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壓模餅乾食譜無蛋在 Facebook 八卦

2021-06-19 00:00:12 有 14,318 人按讚

今天一整個晚上youtube上看心湄姊的演唱會
整個超級雞皮疙瘩！好震撼感動到哭😭😭
線上有沒有一起看的寶貝✋✋✋
覺得好幸運能夠看到阿姐的演唱會❤️

今天老金廚房端出來的餐點是
寶貝們紐約起司蛋糕來囉
我用氣炸爐烤出來且第一次☝️
若有興趣的寶貝們可以參考
覺得這食譜好完美😅😅味道也很棒
但影片比較長寶貝們慢慢看喔

我的材料都在微風裡面的超市買了
因為那種地方比較會多不通起司種類比較好找

首先跟寶貝們說我的蛋糕模型是20公分的
所以我做的量就是符合這大小

📌準備物
我買了20公分的蛋糕模型
想說以後也可以做所以買下去了，記得500台幣左右
120g消化餅乾digestive
90g 無鹽奶油
以上用在20公分起司蛋糕的底部

主要起司蛋糕的內容
350g奶油乾酪 cream cheese
100g糖
1g鹽巴
160g 馬斯卡邦乳酪 mascarpone
15g 檸檬汁
120g蛋我量2顆差不多
25g 玉米粉
110ml 鮮奶油

📌步驟
1️⃣先準備好烘培紙、蛋糕模型一樣的樣子
因為我比較喜歡規規矩矩
蛋糕樣子希望有角度的那一種😅😅龜毛

2️⃣打碎120g消化餅乾digestive
3️⃣溶解90g 無鹽奶油(10～20秒微波加熱👌)
4️⃣混合在一起放進蛋糕模型裡面
要用力壓喔！
做好放進冰箱裡面讓它靜置

5️⃣這時候準備蛋糕內容物
350g奶油乾酪 cream cheese 攪拌
放100g糖+1g鹽巴攪拌
放160g 馬斯卡邦乳酪 mascarpone +15g 檸檬汁攪拌
放120g蛋攪拌
放25g 玉米粉攪拌
放110ml 鮮奶油攪拌

6️⃣最後透過細網要過濾喔

7️⃣可以把蛋糕模型從冰箱裡拿出來
剛剛做的蛋糕內容物放進模型裡面

8️⃣這時候我蛋糕底部放熱水的原因是
我希望蛋糕被烤很乾很乾
希望咬起司蛋糕是有鬆鬆軟軟有保濕感
不管氣炸爐或使用烤箱烤都這麼做成品物很有保濕感
另外我多餐巾紙是到時候怕防水不夠光燒碗
所以以防萬一
但我做完水還剩一些了

因為我用氣炸爐烤、氣炸爐的溫度比烤箱高
所以我上面多放一層細網
它的風吹下來不要直接打到我的蛋糕上
因為這樣會形狀不好看讓它扇熱的作用

9️⃣烤170度30分鐘
但我好擔心第一次烤所以先烤10分鐘拿出來看看了結果蛋糕上半部烤比較深
不希望再深所以我趕快再上面的細網包一層鋁箔，這樣不會再被烤很深
我不喜歡表面太黑的起司蛋糕
最後剩下的20分鐘全烤完就完成了

這樣我的時間3鐘頭左右，
因為第一次，所以步驟比較放慢

烤完蛋糕不可以馬上吃！要放冰箱喔
🔟我放5個小時後從冰箱拿出來
把蛋糕模型卸出來了
接下來切蛋糕
加熱刀在切、刀片擦乾淨再加熱切面
這樣切出來的蛋糕很漂亮👍

我還有多貼烘培紙在旁邊
因為想看假掰🙄🙄🙄🙄😜
開玩笑很好拿出來啦

這樣就完成喔
寶貝們請收納
我第一次做很成功寶貝們更可以的

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Selfish Rmx
音樂家: Jeff Kaale

Tags: 壓模餅乾食譜無蛋金老佛爺廚房深夜食堂

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壓模餅乾食譜無蛋在海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦

By 海頓媽媽的實驗廚房

2020-07-06 07:33:35 有 6,845 人按讚

❤️/無敵美味！#酥餅乾泡芙/❤️
帶這個去朋友家聚會，當飯後點心，大家都說超好吃的！我自己本來就很愛這種餅乾泡芙，好吃到轉圈圈😆！

這次因為我想示範用最少工具完成餅乾泡芙，用了一些小技巧, 例如用量米杯沾醬油先在紙上做記號，量米杯壓餅乾脆皮（給怕擠泡芙不同大小，又沒有專門模具的朋友），所以泡芙很大一個😁，也沒用泡芙殼的圓口花嘴，也沒有用專門擠內餡的長嘴花嘴，重點就是希望大家在家也可以烤出超好吃的酥餅乾泡芙喔！雖然步驟多了些💦(所以週末都在弄這影片🤣)

這種泡芙最推薦現烤現吃，建議吃之前才擠內餡（內餡食譜當然就是上一篇po的 #香緹卡士達囉！）。或是擠好馬上冷凍起來，冷凍吃會像冰淇淋🤤，也很適合夏天~

#酥餅乾泡芙食譜：(可做大泡芙8個）
A.餅乾脆皮
1.有鹽奶油35g+糖粉30g，打發成泛白蓬鬆的奶油霜。加入過篩低筋麵粉45g,先切拌混合均勻，再混合成餅乾麵糰. 擀成薄片，冷凍備用 (冷凍這步驟是海頓媽的小秘訣，到時候才不會因為餅皮很軟難操作）

B. 泡芙殼
1.低筋麵粉（先過篩好準備）：65g
2.有鹽奶油50g+牛奶50g+水50g+糖粉10g，放在鍋子裡，煮沸後關火，馬上倒入篩好的低筋麵粉65g，攪拌至團狀
3.全蛋液兩個，打散，分次加入麵糰。每次加入都要等蛋液全部吸收才能再加。
⭐成濃稠度的麵糊即可，蛋液也許用不完沒關係，太稀泡芙會膨脹不起來❗
4.擠出泡芙（請看影片示範）,烤箱預熱好200度烤10分鐘，將烤箱調降到180度再繼續烤25分鐘,至上色。關烤箱火，烤箱門夾手套悶15分鐘烘乾
⭐烤溫要看泡芙大小調整，如果你的泡芙擠的小，降到180度後就可能只需要10分鐘左右，這些要自己觀察喔。烤溫時間也要看每台烤箱不同自行調整

