#優酪乳製作 #免插電自製優格 #滿3000元有滿額禮 #好物必敗
EasiYo的乳酸菌活性高、菌數也多,每一湯匙含有超過百億的活菌,是目前市售的優格粉中口味最多的品牌。
前幾天希臘優格風味的優格粉全部售罄,廠商已經補貨上去,想購買優格粉的人請把握最後團購機會囉~
👉免插電免鮮奶就可以自製優格~真的好方便!👏👏👏
吃優格的好處多多,尤其對愛吃優格的我來說,市面上的優格價格真的不便宜,自己用優格粉來製作真的好方便,加一匙到麵包麵團或包子饅頭麵團裡,整個鬆軟口感大不同!
👉做好的“優格”也可以隨手大變身成“優酪乳”喔~
擔心市售加工食品對身體不好,還是自己親手做的比較安心,也避免小孩吃太多零食,
天氣熱的時候,我會自製優格、優酪乳放在冰箱,給孩子當早餐或是下午茶點心,再搭配低脂、高纖、高鈣、高鐵,含豐富的維生素B群與礦物質的穀片,健康又美味呀~😍
尤其Mini系列好吃到讓人驚艷,口感非常酥脆又不甜膩,一顆只有8大卡,完全不添加人工色素、防腐劑,尤其有時候拍片或是肚子餓時,隨手拿幾顆穀片來填飽肚子也不怕胖!
這次開團可以依照自己的喜愛搭配,團購價超優惠且還有贈送麥香隨身包一盒(內含五包隨身包)
🔥團購優惠內容🔥
#優格粉任選10包贈優格機大台一台 優惠價$2450
#優格粉一盒+優格機小台一台 優惠價$990
#Weet-Bix麥香高鈣四入組 優惠價$1000元送麥香隨身包
#Weet-Bix全穀片二款、mini穀片三款,任選四入優惠價$1140送麥香隨身包
✅滿3000元贈送🎁EasiYo便攜罐二個。
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,茄子,是國人最討厭蔬菜排名第四名, 但它那烏青樣的身子,卻對我們的身體很好, 「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度, 紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物.... 茄子的好處多多, 但是如果不用很多油去烹調, 吃起來真的是很有距離感, 以前每次煮茄子再怎麼小心, 都會讓它變成蕃薯色, 用鹽水用醋...
吃優格的好處 在 戀戀家 Facebook 八卦
#吃優格的好處多多 #一週做一次好方便
這樣攪一攪就放旁邊,不要電鍋也不用優格機,
做出來的優格無敵新鮮好吃,完全不會有乳清,
一試過就回不去了。非常推薦大家試試看
★O乳清的優格作法:https://reurl.cc/L1Opl4
★自製優格解答大全集:https://reurl.cc/b6rkY3
文章中也有列出用豆漿來做優格,一樣也會成功,
不過豆漿優格我吃不太習慣(噗~),但吃全素的朋友可以參考喔。
//
影片中的罐子是1300ml的星硝罐,全透明的蓋子設計,
不用開蓋就能對優格狀態一目了然,
做淺漬蔬菜會用到鹽和醋時,
也不用擔心金屬蓋會生鏽,是我心目中最理想的玻璃罐品牌,
現在在戀戀家官網有上架喔,
有興趣可以去逛逛:https://reurl.cc/7283gb
來分享我自己各尺寸星硝罐的用途:
1300ml:我最常用的尺寸,製作優格、豆花、愛玉 容量剛剛好
800ml:涼拌菜很適合,把材料和調味統統丟進去,蓋上蓋子搖一搖放冰箱等入味,很方便
170ml~420ml:裝醬料很合適,它不會殘留味道,
所以裝一些味道很重的辣醬、泰式醬料也不用擔心
吃優格的好處 在 戀戀家 Facebook 八卦
#吃優格的好處多多 #一週做一次好方便
這樣攪一攪就放旁邊,不要電鍋也不用優格機,
做出來的優格無敵新鮮好吃,完全不會有乳清,
一試過就回不去了。非常推薦大家試試看
★O乳清的優格作法:https://reurl.cc/L1Opl4
★自製優格解答大全集:https://reurl.cc/b6rkY3
文章中也有列出用豆漿來做優格,一樣也會成功,
不過豆漿優格我吃不太習慣(噗~),但吃全素的朋友可以參考喔。
//
影片中的罐子是1300ml的星硝罐,全透明的蓋子設計,
不用開蓋就能對優格狀態一目了然,
做淺漬蔬菜會用到鹽和醋時,
也不用擔心金屬蓋會生鏽,是我心目中最理想的玻璃罐品牌,
現在在戀戀家官網有上架喔,
有興趣可以去逛逛:https://reurl.cc/7283gb
來分享我自己各尺寸星硝罐的用途:
1300ml:我最常用的尺寸,製作優格、豆花、愛玉 容量剛剛好
800ml:涼拌菜很適合,把材料和調味統統丟進去,蓋上蓋子搖一搖放冰箱等入味,很方便
170ml~420ml:裝醬料很合適,它不會殘留味道,
所以裝一些味道很重的辣醬、泰式醬料也不用擔心
吃優格的好處 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
茄子,是國人最討厭蔬菜排名第四名,
但它那烏青樣的身子,卻對我們的身體很好,
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度,
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....
