一週菜單分享～6月7日～6月13日
本週已經邁向第五週了～
從疫情爆發開始，宅在家裡不停的煮，到今天為止已經超過一個月了...不知道自己還可以撐多久........
所謂心裡影響生理，雖然做飯不是太耗勞力的事，但是心裡的累，讓人失去鬥志。
有時候即便我有一些新想法，想做一些新的菜色，但身體總是不聽使喚，只能懶散的躺在沙發上發呆。
說得很容易，做又是另外一回事，大概就是我這週的現況吧～
這週做了幾道很簡單又好吃的菜色，一直想要趕快振作起來，把料理拍成影片，不過做完午餐給老公小孩吃之後，就再也沒力拍攝惹～嗚嗚
本週的食譜裡面，有些超級簡單的菜色， 我用文字描敘，我覺得不難，大家應該可以嘗試看看喔！
因為疫情的關係，很多原本不能外帶的餐廳，也都推出外帶、外送了。因為收到餐廳特價的簡訊，這輩子第一次嘗試外帶牛排，雖然沒辦法跟在店裡吃的一樣，但是疫情期間只好將就，期待這樣的生活可以趕快的過去～～大家一定要同心協力，一起撐過去！！
💖6月7日～6月13日。一週菜單。💖
星期一 午餐：7日
🥩韓式牛排飯。
這道菜很簡單又好吃，作法會盡快分享給大家喔。
星期一 晚餐：
🥢炒泡麵（豬五花）
做法：先將豬五花肉片入鍋煎出焦香，放入洋蔥、紅蘿蔔、蒜末一起炒，加入泡麵醬料包，加入水，將煮好的泡麵放入，攪拌均勻，灑上香菜，完成。
星期二 午餐：8日
🐂清燉牛肉麵。
作法：https://youtu.be/KaLh4YBA8TA
好久沒有吃牛肉麵了，今天用壓力鍋煮了清燉牛肉麵，非常方便，太好吃了。
星期二 晚餐：
🥬小松菜炒豆皮。
🍅番茄蛋花湯+水餃
做法：https://youtu.be/8UwG-ml2vgo
不是我要誇自己，我煮的蕃茄蛋花湯，真的好好喝～哈
剛好冰箱有一盒洋菇，順手切片一起煮，還蠻好吃的喔。
星期三 午餐：9日
今天女兒想吃火鍋，準備了一桌蔬菜跟肉片 海鮮，就這樣一邊看偶像劇一邊吃火鍋，莫名奇妙就吃到七點了。
星期三 晚餐：
本來晚上要煮，結果吃太飽就省了一餐。😂
星期四 午餐：10日
🐔牛蒡雞肉炊飯。
做法：https://youtu.be/fn4OMqHhagA
今天中午做了很簡單的炊飯。只需要牛蒡、紅蘿蔔、雞肉跟蔥花。
🥬牛蒡蔬菜味噌湯。
把切剩下的蔬菜通通放到湯裡面煮味噌湯，完全利用。
星期四 晚餐：
🥢三菇拌麵。
做法：https://youtu.be/wNQLiRVadwM
最近可能是梅雨季節的關係，或者是每天都關在家裡沒出門，總覺得胃口不太好，只煮了這道簡單的拌麵。
星期五 午餐：11日
🐷韓式燒肉。
不能出門到外面吃燒肉，在家裡自己簡單的做。我前一天晚上就先把五花肉厚片先用鹽、胡椒 、蒜泥、一點醬油、酒、鹽麴醃漬好。
隔天中午就可以直接烹調，很方便。
鍋子熱過後，肉兩面煎出焦香，準備好生菜、泡菜、辣椒片，還有芽菜等，用生菜葉全部包起來吃。
因為肉片用鹽麴醃漬過所以即便是厚片，肉質變得很很入口，非常好吃喔！
星期五晚餐：
🦐番茄海鮮義大利麵。
做法：https://youtu.be/r45f1_DZeEA
最近沒有買到帕瑪森起色，只好省略了，但是沒有起司一樣很好吃喔。
星期六 午餐：12日
今天試做了一道很好吃又簡單的異國風味料理，做法我會儘快分享給大家喔。
星期六 晚餐：
🍗外帶牛排
今天晚上懶得煮，看到餐廳傳簡訊消息，牛排外帶買一送一，從來沒有外帶牛排過，打電話預約後，自己外帶回家吃。
外帶牛排還多了一份牛肝菌燉飯，吃的超飽。
讓我想來試試看煮牛肝菌燉飯😍
星期天 午餐：13日
因為昨天晚上吃太飽了，也太晚起床，沒有什麼胃口，下午煮了一小鍋白菜蝦仁粥，非常適合現在梅雨季的時候吃。