⭐中途不要隨便開烤箱，泡芙會“消風”，也不要為了上色均勻在中途將烤盤轉向❗

5.要享用之前，再填入我分享過的“#香緹卡士達”，也可以填好冷凍起來，會很像吃冰淇淋喔！

#CookiePuffPastry ingredients
1.cookie crust: salted butter 35g, powder sugar 30g,cake flour 30g
2.puff: salted butter 50g+milk 58+water 50g+powder sugar 10g,sifted cake flour 65g
Bake at 200°Cfor 10 min, then 180°C for 25 min, with an oven mitt ,leave the oven door unclosed for 15min.
(depends on the sizes of your puff, adjust oven temperature or time of bake)
Fill in Chantilly Custer cream right before serve.

#把困難的事情變簡單
#謝謝你們按讚分享是我的動力💪

Tags: 壓模餅乾食譜無蛋酥餅乾泡芙香緹卡士達酥餅乾泡芙食譜香緹卡士達 CookiePuffPastry 把困難的事情變簡單謝謝你們按讚分享是我的動力

海頓媽媽的實驗廚房

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“料理烘焙實驗家-海頓媽” 。唸電機系的海頓媽媽熱愛分享料理烘焙

壓模餅乾食譜無蛋在翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦

By 翔太の卡將的廚房日記

2020-01-08 00:42:25 有 4,195 人按讚

Tags: 壓模餅乾食譜無蛋翔太の卡將的廚房日記食譜總表翔太の卡將的廚房日記食譜總表 BOSCH萬用廚師機全系列配件完整使用教學小紀老師佳芳老師翔太の卡將的廚房日記

翔太の卡將的廚房日記

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壓模餅乾食譜無蛋在有口福 Youtube 的評價

By 有口福

2019-07-03 18:00:05 有 930,735 人看過有 7,728 人喜歡

第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法

這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。

食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/

所需材料
黑巧克力(可可濃度至少60 %)
白巧克力
全脂牛奶巧克力

作法
對於以下所有6種巧克力技巧，皆需要將巧克力融化。將巧克力切碎放進碗裡，然後放進700瓦至約34℃的微波爐加熱，每20秒攪拌一次。
巧克力加熱後，將其冷卻至約31°C，偶爾攪拌一下。建議用廚房溫度計確認正確的溫度。如果沒有微波爐，也可以用隔水加熱的方式融化巧克力。

1.) 點點圖騰
將圓形笊籬(直徑12厘米)放在盤子上，並上面撒下可可粉。擦拭粉末的外緣並按照喜好裝飾。建議可以用梅果、堅果、餅乾或小糕點。

2.) 巧克力印章
對於這種類型的裝飾，你需要一個印章。把印章放在冰箱裡1小時。用擠花袋將融化的巧克力，在烘焙紙上擠出小圓型。為了獲得多樣性，可以使用黑巧克力、全脂牛奶巧克力和白巧克力。輕輕按下巧克力上的印章，之後用它們來裝飾甜點。

3.) 巧克力曼荼羅
用一個類似曼荼羅形狀的東西，例如噴嘴，將其浸在深色融化的巧克力裡，然後重疊按在要裝飾的盤子上。小提醒：圓圈要非常的緊密。最後進行下一步的裝飾。

4.) 巧克力樹
在盤子上擠上白巧克力，然後旁邊擠上黑巧克力。然後用鋁罐或玻璃杯底部輕輕按壓，美麗的一幅畫出現。

5.) 巧克力三色旗
將蠟紙切成條狀，並在在耐熱盤上黏成矩形，將其放入微波爐裡加熱。然後在熱的蠟紙上撒下切碎的白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。等到巧克力融化後，將其從一側滑到另一側。放置一會後，取下蠟紙。開始進行下一步裝飾。

6.) 泡泡巧克力
將一片氣泡紙剪成矩形，然後在上面倒入黑巧克力醬。用果醬刀刮散巧克力，盡可能的讓薄。當巧克力硬化堅固後，將氣泡紙翻面，讓巧克力從上剝落下來。用吸管刺氣泡紙上的孔。如此快速又有創意的巧克力裝飾完成。

想要知道更多用巧克力裝飾的技巧嗎？請看這裡：https://www.leckerschmecker.me/dessert-dekoration/

只裝飾甜點還不夠的話，這裡還有用巧克力裝飾蛋糕的技巧：https://www.yokofu.tw/cake-decoration/

想知道更多的美味食譜嗎？請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。與您的朋友和家人分享！

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

壓模餅乾食譜無蛋在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價

By 糖餃子Sweet Dumpling

2019-09-21 18:25:58 有 893,008 人看過有 11,481 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享如何在家製作造型獨特又有趣的小甜點：幸運餅乾/幸運籤餅，然後給家人、戀人或好朋友們，會心一笑的大驚喜 (Homemade Fortune Cookies Recipes)！
真心覺得幸運餅乾是一款很容易讓人開心的小甜點，除了當成飯後點心以外，也非常適合各種派對聚會的串場活動，餅乾裡的小紙條總是讓人驚喜與期待，它可以是充滿智慧的一句話，激勵人心的正能量，或者遊戲的猜謎題目，甚至是戀愛告白的浪漫文字，是不是很有趣？收到的人看到、吃到，肯定嘴角上揚，感覺浪漫！

幸運餅乾或幸運籤餅，做起來不難，但它有一個最重要的訣竅就是如何在出爐後、很燙手的情況下折出完美的形狀，想學的朋友，絕對不要錯過這集的影片哦！^^

這支影片還有抒壓無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/Rt2XXj8lQAw

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幸運餅乾/幸運籤餅 (Homemade Fortune Cookies) 怎麼做呢？
下面是 Homemade Fortune Cookies 的做法與食譜：

✎ 請事先印籤語並裁剪好，另請準備馬芬烤盤或小塔模2-3個，定型用

✎ 這份食譜大約可以做10到12個餅乾

* 材料 / Ingredients:
蛋白 2個
糖 100g
中粉 63g
玉米粉 3g
米粉 20g
鹽 1.5g
蔬菜油 32g
水 25g
香草精 5g

