上海迪士尼開幕,我好興奮。之前勁驚佢臨尾香,看見網上有人試玩後大讚比香港迪士尼優勝,我才放心了。上海迪士尼的《獅子王》有孫悟空,是亞洲最大的。從媒體看見有大陸同胞說如今上海有迪士尼,以後不會再來香港了,反正香港人不歡迎他們。苦盡甘來的感覺湧上我的心頭,我幾乎感動到喊。如果上海迪士尼可以賣埋奶粉,小妹實在感激不盡。
上海吸客,加上不少強國人已改去日本和歐洲,香港少了自由行。尖沙咀、銅鑼灣等市區購物點稍為少了拖著行李箱橫衝直撞的旅客,金舖數目開始減少,店鋪租金略為下調。我並不憎恨內地旅客,他們向我問路,我每次都微笑有禮地幫助他們。下雨天遇見帶著小孩的內地旅客沒帶傘,我還把自己手上唯一的雨傘送贈給他們,我對所有其他國家的遊客也會做同樣的事。Well,做人,懂得這些事情好基本啦。
然而,我會禮待遊客,並不表示我樂見自己的家因為過量旅客湧入而變得不倫不類。經常聽到有香港零售業商人抱怨自由行減少令他們經營困難,步入寒冬。我覺得好笑,寒冬?那之前賺的呢?大魚大肉後摸摸肚皮打個嗝,就當自己什麼也沒吃過?說話要公道,現在不是蝕本,只是沒之前賺得那麼瘋。如果現在經營「困難」,那是因為之前擴張過度。
作為香港人,我的願望十分卑微,我只求街道不要太髒,小店不要被貴租趕盡殺絕,等的士的人基本上明白需要排隊,這樣我已經心滿意足。我不會批判大陸遊客,我有什麼資格去指責?我們從小就被教育要排隊,但別人所受的教育未必一樣。我從小讀書被告知北極熊應在北極生活,強國人卻把北極熊困在廣州商場展覽。我的教育告訴我北極熊食肉,大陸人給牠餵南瓜。所謂暴發,就是用錢去將變態荒謬變成輕描淡寫,用錢去將不正常變成理所當然。
我從小被教育在公共交通工具要守秩序,但別人所受的教育也未必如此。深圳寶安機場的吉祥航空售票櫃台一名女地勤遭旅客用硬物砸傷,因為她未能為對方打印行程單。網上圖片顯示這名女地勤躺在地上表情痛苦,旁邊有一攤鮮血,打人者在登機口被捕。難怪最近有航空公司的內地航線全部由空少來取代空姐,而且都是大大隻,唔打得都睇得,以便制止大陸旅客在空中格鬥。
我不能強求別人所受的教育跟我一樣,也不會強求別人的價值觀與我一致。我只能求神拜佛希望上海迪士尼開張大吉,大陸遊客熱烈湧去上海。我也渴望內地同胞能愈來愈熱愛到日本和歐洲旅行,是的,我知道有句說話叫「己所不欲勿施於人」,但香港人都頂咗好幾年,如今由別人來幫忙頂一頂,也不算太過份吧。是的,我知道現在日本整個銀座都是「篋神」,我知道中國大叔在日本溫泉金精火眼(目及)女,但還是那句,幫個忙,頂一頂啦,說不定幾年後流行去太空旅行,據說一程不過一千幾百萬美元,對強國人來說只是碎銀,到時大陸旅客包團去火星,在火箭內打架,那時日本人就可以像我們這樣喘一口氣,輪到外星人頂一頂。
(作者: 王迪詩 / 本文摘自信報專欄)
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大魚大肉後 在 不敗教主-陳重銘 Facebook 八卦
我在學校教書這麼多年,發現…..
#學生早餐 都是隨便在早餐店買個三明治、漢堡,再帶一杯紅茶、奶茶,就簡單打發了
我問小女兒每天在學校早餐吃什麼?