茄子的好處多多,
但是如果不用很多油去烹調,
吃起來真的是很有距離感,
以前每次煮茄子再怎麼小心,
都會讓它變成蕃薯色,
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞,
現在乾脆等水滾後,
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它,
雖然沒有很完美,但也還算不差,
果然我還是適合步驟少的方法啊!
第一次吃到好吃不油的茄子,
是用噴槍灼出來的,我不敢裝備這種武器,
怕自己吵架時忍俊不住,
用烤箱溫度不夠,烤出來的顏色總是差強人意,
乾脆也給它埋起來眼不見為淨!(茄生悲歌請下)
減重的時候我也是吃起司的,
就是只敢薄薄一層這樣,
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣,
所以我試試用希臘優格充數,
這視覺很滿足,口感也是七八分像,
就這樣一盤,幾乎營養都顧到了,
增加運動強度的時候,
給自己這樣一份澎湃餐,
身體與心理都得到大大的滿足啊!!
🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
(量目測就好無需精準)
🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮:肉醬:茄子:番茄:九層塔:希臘優格:起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
*表面可上撒起司粉添香。
*豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
------------------------------------------
Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
------------------------------------------
NO COPYRIGHT Comedy Music / Sneaky
Background Music Free Use for Prank Video | MUSIC4VIDEO
● SUBSCRIBE TO CHANNEL●: http://bit.ly/2PrNydy
►Get this music: https://1.envato.market/dMqrQ
►Download from Patreon: https://www.patreon.com/posts/36919272
------------------------------------------
"Music: Funny Quirky Comedy by Redafs.com,
Licensed under Creative Commons:
By Attribution 3.0 License"
------------------------------------------
戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲,你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY
吃優格的好處 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
缺點就是一開始 "麻煩了點"!!
其實,一開始做菌種還蠻擔心的,因為身邊沒有人吃過, 深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來,鼓起勇氣,還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道,豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩, 很像豆腐,就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜,還加過醬油跟泡菜, 都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質,跟牛奶做的優格不一樣。
據說,豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇,不知道..)
1.改善便祕整腸,瘦身。(❤❤這個家人都見證,真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象, 持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!
第一次出品的優格因為有點發酵過度,變得有點酸,後來加蜂蜜就不感覺酸了,而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母,注意時間,就不會發酵過度,變得酸酸的。(而且每天做,就不用一直做菌種或買包裝菌種)
培養菌母的時間約要3天左右,而且需要非常細心的關注菌種的培養環境,不能有任何雜菌混入,不然就會失敗。
失敗的狀況就是,優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭,等等…
因為蘿潔塔一次就成功了,所以沒有失敗的照片可以分享給大家。
這表示,自己培養菌母並不是很難。
★★★豆漿建議選用 有機無糖的原味豆漿, 糙米一定要有機糙米,避免農藥的問題。
★★★有用過便宜的豆漿做,凝固的狀況不太好,可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃,所以無法凝固,所以建議大家用比較好的豆漿來做,做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜,做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。
★★★最近我發現,如果沒有每天吃,把酵母放入豆漿中,然後先冰在冰箱,一樣會凝固,只是比較慢,這樣也會避免酵母死掉。
吃優格的好處 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕
吃優格的好處 在 吃優格好處多,低熱量助減肥!自製優格5步驟超簡單 - Hello醫師 的相關結果
優格 最廣為人知的功效,莫過於減肥、控制體重,而優格除了富含鈣質外,蛋白質含量也不低。一份200克的優格含有高達12克的蛋白質,而攝取足夠的蛋白質 ... ... <看更多>
吃優格的好處 在 優格到底該怎麼吃,才能瘦身又顧腸胃?營養師提供3訣竅 的相關結果
優格 是屬於「發酵乳」的一種,以原料生乳接種活性乳酸菌發酵而製成,含有有益人體健康的益生菌。提到吃優格對於人體健康的好處,一般人熟知除了能保護胃部、改善過敏、維持 ... ... <看更多>
吃優格的好處 在 今晚我想來點… 吃優格的7大好處1次告訴你! | 聰明飲食 - 元氣網 的相關結果
2.維持減肥:研究表明,每天至少吃3份優格可以幫助保持體重減輕。 · 3.可以增強情緒,使您保持活躍: · 4.可以維持新陳代謝: · 5.可以幫助鍛練肌肉: · 6. ... <看更多>