* 做法 / Instructions：
1. 取一個料理盆，加入蛋白、香草精、水、蔬菜油，把蛋白打散，並且所有材料都混勻了，出現泡泡即可，備用
2. 起一個新的料理盆，加入糖跟鹽，接著篩入麵粉、在來米粉、玉米粉
3. 把乾料充份攪勻
4. 在乾粉料中用手撈出一個麵窩窩，把蛋白濕料分兩次倒入，拌勻到非常均勻，濃稠滑順的質感。
5. 烤盤裡舖上不沾布或烘焙紙，用固定的匙湯舀一勺麵糊，然後抹成一個直徑約 9 公分大小的圓，湯匙的背面弧度儘量找平緩一點的，或者用抹刀抹也行
6. 同樣的動作再做一次，建議一次先烤兩片，這樣後續摺疊餅乾時，比較不會手忙腳亂
7. 烤箱用170C預熱，烘烤10-11鐘，或直到邊緣出現漂亮的金黃色
8. 戴上手套，最好是五指的手套，出爐後先把餅乾翻面，放上剪好的小字條
9. 然後像包餃子那樣閉合，接著捏兩角，把餅乾往碗緣或杯緣一折就ok了
10. 折好的餅乾放入馬芬模或小塔模、小烤盅裡定型、放涼
11. 放涼後的餅乾要儘快收進密封的罐子或盒子裡哦
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info

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#幸運餅乾
#簡單食譜
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:

Panasonic NU-SC100 開箱：
https://www.sweet-dumpling.com/doc/ddf9184c11439de37a6358640b72a671

https://www.sweet-dumpling.com

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https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

ASMR 幸運餅乾簡單食譜簡易甜點

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

壓模餅乾食譜無蛋在有口福 Youtube 的評價

By 有口福

2021-03-12 18:00:33 有 490,128 人看過有 2,455 人喜歡

巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶，這是許多人玩過的冒險遊戲。今天，我們要用美味的巧克力蛋糕，來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆，它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKat巧克力等，也是讓人無法可抗拒的寶藏。就用這個巧克力蛋糕藏寶箱，讓大人小孩一起進入奇妙的幻想世界吧！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/treasure-chest-cake/

******************************************************
所需材料：
巧克力蛋糕部份：
400 g 糖
225 g 麵粉
80 g 可可粉
1 1/2 茶匙泡打粉
1 1/2 茶匙小蘇打粉
1 茶匙鹽
2 顆大型的蛋
200 ml 牛奶
100 ml 植物油
230 ml 熱水
正方型蛋糕模，尺寸：26 cm x 26 cm

巧克力乳酪醬部份：
1 kg 馬斯卡彭起司
500 g 白巧克力，切碎
6 片吉利丁
500 g 打發鮮奶油
100 g 可可粉

藏寶盒蓋部份：
200 g 棉花糖
100 g 奶油
200 g 早餐米香
約500 g KitKat 巧克力
長方形蛋糕模

此外：
約 1 kg KitKat 巧克力
Twizzlers 扭扭糖
酸扁帶軟糖
薄巧克力片
小瓶蓋
金幣巧克力
黃金砂糖
奶油餅乾，磨成粉
竹筷子

作法：
1. 首先準備巧克力乳酪醬。先將白巧克力和馬斯卡彭起司一起隔水加熱。吉利丁用水泡軟後，將水擠出，然後放入巧克力和馬斯卡彭起司中混合攪拌。放涼後，拌入打發鮮奶油。將巧克力乳酪醬分裝在兩個碗裡，其中一個倒入可可粉混合均勻，作成黑巧克力乳酪醬。將兩種巧克力乳酪醬都放入冰箱冷藏。
2. 現在來準備巧克力蛋糕。先將糖和蛋打到起泡。混合所有乾粉後倒入蛋液裡，交替加入牛奶、植物油和熱水攪拌。將麵糊倒入事先抺好油脂的正方型蛋糕模中，然後放入上下火170°C的烤箱中烤45分鐘。之後，將巧克力蛋糕放到完全冷卻。
3. 將巧克力蛋糕從中間切成兩層。
4. 將兩層巧克力蛋糕垂直切成兩半，變成四個大小相等的長方形巧克力蛋糕。
5. 將白巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕上，再放上另一層巧克力蛋糕，依此方法疊成四層，以做成藏寶箱底部。
6. 用黑巧克力乳酪醬將KitKat 巧克力，黏在藏寶箱底部四周。
7. 用黑巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕的最上層，並抺在所有KitKat 巧克力的接縫。然後將Twizzlers 扭扭糖黏在接縫的黑巧克力乳酪醬上。
8. 用打火機將叉子加熱，然後用叉子融化薄巧克力片，做出鎖孔的樣子。再用黑巧克力乳酪醬將巧克力片黏在藏寶箱正面的中間。
9. 用黑巧克力乳酪醬將兩條酸扁帶軟糖黏在藏寶箱的側面，當作把手。
10. 用瓶蓋將薄巧克力片切出4個小圓圈，然後用黑巧克力乳酪醬將小圓圈黏在手把的左右兩邊。
11. 在藏寶箱周圍撒上磨碎的餅乾，以當作沙子，再用黃金砂糖裝飾藏寶箱的頂部。在巧克力蛋糕的左右兩邊插入兩根竹筷子，用來支撐藏寶箱的蓋子。
12. 現在來做藏寶箱的蓋子。先將棉花糖和奶油隔水加熱，然後加入早餐米香攪拌均勻。將棉花糖早餐米香壓在事先抺好油脂的長方型蛋糕模背面，做成藏寶箱蓋子的造型。蓋子的尺寸要和藏寶箱的尺寸相同。然後讓蓋子冷卻凝固。
13. 用黑巧克力乳酪醬、KitKat 巧克力和Twizzlers 扭扭糖來裝飾藏寶箱的蓋子。在藏寶箱上放入金幣巧克力，再小心地將蓋子放在竹筷上。令人讚嘆的巧克力蛋糕藏寶箱就完成了！