答案是「蛋餅、紅茶」
紅茶使用劣質茶葉、化學原料調成…
好像又不是新聞,但讓我很是擔心
就很認真的想要幫她找紅茶的替代品
金穎生技旗下品牌「金大心」的【#專利綠燕麥 蔬果精力湯】榮獲ISO22000、ISO9001、HACCP等國際認證,並投保8000萬產品責任險,讓我覺得很放心!
以前媽媽打過精力湯給我喝,要先準備一大堆的蔬果,然後洗淨、切塊再用果汁機打汁,我總覺得味道不是那麼好喝,事後的清洗也很麻煩,於是就對精力湯產生了不好的印象
#綠燕麥精力湯 完全改變了我的看法
只要打開來沖一下熱水就可以!
#想喝就喝超方便
沒想到蔬果穀物加起來能這麼 #好喝,配早餐也很搭!
我開始讓小女兒隨身攜帶,用精力湯取代奶茶、紅茶等高甜度飲品,讓她的早餐更營養!
一杯 #綠燕麥,滿滿真材實料!
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【高纖】大麥若葉+66種蔬果發酵精華
【活力】#5種機能植萃(海藻鈣、薑黃、枸杞、丹參、紅景天)
【無負擔】熱量只有91.9大卡
【無添加】無香料、無咖啡因及無防腐劑
也可以依照個人喜好,添加牛奶、豆漿、燕麥奶等。
過去我喜歡傳統高鹽高油高糖的早餐,好吃但不健康,如今我經常就是一杯 #綠燕麥,搭配燕麥粥、地瓜,吃得飽又養生,綠燕麥被證實可以幫助 #思緒清晰、 #提升活力,很適合我這種投資理財的人!
#上班族 下午肚子餓或 #學生 晚上熬夜,#過年期間大魚大肉後,隨時來一杯清爽、營養高纖的精力湯,超級健康又能滿足口腹之慾!
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大魚大肉後 在 胡小禎 Facebook 八卦
放完連續假期也大吃大喝完後,是不是覺得身體負擔很重呢⁉️
可以動手打一杯基本入門款「綠拿鐵」,健康又排毒,又好喝!
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像打綠拿鐵這類飲品,調理機或果汁機,基本上,綠拿鐵的食材是不用「過濾渣渣」的,所以,機器轉數和馬力越高,打出來的蔬果昔就會越細,口感會比較好。
➡️為何要抽真空呢?
空氣抽離就形成密閉真空,食材在進行破壁時防止氧化鎖住食材營養成分。
喝到每一口才是健康營養飲品,而不是糖水,反而會增加身體負擔!
✔️全自動一鍵就完成抽真空、高速攪拌
✔️抽真空的時間約1分鐘,抑制氧化
✔️搭配真空儲物杯保存
✔️不易起泡、分層
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大魚大肉後 在 11點熱吵店 Youtube 的評價
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》主旨:那些習慣讓你喝水都會胖,專家們又有哪些解決的方法呢?
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大魚大肉後 在 早安健康 Youtube 的評價
過年吃菜頭,討個好彩頭!蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」,引發的聯想就是好彩頭,也是吉祥的象徵,因此也常是過年時期的「桌」上嘉賓。只是市售的白蘿蔔多半體型龐大,買回家究竟該怎麼保存最好?又有什麼適合的美味食譜呢?北投老爺酒店陳之穎主廚除了要教你如何保存外,還要傳授清脆爽口的醃白蘿蔔怎麼做!
白蘿蔔如何挑選、保存?
