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【約你睇螢火蟲】走入《幽靈公主》裡的森林
大埔滘行山 紅、藍、棕、黃四條線
#睇螢火蟲點點星光
#和大樹一起呼吸
⭐小編早兩晚在樓下看到瑩火蟲，數量不多，大概3、4隻，一閃一閃，慢慢在草叢上飛過，點點星光，幾靚幾夢幻。當下，心情即時大好。
要看瑩火蟲，最多的地方要數大埔滘喇！
👉🏻大埔滘自然護理區，係香港最早的自然保護區之一，區裡種有百多種樹木，罕見的參天巨木，山松、樟樹、相思和白千層等比比皆是，極富原始森林色彩。
👉🏻呢度有有自然教育徑，仲有紅、藍、棕、黃四條林徑路線，步行時間分別大約是1.5 小時、 2 小時、 4 小時、 7小時，適合不同年紀的小寶貝。道路多平坦易行，最適合爸爸媽媽帶著孩子來行山，認識森林的不同面貌和運作，感受森林的呼吸。
👉🏻而每年春夏交接（具體為4至8月），這裡更會出現瑩火蟲的身影。隨著時日過去，7、8月起，瑩火蟲的數量會愈來少呢！
https://www.guideguide.hk/?p=4450
#大埔 #大埔滘 #行山 #親子好去處 #親子活動 #親子行山 #大埔好地方 #拍拖好去處 #螢火蟲
【⛰#被忘記的好地方】 二疊紀奇石行@馬屎洲
藍色海洋X奇幻岩石
#呢度好多人知但好遠又無打卡點純睇地質所以少人去
👉🏻遠在2.9年億至2.5億年前的二疊紀，地球冇人，連恐龍都未有，有的是遠古海洋生物、爬蟲、軟體動物、苔蘚等等，仲有好多火山活動，大埔馬屎洲的岩石就係喺果時開始沉積形成。
🦄馬屎洲列入國家級地質公園，早前剛上榜時，很多人湊熱鬧去逛，但時日過去，現在已被人拋諸腦後啦！又成了一個，很多人都知道，卻未必會去的好地方！
https://www.guideguide.hk/?p=2434
#親子好去處 #瀑布 #行山 #抖吓氣 #大埔後花園 #大埔好地方 #親子活戶 #極輕鬆行山
【⛰親子山徑】#史上最抵行 #輕鬆行兩大瀑布
#20分鐘睇氣勢磅礴瀑布
#繞仙境上遊看山河在我腳下
👉🏻位於大埔的照鏡潭瀑布，小編認為是最最抵行的山徑。（都係懶人聖地，想迅速親親大自然，又唔使行到身水身汗！）
1⃣約20至30分鐘就可以行到大瀑布。沿途有水澗，有樹林，短短的時間，風光無限多又好！由新娘潭自然教育徑大門口開始行，下走樓梯至樓梯盡頭，便看到分叉路，一條是續行新娘潭自然教育徑，一條是通種照鏡潭。選擇後者，10多分鐘即到，三四歲小朋友都唔怕腳仔軟～～
2⃣再沿路回到新娘潭教育徑，續繞新娘潭瀑布一周，途中站立瀑布頂部，從高處望下，流水飛瀉不絕，宛如輕紗。全程約個多小時，溪澗綿綿，林蔭環繞，輕鬆自如。
🌳https://www.guideguide.hk/?p=123
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【被逼死的那五人】MV官方完整版
http://www.youtube.com/watch?v=mPK3BYeCm1g&feature=share
＊原編曲（背景音樂）是Eminem 的 Mockingbird。
2009年09月29日 吳國光（吳富春之兄）
在長期徵地壓力下腦溢血死亡。
2010年08月30日 朱馮敏阿嬤 在徵地壓力下，
重度憂鬱、飲農藥自殺。
2011年05月31日 賴紹本（竹南地政所主任）
被人發現陳屍竹南龍鳳漁港，"被自殺"。
時間未詳 柯石城 為祖墳被徵收抑鬱跳樓身亡。
2013年09月18日 張森文 因房屋被強拆、
長期壓力下重度憂鬱疑自殺。
被逼死的那五人 詞曲/演唱：謝和弦