老實說，這個巧克力蛋糕藏寶箱的不大可能在平日烘焙，大概會是在特殊場合上亮相。在看到孩子和大人們伸向早餐米香、KitKat 巧克力、Twizzlers 扭扭糖和美味的巧克力蛋糕時的愉快模樣，真的很讓人感動。這個奇妙的蛋糕將是所有聚會上的亮點，是孩子們玩海盜遊戲的美味珍寶，也讓大人們一起沉迷於童年的回憶中。

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壓模餅乾食譜無蛋在 [餅乾] 無蛋紅茶餅乾- 看板baking - 批踢踢實業坊的八卦

作者verseblue (小秘密~)

看板baking

標題[餅乾] 無蛋紅茶餅乾

時間Wed Aug 7 00:39:06 2013

網誌版 https://ppt.cc/uJSH

這次來試試紅茶餅乾
食譜參考PTT板友evaceshe

材料:
牛奶 15g
奶油 70g
細砂糖 40g
低筋麵粉 120g
紅茶茶包 x2

步驟:
1. 茶包拆開,把裡面的茶放到烤盤先烘烤一下,我用100度烤約10分鐘
2. 烤茶時順便把牛奶隔水加熱.放涼後沖入剛剛烘烤過的茶葉籽裡面
3. 室溫軟化奶油後加入糖打發成綿綿的樣子
4. 把牛奶加入奶油打勻(我只加了一半的茶葉籽進去奶油)
5. 篩入麵粉後以刮刀切拌拌勻
6. 蓋上保鮮膜放入冰箱冰1小時
7. 烤箱預烤200度,12分後放入餅乾,以175度烤15分之後再用160度烤4分鐘
(直到餅乾上色)

餅乾口感酥脆,紅茶香很濃,但吃起來茶味不夠,且有點太甜
下次會試著把完整2包茶葉籽都加進麵糰,然後再試著減糖
(不過有友人吃了覺得不會太甜的,端看個人喜好囉~~)

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.91.95

推 willpapa:我昨天也做了這個，人生第一次做餅乾~因為男友說沒有蛋 08/07 14:17

→ willpapa:餅乾吃起來怕不香，所以多加一顆蛋。不知道是不是因為這 08/07 14:18

→ willpapa:樣，我的麵糰好濕，冷凍後太硬不能壓模，用手心去加溫它 08/07 14:18

→ willpapa:整個麵團變得濕濕稠稠的，你的也是這樣嗎? 08/07 14:19

→ neveneve:多加了蛋，液體變多，一定比較溼黏呀 08/07 20:31

→ verseblue:我的不濕黏喔,還是你要多一點麵粉??我猜的@@ 08/07 20:33

→ Junchoon:加了蛋就要減掉等量的牛奶啊 08/07 23:08

推 willpapa:原來是這樣!!!! 謝謝樓上各位我再來做一次看看 08/08 19:04

推 Rajia: 很好吃！ 02/13 17:59

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1. 無鹽奶油. 180 ; 2. 糖粉. 120 ; 3. 全蛋液. 50~55 ; 4. 低筋麵粉. 400 ; 合計. 750.

#10. 壓模餅乾食譜 - Laviadelcioccolato

氣炸《壓模餅乾》劉凱凱這樣的份量可以做50元硬幣大小的餅乾大概60片食材：無鹽奶油、低筋麵粉、食用色素（粉）、全蛋、砂糖、鹽巴133 讚5 跟著做原味壓 ...

#11. 【食譜】拉拉熊造型餅乾－可愛又單純的味道 - Chi's baking life

無鹽奶油放室溫軟化; 全蛋打散 ... 第二份奶油糊加入低筋麵粉及無糖可可粉，用橡皮刮刀拌勻。 ... 餅乾壓模過程中，麵糰若變軟了就放回冷凍降溫。

#12. 壓模餅乾食譜| youtube com 电脑版

1、奶油加入糖粉打松发。2、加入蛋拌匀。3、加入低筋面粉及盐。 ·. 造型壓模餅乾-起司口味做法： · 奶油與糖粉打發： · 分2次加入全蛋液，攪拌至均勻。 · 加入玉米粉、杏仁 ...

#13. 無蛋版蔓越莓餅乾，反而更能吃出餅乾的酥脆感喔！ - 每日頭條

不加蛋的食譜反而更能吃出餅乾的酥脆感喔！ ... 無鹽奶油：110g ... 不管是壓模餅乾、手塑餅乾、冰箱餅乾、餅乾棒、雪球，只要一種麵團就能搞定！

#14. 【食譜】雙色餅乾(適合壓模做造型) - 小人妻大本事

3. 將軟化的無鹽奶油切成約1.5公分的小方塊狀，置於鋼盆內，過篩加入糖粉，以打蛋器快速攪打至奶油色變淡、呈蓬鬆狀，不要過度攪拌(約攪拌1.5分鐘就夠了) ...

#15. 親子餅乾

親子曲奇原味餅乾溫太太窩在廚房疫情期間陪孩子一起做作業，其中一項就是做烘焙一起來做原味曲奇餅乾（可參考先前的曲奇餅巧克力餅乾食譜）食材：低筋麵粉、無鹽 ...

#16. 造型餅乾 - Garoco

食材：無鹽奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、香草粉20 分144 讚2 跟著做蜜蜂造型 ... 左右4人份萱萱造型手工餅乾（無蛋版）麵粉110g • 牛奶40g （也可替換成一顆蛋） • 糖 ...

#17. 今日QQ幼兒點心-5分鐘無蛋養樂多餅乾(可當磨牙餅乾)(平底鍋 ...

米亞妮說要烤養樂多餅乾時，QQ好開心. 因可以吃到餅乾，QQ雖然食物已有小小解禁. 但QQ没喝過養樂多，唯有一次是做養樂多蛋糕. 這次請小幫手幫忙壓模， ...

#18. 牛奶餅乾，無雞蛋、無泡打粉、低糖、低油點心 - 阿醜的吃喝玩樂

阿醜懶得壓模，直接切片，. 厚度大約0.3～0.5公分，. 因為沒壓實，中間有些不平整，. 您可以桿平 ...

#19. 巧克力餅乾食譜壓模餅乾的彩蛋和鄉民必推原因，在劇迷

經典巧克力餅乾· 1.無鹽奶油回復到室溫後，用打蛋器打至呈乳化狀，再加入二砂糖和細砂糖拌至蓬鬆。 · 2.加入打散的蛋液、香草精和鹽拌勻。 · 3.續加入材料B ...

