天然 切 達 起司的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

「雙胞胎看起來一樣，其實不一樣」

雖然從網路新媒體出道好幾年，至今外表還是常常被認錯，但是我們其實也不會因此而感到不開心，因為你只要越認識我們就會發現我們兩個之間的差異。

榮：其實我跟展瑞的個性喜好就蠻不一樣的，以這次拍攝的零嘴 #脆加 來說，展瑞說他喜歡切達起司口味，除了風味很濃郁，微鹹奶香結合酥脆的口感，跟他自己性格有點類似，是個有層次的人，而我超喜歡加入天然辛香料的特製唐辛子(辣味)，瞭解我的朋友們，都知道我是個果敢、熱情如火、性格強烈的人，也可能因為是兄長的緣故，好像上天賦予我一身披甲，會有想要帶兵作戰，勇往直前的想法，總是創造著許多不可能讓自己跟大家去挑戰。

小插曲：拍攝中我們兄弟竟然快把 #宇宙無敵涮嘴 的脆加吃完(笑，原本以為只是普通的四層玉米餅，卻 #意想不到的好吃，在口感跟口味上有如此不一樣的風味！防疫期間，我們都在家追劇，當然少不了脆加，現在共有四種口味在各大通路上架囉～跟我們分享你的個性像展榮還是展瑞，你們更喜歡哪個口味？

彩妝：Yumi Chang 整體造型
髮型：@lepard07211
攝影：niusnews 妞新聞

77 #脆加
#CRISPY_PLUS
#看起來一樣其實不一樣
#防疫期間勤洗手減少外出
#外出一定要全程配戴口罩

#labebe #bebedang #韓國米餅 #蘋果愛屁桃開團

📢Attention Please!
米餅補貨團又來啦👏🏻

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⏰團購期間：10/23（三）～10/29（三）
這次一樣是現貨團喔
預計結團後三天內出貨完畢
文末還有抽獎活動🎁

距上次開米餅團又默默地過了3個月了（光陰似箭、日月如梭啊😭）
我放在日本家裡存貨早就被🍑吃完了
所以9月時收到廠商的開團通知真的是超開心的
又能趁折扣時好好補貨啦

📍這次一樣有寶寶健康食品四天王👇🏻
🔹韓國bebedang米餅米棒棒米圈圈
完全無添加物無防腐劑
還強調不含納且無經過油炸
是為將米糕進行蓬鬆制成的大米餅
由於極易溶解於唾液中
所以即使還沒有長牙的Baby也能夠很容易進食和吸收
建議滿6個月的寶寶就可以食用了

我試吃的感想是雖然味道很淡
但有大米的香氣（像口味較淡的米香）
有些口味還有加入果汁或蔬菜粉
是很健康天然的零嘴
有客人還特地會買給家裡的狗寶貝吃

🍑已經滿1歲9個月了
老實說他曾有段時間不愛吃如此清淡口味的米餅了
我還想說那我加買的那些要怎麼辦
但過一陣子我再試著讓他吃
他又突然很愛吃了
老嬰兒的喜好果真是變化莫測啊

🔹Lusol 夾心海苔
使用最有名的西海岸舒川海苔進行製造
經過四次烘乾、完全零油炸
富含豐富的纖維、礦物質、胡蘿蔔素及維生素

烤糙米和芝麻的味道比較清淡，所以我會給🍑吃
我自己則比較喜歡起司和椰子口味的
有時候嘴饞想吃點什麼，卻又怕胖的時候
吃這款零嘴的罪惡感會比較低
只是它真的太好吃了
真的需要很強大的自制力才能不一次就吃完一整包😅

🔹Mirai Fruits寶寶健康水果果乾（之前開團的是Juicy水果果乾）
採用最新『冷凍真空乾燥技術＝冷凍+真空+乾燥』
讓水果中原有的水分抽離
卻又可保留水果本身的營養
使用100%的水果製成，不含任何添加劑以及糖
只有天然的甜味，維生素C含量豐富
大人小孩都能吃
除了最常見的草莓/蘋果/鳳梨
還多了橘子/哈密瓜/香蕉可以選喔

當然水果還建議吃新鮮的最天然實惠
但新鮮水果保存期限畢竟比較短
而且大部分都需要花時間處理
果乾的好處就是容易保存且攜帶方便
吃起來也較乾淨不掉汁
如果你的小孩不喜歡吃柔軟多汁的水果
也可以讓他吃吃看天然果乾
我的經驗是小孩通常都比較愛吃有嚼勁的食物啦（雖然經驗值目前也只有1😅）

🔹bebedang寶寶優酪球 （之前開團的是JJangjuk寶寶優酪球）
運用零下負40度的低溫乾燥技術製成
每份都含有至少4億的活的乳酸菌
不使用果粉或濃縮果汁
而是將5mm的水果切片放入優酪球裡面
每份都含有高達47.76%的新鮮水果
酸酸甜甜的真的很好吃👍🏻
除了之前有的草莓/蘋果/芒果/藍莓口味
這次還多了原味和香蕉口味的

