吃優格的好處多多的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#優酪乳製作 ＃免插電自製優格 #滿3000元有滿額禮 #好物必敗
EasiYo的乳酸菌活性高、菌數也多，每一湯匙含有超過百億的活菌，是目前市售的優格粉中口味最多的品牌。
前幾天希臘優格風味的優格粉全部售罄，廠商已經補貨上去，想購買優格粉的人請把握最後團購機會囉～
👉免插電免鮮奶就可以自製優格～真的好方便！👏👏👏
吃優格的好處多多，尤其對愛吃優格的我來說，市面上的優格價格真的不便宜，自己用優格粉來製作真的好方便，加一匙到麵包麵團或包子饅頭麵團裡，整個鬆軟口感大不同！
👉做好的“優格”也可以隨手大變身成“優酪乳”喔～
擔心市售加工食品對身體不好，還是自己親手做的比較安心，也避免小孩吃太多零食，
天氣熱的時候，我會自製優格、優酪乳放在冰箱，給孩子當早餐或是下午茶點心，再搭配低脂、高纖、高鈣、高鐵，含豐富的維生素B群與礦物質的穀片，健康又美味呀～😍
尤其Mini系列好吃到讓人驚艷，口感非常酥脆又不甜膩，一顆只有8大卡，完全不添加人工色素、防腐劑，尤其有時候拍片或是肚子餓時，隨手拿幾顆穀片來填飽肚子也不怕胖！
這次開團可以依照自己的喜愛搭配，團購價超優惠且還有贈送麥香隨身包一盒(內含五包隨身包)
🔥團購優惠內容🔥
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✅滿3000元贈送🎁EasiYo便攜罐二個。
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#吃優格的好處多多 #一週做一次好方便

這樣攪一攪就放旁邊，不要電鍋也不用優格機，

做出來的優格無敵新鮮好吃，完全不會有乳清，

一試過就回不去了。非常推薦大家試試看

★O乳清的優格作法：https://reurl.cc/L1Opl4
★自製優格解答大全集：https://reurl.cc/b6rkY3

文章中也有列出用豆漿來做優格，一樣也會成功，

不過豆漿優格我吃不太習慣（噗~），但吃全素的朋友可以參考喔。

//

影片中的罐子是1300ml的星硝罐，全透明的蓋子設計，

不用開蓋就能對優格狀態一目了然，

做淺漬蔬菜會用到鹽和醋時，

也不用擔心金屬蓋會生鏽，是我心目中最理想的玻璃罐品牌，

現在在戀戀家官網有上架喔，

有興趣可以去逛逛：https://reurl.cc/7283gb

來分享我自己各尺寸星硝罐的用途：
1300ml：我最常用的尺寸，製作優格、豆花、愛玉 容量剛剛好
800ml：涼拌菜很適合，把材料和調味統統丟進去，蓋上蓋子搖一搖放冰箱等入味，很方便
170ml~420ml：裝醬料很合適，它不會殘留味道，
所以裝一些味道很重的辣醬、泰式醬料也不用擔心

#吃優格的好處多多 #一週做一次好方便

這樣攪一攪就放旁邊，不要電鍋也不用優格機，

做出來的優格無敵新鮮好吃，完全不會有乳清，

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文章中也有列出用豆漿來做優格，一樣也會成功，

不過豆漿優格我吃不太習慣（噗~），但吃全素的朋友可以參考喔。

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影片中的罐子是1300ml的星硝罐，全透明的蓋子設計，

不用開蓋就能對優格狀態一目了然，

做淺漬蔬菜會用到鹽和醋時，

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來分享我自己各尺寸星硝罐的用途：
1300ml：我最常用的尺寸，製作優格、豆花、愛玉 容量剛剛好
800ml：涼拌菜很適合，把材料和調味統統丟進去，蓋上蓋子搖一搖放冰箱等入味，很方便
170ml~420ml：裝醬料很合適，它不會殘留味道，
所以裝一些味道很重的辣醬、泰式醬料也不用擔心

茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名，
但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好，
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度，
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....

