Search
第五波義美門市聯合週年慶開始了📢📢📢
1月份聯合周年慶門市，是不是就在你身邊呢？
去年度沒買夠的品項，就靠今年補回來了！
聯合週年慶活動門市
👉活動期間：2018/1/4(五) – 2019/1/6(日)
第五波活動門市：土城、興隆、三重埔、基隆仁二門市。
趕快複習一下活動內容：
聯合週年慶：優惠三部曲～!
首部曲：義美自製品全館88折優惠!! (1/4 ~ 1/6三天限定喔!!!)。
二部曲：精選商品超殺優惠：
✅補不足蜊仔精 (盒)、羊肉爐(紅燒/清燉)、義美肉鬆台北蛋卷-盒裝、原味五堅果/原味六堅果。
✅黑豆奶系列、糙米奶系列、優酪乳系列全面8折。
三部曲：消費滿額贈好禮：
✅單筆折後滿285元贈: 雷霆巧克力 乙條。
✅單筆折後滿525元贈: 紅蔘飲 乙瓶。
🏪門市查詢：http://www.imeifoods.com.tw/retail/
-
寒冷的冬天欲走還留，讓天氣時陰時晴，變化不定，你也為如何養生而煩腦嗎？『呂珍郎 清燉蔬菜羊肉』的蔬菜羊、藥膳羊，是您的不二選擇唷！
-
『呂珍郎 清燉蔬菜羊肉』提供全羊料理，並且採用的是正港『台灣味、台灣羊~太監羊』。也因為道地的本土口味，不會有腥騷味，肉中帶骨，有膠質、有Q彈、有鮮甜，吃了還想再吃。
-
『呂珍郎 清燉蔬菜羊肉』店主人說明：為何羊肉沒腥騷味？是因為使用的是台灣本土太監羊！羊隻養六個月左右時，就必須經過閹割，以讓羊在很平靜的環境生長至成熟。且在這中間很避諱有母羊出現驚擾公羊，否則羊肉就會有腥騷味，而破壞了羊肉的品質。這種國產太監羊因為少了荷爾蒙，加上有國產標章認證，看得出肉片呈現鮮紅色，品質優良和一般冷凍羊肉口感大不相同。
-
『珍郎』是古書中羊的別名，『呂珍郎 清燉蔬菜羊肉』是基隆在地經營多年的羊肉爐老店，以其清淡及無腥羶味深受饕客喜愛。去年底遷址至台北內湖-內湖捷運站附近，並一改傳統矮桌椅裝潢，轉型具濃厚東方色彩，新一代羊肉鍋物與全羊料理專營餐廳。
-
造訪『呂珍郎 清燉蔬菜羊肉』時，除了品嘗清燉蔬菜羊或十全藥膳羊肉鍋外，建議別錯過店裡出色的羊肉烤物、炒物，不論日式烤小羔羊肩排、蒜泥羊肉、涼拌羊肚絲或羊油的麵線…等，可都是店家拿手料理。另外，如果您是喜歡品嘗內臟的朋友，更千萬別錯過店裡的〝珍寶拼盤〞，其中的羊腸、羊肺、羊肝，樣樣都好吃。
-
🔎呂珍郎 清燉蔬菜羊肉：
📌Add：台北市內湖區金湖路4號【近捷運內湖站2號出口】
📞Tel：02-8792-9989
🕛Open hours：From Monday to Thursday：17:00 p.m. -00:00 a.m.；From Friday to Sunday：11:00 a.m. -14:30 p.m., 17:00 p.m.-01:00 a.m.
-
Cold winter want to leave still, so that the weather when the cloudy, volatile, how do you regret it? Here's lamb hot pot, is your best choice!
-
Here to provide all-lamb cuisine, using local Taiwanese mutton, there will be no fishy smell, meat with bone, gum, Q shells, fresh sweet, eat and want to eat.
-
This is a home-run business for many years, with its light and non-fishy taste deeply loved. Moved to the end of last year, and changed the traditional dwarf table and chairs decoration, the transformation of a strong oriental color, a new generation of mutton pots and whole lamb restaurant franchise.
