除了咖哩！馬鈴薯+雞肉還能這樣煮😋(#愛睏編)
#馬鈴薯 #雞腿 #雞肉 #家常菜 #咖哩 #料理 #美食
【完整影片：YT_肥大叔Fat Uncle】
https://youtu.be/pws7sfS3pgQ
【影片授權】 肥大叔
【肥大叔IG】https://pse.is/QGVNX
咖哩馬鈴薯 在 中時新聞網 Facebook 八卦
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道，也在其Youtube影片中提到，夏天到了⋯⋯ 應該快來教大家一道 開胃又好吃的咖喱雞⋯⋯ 簡單 快速 健康 方便 零失敗 可以先做起來冰冰箱 再覆熱淋上白飯馬上就可以開飯囉!😘 或者是帶便當的朋友趕快把這道料理學起來吧⋯⋯ 😘喜歡我影片的朋友請分享 趕快去訂閱吧！ ▶️YouTube承味饌廚房料理頻道 記得要按鈴鐺🔔追蹤喔😘😘😘...
咖哩馬鈴薯 在 Huang Ting Ying 黃亭茵 Facebook 八卦
Team Servetto Giusta AluRecycling義大利職業車隊生活
動⋯就是為了吃！！
瀕臨爆點想的是⋯我想趕快回去吃飯！
這鍋咖哩馬鈴薯，嗑光光超級滿足😊
#下回我會帶補給出門的😢
咖哩馬鈴薯 在 Facebook 八卦
20210226國中生便當
後知後覺、原來星期一放假啊！
想到早起的便當生活可以暫休三天真開心，希望這三天可以把之前拍好的分享給貼完🤣。
昨天晚上突然想整理我的備份豆腐，記憶卡128g已經快滿了！只是把照片依年份跟月份整理再搬移到硬碟就已經一點了🥺。
三年的照片啊、有夠可怕。
❤️今天吃：
香料煎梅花豬
絞肉咖哩馬鈴薯
鹹蛋黃芋泥球
蒜炒青江菜
滷鵪鶉鳥蛋
昨天太晚出門、肉攤食材所剩無幾，但老闆跟我說「姐、我有一塊梅花肉妳要不要看一下」（附帶神秘眨眼表情）。
原來老闆冰了整條梅花頭在冰箱，之前我買梅花肉切厚片要炸豬排時，他就說下次可以提早預約，他冰一下切片更漂亮。
當時不以為意，昨天親眼看到切面實在太美！除了前頭最嫩的1/3買回家煮咖哩之外，也切十片梅花豬排回家！
晚餐時試煎了兩片、小佑說比牛肉還好吃！啊我下次一定會記得一直預約這個漂亮的梅花豬排的！因為太美我要另外再貼一篇紀錄😅。
今天的豬排只是簡單的灑一點香料鹽、小v鑄鐵平底鍋熱鍋後、放入橄欖油把兩面煎香就好。
沒有多餘的醃漬、很簡單的美味。
最後，連載三天的鹹蛋黃芋泥球也劃下了句點，期待下次再相會（炸好後的烤箱再加熱心得：前兩天最適合烤箱再加熱，最好吃）
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咖哩馬鈴薯 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的評價
夏天到了⋯⋯
應該快來教大家一道
開胃又好吃的咖喱雞⋯⋯
簡單 快速 健康 方便 零失敗
可以先做起來冰冰箱
再覆熱淋上白飯馬上就可以開飯囉!😘
或者是帶便當的朋友趕快把這道料理學起來吧⋯⋯
😘喜歡我影片的朋友請分享
趕快去訂閱吧！
▶️YouTube承味饌廚房料理頻道
記得要按鈴鐺🔔追蹤喔😘😘😘
咖哩馬鈴薯 在 菜單研究所 Youtube 的評價
小編悄悄話👂：
矽膠保鮮袋裝咖哩的話，還是可能會有染色的問題，但使用上絕對不影響的！
如果比較介意美觀的朋友，小編建議可以改用玻璃保鮮盒
一樣環保又方便，也是很不錯的選擇呢～
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=====料理總整理======
【分裝咖哩一份】
營養概算：
熱量 314大卡
蛋白質 6公克
脂肪 14公克
碳水 43公克
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食材（可以分裝成3~4份）：
咖哩塊 1盒
馬鈴薯 2顆
胡蘿蔔 1支
洋蔥 1顆
水 1500c.c.
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花費 約140元
製作時間 50分鐘
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【滑蛋咖哩飯】
營養概算
熱量 568大卡
蛋白質 16公克
脂肪 19公克
碳水 84公克
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食材：
分裝咖哩 1份
白飯 一碗 約100公克
雞蛋 1顆
花椰菜 少許
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總花費 約 60元
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製作時間 10分鐘（常備咖哩包、不含煮白飯）
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【牛奶咖哩豬肉鍋】
營養概算：
熱量 585大卡
蛋白質 38公克
脂肪 25公克
碳水 55公克
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食材：
分裝咖哩 1份
豬梅花火鍋肉片 約100公克
傳統豆腐 約100公克
杏鮑菇 1支
花椰菜 約3~4小朵
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花費 約110元
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【咖哩肉丸子】
營養概算（整鍋）
熱量 724公克
蛋白質 43公克
脂肪 42公克
碳水 43公克
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食材：
分裝咖哩 1份
豬絞肉 約200公克
香菜 適量
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花費 約120元
（營養資訊參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
咖哩馬鈴薯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
馬鈴薯本身的口味不是很重
可以做出來很多口味變化
當然做沙拉時候也是一樣
不只美乃滋加入咖哩的口味
也是很好的想法
而且利用這個馬鈴薯沙拉
可以做很多不同種類的料理
這次介紹很非常好玩的變化～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
咖哩馬鈴薯沙拉/カレーポテトサラダ
[2人份]
馬鈴薯 Potato—2個
洋蔥 Onion—1/2個
牛絞肉 Ground beef—150g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
美乃滋 Mayonnaise—50g
黃芥末籽醬 Dijon mustard—2小匙
四季豆 Green beans—5支
美乃滋 Mayonnaise
鮮奶油 Heavy cream
甜椒粉 Paprika powder
披薩起司 Pizza cheese
麵包粉 Bread crumbs
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#馬鈴薯
#咖喱
#起司
#焗烤
咖哩馬鈴薯 在 馬鈴薯太小塊或是裡面沒馬鈴薯的到底算不算咖哩？ 的八卦
如題姊姊做咖哩改了新配方，好吃到以後可以開店，但是她馬鈴薯切太小，煮完找不到馬鈴薯的蹤影。然後我們就在吵馬鈴薯太小塊根本就不是咖哩， ... ... <看更多>
咖哩馬鈴薯 在 [問題] 求救~~ 煮咖哩前蒸熟紅蘿蔔馬鈴薯- 看板cookclub 的八卦
之前朋友說煮咖理時，
若可先用電鍋蒸熟馬鈴薯、 紅蘿蔔，這樣可以比較快熟。
下午爬文也google查一下都找不到，
這種蒸法到底外鍋要放多少水?
內鍋是否也要放水呢?
我記得紅蘿蔔有脂溶性維生素
那是否在內鍋中有放一點沙拉油之類的呢??
有勞各位前輩指點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.217.147
那假如單純要做成冷凍蔬菜，
日後直接微波or電鍋加熱吃的話，
那第一次煮的時候，要全熟嗎?
另外，就是紅蘿蔔脂溶性維生素怎麼辦呢?
沒有油，不就無法它釋放脂溶性維生素了嗎??
※ 編輯: akira911 來自: 218.171.217.147 (03/08 21:51)
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