#20. 餅乾食譜｜聖誕節餅乾零失誤的手工餅乾學起來| 美人會部落格

上回在烘焙店買了新的壓模，是聖誕節主題的超可愛的模具 ... 這篇的餅乾食譜很實用，不想用可可粉刷印花也可以烤原味的，算是很基礎的奶香餅乾作法哦 ...

#21. 餅乾Archives - 不萊嗯的烘焙食譜| Brian's Baking Recipes

非常法式Shortbread(沙布蕾) 餅乾質地，與過去介紹過的耶誕壓模餅乾有點類似，不過她的膨脹率更低，質地也 ... 米香杏仁酥餅(無蛋、無麩質) | Rice & Almond Biscuits.

#22. 小紅書零失敗率甜點食譜推薦TOP5！貓咪餅乾、抹茶可可司

知名部落客․作家──甜點架式Jasmine 17 thg 8, 2021 媽媽決定自己動手試試看，無蛋無奶油的手工餅乾但一般外面的鬆餅都是用精緻麵粉，我覺得很沒有營養，吃完過不久又 ...

#23. 造型餅乾食譜

愛料理精選269篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蜘蛛造型餅乾、研磨咖啡豆造型餅乾、超簡單造型餅乾收涎餅乾、奇異果造型餅乾。以及餅乾、壓模餅乾、 ...

#24. 角落生物餅乾食譜 - Antoniocasali

巧克力內餡|無蛋食譜. by 瑞秋媽媽MommyRachel / . ... 這個配方適合所有壓模餅乾，不過有幾個要點大家稍微要注意喲～配方中奶油成份乳香餅乾材料 ...

#25. 壓模餅乾做法– Dradio

我使用的壓模尺寸小熊：6*4.5cm 長頸鹿：6.5*5cm 用一顆蛋食譜約可做72個，如果覺得太多可以用半顆蛋食譜，做法都一樣。. 無鹽奶油切小塊，室溫放軟後用手動打蛋.

#26. 餅乾diy

越來越搶手了，建議去之前先打電話預約唷～ #手工餅乾#烤餅乾#小點心食譜：無鹽奶油65g砂糖55g蛋1顆低筋麵粉220g看到那些一塊塊不同顏色的餅乾真的覺得好 ...

#27. 貓掌造型抹茶餅乾Matcha Cookies for cat lovers

不過在做的過程發現，奶油比例太重會無法使用餅乾模型壓模，這樣就不能做主子的貓掌印了。 ... 另有純素（無蛋奶）的抹茶餅乾食譜，可以參考。可惜貓星人不可以吃～.

#28. 零失敗! 壓花餅乾食譜,超好吃的低糖造型餅乾,新手烘焙的第一堂 ...

作法/步驟：. 1️⃣將無鹽奶油加糖粉打發至奶油顏色變淡色。 2️⃣將蛋分3次拌勻。 3️⃣ ...

#29. 餅乾的做法

【關鍵字】：低筋、苦甜巧克力、原味餅乾、手工餅乾、泡打粉、全蛋、麵團看食譜做菜 ... 五款小餅乾食譜#手工餅乾#烤餅乾#小點心食譜：無鹽奶油65g砂糖55g蛋1顆低筋 ...

#30. 【食譜．餅乾】無蛋無奶油的手工雙色餅乾。親子同樂美味加倍 ...

隨著孩子一天天長大，媽媽也必須增進自己蹦出一些新花樣兩歲多的小妞這陣子無敵熱愛餅乾，為了控制甜度及她吃的量媽媽決定自己動手試試看，無蛋無奶油 ...

#31. 朴素的小饼干(无奶油无蛋) - 心食谱

葵花油跟枫糖倒入B钢盆中，也是要充分搅拌均匀。将A钢盆的粉类到入B 钢盆中，然后拌到看不到粉就好，以免出筋。成团后放入塑胶袋中，擀成0.7公分厚左右，再压模。

#32. 小餅乾食譜 - Art kam

一起來做好吃的小烤箱餅乾料理吧！壓花餅乾！新手的第一堂課造型餅乾，任何餅乾模都能用上！在日本主婦界裡，好多新手的第一次烘焙幾乎是玩餅乾，只需要 ...

#33. 餅乾實驗室：決定口感的關鍵 - 巧兒灶咖

看到 Tastemade 分享不同材料/做法對於餅乾最後成品的影響，我覺得拍得很棒，立馬翻譯重點並加了一點我個人的詮釋給大家參考。想要做出：薄脆、厚實、濕潤、有嚼勁還是蛋糕 ...

#34. 烘焙趣基礎奶油餅乾(無蛋)__4種材料搞定，不用擠花袋

烘焙趣◇ 基礎奶油餅乾(無蛋)__4種材料搞定，不用擠花袋 · 1、無鹽奶油+糖粉，用慢速打至奶油顏色變淡，蓬鬆、有空氣感。 · 2、加入香草精和鹽，用慢速均勻 ...

#35. 壓模餅乾食譜. 感人故事求佛

室温软化无盐奶油与过筛的糖粉一起拌匀~可以用手持搅拌机~调理机甚至是直接手拿具拌匀~拌均匀即可~加入蛋液拌匀加入过筛的低筋面粉与烘焙杏仁粉拌匀即可~别过度搅拌~5 apr.

#36. 無油餅乾

以下是小編為您整理的無油蛋香小餅乾的做法，希望您喜歡。 ... 食用不含防腐劑、人工色素香料無油低糖的花生醬燕麥餅乾，烤箱食譜.

#37. 豆餅乾

這裡有114 篇超簡單家常食譜通通免費看！ ... 材料表:原味:低筋麵粉220g無鹽奶油110g糖粉70g全蛋1顆耐烤巧克力豆100g巧克力:低筋麵粉210g可可粉10g無鹽奶油110g糖粉70g全蛋1 ...

#38. 壓模餅乾食譜

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、糖粉、蛋液. ... 201703020023壓模餅乾、巧克力豆餅乾食譜· ： · 一融化奶油· 二加入糖粉（媽咪用打蛋器拌勻） · 三加入蛋黃打 ...