-
#內湖站 #羊肉火鍋 #熱炒 #hotpot #啤酒 #beer #全羊料理 #內湖美食 #內湖火鍋 #呂珍郎 #羊肉爐 #太監羊
初三的天氣還真熱啊！大家有去哪走走嗎？
雖然家中的冰箱還有好多食物，但只要出門用餐，還是滿滿的人潮啊！來介紹內湖新開的餐廳吧！http://ifunny.blog/luslamb/
呂珍郎清燉蔬菜羊肉是基隆在地經營多年的羊肉爐老店，以其清淡及無腥羶味最為人喜愛。於2017年底遷址至內湖，並一改傳統的裝潢，轉型成濃厚東方色彩的時尚火鍋店。除了羊肉爐之外，並提供熱炒及全羊料理，熱呼呼的餐點是溫補的最佳推薦。
呂珍郎清燉蔬菜羊肉是基隆在地經營多年的羊肉爐老店，以其清淡及無腥羶味最為人喜愛。於2017年底遷址至內湖，並一改傳統的裝潢，轉型成濃厚東方色彩的時尚火鍋店。除了羊肉爐之外，並提供熱炒及全羊料理，熱呼呼的餐點是溫補的最佳推薦。食記參考連結http://ifunny.blog/luslamb/
基隆清燉羊肉爐 在 [食記] 基隆市－佳暹羊肉爐（外帶篇） - 精華區Food 的八卦
基隆市－佳暹清燉蔬菜羊肉爐（外帶篇）
地址：基隆市信三路34號（新昆明醫院旁）
電話：02-24284532、0910140985
營業時間：4:00pm~3:00am
雖然才剛吃過這家羊肉爐，
但因腳傷跟感冒，懶得出門；隔天就嘗試了外帶。
幸好他們的外帶也沒讓我失望。
之前去吃忘了拿外帶菜單，
只好憑印象打電話先點了清燉羊蹄並以苦瓜羊為底
其他則等到店取用時再看狀況。
老闆推薦我們點菜心代替高麗菜（較不會煮爛）
還有花枝漿（150元，後來對菜單才知是鍋料中最貴的）
跟麵線一份；一共880元。
*苦瓜羊*
乍聽之下，"苦瓜羊"是一道很詭異的菜色，
但看到實品，馬上就聯想到"苦瓜雞"
感覺就不那麼奇怪了；
羊肉溫熱，苦瓜清冷，搭配著吃剛好能夠均衡一下。
他們用的苦瓜是綠綠的偏生的苦瓜（不是山苦瓜）
外帶回家後，煮得程度吃起來軟硬剛好；
加上他們切得段子尺寸偏大，讓超愛吃苦瓜的我
著實吃得很過癮。
湯頭跟之前吃的百菇羊一樣，都很清爽；
但苦瓜羊的湯底還放了醃鳳梨和白豆鼓，
微酸輕甜再加上豆鼓的鮮美，
讓苦瓜羊湯頭的口味層次更加豐富。
帶皮羊肉軟中帶勁，跟頭一次吃一樣毛拔得很乾淨；
以兩人食用來看，量也滿足的（應該可供三人吃）。
另外搭配的菜心，量多不是重點；
店家選用的是直徑很粗的菜心，
但菜心粗硬的外皮去得非常乾淨
（之前不曉得在幾家所謂高檔餐廳吃到沒去淨的）
切成大段的菜心，煮軟入味後食用，
浮在湯面綠茵茵地，真是色味俱全。
剛開始還為苦瓜羊有些擔心，吃到最後總算放心了。
整個湯鍋的口味出乎意外地協調，
苦瓜的甘，菜心的微甜以及羊肉的鮮都煮進湯裡了，
是非常值得一試的羊肉湯鍋，完全沒有羊肉爐的羶和膩。
*清燉羊蹄*
一份250元，是另外點來加進湯裡的。
因為看多了唐魯孫先生的書，對羊蹄有一份特別的憧憬
且無論中西，羊蹄都不算常見的菜色；
於是便嘴饞地點來嘗試。
羊蹄切塊後尺寸不大，一份應該有八到十塊，
咬開後口感跟牛筋頗類似，都有豐富的膠質；
吃得慢還會有些黏口呢！
羊蹄比牛筋更軟一點，也比較不那麼韌；
而且比羊肉還不羶。
由於煮久了湯的味道會進去，建議不沾任何醬料品嘗。
推薦給怕羶又想進補嘗鮮的朋友。
*花枝漿*
據說若內用，花枝漿是自己現打成團放進湯鍋；
因為我們是外帶，所以由店家幫我們煮好。
其實我不是很愛吃魚漿跟所有丸類食品，
但老闆既然推薦了，還是先嘗再說。
花枝漿的"花枝味道"比一般市售花枝丸明顯許多，
鮮味夠，嚼感彈性也很好；
能接受丸類食品的人應該會很喜歡。
建議先沾少許店附的豆辦沾醬食用，相當對味；
吃過原味後，喜辣者可調點辣醬享受不同的滋味。。
總評：
佳暹的羊肉爐很清爽，
外帶預約請店家先煮，帶回家吃也沒有過爛的現象；
對不方便開伙的人或是懶人非常方便。
不過點菜時請記得向店方說明外帶狀況及人數，
（像這次，我們是請店家連加點的菜都煮下去）
最好也徵詢一下老闆的意見，
（因為自己屬意的菜色未必適合久煮或久置）
這樣就能在家享用美味的清燉羊肉爐了。
－推薦給人在基隆，愛吃但不方便開伙的人和懶人。
--
From bow to stroke,and the best cox
我們是全天下最完美陣容.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.55.47
... <看更多>