你叫我們怎麼冷靜 你叫我們怎麼理性
那今天被奪走的 又是一條無辜的人命
今年的中秋節 已經沒有仲丘
月圓人不圓的張家 哪有心情烤肉
如果這不是兇手 那什麼才是兇手
你就是殺人主謀 苗栗縣長劉政鴻
被逼死的那五人 吳國光 柯石城
阿嬤朱馮敏 賴紹本 還有張森文
你最好每天祈禱自己晚上睡的安穩
你最好確保自己造孽不會禍延子孫
你們這些政治人物真的會難過嗎
你們能夠體會死者家屬的悲痛嗎
再多的哀悼哀嘆能夠換回生命嗎
既是家 為何你們不讓他們圓滿
為了炒地皮 官商勾結圖利
財團和地方政府沒良心踐踏居民
強迫居民接受你們掰的爛條件
無情的怪手 強拆了家園 和畢生心血
人渣治國的天下 你還要期待什麼呢
家破人亡 四個字 是水母政府送的
國父孫中山 都從睡夢中 醒了
他的中華民國 被智障都搞砸了
我操你媽的天賜良機 我還操你媽的逼
現世報會找上你 你一定會有報應
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
你們都是幫凶 你們都是劊子手
冷漠見死不救 全部都是罪魁禍首
聽說誰的支持度 只剩九點二趴
請快點看看褲子裡面還有沒有懶趴
民不聊生的現狀 你們知道嗎
還是你們只想繼續 裝忙裝聾作啞
可不可以不要再說一堆官腔的官話
可不可以說一些我們人類能夠懂的話
沒有幸福的人民 哪來有幸福的國家
你還真的以為自己是 蘭陵王嗎
人民的聲音和正義只會越來越大
你們就繼續擺爛等著被人民幹吧
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
＊原編曲（背景音樂）是Eminem 的 Mockingbird。
2009年09月29日 吳國光（吳富春之兄）
在長期徵地壓力下腦溢血死亡。
2010年08月30日 朱馮敏阿嬤 在徵地壓力下，
重度憂鬱、飲農藥自殺。
2011年05月31日 賴紹本（竹南地政所主任）
被人發現陳屍竹南龍鳳漁港，"被自殺"。
時間未詳 柯石城 為祖墳被徵收抑鬱跳樓身亡。
2013年09月18日 張森文 因房屋被強拆、
長期壓力下重度憂鬱疑自殺。
被逼死的那五人 詞曲/演唱：謝和弦
你叫我們怎麼冷靜 你叫我們怎麼理性
那今天被奪走的 又是一條無辜的人命
今年的中秋節 已經沒有仲丘
月圓人不圓的張家 哪有心情烤肉
如果這不是兇手 那什麼才是兇手
你就是殺人主謀 苗栗縣長劉政鴻
被逼死的那五人 吳國光 柯石城
阿嬤朱馮敏 賴紹本 還有張森文
你最好每天祈禱自己晚上睡的安穩
你最好確保自己造孽不會禍延子孫
你們這些政治人物真的會難過嗎
你們能夠體會死者家屬的悲痛嗎
再多的哀悼哀嘆能夠換回生命嗎
既是家 為何你們不讓他們圓滿
為了炒地皮 官商勾結圖利
財團和地方政府沒良心踐踏居民
強迫居民接受你們掰的爛條件
無情的怪手 強拆了家園 和畢生心血
人渣治國的天下 你還要期待什麼呢
家破人亡 四個字 是水母政府送的
國父孫中山 都從睡夢中 醒了
他的中華民國 被智障都搞砸了
我操你媽的天賜良機 我還操你媽的逼
現世報會找上你 你一定會有報應
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
你們都是幫凶 你們都是劊子手
冷漠見死不救 全部都是罪魁禍首
聽說誰的支持度 只剩九點二趴
請快點看看褲子裡面還有沒有懶趴
民不聊生的現狀 你們知道嗎
還是你們只想繼續 裝忙裝聾作啞
可不可以不要再說一堆官腔的官話
可不可以說一些我們人類能夠懂的話
沒有幸福的人民 哪來有幸福的國家
你還真的以為自己是 蘭陵王嗎
人民的聲音和正義只會越來越大
