#研編小學堂
上回快篩一課獲得熱烈迴響。研編忙著備課,近來大家很關心SARS-CoV-2的疫苗進度,收到很多詢問:為什麼有的國家今年九月就會有疫苗!?有的國家明年也會有?到底什麼時候會有疫苗?這麼快就有疫苗,會有什麼風險嗎?
所以來幫大家微科普一下。研編小學堂,第二堂,上課啦!🔔
💥主題:「疫苗研發為什麼要這麼久?」
補課👉還沒看過第一堂「新冠肺炎檢測方式有幾種」,這裡請:https://reurl.cc/QdEE0q
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🎯1. 疫苗的主要原理是什麼?功用是什麼?
✅A: 研究人員取病毒最外層的物質當作「抗原」,刺激人體免疫系統,產生相對應的「抗體」,#讓免疫系統記住病毒,下次當病毒入侵時,辨認出這些壞人,抵抗病毒的入侵!但是,當然不可能直接把病毒放到人體上,因此必須將活病毒減毒,或利用死亡病毒的碎片來製作疫苗。
🎯2. 疫苗施打對象是誰?施打後效果可以維持多久?
✅A: 疫苗分預防性疫苗和治療性疫苗。目前新冠肺炎疫苗的研發屬預防性疫苗。預防性疫苗是打在「#健康的人體」,必須嚴格要求安全性和保護力,每個步驟都不可倉促行事,否則也可能在施打後產生不良反應,或是染病後發生更嚴重的症狀。此外,不同疫苗,施打後維持效力也不盡相同,如B型肝炎疫苗可維持十幾年,流感疫苗則需年年施打。
🎯3. 中研院進行哪些冠狀病毒疫苗研究?有何差異?
✅A: 中研院目前正進行4種冠狀病毒疫苗研究。他們的共同特點:#偽裝成病毒。
#類病毒顆粒疫苗(virus-like particle,VLP):先將病毒部分基因轉殖到特定細胞中,讓細胞生產類似病毒顆粒的一種「空殼」蛋白質,裝上病毒表面的棘蛋白抗原,製造一顆顆宛如病毒「立體雕像」的空殼粒子,但內部不具遺傳物質的「假病毒」。
#次單位疫苗:使用冠狀病毒外圍棘蛋白作為抗原。
#減毒牛痘病毒疫苗:以基因重組技術製造突變的牛痘病毒,減弱其毒性、傳染力,再讓牛痘病毒去表現棘蛋白,偽裝成新冠病毒。對了,疫苗的英文vaccine源自拉丁文vaccinus,字義即與牛有關。
#奈米疫苗:以生物性原料製作中空奈米粒子,外面黏上新冠病毒的棘蛋白 (次單元抗原),內部裝入可刺激免疫系統反應的佐劑。
🎯4.冠狀病毒疫苗和一般病毒疫苗有何不同?特別難纏嗎?
✅A: 冠狀病毒與流感都是 RNA 病毒,變異速度比一般 DNA 病毒快,甚至可能每年流行某種亞型。因此,科學家研發疫苗就要更全面,不但可能如流感年年選株,甚至找出病毒不易變異的部位,發展廣效性疫苗。
🎯5. 研發疫苗要多久?為什麼有些國家的COVID-19疫苗發展那麼快?
✅A: 正常情況下,#疫苗研發從數年到數十年都有可能。目前宣布已找到疫苗的新聞,皆只是找到疫苗「候選人」,還不是真正的「當選人」(圖中的臨床前試驗階段),因此仍需要漫長的測試。儘管因為疫情嚴峻,今年3月17日美國食品藥品監督管理局 (FDA) 特許一種 mRNA 疫苗「候選人」跳過動物實驗,直接進入人體臨床測試,但是否能產生有效抗體、安不安全,也還需要數月觀察。不過,此等疫苗研發的速度已是前所未見。
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💬 研編身兼助教,帶討論課 💬
此圖為一般疫苗研發進程。目前為因應COVID-19,許多研究單位採特殊方案以加速研發。例如有些跳過動物實驗,直接進到人體臨床實驗。也因此引起不同立場對話。一方(A)認為疫情緊急,若在前期確認過抗原、抗體和初步安全性,應該立刻投入人體實驗,再等十年恐怕會有更多人感染,甚至因此死亡。另一方(B)則認為的確應該積極開發疫苗,縮短研發時程,但安全性與相關試驗還是不得馬虎,否則結果可能不如預期。
❓如果是你,會站在哪一方,A還是B?或是其它?