茄子的好處多多，
但是如果不用很多油去烹調，
吃起來真的是很有距離感，
以前每次煮茄子再怎麼小心，
都會讓它變成蕃薯色，
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞，
現在乾脆等水滾後，
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它，
雖然沒有很完美，但也還算不差，
果然我還是適合步驟少的方法啊！

第一次吃到好吃不油的茄子，
是用噴槍灼出來的，我不敢裝備這種武器，
怕自己吵架時忍俊不住，
用烤箱溫度不夠，烤出來的顏色總是差強人意，
乾脆也給它埋起來眼不見為淨！（茄生悲歌請下）

減重的時候我也是吃起司的，
就是只敢薄薄一層這樣，
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣，
所以我試試用希臘優格充數，
這視覺很滿足，口感也是七八分像，
就這樣一盤，幾乎營養都顧到了，
增加運動強度的時候，
給自己這樣一份澎湃餐，
身體與心理都得到大大的滿足啊！！

🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
（量目測就好無需精準）

🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮：肉醬：茄子：番茄：九層塔：希臘優格：起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
＊表面可上撒起司粉添香。
＊豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
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Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
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By Attribution 3.0 License"
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戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲，你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY

愛吃優格的巧手們，本週食譜超簡單又實用，一定要試試看！市售優格含糖量普遍偏高，自己做無糖版，上億乳酸菌含量，好處多多～
楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配，也可單吃當零嘴，甜甜、喀滋喀滋的！
使用高纖燕麥片，加入超營養綜合堅果、果乾，無砂糖，使用楓糖漿，更健康，也是純素。

這個月的食譜是為了“防疫在家”設計的，上週做冰箱大掃除，接下來的食譜都是走簡單、輕鬆、不失敗路線，因為我想說疫情已經夠讓人有壓力了，做料理、烘焙就放過自己，做那種即使腦袋放空也一定不失敗的品項吧 ¯\_(ツ)_/¯
有小孩的巧手們，這兩個品項都很適合在家裡跟小朋友一起完成！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/yogurt-and-granola/

自製優格方法一：免插電、免牛奶懶人優格法 (可做1kg 原味希臘優格)
1 包 EasiYo 優格粉（170g/包）
1000 ml 常溫水

方法二：優格菌種發酵法 (可做1kg 原味希臘優格）
3~4 大匙 剩餘EasiYo原味優格 (也可用其他市售原味優格）
950 ml 全脂牛奶
120 ml 奶粉 (也可省略，但有加奶粉味道會更濃郁）

楓糖脆脆穀麥片
1 1/2 杯 傳統燕麥片（一杯是250ml）不能用即食燕麥片唷！
1/2 杯 綜合堅果【Seeberger喜德堡】德國原裝頂級綜合堅果
1/4 杯 植物油
1/4 杯 楓糖
1/2 小匙 海鹽
1/2 小匙 肉桂粉
1/4 杯 綜合果乾 【Seeberger喜德堡】大黃綜合堅果

// 巧兒灶咖專屬好康分享 //
EasiYo紐西蘭希臘優格粉+ Seeberger 德國原裝頂級果乾折扣組合: https://bit.ly/3isS6PK
除了有最低折扣之外， 結帳時輸入優惠碼【ciao_kitchen】可以再折50元喔！

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#防疫在家 #優格 #麥片 #早餐

#芝麻醬 #sesame #VitamixA3500i #陳月卿 #養生達人 #黑色食物

00:14 黑芝麻醬製作
02:00 黑芝麻醬配優格超搭

我的最愛—紓壓芝麻醬
芝麻含比例很好的人體必需脂肪酸，尤其是亞麻油酸，能去除附在血管壁上的膽固醇；
含有維他命 E 和木質素，兩者都是強力抗氧化物質，能清除自由基，減少發炎，具有抗癌作用，並可強化肝臟機能。
豐富鐵質與鈣質可改善貧血、增強骨質，還有多量纖維，好處多多，芝麻有很厚的種皮保護，如果不能磨碎種皮就不能吸收到它裡面貯藏著的好油，還有各種鈣鐵等礦物質和維生素E，用咀嚼是沒有辦法輕易磨碎種皮，除非你能夠咀嚼得夠久~

#白芝麻 含油量高，適合打醬
#黑芝麻 含豐富鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等礦物質和微量元素，打醬也很香
#黑白芝麻兩者混合，效果相乘，打出來的芝麻醬綿密滑順，像火山熔岩一樣毫不費力流進玻璃瓶。

在碗裏放2匙綜合全穀麥片、兩匙自製優格，再加半條香蕉、一匙芝麻醬，超好吃😋超紓壓！超滿足。
/一份油脂=10克芝麻粒/ 要適量食用~

👉喜歡芝麻醬+1
👉撒芝麻粒吃+2
👉磨粉吃+3
👉分享你喜歡什麼抹醬(例如杏仁醬、巴西利大蒜抹醬、香椿醬、桑椹醬、莎莎醬...其他)(更多食譜詳見我的書 【吃對全食物(上)(下)】

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===食譜===
【杏仁醬】↘https://lihi1.com/fea7x
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【太極優格】↘https://lihi1.com/tQTCG

⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️


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===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
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📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh

||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。