你們就繼續擺爛等著被人民幹吧
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
我多麼希望砸到你額頭的鞋子是磚頭
一副色龜臉的老頭你就別再作秀
還有到底還要演多久的馬王鬥
我討厭你 你討厭我 根本就像是小朋友
一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店，不需問價，羊腩裝好便遞上鈔票，記者作為一個外區人站在旁邊，嗅到的，不是羊腩香，而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔，今年已經六十有五，跟不少五六十年代的人一樣，當年隻身偷渡來港拼搏，心口掛個勇字，歷經大起大落，現在陪着他的，就是元朗這間賺不到大錢，卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。
幹叔十多年前到元朗開鋪，舊址在又新街，因租約問題，數年前搬到來金輝徑。因一次機緣巧合下，客人傳授了燜羊方法，隨後再經不斷改良，成就現在的招牌羊腩，「不是我厲客，是客人厲害，他們就是我的師傅。」每天回鋪第一件事，就是弄他的獨門燜羊湯汁，菠蘿、竹筍、木瓜、馬蹄，廿多種天然食材熬製，不加味精熬足八小時。坊間製羊腩煲，多用雪藏切件羊肉，幹叔則堅持用原隻新鮮黑草羊。「外面會刨羊，刨完再溝澳洲羊，澳洲羊只得肥，很羶的，我一定要用原隻，燒完破開牠再煙燻，才能把味道迫入。羊腩羊腩，腩當然要好吃，但我的羊，連骨也精彩。」的確，這裏羊肉件件入口柔軟，鮮而不羶，連骨也有香氣。
羊腩為幹叔打出名堂，亦令他蒙上冤屈。前年，他如常把燒毛後的全羊放在店外攤凍，竟被人誤會為賣狗肉，未經查證，先被人拍下照片放上網絡公審一番，警察未上門，議員先拍門，隨後再有十多個部門上門擾攘，停業受查，生意影響不在話下，嚇得這個老人家連行出街也怕被網民喊打。「現在那些網絡世界，弄得我滿腔眼淚，今年也沒了四隻牙，冤枉啊！」可幸，香港地有心人也不少，有熟客頻頻到店幫襯，香港仔、鴨脷洲、九龍、大埔、屯門，人人都說，阿陳，你要撐住，才令他堅持下去。事件擾攘近一個月，最後由食環署發信還清白，這場賣狗風波總算告一段落。
「一起床就要開始想東西，停不得，很累人的。」那天跟做訪問，莫說吃飯，廁所也不見他上一次。十時許起床開始預備，燒羊斬羊熬汁煙燻，每天工作十六小時，拉閘了，就在上層一個連床也放不下的小閣樓睡覺，日子就是這樣過。「我不是想住這裏，而是沒有辦法離開這裏，我住九龍，這樣一來一回怎麼搞，所以我太太經常怨我的，但有甚麼辦法，命水生成這樣。」他笑說。
「人間有情在心中，勤力奮鬥在民心」是貼在大鐵閘外面的一幅殘舊墨寶。幹叔本名陳社幹，當中無文樂二字，子女亦不叫文樂，但招牌卻寫上文樂，到底文樂是何許人？他謂：「文樂的文實意為民，是民間有樂趣的意思。」走過花甲之年，歷過人情冷暖，上過高峰，跌過低谷，吃過甜，亦嘗過冤屈，最後他繼續選擇相信，人間有情，民間有樂趣，可能亦因如此，他才會捱到一身傷痛，都繼續守着這個帶給他人生樂趣的地方。
採訪：張靜雯
攝影：葉天榮
文樂美食小炒王
地址：元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話：2760 0811
營業時間：星期一至日11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2I7k2b3
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