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【資料來源】
1. 本院生醫所副研究員胡哲銘口述資料。
2.〈四大疫苗平台分頭合擊,已製備候選疫苗,即將進入動物實驗〉,《研之有物》。網址:https://reurl.cc/Kkll2y。
3. Vaccines research development cycle (industry average). Website: https://reurl.cc/Y1qqDa
#疫苗研發出來前
#防疫不要鬆懈
#隨時都不能鬆懈
#覺得疫苗研發沒有想像中簡單的 #幫研編按加油emoji
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基因毒性試驗英文 在 Facebook 八卦
【第五波殺到】
香港終於「斷欖」,發生一家人的變種病毒本地個案。一家三母女,沒有外遊、沒有打針、更沒有用安心出行。香港社區變得危機處處,單靠她們記憶去過的地方去強檢是否安全?自私的人幾個便可以累死全香港人,可能這樣才能實現大家的「攬炒夢」!但知否大家拒絕合作齊心抗疫是在「賭命」?
在中國於五月開始爆發,此等變種病毒株,特命名為B.1.617。於去年10月5日在印度被檢測到。根據全球最大的病毒基因資料庫發現,印度變種病毒比近期肆虐全台的英國變種病毒,威力更強大,能複製更多病毒,傳播更快速。
而台灣目前流行的是以英國變種病毒為主,在還未到印度變種病毒之前就已失控,你看台灣還未大規模施打疫苗,相等於裸體擋病毒。當地政府還要用政治先行,拒絕購買接收中國疫苗。靠美國捐贈的75萬支疫苗有用嗎?蔡英文罔顧人民性命不顧,已經引起民憤!這便是一個好好的例子證明,靠封關不打疫苗絕對是不可行。
這次病毒的殺傷力、戰術和偽裝能力都更強。 感染者不咳嗽或發燒,這次的症狀是關節疼痛、虛弱和食慾不振⋯因此,死亡率較高,危急時間較短,有時甚至沒有症狀,所以必須小心。該病毒株不會隱藏在我們的鼻咽區域,因此不會再出現嗅覺或味覺喪失等前驅症狀。 它會直接攻擊肺部並縮短起效時間,許多患者無發燒發熱。X光檢查顯示中度胸性肺炎,鼻黏膜篩查試驗常顯示COVID19陰性。所以將會有越來越多假陰性的喉嚨和鼻腔檢查結果,意味著病毒會直接傳播到肺部,導致病毒性肺炎引起的急性呼吸窘迫(缺氧)。
這解釋了為什麼它變得更加急性和致命,並且可能在發燒時變得嚴重。 這次疫情比上一波更致命,我們必須更加謹慎,馬上注射疫苗!香港人請不要再執迷不悟,年輕偶像姜濤也接種了疫苗嗎。請不要再相信疫苗對變種病毒沒有效用的假新聞,亦只有疫苗才能對抗阻止疫症繼續蔓延,請大家不要再猶疑,否則一切便會太遲!
朱庭萱
基因毒性試驗英文 在 吳映蓉博士營養天地 Facebook 八卦
烤土司到底可不可以吃???
真的會致癌嗎???
看看以下的分析!!!
