老闆真是太暖了啦~~~2年來送出了2千多碗麵線給弱勢朋友們👍👍
【賣大腸蚵仔麵線 愛心女老闆2年送2千碗給獨老弱勢小孩】
http://bit.ly/2Q90llH
#愛心 #麵線 #獨居老人 #弱勢
同時也有72部Youtube影片,追蹤數超過164萬的網紅千千進食中,也在其Youtube影片中提到,【美食水水在木下的頻道】 https://youtu.be/1tw40NxnOa4 超興奮的本週新片!!! (自己默默沈浸在木下的簽名照 哈哈哈哈哈) 這次影片是跟長期都有訂閱及關注的木下佑香合作 一開始很擔心食物購買問題,因為夜市小吃幾乎都沒這麼早開 (嚇死 ಠ_ಠ 還好遇到的狀況都順利解決...
「大腸蚵仔麵線」的推薦目錄:
- 關於大腸蚵仔麵線 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook
- 關於大腸蚵仔麵線 在 林志穎 Jimmy Lin Facebook
- 關於大腸蚵仔麵線 在 Facebook
- 關於大腸蚵仔麵線 在 千千進食中 Youtube
- 關於大腸蚵仔麵線 在 阿慶師 Youtube
- 關於大腸蚵仔麵線 在 克里斯餐桌 Youtube
- 關於大腸蚵仔麵線 在 傳統道地「大腸蚵仔麵線」!蚵仔粒粒鮮甜飽滿,媲美排隊老店 的評價
- 關於大腸蚵仔麵線 在 達人教你煮「大腸蚵仔麵線」 料理過程超療癒光看就餓爆! 的評價
- 關於大腸蚵仔麵線 在 8家台北麵線評比!能放進神壇的麵線?蒜味大腸麵 ... - YouTube 的評價
- 關於大腸蚵仔麵線 在 台北5家超人氣大腸蚵仔麵線!大馬人最愛哪一家 ... - YouTube 的評價
- 關於大腸蚵仔麵線 在 經典【蚵仔大腸麵線】一次就學會,名店配方料多味美 - YouTube 的評價
大腸蚵仔麵線 在 林志穎 Jimmy Lin Facebook 八卦
今天晚餐吃古早味的大腸蚵仔麵線,你們呢?
大腸蚵仔麵線 在 Facebook 八卦
🍝🥘松信導遊 非我莫屬🍔🍮
竟然有民眾找我,不是要申訴、不是要陳情,是要拿姐的名號去做宣傳😂😂
要我幫忙背書也行,但東西要夠好,我才能幫忙背書,大家說對不對?
這家 #吳興蚵仔大腸麵線 信義中坡店賣得東西很簡單,就是麵線跟甜不辣。但越簡單的東西越難做得好,想必對自家的餐點很有信心!那姐就來幫大家試試味道囉😋😋😋
身為一位吃貨,就連吃蚵仔麵線的順序,當然也有自己的一套。🧐🧐🧐
上桌時,必須有濃濃的柴魚香氣;第一口先吃麵線本體跟湯頭的搭配,看看勾芡是否恰到好處;再來品嚐蚵仔的鮮甜;最後才是用滷過的大腸當結尾,讓內臟的油脂香氣縈繞鼻腔。
這家蚵仔麵線,恰好都達到我的要求,那麼姐的招牌就儘管拿去吧!😎😎
松信地區的大家,不管是要申訴陳情;還是要為自家產品背書,只要東西夠好,能符合我的要求,通通都歡迎跟我聯絡喔!😇😇😇
除了透過臉書私訊及留言,還可以跟我的服務處聯絡電話:02 2729 7708
地址:台北市信義區虎林街164巷68號
也可以加我line一起聊聊😊 :lin.ee/ckbHGYA
🍲🍲吳興蚵仔麵線
☎️2726-7226
台北市信義區中坡南路144號
#松信吃貨 #國民小吃 #大腸蚵仔麵線 #好吃一直吃 #留言推薦哪家麵線好吃 #淑華去哪兒
大腸蚵仔麵線 在 千千進食中 Youtube 的評價
【美食水水在木下的頻道】
https://youtu.be/1tw40NxnOa4
超興奮的本週新片!!!
