必勝客無極限_挑戰地獄廚神名菜
威靈頓牛排比薩🥩
集結5oz厚切牛排|皇家千層酥皮|英式薯泥
跪求鍵盤大軍看完影片後為這3個食材
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一人一句向高登致敬,讓台灣揚名國際
讓小編打動他,不要爆粗口 (抖
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在下方留言處tag兩個朋友,並留下創意寫法形容
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活動時間:即日起至2020/11/22(日) 23:59
抽獎&公佈時間:2020/11/27(五)
1. 參加者最晚留言時間-即日起至2020/11/22(日) 23:59 ,必勝客官方粉絲團小編將以留言公告做為獲獎通知,獲獎者請主動聯繫並私訊必勝客官方粉絲團,回覆小編完整聯繫資料(姓名、電話),才算完成獲獎程序。
2. 得獎者最晚私訊時間為2020/12/6(日) 23:59,逾期視同放棄。
3. 每名得獎人限一次得獎機會,以 Facebook 帳號為準。
4.參加者上傳之文字應提供給必勝客所有,嚴禁盜用他人作品上傳,不得重製、拷貝、合成他人作品。違反者,將取消得獎資格。且如有致生損害必勝客或其他任何第三人時,應負一切民、刑事責任,必勝客對於任何不實或不正確之資料不負任何法律責任。
5.若參加者或其他留言者有違法、負面、暴力、不雅言詞或其他不恰當的相關留言,必勝客有權利得予以刪除。
6.本活動如有任何因電腦、網路或不可歸咎於必勝客之事由,使參加者紀錄資料有遺失、錯誤、無法辨識之情形,必勝客將不負責任何法律責任,參加者亦不得有異議。
7.若有重複留言,以留言時間較早者為主。
8.參加者表示同意提供個人資料於這次活動聯繫之用。
9.新口味大比薩數量有限,抵用序號請於2020/12/31(四)前兌換完畢。
10. 本活動如有未盡事宜,必勝客擁有保留、修改、暫停及解釋活動內容之權利。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,期待已久的地獄廚房影片終於出爐啦!!!身為一名 GordonRamsay 的粉絲,能夠親自前往地獄廚房朝聖真的是非常開心的一件大事,食物本身也很令我感到驚艷。當然,地獄廚房的料理是走一個比較Bistro的風格,但這反倒是更讓人好理解而且能夠欣賞~你覺得呢? #GordonRamsay #地獄廚房 ...
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威靈頓牛排高登 在 Clara克啦啦 Facebook 八卦
💛Food
上週去台中工作
下班跟朋友安排了一家新開的餐酒館要去品嚐
本來男友是來不及下來吃的
但我吃了兩口
真的太激動了
直接密男友叫他趕快衝過來一起吃
三人擠兩人桌也沒差!
這個錯過會流淚😭😭😭
沒錯!就是 10月初剛開幕的去憂不累
店內超美超好拍就算了
但誰知道東西竟然這!麼!好!吃!!
從前菜到調酒都超激動
‘太好吃了吧’這句話完全沒有停過🤣
所以以下形容稍微激動
但絕不誇大
請繼續看下去👌🏻
高登的美食節目看太多
一直想嘗試看看威靈頓牛排
看到菜單上有我們馬上點起來
一入口我跟朋友馬上對看
超傻眼超嫩超好吃啊啊啊
那個酥皮一點都不油
一點點的甜味還能帶出牛肉的鮮嫩🥺
還有那個生蠔OMG
完勝我在台北吃到的任何一個品種
超級新鮮的!
而且一顆才140上面還有魚子醬真的太扯!!
前菜我們點了菇類餐點
想說來個輕淺的開場
結果根本沒在客氣
那個菇不知道是用炸的還是什麼魔法
超香超脆
配上白醬跟薄餅
根本天堂🥺🥺🥺🥺🥺🥺
義大利麵我們吃到的時候已經冷掉成一坨
(拍照拍太久🤣)
結果也是超好吃
青醬的濃郁香氣非常棒
不會膩也不會太乾
真的是完全無雷
生牛肉塔塔也好爽
綜合了生牛肉還有半熟的
口感QQ嫩嫩超好吃
調酒我們沒有喝太多款
不過我們一致最愛的是初雪
加了希臘優格超清爽
只能給滿分💯💯💯
青醬奶油蛤蜊義大利麵 $260
威靈頓菲力牛排 $690
生蠔 $140
奶油白酒綜合菇 $200
生牛肉塔塔 $320
泰式豬軟骨煲湯 $220
胭脂 $350
初雪 $350
📍去憂不累 Chill play
地址:台中市西屯區市政北二路18-1號四樓
電話:04-22588071
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@去憂不累
威靈頓牛排高登 在 必勝客 Pizza Hut Taiwan Facebook 八卦
✨感謝各位臺灣之光 ✨
👍為威靈頓牛排比薩讚聲👍
謝謝各位網友大大熱情動手不爆粗口~
一人一句相挺站台,致敬地獄廚神高登
#打一句有食慾的句子challenge
為5oz厚切牛排|皇家千層酥皮|英式薯泥,強力發聲加持!
