吃太多蛋ptt的八卦，PTT、DCARD、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

來自ＰＴＴ網友的文章，直白、好懂、一針見血！表達能力比我們好太多了，完全說出了我們要說的話。
　　
✩　　　　✩　　　　✩
　　
（原作者：ARIK@PTT）
　　
出社會這麼久，遇到的人形形色色，但是我確定一種人是真正的混蛋。
　　
這種混蛋就是：「#從窮苦人身上榨取最後利益的人」
　　
韓國瑜兩夫妻就如同第四台上兜售開運水晶的郎中一樣，吸附在窮苦人不幸遭遇背後的怨恨，販賣廉價但是虛幻的夢想，誘惑這些人掏出最後的積蓄，購買他可以賺取暴利的開運水晶，圖一個一夜翻身的夢。
　　
最後的結果大家都知道了，對，賣水晶的富了，跑了，窮苦人往絕路又再逼近了一步。這種人，就是真混蛋，然後ＫＭＴ這種政黨，竟然推一個混蛋出來，簡直侮辱兩千三百萬人！
　　
從初選到現在，韓所拋出的政見，全部都是同樣的手法，建跨越中央山脈的高速公路，是為了挑動花東人與西部便利交通的怨恨，外配不限拘留時間納健保，是為了挑動外配（尤其陸配）對醫療資源不均的怨恨，大專生全員送出國、學貸政府吃，是為了挑動大學內越見明顯的貧富差距怨恨…
　　
還有太多太多了，韓提這些政見，不是為了實踐他，是為了鬥爭，甚至我認為，他根本是故意被「打臉」，因為只要有一句質疑、反對的聲音，他就可以把這些目標族群推出來。
　　
「你看！你就是不顧花蓮人、陸配、窮苦大學生的死活！」
　　
這不是要做事，這是一種 #鬥爭！
　　
要感謝高雄人的犧牲，讓我們看到原來他的政見除了鬥爭，還是鬥爭，在他短短的高雄市長任期內，我們看到他沒有方向沒有手段，去解決他認為的「苦人」所面對的問題，他的行政才能，比蟑螂還不足，蟑螂還會求生，他當市長只想甩鍋。
　　
上述這些花東交通、陸配健保、大專生貧富差距等，哪個不是盤根錯節的複雜問題，要解決這些問題，唯有透過建立制度、穩定財源支持、逐年規劃、以及緊盯進度等四個行政堅持來完成。
　　
你看看這兩夫妻和他的國政顧問團，有提出我講的這四個配套細節嗎？
　　
沒有，他媽的沒有！
　　
所以他就只是在消費窮人的苦，要你一張寶貴的票，賣一個一夕致富的夢給你，然後賺飽他媽的選舉補助款，再搶ＫＭＴ黨主席，成為中共在台定於一尊的中共代理人。這已經不是投機政客這個詞可以形容，這是他媽的王八蛋流寇！
　　
兩夫妻一副賊樣，一心一臉的貪，卻還要笑嘻嘻的賣你開運水晶，噁心，真他媽噁心，呸！
　　
（原文連結：https://disp.cc/b/163-bOzk
　圖片來源：左營慈濟宮）

