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烘焙新手上路，材料哪裡買、器具怎麼用？餅乾色澤不均？麵包口感乾硬？蛋糕體無法順利膨脹？#學學線上課程【 #暖心烘焙：跟著Carol動手做麵包】是Carol老師給初學者的烘焙指南，5堂課，認識烘焙器材與基礎材料；實際示範3款麵包甜點：#奶油餅乾、#奶油餐包捲、#戚風蛋糕
#課程重點
✓麵包甜點實做並附詳細食譜，跟著做不怕錯
✓80分鐘，瞭解新手必備烘焙基礎知識
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課程影像合作 Rex Vision
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「坊間攝影書最常提到的關鍵字不外乎是：景深、快門、光圈種種競選口號般速成式的激情，但我相信唯有勇氣、體貼與好奇心才能讓攝影與生活產生更緊密的聯繫。我們似乎總是忘記，拍照最常用到的其實不是單眼相機，是你的那雙眼睛。」- 張 雍
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【張雍談靈感：不教攝影的攝影課】是自己旅歐第一個十八年的心得分享:
爬梳十多年來的攝影體會，不談技術、無關器材，關鍵無非是相機背後那誠摯的好奇、對生活的熱情以及對故事主角們的尊重與同理心。期待與你分享自己文字和影像故事背後的靈感來源、聊聊將「生活」作為目的地的旅行、家庭相本和童年集郵冊究竟如何成為攝影書影像編輯的原形、同時練習放慢腳步首先透過眼睛 (而非相機) 去感受身旁人群最幽微的心情，以及，攝影者與被攝者的夥伴關係等等國內攝影討論鮮少觸及甚或刻意避免的感性。無需再讓究竟快門抑或光圈先決的迷信困擾你，對我而言，攝影無論何種類型，其實都是──「生活先覺」。
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#學學線上課程即將上線
"跟大自然獨處的練習，對忙碌的現代人而言不只是奢侈的事，更是一項需要花時間去學習的技能..." - 張雍
只可惜，在國內每每談及攝影，那長期任由器材與技法為主導的氛圍，鮮少有心思願意涉及這個面向。
誠摯地邀請你親自來感受【張雍談靈感：不教攝影的攝影課】系列影片中，一位攝影師眼前，那世界其實可以更詩意、也更人性的模樣。
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【張雍談靈感：不教攝影的攝影課】
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不談技術、無關器材，想與你/妳分享：
✓文字與影像故事的靈感來源
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HI，同學們好，大家可能會有疑惑，網路上的木工視頻這麼多，為什麼還需要花錢購買線上木工課程呢?
第一點
木工是很專業的一門技術，要做好榫卯家具，有非常多的技巧與細節要注重，如果要在Youtube這樣的平台拍攝很詳細的教學影片，那麼影片的時數將會非常的壟長，長時間的影片就會影響觀看者的意願，會間接導致影片的推播率下降，導致拍攝者花了大量時間心力拍攝的影片無法有效地轉化成實質回饋，講白點就是廣告費極低，所以沒什麼人會願意這麼做的。因此多數的木工影片都是草草帶過有看沒有懂。
第二點
免費的線上影片沒有完整的課程規劃、內容零散，讓有心學習木工的同學，難以全面的學習，間接浪費了寶貴時間與多走不少冤枉路。
第三點
木匠養成學院在100%完成後，仍會繼續更新新課程，通過學員的回饋新增課程內容，當然在屆時課程費用勢必會再調漲，但已經購買的同學是可免費觀看，不會在額外收費，這也是為了感謝同學的支持。
第四點
我遇過不少同學，曾上過各個木工房的木工課程後，過不久就將學習過的木工知識與技巧忘的一乾二淨。如果是線上課程就可重複觀看吸收，不會有學習時限的問題。
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製作人 ,旁白配唱,配樂 謝富安
畫面製作, 片頭曲演唱 嚴偉誌
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