🥬🦐白菜蝦仁粥的作法在這邊：https://youtu.be/Tfzk6bxQFc4
星期天 晚餐：海帶芽泡麵。
這幾天總覺得很累，而且每天在家不停的煮、不停的吃，活動力降低的生活，有時候真的覺得胃口很差。
之前都買日本的野菜泡麵，比較不會太鹹，蔬菜也很多，但是價格很貴，一杯記得好像是109元，最近發現韓國的杯麵一杯才 39元。
調味包是自己可以依照口味添加，我只有加一點點，然後放入一大把乾燥海帶芽還有青蔥，吃起來還蠻不錯的，簡直就是海帶芽泡麵。日本有一種海帶芽泡麵，但是價格好像是109的樣子，本來想買，但是後來想想，海帶芽自己加不就好囉？？
季節水餃菜單 在 [食記] 龜山季節水餃- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文網誌版
https://reurl.cc/WNXe5
以下純文字
消費日期：2019.03
店家名稱：季節水餃
店家地址：桃園市龜山區自強東路115號
店家電話：03-3491673
營業時間：週二到週五11:00-14:00、17:00-20:00；週六11:00-20:00；週日一公休
上上禮拜在台北看完電影後，吃了間號稱宵夜界有名的水餃，深覺非常普通完全不解為何有名，有人說這間的主角是滷味不是水餃？但我還是覺得都很普通很不推薦，下次再嘗試看看有人推薦的其他家吧 (note:巧之味)。
回來之後，爬了一下桃園板大家推薦的水餃，推薦的店家蠻分散的，其中季節水餃是我之前就有看過推薦放在口袋裡的，今天中午就吃這個吧～
先分享一下我自己在桃園最常吃的水餃是鎮撫街青溪派出所對面的山東餃子館，從小從它搬到這裡前開始吃，現在應該是4.5一顆，但自從它的醬油裡沒有生辣椒以後，我就覺得吃起來少了一味，也曾經外帶回家自己弄辣椒醬油搭配，或是直接買冷凍的回家煮，算是冰箱內常備的懶人好物。
今天大概12:45到，店內擠了不少人，有等外帶也有等內用的人。
店內斗大的招牌，從外頭就可以清楚看見，說實在，我有被價格嚇到，本來想說還是改吃旁邊不遠處看起來人也很多的豬肝麵，但後來想說就來了，還是試試吧。
店家請我們先點單，然後依序等候座位，點菜單上的菜色比較多，但我忘了拍，還有牛肉麵、牛肉湯餃，然後今天的季節湯是蘿蔔排骨湯。
我們點了高麗菜水餃、韭菜水餃各10顆、酸辣湯、燙青菜跟滷味，店家告知滷味等有位置後再點，滷味旁邊一直站著一位看起來有點兇的大哥，所以我不好意思拍
香辣麵感覺好像也很不錯，但應該沒胃吃了，下次吧。
過一陣子，店家開放了二樓，請我們上樓入座，想說一開始滿座不開是？都要一點了才開？
餐具醬料請自取，醬油、白醋、黑醋、蒜泥、香油可自行調配，也有調好的辣椒醬油真開心。
滷味，素雞10元、甜不辣15元、蘿蔔、杏鮑菇時價，最後結帳這盤應該是75元。
除了素雞稍乾之外，其他都蠻好吃的，店家上桌前淋油膏+撒蔥花，重口味者可再搭配醬料食用。
酸辣湯，40元，入口酸味大於辣味，勾芡不會太重，算是比較清淡款的酸辣湯，內容物跟其他酸辣湯差不多。
燙青菜，30元，大陸妹淋上油膏、蒜泥、油蔥，份量不多。
主角登場，水餃個頭不小，畢竟一個可是要8塊。
兩人午餐
整體而言，水餃皮不會太厚、內餡飽滿、調味不會太重、搭配辣椒醬油來吃很對味，雖然真的是有點太貴，但我覺得是好吃的，有合我胃口。
店家現包水餃
冷凍水餃，價格不知道，照理應該會比現場吃便宜一些吧？
飯後來根想了好幾天的霜淇淋，假日午餐perfect!
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