(自己默默沈浸在木下的簽名照 哈哈哈哈哈)
這次影片是跟長期都有訂閱及關注的木下佑香合作
一開始很擔心食物購買問題,因為夜市小吃幾乎都沒這麼早開
(嚇死 ಠ_ಠ 還好遇到的狀況都順利解決
啊然後這十樣小吃我跟室友都有先去實際吃過
有替大家傳達到台灣小吃真der~很好吃這件事(擊掌
希望你們喜歡這次的影片
另外少女漫畫看太多,以為名字加醬是代表對方很可愛的意思,如果有不禮貌的地方很不好意思(跪
夜市小吃菜單
鹹酥雞:頂尖高手無骨炸雞
雞排:頂尖高手無骨炸雞
珍珠奶茶:陳三鼎黑糖青蛙鮮奶
蚵仔煎:天天利美食坊
臭豆腐:同心大腸蚵仔麵線
木瓜牛奶:北回木瓜牛奶
芒果冰:思慕昔
大腸蚵仔麵線:同心大腸蚵仔麵線
大腸包小腸:大學口糯米腸包香腸
地瓜球:西門町QQ球
刈包:藍家刈包
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【木下ゆうか】
https://www.youtube.com/user/kinoyuu0204
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《徵求語言專長好手幫忙翻譯各國字幕》
【提供字幕】
https://goo.gl/KdVc4X
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《給你滿滿的惘挨豆》
【instagram】
https://www.instagram.com/khshu_/
【twitter】
https://twitter.com/chienshu_tw
【FB粉絲團】
https://goo.gl/i22cCs
【美拍】
http://www.meipai.com/user/1536039418
【微博】
https://www.weibo.com/p/1005056317330994
【我的品牌水哦】
http://bit.ly/2Hrqkk4
大腸蚵仔麵線 在 阿慶師 Youtube 的評價
【大腸蚵仔麵線!蚵仔飽滿鮮甜多汁秘密是...】
眾所期待的「大腸蚵仔麵線」來啦!
這道傳統小吃可以說是從小吃到大
吃也吃不膩的好味道👏
今天阿慶師就來分享~
在家也能煮出「媲美排隊老店」的大腸麵線!
其中連湯底「豬骨高湯」都親自熬製
吃得美味的同時,也多了一份安心~👍
而且阿慶師還會傳授料理鮮蚵的秘訣
讓你煮出來的蚵仔每顆都「肥美又鮮甜」
配上滑順好入口的麵線
吃起來絕對不輸外面賣的!!😋
趕快學起來把這道經典台灣味帶回家吧!😎
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
5人份材料:
✅大骨 650g
✅水 2500cc
✅白蘿蔔 350g
✅麵線 300g
✅滷好的大腸 150g
✅鮮蚵 150g
✅地瓜粉 適量
✅青蔥段 30g
✅蒜頭粒 30g
✅洋蔥條 30g
✅金鉤蝦 20g
✅油蔥酥 30g
✅太白粉 40g
✅柴魚片5g
✅蛋 半顆
✅香菜 15g
調味料:
✅鹽 2小匙半+1/4小匙
✅米酒 4大匙
✅油 3大匙
✅醬油 2大匙
✅糖 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅烏醋 2大匙
✅沙茶醬 適量
✅蒜泥 適量
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將大骨加入少許鹽與米酒,水滾5分鐘後撈起洗淨。
2.取2500c.c.滾水,加入大骨、蘿蔔、鹽及米酒,稍微蓋鍋小火燉煮1小時後,濾掉大骨與蘿蔔,即完成高湯。
3.將鮮蚵裹上地瓜粉,在滾水裡加鹽,關火後放入鮮蚵,再開火汆燙撈起備用。
4.蔥段、蒜頭粒、洋蔥條以中火炒至金黃,倒入高湯以中小火煮10分鐘。
5.金勾蝦、油蔥酥中小火炒約20秒,加入高湯。
6.加入洗過的麵線,轉大火並加入柴魚片約煮2分鐘,再以糖、醬油、鹽巴、白胡椒粉調味。
7.加入攪拌均勻的太白粉水勾芡,並加入切好的滷大腸、蛋花及烏醋。
8.最後加入蚵仔,並加上香菜、沙茶、蒜泥即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#鮮甜多汁
大腸蚵仔麵線 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
日前收到厭世甜點店拿拿摳的挑戰
主題是~" 香菜 "
OMG我超愛香菜的!
很不得大把吃啊!
說到香菜料理
我跟經紀人很有默契地
第一個想到的就是大腸蚵仔麵線!
是啊~吃麵線就是在吃香菜的啊
對我們來說
麵線是佐料
香菜是本體
身為專業廚師
用心烹調佐料不是合情合理的嗎
這集看完記得在到厭世甜點店看我們的成果發表
真的超好笑
看我的料理如何把大家搞到崩潰XD
https://www.youtube.com/channel/UChDYtWoZDndUFoVSyEzx_og
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大腸蚵仔麵線 在 達人教你煮「大腸蚵仔麵線」 料理過程超療癒光看就餓爆! 的八卦
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大腸蚵仔麵線 在 8家台北麵線評比!能放進神壇的麵線?蒜味大腸麵 ... - YouTube 的八卦
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