來自ＰＴＴ網友的文章，直白、好懂、一針見血！表達能力比我們好太多了，完全說出了我們要說的話。
　　
✩　　　　✩　　　　✩
　　
（原作者：ARIK@PTT）
　　
出社會這麼久，遇到的人形形色色，但是我確定一種人是真正的混蛋。
　　
這種混蛋就是：「#從窮苦人身上榨取最後利益的人」
　　
韓國瑜兩夫妻就如同第四台上兜售開運水晶的郎中一樣，吸附在窮苦人不幸遭遇背後的怨恨，販賣廉價但是虛幻的夢想，誘惑這些人掏出最後的積蓄，購買他可以賺取暴利的開運水晶，圖一個一夜翻身的夢。
　　
最後的結果大家都知道了，對，賣水晶的富了，跑了，窮苦人往絕路又再逼近了一步。這種人，就是真混蛋，然後ＫＭＴ這種政黨，竟然推一個混蛋出來，簡直侮辱兩千三百萬人！
　　
從初選到現在，韓所拋出的政見，全部都是同樣的手法，建跨越中央山脈的高速公路，是為了挑動花東人與西部便利交通的怨恨，外配不限拘留時間納健保，是為了挑動外配（尤其陸配）對醫療資源不均的怨恨，大專生全員送出國、學貸政府吃，是為了挑動大學內越見明顯的貧富差距怨恨…
　　
還有太多太多了，韓提這些政見，不是為了實踐他，是為了鬥爭，甚至我認為，他根本是故意被「打臉」，因為只要有一句質疑、反對的聲音，他就可以把這些目標族群推出來。
　　
「你看！你就是不顧花蓮人、陸配、窮苦大學生的死活！」
　　
這不是要做事，這是一種 #鬥爭！
　　
要感謝高雄人的犧牲，讓我們看到原來他的政見除了鬥爭，還是鬥爭，在他短短的高雄市長任期內，我們看到他沒有方向沒有手段，去解決他認為的「苦人」所面對的問題，他的行政才能，比蟑螂還不足，蟑螂還會求生，他當市長只想甩鍋。
　　
上述這些花東交通、陸配健保、大專生貧富差距等，哪個不是盤根錯節的複雜問題，要解決這些問題，唯有透過建立制度、穩定財源支持、逐年規劃、以及緊盯進度等四個行政堅持來完成。
　　
你看看這兩夫妻和他的國政顧問團，有提出我講的這四個配套細節嗎？
　　
沒有，他媽的沒有！
　　
所以他就只是在消費窮人的苦，要你一張寶貴的票，賣一個一夕致富的夢給你，然後賺飽他媽的選舉補助款，再搶ＫＭＴ黨主席，成為中共在台定於一尊的中共代理人。這已經不是投機政客這個詞可以形容，這是他媽的王八蛋流寇！
　　
兩夫妻一副賊樣，一心一臉的貪，卻還要笑嘻嘻的賣你開運水晶，噁心，真他媽噁心，呸！
　　
（原文連結：https://disp.cc/b/163-bOzk
　圖片來源：左營慈濟宮）

Al Jazeera 訪談專文：新冠肺炎本來可以被抑制的！

半島電視台（Al Jazeera）22日刊出訪問我對於新冠疫情分析的專文。如果在2019年12月中時，武漢的情況能夠更早傳達給WHO，並讓WHO的專家小組去調查，我認為這場疫病就能被壓下，沒有其他國家會受苦。

<我們何時可以回到正常生活？>
我：好幾個國家已經展開第一輪的疫苗施打，特別是在北美與歐洲。我認為回到正常生活端賴全世界的疫苗供給與配送速度有多快。
在歐洲，如果接種計劃確實實施，我認為大約在6月份歐洲就能回到所謂的「正常」狀態。但我一直強調，與其回到舊的生活，我們應該建立起新的常態，這代表我們即使控制住了疫情，仍然要對未來任何的傳染性疾病保持警覺。

<你能分享關於英國的新冠病毒變種的事嗎？>
我：這是意料之外的事。
SARS-CoV-2（新冠病毒）是一種RNA病毒，RNA病毒往往很容易變異。而新冠病毒變異得這麼迅速，是因為它傳播得非常廣泛，也傳染給了非常多人，因此更容易形成具高度傳染力的菌株。
從病毒的角度來看，最厲害的病毒應該是具高度傳染力但致死率沒那麼高的，才不會造成太多人重病而死。SARS的致命性就很高，感染致死率高達10%，很多染上SARS的人會生重病，必須到醫院隔離治療，一但他們接受隔離，病毒就不再能夠傳播。這也是為什麼SARS病毒可以被壓下的原因。
對於英國新冠病毒變種，我認為必須非常小心，因為它的傳染性很強，必須在疫苗施打的速度跟病毒傳播的速度之間賽跑，如果傳播速度比接種速度快太多，疫苗接種的策略基本上就會失敗。

<全球使用了很多不同的疫苗，但中國的疫苗引來特別多質疑，你能解釋原因嗎？>
我：一家公司要研發出疫苗並通過審核，通常要花上10到15年的時間，這一次只花了9到10個月我們就有了疫苗，是因為很多國家的政府都在疫苗研發上投入大量資源。
現在已上市的疫苗：莫德納（Moderna）、BioNTech 和輝瑞（Pfizer）都是mRNA疫苗；有些公司正在研發DNA疫苗，還有重組蛋白的次單位疫苗，例如台灣的高端疫苗，也有腺病毒載體型疫苗，像阿斯特捷利康（AstraZeneca）與牛津大學所研發的疫苗；再來就是滅活疫苗，中國的主要是這種，中國疫苗公司生產很多不活化疫苗。
無論使用哪一種平台，最重要的就是監管機構會進行審核，透明度與公開性很重要，所有公司必須發表他們的臨床實驗數據，好讓大眾信任他們的疫苗。這也是為什麼WHO目前只認可了莫德納、輝瑞跟BioNTech的疫苗。就連阿斯特捷利康都還沒獲得WHO審核通過，因為他們需要交出完整的研究跟實驗數據。
這也是為什麼人們會對中國疫苗有疑慮，因為我們還沒看到足夠透明的審核資料，令人擔心這些疫苗的效果和安全性。