#39. 兒童餅乾食譜

無油餅乾食譜整理 — 包括：奶油餅乾（小孩玩的很開心）, 大人小孩一起做壓模餅乾, 提子合桃曲奇（幼童食譜）, ‍ 兒童零食-烤餅乾, 烤棉花糖小孩最愛, ...

#40. 貓咪壓模餅乾 - Carol 自在生活

1.無鹽奶油用打蛋器打成乳霜狀態 · 2.加入糖粉打至泛白，打蛋器尾端挺立的程度(約2-3分鐘) · 3.將雞蛋黃加入攪拌均勻 · 4.最後將過篩的粉類分2次加入，使用括 ...

#41. 餅乾配方

愛料理精選7210篇簡易食譜做法與步驟，有最新的曲奇餅乾、手作濃郁奶油 ... 不管是壓模餅乾、手塑餅乾冰箱餅乾、餅乾棒、雪球、塔殼只要一種麵糰就能 ...

#42. 咖啡杏仁香酥餅乾（無蛋配方、酥鬆口感） by 心手作烘焙坊

Feb 27, 2018 - 使用Nordic Ware幾何鑄鐵印章餅乾壓模，製作出來的餅乾成品有著美麗的花紋，真是賞心悅目啊親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房與#簡單幸福烘焙莊園#心 ...

#43. 笑臉餅乾食譜- 味增口味(無麩質、無奶油)

4. 將麵團取出，倒入鋼盆內，黏在調理機周圍內側的也要刮下，用手將麵團壓緊實後，塑成圓球狀(不要搓揉)，用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏30分鐘。註: 麵糰進 ...

#44. 檸香壓模餅乾，無蛋奶，每口都是酸酸甜甜的檸檬清香

懶得壓模的，也... ... 【食譜】氣炸餅乾-檸香壓模餅乾，無蛋奶，每口都是酸酸甜甜的檸檬清香♥ ... 利用家中簡單的材料來做這款檸香餅乾，無蛋奶素食也可食，.

#45. 壓模餅乾食譜# シンデレラ実写版吹き替え無料動画

室温软化无盐奶油与过筛的糖粉一起拌匀~可以用手持搅拌机~调理机甚至是直接手拿具拌匀~拌均匀即可~加入蛋液拌匀加入过筛的低筋面粉与烘焙杏仁粉拌匀即可~别过度搅拌~1、 ...

#46. 餅乾食譜無奶油 - Hanxngde

包括：氣炸地瓜餅乾, 壓模餅乾~(芝麻風味), 氣炸鍋-巧克力餅乾, 英式杏仁餅乾?, 無 ... 【食譜．餅乾】無蛋無奶油的手工雙色餅乾。. 親子同樂美味加倍♥ #巧克力餅乾# ...

#47. 低醣聖誕餅乾-酥鬆化口停不了！無蛋無泡打粉無麩質-附影片

Lakanto 羅漢果糖：是我非常喜歡的甜味劑，黃金版的有焦糖香味，跟二砂很像，可以與一般白糖1:1替換，零卡路里，不升血糖。站上有很多使用羅漢果糖的食譜：南瓜椰子粉鬆餅 ...

#48. 親子烘焙同樂的造型壓模餅乾-起司口味 - FoodieLemon

造型壓模餅乾-起司口味做法： · 奶油與糖粉打發： · 分2次加入全蛋液，攪拌至均勻。 · 加入玉米粉、杏仁粉、起司粉、過篩低筋麵粉後，攪拌均勻，餅乾麵團麵團 ...

#49. 壓模餅乾食譜*** 大雄的金銀島粵語

餅乾在涼掉之後才會變壓模餅乾奶粉- 萬聖節牛奶壓模餅乾的精彩食譜。為孩子準備萬聖節的應景餅乾.糖粉80克.無鹽奶油55克.無水奶油（瑪琪琳）60克.全蛋一 ...

#50. 【食譜】硬梆梆香濃牛奶棒餅乾，解饞磨牙最佳點心

【食譜】硬梆梆香濃牛奶棒餅乾，解饞磨牙最佳點心 ... 無鹽奶油, 50g, 常溫狀態 ... 牛奶棒是一款非常簡單的餅乾，不用費心壓模，冰硬後，切一切就可以開始烤，是小圓 ...

#51. 無糖餅乾做法 - Ciao racing team

一支飯匙做無油無糖無蛋無粉的健康餅乾手工餅乾｜無糖全麥餅乾超簡單又酥脆做法｜How to make Whole Wheat/ Atta Biscuits高纖無加糖的全麥餅乾！酥脆的餅乾散發著淡淡的全 ...

#52. 所有撇步都在這！超完整糖霜餅乾食譜

製作餅乾 · 將無鹽奶油放置室溫軟化. icing cookie step1 · 用打蛋器先將奶油打軟 · 加入過篩糖粉 · 用打蛋器將奶油＆糖粉打至發白 · 加入蜂蜜，分三次加入蛋液 ...

#53. 手作壓膜餅乾 - 寶寶共讀國M

如果想要嘗試親子烘焙，我覺得壓膜餅乾是一個非常合適的入門! 孩子可以運用打蛋器幫忙 ... 無鹽奶油常溫退冰至軟化; 低筋麵粉/糖粉秤好過篩; 喜歡的餅乾模具. 做法.

#54. 無麵粉餅乾

愛料理精選234篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸花生醬餅乾（無麵粉）、蔓越梅燕麥餅乾（無麵粉 ... 烤箱預熱180度，取出餅乾粉糰，切割或壓模.

#55. [小小烘培師] 親子烘培之壓模餅乾終極版(Sugar Cookie)~!! |

Egg (蛋): 2 ea. PART A (原味麵糰) Cake Flour (低筋麵粉): 105 g. Almond ...

#56. 【附影片】3 款零失敗手工餅乾食譜！半小時內完成新手也能做！

準備材料 · 低筋麵粉230 克 · 雞蛋50 克（大約一顆全蛋） · 蔓越莓80～100 克 · 無鹽奶油120 克 · 糖粉60 克 · 鮮奶油10 克 ...

#57. 不用模具也OK！風靡日本的冰盒餅乾輕鬆做！ - 食譜自由配

尚未加入低筋麵粉與杏仁粉的麵糰，適用於本書介紹的所有餅乾配方。準備材料; 無鹽奶油; 糖粉; 全蛋與鹽. 用橡皮刮刀將退冰 ...