它的缺點就是大人一不小心就會吃完一整包
忘了要留幾口給小孩了
因為🍑最愛吃的就是優酪球了
所以我只能克制自己盡量不和他搶😅

📌以上寶寶食品系列都有買十送一喔

另外還有迪士尼米奇系列不鏽鋼餐具可以選購喔
再來就點圖看說明囉😉
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熟成210天而完成的中度熟成切達起司，中度熟成口感最酥脆，入口即化，奶香瞬間從口中化開。🎉

採用人食等級，天然新鮮食材，開封即食。
採用業界最低-70度瞬間急凍乾燥。

無人工添加物、無防腐劑、無穀麩質、低脂肪、低熱量。

肥董ㄟ說：再來一包啊～～～～謀告哇呷！😤

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#Rawgor凍乾起司丁
Daisuki-Family（いぬネコ寵物大好き） ❤️

《五星主廚快餐車》實在是一部讓人難以忘懷的經典電影，這次忍不住要來嘗試最簡單、卻最完美的烤起司三明治，酥脆、濃郁、牽絲各種享受都一次滿足了。今天，我就是 @jon Favreau 的兒子，爹你好棒喔～

正確的乳酪保存方式：
1. 取用乳酪時，手部和器具都要保持乾燥乾淨。接觸不同乳酪前，需先將器具 清洗並擦乾，或使用不同器具取用。
2. 打開過的乳酪建議用保鮮膜包好或放入夾鏈袋中，再置於冰箱冷藏，最好是 放在下層蔬果區的冷藏保鮮層中
3. 開封後的天然乳酪保存期限大約只有 7~10 天，包裝上所標示之日期為未開封狀態下的有效期限

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
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■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
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🌸食譜：
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara，又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單，只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司（Parmesan），就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油，但其實正統義大利（歐洲）做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得，必須到特定進口超市才能買到，我使用自製培根厚切來代替，有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果，像是拌了Light sauce的義大利麵，一點也不會膩口，非常的香濃好吃！
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上，約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果，所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵，麵必須在離火的狀態下，快速拌入蛋黃，如果發生結塊的情形，就是溫度過高了，而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際，一起來做「義式培根蛋麵」唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x

📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬，稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化，就算失敗了。

✅如何煮乾的義大利麵？
1.水量夠
水煮義大利麵時，水量要夠，鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後，放入麵條前。1000ml的水建議放入7～8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗，會將表面的澱粉洗除，將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力，使其脫落。

✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出，煮到自己個人喜好的軟硬程度，寬麵約7-9分鍾，細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
義大利麵100克（影片用天使髮麵）
手工自製培根70克（市售可50克即可）
煮麵水數大匙

［醬汁］預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #義式培根蛋麵 #義式 #培根蛋麵

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麵包控🍞開過來！路過不能錯過的美味❤️
小象來到台南尋找一間傳說中秒殺的麵包店「五吉堂」。
位在台南中西區的一條小巷弄內，每天下午三點半開門，2.5 小時就賣光光了捏～
這次超幸運的事先訂到好幾款超人氣麵包！

🥛🍇 #100%鮮奶葡萄奶酥 $75
五吉堂麵包最厲害的就是，看似平凡，一口咬下卻驚為天人！濃濃的奶酥味加上一粒粒的葡萄乾，厚實的麵包一口嚼上一口，愈吃愈香！

🌿 #香草芋頭胖 $60
五吉堂以鮮奶代替水，麵包內餡有滿滿的芋泥，還吃得到芋頭塊，而且不會太甜呦！
散發出淡淡的芋頭香氣，配上微焦的麵包，越嚼越香。

🧀️ #呆寶起司胖 $60
絕對是店裡的超人氣麵包，可是有著帕馬森起司+濃郁切達起司搭配在一起的超濃郁口感❤️
一口咬下就爆出濃濃的起司，加上超有嚼勁的麵包，真的太幸福嘍！

✨🍞 #五吉吐司 $100
五吉吐司就是原味吐司，使用的法國發酵牛奶奶油以及奧莉塔橄欖油。
輕輕一撥就拉開，麵團愈嚼愈香，吃一口後有點停不下來嘍！

🍞🥛🍫 #100%鮮奶可可吐司 $200
使用比利時嘉麗寶巧克力，口感細緻柔軟卻不甜膩，加上鮮奶的香氣，小象帶去公園享用，連一旁的松鼠🐿️都跑來搶食了XDD

☕️ #伯爵果乾皮利歐許 $220
天然歐式麵包，超級限量款！還好搶到啦❤️
歪表看起來像放大版的麻花，一咬下去真的超驚人！淡淡的伯爵香配上一粒粒的果乾，口感柔嫩中又帶有Q勁，非常有層次！這款是小象的最愛呢！

👉 #五吉堂麵包 每日出爐的麵包都不一樣呦，店家會先在粉絲團上公布隔天的麵包口味。
建議在網路上先預訂，才不怕到現場被買光嘍！

💡五吉堂麵包店
✉️地址：台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
☎️電話：(06) 215-7877
⌚️營業時間：15:30~18:00 （週二公休)，賣完為止
🌍 粉絲團：https://m.facebook.com/wujitang2012

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