字字挑動味蕾,讓世人口水直流,
讓世界看見威靈頓牛排比薩的“威”風!
🥩50z厚切牛排
👍香彈汁流,爽字上頭 by 陳沛慈
👍我聽見肉汁下雨的聲音 by 徐雨菲
🍽皇家千層酥皮
👍吃了整個人三魂七魄魂飛魄散!by Yu ChIng Lai
👍層層皇家的尊貴感越吃越貴氣 by Pin Rob
🥔英式薯泥
👍聽到拉姆齊的英國腔,太正統了啦!by Nana Chien
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#一人一句向高登致敬
#果然高手在民間 #臺灣難波萬
#必勝客威靈頓牛排比薩熱賣中
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威靈頓牛排高登 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
期待已久的地獄廚房影片終於出爐啦!!!身為一名 GordonRamsay 的粉絲,能夠親自前往地獄廚房朝聖真的是非常開心的一件大事,食物本身也很令我感到驚艷。當然,地獄廚房的料理是走一個比較Bistro的風格,但這反倒是更讓人好理解而且能夠欣賞~你覺得呢?
#GordonRamsay #地獄廚房 #威靈頓牛排
成為【克里斯丁頻道會員】:https://www.youtube.com/channel/UCfgKLtBMof6n8iDHsErIFKA/join
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
威靈頓牛排高登 在 索艾克 Youtube 的評價
▼文字食譜在下方喔▼
年菜特輯第二彈!
你可能會想蛤?過年?西餐?
過年就是要爽吃肉啊,先在家做好基底,回老家用烤箱烤上色,立馬秀爆全場親戚哈哈哈
之前在烹飪教室教課,這道菜一直很受歡迎,這支影片會保留重點動作,讓廢寶們在家也能試著演繹出經典配方~
食材 約4人份
菲力牛排 500g
黃芥末醬 約2-3大匙
蘑菇 300g,約1又1/2盒
大蒜 6顆,切碎
帕瑪生火腿 3-4片(影片我買到是西班牙的,要用法國、義大利的都好)
酥皮 1大張(我是去樂烘培買的大張法式酥皮)
蛋 1顆,打散
鹽巴 少許
胡椒 少許
特級橄欖油 少許
作法
1. 牛肉擦乾,抹上少許的鹽巴、胡椒。下油熱鍋,用大火將表面煎上色
這邊不是煎熟,是為了表面的焦香
*鹹度要小心,因為後面有生火腿
2. 趁熱抹上黃芥末醬,休息至冷卻
3. 蘑菇切碎,大蒜切碎,乾鍋大火加熱,下鍋後轉中火,拌炒約15-20分鐘,下少許鹽、胡椒調味,冷藏放涼備用
4. 桌面鋪上保鮮膜,然後交錯鋪上帕瑪生火腿
*有些作法會多放一層可麗餅,幫助吸收肉汁讓酥皮不會軟爛
但我嫌麻煩XD
5. 用湯匙挖蘑菇泥並鋪平,邊邊不用鋪滿留個空隙
6. 放上牛肉,然後將保鮮膜捲起來,放入冰箱冷藏15分鐘定型
*像壽司一樣捲緊,必要時可再卷一層保鮮膜
7. 桌面鋪上保鮮膜,再鋪上酥皮,將牛肉取出放上,然後將保鮮膜捲起來,再次放入冰箱10分鐘定型
*如果你要帶回家吃,這個步驟後就冷藏,出發前一兩個小時放冷凍庫加強一下
8. 打散蛋汁,刷在牛排表面,然後用小刀做出紋路,表面撒上鹽巴
9. 放入預熱好的烤箱,以攝氏220度烤約35-40分鐘,出爐時測試了一下,是攝氏46度,取出靜置10分鐘(怕冷掉的話可以蓋張鋁箔紙),再測一次竟然是60度!足足再升溫了14度!
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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