不要忘記順便去@ Dr Jim的營養資訊粉絲團 按讚~
聽說第1000問粉絲,會送吳映蓉的書一本! XDDD
【烤土司對人體有致癌危機??????? 這是真的嗎??】
近期新聞指出吐司經過烘烤後,會隨著烘烤時間產生越多的致癌物質「單氯丙二醇」(3-monochloro-1,2-propanodiol;3-MCPD),過量食用恐危害健康、增加致癌風險! 該篇報導被訪問的醫師更指出,單氯丙二醇具腎毒性,會引起甲狀腺癌、肝癌、精子減少等。從1978年至2002年更是陸續有學者提出單氯丙二醇在老鼠的動物試驗及微生物試驗中,顯示對腎臟具有毒性,易導致皮下出血、男性不孕與致突變性,因為它的致突變性,所以被視為人體可能的致癌物質。
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1. 首先先來認識一下,何謂單氯丙二醇(3-MCPD)?
動物性油脂與植物性油脂的主要成分三酸甘油酯(triglyceride),由一個甘油(glycerol)分子與三個脂肪酸(fatty acids)構成。甘油的結構是丙烷的三個碳各接有一個氫氧基,當碰到鹽酸水解時,甘油最旁邊碳原子上的氫氧基被鹽酸的氯原子取代後即成為 3-單氯-1, 2-丙二醇,其英文名為 3-monochloro-1, 2-propandiol,簡稱 3-MCPD。
2. 烤麵包產生的3-MCPD 怎跟鹽酸水解甘油有關? (感謝網友的指正)
的確,第一點舉例甘油被酸水解與取代反應產生3-MCPD並不適合用來解釋為何烤土司會產生3-MCPD。烘焙過程為了強化麵筋增加延展性、或抑制酵母生長,通常會添加鹽巴也就是氯化鈉,因此,在麵包高溫的製作過中,有可能麵團中所含的油脂與氯化鈉產生反應,進而生成3-MCPD。
3. 3-MCPD有毒性?
根據2014年國衛院國家環境毒物研究中心公告,以及民國95年食品檢驗局藥物與食品第301期簡訊內文, 3-MCPD是否對人體有害之議題是引用2001年聯合國糧農組織及世界衛生組織所成立之食品添加物專家委員會(the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA)報告,該報告提出3-MCPD並無導致癌症發生的結論,同時認定在實驗動物體內並不具基因毒性。但是英國致癌委員會(Committee on Carcinogenicity認為3-MCPD 在「動物試驗」上會引起癌症,但即使如此,致變異委員會(Committee on Mutagenicity)認定3-MCPD 在體內試驗中不會改變基因表現,是一種非基因毒性的致癌物質。Jeong等學者在2010年更新的研究指出,3-MCPD對實驗老鼠並無致癌性(Jeong et al., 2010. Arch Toxicol 84:719-29. )
4. 毒物科專家林杰樑醫師怎麼看3-MCPD?
林杰樑說,「雖然有足夠證據顯示氯丙二醇會令實驗室動物產生腫瘤,但直到現在人體致癌證據仍不足夠」。2014年WHO 認定氯丙二醇為人類可能的致癌物質(Possibly carcinogenic to humans, 2B)
5. 我國於98年1月15日公告3-MCPD含量限量由1ppm修正為0.4 ppm
6. 到底早餐該不該吃烤土司?
早餐除了烤吐司外,在主食類部分尚有許多替代的選擇,例如糙米飯、玉米、地瓜等天然原態全榖根莖類等
早餐該如何兼具美味與營養均衡,只要把握原態食物、少加工食品、均衡不過量原則,偶爾的一片烤麵包其實也是OK的。當然,如果你真的不知道早餐應該要怎麼吃,這邊提供自己的恩師 吳映蓉博士營養天地粉絲團每日分享的【美味菜單】親做料理,供大家參考!
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資料來源
1. 藥物食品簡訊第 301 期-3-單氯丙二醇(3-MCPD)
2. 2014年國衛院國家環境毒物研究中心公告
3. 2013.06.10 單氯丙二醇毒醬油 林杰樑:大鼠精子減少、小鼠罹癌腫瘤
4.台大農化系-楊世煒