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中秋佳節，一些提醒：
（有不舒服，我明天還有看診😭）
1.關於柚子與藥💊
🌙柚子的「呋喃香豆素」，
會導致某些藥在血中濃度升高，
增加發生不良反應機率。
正在服用某些類別藥物，避免吃柚子。
（血壓、血脂、鎮靜安眠、抗心律不整、免疫抑制、抗癲癇藥）（見留言附圖）
2.關於烤肉🐂
🌙肉在烤之前先用檸檬汁、醋或辛香料醃過，
可減少燒烤過程有害物質產生。
🌙烤肉醬熱量也很高唷！
3.關於月餅🥮
🌙熱量密度高！一顆蓮蓉蛋黃相當吃三碗飯。
切一小塊一小塊，和親友分享，配著茶吃，
可以吃到多種口味，
也避免一下子吃進太多熱量。
生活，今天放縱點，明天就節制些。
找到平衡並樂在其中吧！
中秋節快樂🎑
📢慧琳提醒大家
#柚子和葡萄柚一樣，都富含「呋喃香豆素」成分，該成分會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，由於許多藥物皆由該酵素代謝，所以可能導致藥物血中濃度升高，而增加發生不良反應甚至毒性的機率；特別要注意的是，其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至２、３天，即使間隔服藥也無法完全避免。
節慶將近，再次提醒大家若有服用一些以下藥品請注意，不要和柚子及葡萄柚同時吃。記得提醒家人哦！
祝福大家身體健康！
＃新北市議員唐慧琳
＃中秋節吃柚子要注意哦！
吃這些藥💊不能吃柚子？！
傳給周遭有在服用這些藥物的朋友
柚子、葡萄柚都含有「呋喃香豆素（furanocoumarin)」這種成分
👉🏻會使藥物分解速度減慢、像服下過量的藥一樣產生副作用
每個人體質代謝能力不同
有些人控制好柚子份量、隔開時間吃
沒有太大的交互作用反應
但就是有些人會不舒服甚至中毒⋯
👩🏻⚕️建議在服用以下特定藥物期間儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用。
1.降血壓藥
amlodipine（脈優）
felodipine（普心寧）
nifedipine（冠達悅）
verapamil（心舒平）
2. 降血脂藥
atrovastatin（立普妥）
lovastatin（美乏脂）
simvastatin（素果）
3. 鎮靜安眠藥
diazepam（煩寧）
midazolam（導眠靜）
triazolam（酣樂欣）
buspirone（克煩）
4.抗心律不整藥
amiodarone（臟得樂）
quinidine (奎尼丁)
5.抗癲癇藥
Carbamazepine（癲通）
6.免疫抑制劑
cyclosporin（新體睦）
.
.
#柚子藥品交互作用 #葡萄柚 #鎮定劑 #安眠藥 #免疫抑制剤 #抗癲癇藥物 #抗心律不整藥 #降血壓藥 #降血脂藥
每到中秋節一定要提醒大家！
如果有吃藥的觀眾真的要多多注意
因為柚子中含有【呋喃香豆素】成分
這個成分會影響藥物的代謝
產生藥物作用而增加副作用的症狀
平日有在服用藥物的觀眾
在吃柚子之前建議先詢問醫生或藥師的建議喔！
請大家要注意
提醒家裡的長輩以及自己
有吃影片中提及的藥物就要避免吃柚子
可以帶柚子帽就好啦～～
不過毛小孩不行帶柚子帽喔！！！
記得留言告訴我 你學到了什麼
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#營養師Rickystime
【中秋注意】吃柚子也有生命危險！柚子不能跟藥一起吃你知道嗎？藥物交互作用一定要注意 快分享給有在長期吃藥的人｜大天使TV
#藥師 #大天使TV #Peggie #pharmacist
00:00 柚子可能會跟藥品有交互作用
00:38 葡萄柚跟柚子常發生與藥物交互作用
00:46 藥物進入到人體經過的程序，身體不會分外來物是食物或是藥
01:27 酵素將物質切成小分子
01:38 細胞色素P450 與藥物代謝有關
02:05 CYP 450 3A4 正常作用在小腸上皮黏膜與肝臟中都有
03:05 葡萄柚跟柚子中的呋喃香豆素會與3A4結合，讓3A4失效， 真正進到身體的藥量變多
04:01 經由3A4代謝，會因為吃柚子而影響濃度的藥，降血脂藥
04:28 atorvastatin(立普妥) lovastatin(美乏脂) simvastatin (素果)
04:59 降血壓藥，amlodipine(脈優) felodipine(普心寧) nifedipine(冠達悅) Verapamil (心舒平)
05:15 鎮靜安眠藥，diazepam(煩寧) midazolam(導眠靜) triazolam(酣樂欣) buspirone(克煩)
