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～半個威杯的量～
我天生腸道跟排泄不是很好，且每天都要試很多油膩的菜色與跟客人喝酒，所以每天早、晚固定都有喝酵素的習慣，最近有個女生朋友因便秘問題跟我一起團購酵素，回家後問我一次要喝多少，我跟她說我都大約喝『半個威杯的量』。
她問我說：威杯是啥？『半個威杯的量』是多少？
我說：很土耶你，就威士忌杯啊！
他說：哪有人在用威士忌杯當量具的啦...
我回說：你連威士忌杯都不知道怎麼出來社會走跳啊...
我從以前喝一杯啤酒就會醉，被客人訓練到現在可是可以喝快一隻威士忌的喔！（覺得驕傲）
Orz...
醫生的眼淚
一天下午，我帶學妹到產房打無痛分娩，她先幫產婦擺好位置，做完記號、消毒，施打局部麻醉劑，我看到她的針在產婦皮下的肌肉層裡試了幾個方向，都剛好打在骨頭上，最後一針，那針前進阻力的感覺，看起來就像是在黃韌帶上，我覺得那個針的方向大概不會有錯，沒想到Pop 的一聲，我看到她匆忙的把針拔出來，原來她把硬脊膜打破了，我接著接手，只花了幾秒的時間就打好，然後我很瀟灑的揚長而去
理想無痛分娩的管子必須埋在硬脊膜外，那個空間大概就只有5mm 的大小，孕婦因為賀爾蒙改變，韌帶鬆弛，腹壓變大，硬脊膜外的空間變的更小，很容易打破，硬脊膜被打破後有一個缺點，就是腦脊髓液可能會滲出，導致腦壓不平衡，大部分的產婦都不會有問題，都會自然修復，但是少數的產婦可能會因為腦壓不平衡，併發頭痛，我們稱為ＰＤＰＨ ( post dura puncture headache )
這種頭痛其實也只要多喝水，臥床休息，大部分自己會好，只有少數才需要做進一步的治療
那時候我坐在恢復室聊天，學妹好像做錯什麼是一樣，怯懦地朝著我走來，我本來想要故意捉弄她，假裝生氣，斥喝她說：怎麼可以這麼不小心把硬脊膜打破，沒想到她一看到我之後，就哭了起來
她哭得之慘烈，我的心都快要碎成一片一片，我都快要把我那單薄的胸膛跟肩膀借給她靠一下，讓她那源源不絕的眼淚沾溼我的手術衣，我跟她說沒有那麼嚴重，你是在哭什麼？她說她一想到病人可能會頭痛，就忍不住一直哭，因為她前兩個禮拜才看過另外一個產婦頭痛到無法下床的樣子，她說：那真的很痛啊...
因為她哭得實在太傷心了，我只好開始用我那淺薄的佛法知識來安慰她，我說：經典上說過去已滅，已經發生的事就已經發生了，沒辦法追悔，不能改變什麼，未來未至，又不是每個病人都會頭痛，為了一件還沒發生的事，你現在是在哭什麼，最後“當下即是”，我們現在能做的就是多給產婦一些點滴，請她臥床休息，不要下床，最後請她喝一些咖啡或是吃一些普拿疼，儘量避免頭痛發生
接著為了安慰她，我還要開始不斷地貶低自己，說自己在她這個年紀的時候比她更糟，我還曾經在同一個病人身上，把她的硬脊膜打破三個洞，後來也沒有發生頭痛，所以不用擔心，每個醫師都會經歷這樣的學習階段，在成長的過程中，誰不是踏著病人的併發症甚至有時候是病人的鮮血前進，每ㄧ個麻醫都曾經把硬脊膜打破過，直到自己成為一個成熟的主治醫師
她還一直問我說：真的嗎？真的都像我說的這樣嗎？她哭得之淒厲，我只好派我的麻護去抱抱她，我看她成那個樣子，自己都心疼了起來，我很想告訴她說：學妹啊！假如你的心這麼柔軟的話，連這一個小小的失誤都哭成這樣，那你選擇做一個麻醉醫師，以後可有的你受苦了
我看著她那個樣子，就好像看到我以前的自己，我想起我第一次失去病人的時候，我的責任是要保護病人，把他帶回來，但是我卻沒有做到，我也是像這樣哭得死去活來，每天上班的時候我都躲在值班室裡面哭泣，怎麼樣都不肯出來做麻醉, 整整一個禮拜不知道為什麼，我只要看到麻醉機，眼淚就自然湧出，後來我逐漸長大，看過無數個病人死亡，我沒有眼淚，忘記了該如何哭泣，每當我看到病人死去，我只要回去喝兩杯威士忌然後睡上一覺，我隔天就能再活過來，到最後我喝了太多的酒，不得不選擇皈依佛門，當我在佛前結跏趺坐，攝心修煉，有一天我終將不再被外境所影響
