上面，都好像馬騮屎忽紅色一達達

直到有朋友介紹cetaphil給我，我就冇敏感

有段時間我實在長期用它，之後由於年紀關係

我自己又貪新鮮，轉了用其他牌子

但如果你想買平價的護膚品

選擇一些比較有信心的，我會首選這個牌子

現在轉天氣，你們可以買它的moisturizer，

一大罌可以搽好耐，

舒特膚護膚產品；用後不會乾燥身痕

第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy

蜂膠（Propolis）是蜜蜂從植物採集而來的

樹脂和樹膠加上自身的分泌物

和蜂蠟而制成的天然膠狀物。

蜂膠多數被蜜蜂用來築巢，具有預防病毒、

細菌和真菌感染的作用。研究指出，

蜂膠含有超過300種天然衍生化合物；

其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性，

現製成糖果，近排轉天氣，喉嚨乾涸就最好

感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖

好讓蜂膠裏面的營養成分，感冒初期對抗病菌

但最治標治本，當然是預防勝於治療啦

大家記得帶口罩，不要鬆懈呀，

過多兩個月又開始冬天

又到流感高峰期，

預防勝於治療，嗒糖保健唔野少

第七必買， 多款Ritter Sports 朱古力，

綠色是果仁味,出面賣15.9,

有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、

來自德國的，Ritter Sport以其豐富的產品線

和廣受歡迎的口味，在德國最受歡迎的朱古力品牌。

全世界的Ritter Sport 都是生產於德國

亦會根據各個季節氣候的不同，出售特色的朱古力，

而且限時下架，所以你要收集齊所有包裝，

真的一點都不易 ，只說經典口味都有25款，

如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行

記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信

我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾

我會含住塊餅，任由它在口裏融化, 不會咬,

我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,

嗒得耐的朱古力；含多陣好抵食

第8必買，黑豆粉， 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸

高達80%，除了滿足人體對脂肪的需求之外，

可以提高腦細胞的活性，增強記憶力、

防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑，

可以清除自由基，增強活力減少皺紋的出現，

有延緩衰老、美容養顏的功效。

你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲

容易吸收， 黑芝麻和黑豆磨成粉，都可以

兩種都能保持頭髮烏黑， 如果你不想太早染髮

就要及早認識這些食品啦，第九必買，

台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵

這個牌子在台灣香港，名字響噹噹,

經常在台灣超市賣斷市，銷量驚人

第十必買， 洽洽 香瓜子，

超市真的賣到痴線那麼貴29.9元

雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,

但非四處有得賣，一場來到，

踏破鐵鞋盧覓雪，當然要幫襯下啦

你們不要走呀，聽完是咁的先

又來到是咁的環節,
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