#58. 【食譜】奶油曲奇餅乾基礎奶油餅乾做法富士山造型餅乾壓模 ...

第三次的做法是將奶油隔水加熱融化放入白糖至溶化，待溫度下降後放入蛋液與過篩的麵粉，餅乾麵糰光亮也不沾刮刀，更容易塑形。製作餅乾的方法不難，如果 ...

#59. 【烘焙】原味壓模餅乾Cookie - CoCo's Sweet - 痞客邦

【烘焙】原味壓模餅乾Cookie · 1.先將無鹽奶油切成1立方公分然後放室溫退冰(冬天可以直接微波30秒) · 2.軟化的奶油加入糖粉、鹽巴用打蛋器打至泛白 · 3.分兩 ...

#60. 超級簡單的布朗尼軟餅乾最好的巧克力餅乾食譜｜簡單食譜

17 Ağu 2021 媽媽決定自己動手試試看，無蛋無奶油的手工餅乾【作法】 5 公分左右 ... 以前，我都是使用壓模餅乾食譜，讓還小的蓁蓁華華可以玩壓模器具，就像玩黏土 14 ...

#61. [玩烘焙] 甜蜜煉乳奶香壓模餅乾停不下來的酥脆 - 金魚喫茶店

一。無鹽奶油先放至室溫軟化接著打成美乃滋狀，. 其實用一般的打蛋器就可以了 · 二。砂糖過篩之後加入. 將奶油及砂糖攪拌至砂糖融解成泛白狀態 · 三。

#62. 餅乾食譜carol

餅乾食譜 carol 將室溫軟化的奶油置入鋼盆中，加入砂糖後用打蛋器拌勻. 4 另外碗裡面放入奶油. 巧克力海綿蛋糕全蛋法— 單吃就好吃、巧克力味濃郁的海綿.看著親愛的寶貝大口 ...

#63. [知識]解剖餅乾 - 烹飪

且奶油加入全蛋或蛋黃之後，最好打成"克林姆"狀（介於液體和固體之間，約手指可壓得下去的軟度，CREAM），基本上是因為要先打鬆油、糖、蛋，然後加入篩 ...

#64. 【烘焙玩甜點】羊年快樂x LOVE小熊雙色壓模餅乾

1) 室溫軟化的無鹽奶油，以攪拌器打成乳霜狀，再倒入糖粉、鹽，一起打至蓬鬆絨毛狀。 2) 分2~3次倒入全蛋液拌勻（每次都要等蛋液吸收融合了，再倒入剩下的 ...

#65. 壓模餅乾、巧克力豆餅乾食譜@ Joyce的成長 - 隨意窩

： · 一融化奶油 · 二加入糖粉（媽咪用打蛋器拌勻） · 三加入蛋黃打勻 · 四麵粉過篩拌勻，將麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘 · 五拿出餅乾壓模用擀麵棍將冰過的麵糰擀成 ...

#66. 超療癒｜可愛松鼠餅乾【新手ok ! 壓模餅乾】 - Robistore旅人食光

完成後，就可以放到保鮮膜上包起來了。 6. 可可麵團的做法一樣. 只是最後混入的粉類多了可可粉。

#67. [餅乾] 無蛋紅茶餅乾- 看板baking - 批踢踢實業坊

網誌版http://ppt.cc/uJSH 這次來試試紅茶餅乾食譜參考PTT板 ... willpapa:樣，我的麵糰好濕，冷凍後太硬不能壓模，用手心去加溫它 08/07 14:18.

#68. 温暖的巧克力小饼干（无蛋版）的做法 - 下厨房

温暖的巧克力小饼干（无蛋版） · 1. 可可粉我用了好时的纯可可粉，所以觉得30g糖完全不会甜，喜甜的孩子请自行酌情增加。 · 2. 造型压模的时候建议底下垫一层保鲜膜，不然 ...

#69. 《EZBAKER烤盤》零雞蛋的健康營養餅乾，使用高纖濃醇豆漿 ...

素食者可吃，大人小孩都喜歡的「無蛋豆漿餅乾」 ... 把麵團桿平，就可以拿自己喜歡的模具任意的壓模了。 (pencil) 放入預熱好的烤箱中，上火180/下 ...

#70. 超完美口味～可愛聖誕樹壓模餅乾 - KidsPlay親子就醬玩

這麼有實驗精神的我，打算就是用上次海苔餅乾的配方，拿掉海苔粉、鹽、奶粉，將糖和蛋用糖粉和蛋黃，就可以看看是不是真的，盡信書不如無書麻你說是不是>> ...

#71. 不用烤的甜點

求做法！. ！. B5 其實我是看了你那篇才想來問問有沒有其他不用烤箱的甜點哈哈. 餅乾食譜網路上找的到的都可以，但覺得壓模餅乾比較好做。. 壓模自己做 ...

#72. 手工餅乾比想像更簡單！五款小餅乾食譜做法教學，曲奇餅、美

『造型壓模餅乾麵糰』 *事先預熱烤箱材料： 14 thg 12, 2015 超級基本款，簡單易做， ... 和少許的薑讓 2 thg 7, 2021 燕麥餅乾食譜|10分鐘就做完，無奶油無蛋免機器！

#73. [烘焙]巧克力壓模小餅乾～適合親子烘焙趣 - 柯蘿依Chloe

食材 ; 無鹽奶油200g ; 糖粉100g ; 雞蛋1個 ; 低筋麵粉270g ; 杏仁粉40g.

#74. [烘焙日記]巧克力壓模餅乾 - tropicalfish祕密花園- 痞客邦

品嚐起自己做的餅乾更是露出一種得意又滿足的表情. 嗯~壓模餅乾真的超適合讓親子一起來玩烘焙唷 ... 無鹽奶油放室溫回軟至手可壓出印子的程度. 做法:.

#75. 我的世界甜點全書：150道超人氣麵包．蛋糕．餅乾．甜品 ...

無蛋奶點心，安全健康美味易學，在家就能輕鬆做- 麵包/吐司製作, ... 和孩子一起用餅乾壓模做出各式各樣的造型餅乾，在蛋糕上塗抹鮮奶油霜作裝飾，品嘗剛出爐熱呼呼、 ...