<台灣擁有最成功的防疫策略之一，你認為這跟你們的速度和你先前提到的事實有關嗎？>
我：因為有過中國傳來的SARS、H5N1禽流感，以及非洲豬瘟的經驗，我們一直對鄰近區域的任何疫病保持高度警覺與觀測。
在2019年12月31日，台灣疾病管制署一位官員在PTT（電子佈告欄）看到中國武漢出現某種「非典型肺炎」。當時總共只有7個病例，但7個非典型的肺炎案例已經是件大事，因為非典型肺炎幾乎等於SARS。
同一天，我們開始要求武漢來的旅客進行隔離。2月中，我們限制來自中港澳的旅客入境。1月中，我們將新冠肺炎列為法定傳染病，動員了超過2萬個隔離病房，以及1.2萬個呼吸器，為了接下來可能出現的傳染性疾病做準備。
2003年SARS之後，我們要求所有醫院都要擁有一個月份的個人防護裝備儲備量。當我還是衛生署長時，我設立了國家衛生指揮中心，一但出現地區性或大流行病就會啟動，所以，上述措施我們在去年1月上半就已經完成了。
直到1月22日，蔡英文總統召開國安會議，問到我們已經完成的是，以及還有沒有其他事需要作，我說沒有適合的口罩，她就要求經濟部長徵用了73家口罩工廠，成立了93條生產線。所以第三件重要措施就是超前部署。
取得大眾的信任跟支持也很重要，我們將指揮中心升級到內閣層級，每天都召開記者會，而且我們開誠布公，防疫措施的資訊也相當透明。
所以，周全的行動、快速反應、及早部署、透明公開還有團結一致都相當重要，不只有及早檢測而已。

<你能形容20年前的SARS是什麼情況，而台灣從那次經驗學到什麼呢？>
我：最開始的時候，我們有了幾例SARS病例，當時我們還很有自信，因為所有病例都收治在醫學中心，他們有很好的設備、知識跟經驗可以照顧新興傳染病的感染者。
所以我們當時想：「喔，我們還不錯，沒有問題。」但面對新的傳染病，病毒可不在乎什麼國界。如果你自大到忽視它們，就很有可能失敗。
我們處理新冠肺炎的方式，就是遵照我們從SARS裡學到的經驗跟知識。
台灣以前沒有準備好處理任何大流行病的挑戰，我們從改造疾管署開始，還有衛福部、《傳染病防治法》、傳染病的醫療與照護機制，並建立了國家衛生指揮中心。在那之後，我們又處理了來自中國的H5N1禽流感，以及2009年至2010年的H1N1新型流感，台灣人民跟政府都從這些挑戰學到了很多。

<與SARS相比，中國政府如何應對新冠肺炎？>
我：武漢讓我很驚訝。一開始，我們認為武漢（應該會）做得很好，因為中國是被SARS衝擊最嚴重的國家，人們應該學到很多。但當我們派出兩名專家過去（我們在1月6日提出申請，中國在1月11日核准），專家問說：「這些病人住院了，他們接觸過的親近人士呢？他們的家人、同事或同學呢？」結果他們（武漢當局）說：「他們接觸的人沒有肺炎症狀，所以沒有治療他們。」
專家回來之後，我們想：「天啊，這真糟糕。」因為以任何大流行病來說，治療對病患很好，但不足以壓制疫情爆發。要壓制疫情，一定要多加注意接觸者，他們是最有可能在社區內傳波病毒的人。他們還處於潛伏期，沒有任何症狀，卻可以傳播病毒。
這也是台灣為什麼花了很多心力，追蹤所有確診案例的接觸者，我們會要求他們在家隔離14天，並用電子圍籬系統監測他們。

<你認為病毒是從哪裡來的？據說源自雲南省的一隻蝙蝠。>
我：從流行病學家的角度，這場疾病應該是源自最初爆發的地點，從來不可能是從某個地區傳播至另一個地區引爆，這是非常不可能的事。
無論「零號病人」是從雲南蝙蝠還是別的來源感染，至少人傳人的狀況是發生在武漢，怪罪野生動物很容易，但是為什麼雲南的蝙蝠會感染到武漢市民？可能是在華南海鮮市場裡，對吧？如果他們真的吃了很多蝙蝠，那就很有可能。人們也懷疑病毒來自P4實驗室（武漢國家生物安全實驗室），如果他們運用蝙蝠製造病毒，那也是一種可能性。要知道新冠病毒的來源，就需要調查並公開。