1、不用冷藏
陳之穎主廚說明,白蘿蔔盛產在乾涼的冬天,並不適合放進冰箱保存,只需要至於室溫、乾爽陰涼的地方就可以。
2、不去頭部
採買時應選購頭尾完整的白蘿蔔較佳。
3、挑選側邊鬚根呈直線者
陳之穎主廚表示,側邊鬚根呈一直線的白蘿蔔,通常長得「很舒服」,意思是成長過程中很順利、長得比較完整,會比較好吃。桃園的青農告訴他,如果環境不好,白蘿蔔會長得比較歪斜,鬚根會呈現斜向排列,採收後吃起來也比較會有苦味。
4、用籃子保存,不用紙箱
建議讓白蘿蔔以站立的方式放入籃子保存,避免使用瓦楞紙的紙箱。「因為瓦楞紙大部分是回收再製,很容易引來蟑螂。」
5、也可以事先將蘿蔔蒸過保存
林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈說,白蘿蔔全身都是寶,最上端的菜葉與莖可以製作醃菜,皮也可以入菜。很多人問紅、白蘿蔔可否一起煮,她說當然可以,因為烹調溫度超過 40度以上時,白蘿蔔中的維生素C會漸漸被破壞,不必擔心因此影響紅蘿蔔,而白蘿蔔的其他營養素還是很豐富,值得攝取。
清洗白蘿蔔
「通常我會先用手大面積的直接清洗,洗完再切。」陳之穎主廚表示,白蘿蔔表面容易殘留一些沙子及灰塵,直接以水清洗即可。「特別要注意菜葉與莖的交接處,因為較容易有灰塵殘留。」
此外,也能準備清洗蔬果的刷子,刷毛偏硬的刷子就很適合用來刷洗蘿蔔的表層的氣孔及坑洞,會比單純用手清洗來得乾淨。而像是番茄般較軟的蔬果則建議用刷毛較軟的刷子,比較不容易造成受傷。
主廚料理推薦:日式醃蘿蔔
材料:
白蘿蔔1根
鹽巴少許
水果醋或米醋少許
糖少許
保鮮盒1個
步驟:
1、將清潔好的白蘿蔔完全擦乾,去除水分;不必去皮。
2、將蘿蔔切片,大約0.5公分厚。
3、白蘿蔔放入保鮮盒。約一個飯碗量的白蘿蔔,可加入3個湯匙(喝湯用)的醋。
4、加入1小茶匙的鹽巴。
5、加入3小茶匙的糖。
6、將保鮮盒蓋上並上下左右搖一搖,接著就能放入冰箱。
陳之穎主廚說,若是中午製作,大概晚餐時間就可以吃了。而醃漬的時間愈長,蘿蔔「生辣」的程度會降得愈低;若是想吃含有較多水分及蘿蔔香氣的人,則可以不必醃漬太久,能依個人口味斟酌醃漬的時間。
譚敦慈老師表示,醃蘿蔔非常適合在過年大魚大肉後食用,同時因為保留了蘿蔔皮,更能促進腸胃道消化。
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大魚大肉後 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的評價
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Hey guys thank you so much for watching this video It's one of my favorite bento recipe, super yummy and healthy :) I really hope you enjoyed! If you did then don't forget to like, comment, and subscribe! See you in my next video Xx - Chelsea
哈囉 我是雀兒!
年後相信大魚大肉後的大家都油了一圈~🤫👀
雀兒特別準備了 大家等待很久的減脂期便當系列
讓大家年後瘦一波!🔥
做法非常的簡單~一小時內即可完成!
每個營養熱量461大卡kcal
40C/8F脂肪/60P蛋白質🔥
我的鍋子是使用心之食堂壓力鍋
如果你沒有~也可以用深鍋子來料理,基本上料理方式是一樣的:)
【大家都在問:影片中雀兒使用的壓力鍋?】
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(這鍋子真的超好用,我所有的料理都是使用它完成的!)
【準備材料】
紅蘿蔔100g刨成絲
美白菇半朵
鴻禧菇半朵
兩球40g的麵
500g的鯛魚
一大匙醬油
一大匙米酒
有機青江菜一包
鹽巴適量
三瓣蒜頭切丁
卡宴辣椒粉適量
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大魚大肉後 在 連假大魚大肉後體重飆高嗎?兩週減醣無痛減1.5KG! - YouTube 的八卦
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