05:39 抗心律不整，amiodarone(臟得樂) quinidine(奎尼丁)
05:48 抗排斥藥，cyclosporine(新體睦)
06:09 抗癲癇藥，carbamazepine(癲通)
06:29 吃柚子跟高血藥產生交互作用而送醫的案例
07:29 Line@ http://nav.cx/AcqrRs8 輸入關鍵字：柚子
⟣參考網站⟢
・CYP 3A4 代謝藥物圖解
https://www.cmaj.ca/content/185/4/309
・CYP 3A4 受質清單
https://go.drugbank.com/categories/DBCAT002646
・我居然忘記一個超有才的藥物與食物交互作用國民曆，柳營奇美做的超棒資料
https://bit.ly/3n98JQ5
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中秋節將近，柚子是不可或的水果，除了直接吃之外，用柚子入菜也是不錯的選擇。
這道柚香蒸蝦，柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外，還可以幫助去海鮮的腥味喔！
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
以清蒸方式料理蝦子，最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜，在蝦子的種類中，以白蝦特別適合作為清蒸，從營養的角度來看，每百公克白蝦約10-12隻，熱量約102大卡，蛋白質含量高達22g，脂肪含量低，屬於低脂肪、高蛋白的食材。
在料理中所調製的蒸蝦醬汁，蒜頭、辣椒、柚子汁具有提味去腥的效果，另外，為大家特別介紹柚子，柚子是在這段時節裡盛產的當令水果，富含膳食纖維以及維生素C，每百公克白柚約38大卡，每片白柚的重量約80公克相當於30大卡，在食用時候也需要注意整體熱量。
營養師小叮嚀，柚子含有呋喃香豆素（furanocoumarins）會與部分藥物產生交互作用，如降血脂、血壓類的藥物，造成身體分解代謝藥物的速度減慢，進而使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，增加藥物作用效果產生毒性反應，所以有正在服用藥物的朋友要多加注意喔！但是只要注意好服藥時間與食用柚子類美味水果的時間點，也能開心享用無負擔。
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Ingredients:
400g shrimp
The appropriate amount of green bean noodle
The appropriate amount of garlic
The appropriate amount of grapefruit skin
1 green onion
1 red pepper
Half a sweet grapefruit juice
2 tbsp of water
2 tbsp of soy sauce
1 tsp of oyster sauce
a little sesame oil
A little rice wine
A little salt
1 tsp sugar
1 tsp white pepper
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食材:
白蝦 400g
粉絲適量
蒜末適量
柚皮末適量
柚皮絲適量
紅辣椒1根
青蔥1根
醬汁食材：
甜柚汁半顆
水２大匙
醬油２大匙
蠔油１小匙
香油少許
米酒少許
鹽少許
糖１小匙
白胡椒１小匙
步驟：
1.粉絲泡軟後，剪成一段段鋪在盤上。
2.蝦子鬚及蝦腳都剪乾淨，剪開蝦背洗清泥腸，蔥絲鋪在粉絲上，在將蝦鋪上。
3.將蒜泥鋪在蝦肉上，淋上醬汁，大火蒸１０分鐘，蝦子蒸熟即可出鍋。蝦子鋪上紅椒絲，撒上柚子皮，蔥絲，澆上熱油，即完成。
更多影片：
滑蛋蝦仁蓋飯:https://youtu.be/TJwkxFGMioY
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#shrimp #Grapefruit #海鮮
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呋喃香豆素 在 呋喃香豆素- 維基百科，自由的百科全書 的相關結果
呋喃香豆素 （furanocoumarins）是一類天然有機化合物，結構上由香豆素和呋喃環稠合而成。兩種最常見的異構體為補骨脂素和白芷素，分別是香豆素的6,7位和7,8位與呋喃環 ... ... <看更多>