<你相信新冠病毒出自實驗室的理論嗎？>
我：這是可能性之一。如果人們做研究時不夠小心，可能就會感染。台灣發生過類似的事，2003年12月，在國防醫學院預防醫學研究所，也是P4級實驗室，一位中校趕著去新加坡參加會議，他處理好了所有事情，但他看到有片垃圾，就徒手撿起那片垃圾並丟在汙物處理箱。
他去了新加坡參加一場SARS的國際研討會，但回來後發現感染了SARS。他沒有傳染給任何人，卻引發了政治騷動，因為那場會議有上百人出席。
他是位非常謹慎的人，也是很好的科學家，他只是犯了點小錯就感染了。實驗室人員感染並不是罕見的事，這是一種可能性，所以才需要調查。

https://www.aljazeera.com/news/2021/1/22/prompt-action-in-wuhan-who-involvement-could-have-stopped-covid

【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴，口感超好上桌秒殺！

「鮪魚罐頭買太多不知道怎麼辦？」
「炒飯不乾柴濕度剛剛好的秘訣在這裡！」
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⚠️鮪魚罐頭小提醒⚠️
❗️購買鮪魚罐頭時一定要注意本身是否有生鏽，外觀是否有膨脹與凹陷，這些現象都是代表罐頭密封不佳。吃不完的時候要放入保鮮盒裡置於冰箱中冷藏，原則不超過一週！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮪魚罐頭 80克
👉飯 2份
👉蛋 2顆
👉高麗菜 100克
👉洋蔥 90克
👉醬油 1.5大匙
👉筍子 80克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，下雞蛋炒碎後撥到旁邊
②洋蔥、蔥炒香後撥到旁邊，下高麗菜炒香
③下綠竹筍拌炒後下白飯炒開
④下鹽巴、黑胡椒、醬油炒均勻
⑤下鮪魚炒均勻，下蔥花拌炒即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

跨年要來了好興奮哪！必備的宵夜都在手邊就等這一晚！
但我知道你擔心➜吃宵夜是不是特別容易胖？
哼 (賊笑)，並不是喔！讓愛撥為你解開這千古謎題，

告訴你如何聰明吃宵夜！
並奉上作法無敵簡單的推薦宵夜食譜，
份量都幫你算好好，請享用。

☞營養小知識＋當宵夜剛好食譜懶人包：
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5760

✎宵夜簡單又滿足食譜：
❚想吃鹹鹹 栗子蒸排骨❚
栗子可更換為地瓜、芋頭、山藥、南瓜、玉米，
好吃又滿足！
https://youtu.be/RFA3lMVnyYU

❚想吃甜甜 穀麥牛奶自製Granola❚
自製的穀麥香噴噴欲罷不能，
加點堅果更助眠，記得份量要按指示喔！
https://youtu.be/tx7hKapjA3o

參考文獻：
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3378547
睡覺跟醒著當廢物消耗熱量差不多
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23036285
晚上吃會胖原因是吃太多
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6368151
宵夜穩定睡覺血糖（尤其對糖尿病患者）
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21816963
睡前的食物營養素比例影響助眠
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15310735
飯後90分鐘吃一點小物可以降低愛吃宵夜的人的總熱量攝取

#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學

最潮最簡單！歐爸帶你搖出幸福滋味【韓式搖搖便當】

今天教大家一道簡單又好玩的料理
這道料理呢，自由度其實很高
喜歡吃什麼就放進去
可以幫孩子及老公帶便當
又不會花費你太多時間製作
它就是 韓!式!搖!搖!便!當!

🍴需要準備的食材🍴
👉蛋 1顆
👉香腸 2根
👉豬肉片 5片
👉白飯 1碗
👉韓式泡菜 2匙
👉海苔絲 適量
🍴要準備的調味料🍴
👉韓式辣醬 2匙

🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋後倒油，打一顆蛋用小火煎，蓋上鍋蓋15秒，取出備用
②香腸切一口大小煎熟、豬肉片煎熟(兩者可一起煎)，取出備用
③便當盒內放入白飯、太陽蛋、香腸、豬肉片、泡菜、辣醬、海苔絲
④蓋上蓋子，用力搖，打開即完成

📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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