#76. 餅乾食譜carol

餅乾食譜 carol In the bowl, mix the okara soybean pulp, almond meal, ... 【蛋糕食譜】純素朱古力蛋糕免蛋奶敏感朱古力控至愛【香蕉磅蛋糕食譜】純素蛋糕無蛋亦超鬆尋 ...

#77. 鈕釦餅乾 - Juling's Blog - 痞客邦

下圖是我準備的工具,直徑3.5公分的圓形壓模、5號圓形擠花嘴、水瓶蓋. 鈕釦餅乾 ... 更多Juling 的手工餅乾（無蛋）推薦文章. 鈕釦餅乾.

#78. [就要把你教到會]簡單美味的萬用手工餅乾‧詳細食譜教學(含完整 ...

自從聖誕做了這款手工餅乾後，我必須說，這個做法真的太簡單了， ... 最近才教派妞一次她就學會怎麼壓模跟將生餅皮拿起(她學的速度比我預想的還快 ...

#79. 〔美食DIY〕無奶x無蛋x無糖的「健康蜂蜜餅乾」

這是一道無蛋、無奶油又無糖的健康餅乾，雖然用植物油取代了奶油，蜂蜜取代了細砂糖，但可想而知所謂 ... 5. 拿出餅乾模型開始壓模 ... 食譜］素餃子.

#80. 【烘焙】手工餅乾食譜、好吃好玩的可愛卡通餅乾速成!

前陣子待在家最好的娛樂就是親子烘焙，這款手工卡通餅乾簡單又好玩， ... 餅乾模具可以選這種有表情圖案的更可愛，但記得壓模的力道不要太大或太小， ...

#81. 《食譜》蜂蜜雙色餅乾～搭配梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

做過餅乾就知道，越酥脆的餅乾奶油用量越多，每次做餅乾都覺得好罪惡阿！ ... 不知道有沒有不用奶油也可以達到壓模樂趣又好吃的餅乾呢？ ... 對我來說吃起來 ...

#82. 【烘焙食譜】聖誕節餅乾兩款好吃好玩好簡單的壓模餅乾食譜 ...

減糖版餅乾，吃起來又香又酥脆漂亮的綠色聖誕樹，周圍淡淡褐色像落羽松般，也可以加入白巧克力沾邊邊裝飾喔！ ✔️無鹽奶油100g /先放室溫軟化/ ✔️糖 ...

#83. ♥羊年快樂x LOVE小熊♥ 雙色壓模餅乾～♪食譜、做法 ...

1室溫軟化的無鹽奶油，以攪拌器打成乳霜狀，再倒入糖粉、鹽，一起打至蓬鬆絨毛狀。 2分2~3次倒入全蛋液拌勻（每次都要等蛋液吸收 ...

#84. [幼兒零嘴]平底鍋就可以做出濃純香的香蕉牛奶餅乾(無蛋無奶油版)

2014年8月8日 — 20分鐘後取出麵皮, 用餅乾壓模或是直接用刮刀直接切成適量大小放入鋪好烘培紙的烤盤內或是準備放入平底鍋煎.(烤箱做法與平底鍋做法在下面).

#85. 无蛋无奶| 宝宝爱吃的酥脆小饼干，超简单_海苔 - 搜狐

烘焙里面有种方式叫素食烘焙，即无鸡蛋无牛奶无黄油。对鸡蛋过敏、牛奶蛋白过敏的宝宝来说，素食烘焙可以满足孩子对零食的渴望。今天分享的 ...

#86. 【果醬餅乾食譜】純素版下午茶小點一隻手指即現完美造型

果醬餅乾，用復古及可愛來形容不為過，酥脆的質感，中間的紅桑子果醬帶些許煙韌， ... 有很多關於果醬餅乾的食譜，既延續傳統亦引伸多變的版本，有蛋；無蛋，純素或無 ...

#87. 原來自己做餅乾不難大受好評！伯爵紅茶餅乾&泰式手標玫瑰

加入過篩的低筋麵粉225g+泡打粉3g(可省略)以刮刀壓拌的方式拌均勻↓↓. 餅乾食譜. 有成功的麵團會是長這樣，軟硬適中. 接著就是開始塑型or壓模啦！

#88. [食譜]一起烤手工餅乾吧！甜點苦手都能輕鬆成功的基礎配方

擀麵棍/餅乾造型壓模 5.烘培紙 6.錫箔紙. 4~6項可有可無，錫箔紙是針對一些很陽春小烤箱來用，避免表皮烤焦黑。擀麵棍沒有的話也可以用滾筒狀的東西 ...

#89. 【食譜】特濃牛奶壓模餅乾~超濃郁美味不易碎，非常適合發給 ...

1.糖粉黑糖過篩，加入奶油當中。 · 2.用打蛋器打發，至奶油尾端成尖角 · 3.分次加入雞蛋。 · 4.麵粉+奶粉+泡打粉一起過篩，加入步驟3當中。 · 5.用橡皮刮到拌 ...

#90. 造型餅乾做法

<零失敗>聖誕節造型餅乾無鹽奶油•糖粉•雞蛋•低筋麵粉•杏仁粉•色粉（可依照 ... 餅乾萬聖節餅乾聖誕餅乾聖誕節餅乾生日餅乾巫婆手指餅乾可愛餅乾壓模 ...

#91. 蘇打餅乾食譜

這裡有35 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：巧克力椰蓉燕麥餅乾（蛋奶素）, 巧克力燕麥餅乾(無蛋), 美式巧克力燕麥餅乾, ...

#92. 做餅乾的材料 - Vivavitaplus

冷藏約20分鐘後取出，壓模，烘烤160度，20-30分鐘。 ... 到了這個食譜(參考食譜來源)，發現他是用植物油不是用奶油，加上無蛋又無泡打粉，整體製作 ...

#93. 芭樂媽的家【素食】營養美味無蛋高麗菜蛋餅 - 播吧- ETtoday

Vita Dolce甜蜜生活手作甜點-手工曲奇餅乾 ... cako【食譜】黑糖巧克力豆餅乾外酥內軟超好吃！ ... 茶點新名單伯爵紅茶司康！無蛋版口感清爽又不油膩.

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