我以為能夠為病人哭泣的醫生是幸福的，這些醫生有血有淚，那些發生在病人身上的傷害，他們自己的心也跟著受傷，我以為能成為這樣醫生的病人也是幸福的，因為當你受傷的時候，有一個跟你其實也沒多少關係的陌生人，可以為你所受的傷哭泣，我也以為我的學妹是幸福的，因為她今天流下的淚，明天都會化為面對一切的勇氣
給週末小酌的大家👩🏻⚕️🍷
自從上次說到：
「喝酒=喝油 真的不是開玩笑的😆
酒精濃度越高、熱量也越高！
加上下酒菜 一個爛醉的夜晚就會讓你爆卡！」
最多人想問的是：「所以一天可以喝多少？」（一種無酒精毋寧死的概念😆我懂我懂～
👩🏻⚕️但酒精也是有建議攝取量的～
女性每天約1個酒精當量
男性每天2個酒精當量
什麼意思呢？
一個酒精當量=15g酒精=105大卡
幫大家換算好
👩🏻女生一天可以喝
=啤酒🍻375c.c
=紅酒🍷110c.c
=清酒🍶100c.c
=水果酒🍸150c.c
=烈酒🥃30-40c.c
👨🏻男生一天可以喝的量就是x2
大家週末⋯都沒喝超過吧😎
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喝酒即風險，但有些場合偏偏一定要喝，
營養師教你掌握一個重點！
啤酒紅酒烈酒，若一定要喝酒其中一款推薦給你
但男生女生可以喝多少？愛撥直接倒給你看 齁搭拉✌
註：
今年（2018 8月）醫學期刊The Lance
大規模系統研究全球酒精攝取對疾病的負擔影響，提到雖然適度酒精確實對預防缺血性心臟病有幫助，
但想強調酒精會帶來其他疾病的風險（如許多癌症、肝病）與任一滴飲用量息息相關，
因此是不建議大家喝任何酒的～
https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31310-2
若有時人在江湖身不由己，愛撥影片的量是「如果一定一定要喝酒，最多喝這樣」👌🏼
#誰比較不適合喝酒 的人就別喝了噢！！
☞營養小知識＋簡單美味酒料理食譜一網皆得：
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✎聰明健康食譜：
❚麻油雞湯 加一味更到味❚
加了秘密武器，讓麻油雞湯更甘甜香醇！
想知道簡單不費事的雞湯煮法，快點連結去看看
https://youtu.be/n0L80OlEffM
❚紹興醉雞 簡單道地雞推食譜❚
少去那些繁複的步驟，但呈現的樣貌及味道卻一點也不馬虎
喜歡紹興醉雞又怕麻煩的你一定要看看做法！
（看完影片就想立刻試！真心不騙XD）
https://youtu.be/Q2D80RFOXdQ
✎參考文獻：
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21343207
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21790610
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19587315
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20212182
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7907975
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17825708
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
