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高雄 永心鳳茶 台式風情茶餐館
第三次消費、首訪同盟店。
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有別於中山店的雅緻老房子風情，永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar同盟店有庭院，空間寬廠，縱使空間裡的設計概念一致，喜歡老木櫥搭金色茶罐，喜歡裝潢與配件新舊混搭，但二間的風格，在消費感受還是各自走出了不同的路。很舒服，適合好友家人聚會餐敘。
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消費方式就是選主餐搭配茶水，茶葉可冷泡也能熱沖，或者鍋煮，還有個甜點櫃可供飯後挑選。今天和爸媽總共試了三種以前沒吃過的主餐，「#什錦酸辣海鮮飯（330）」，以塔香辣醬去熱炒草蝦和澎湖小卷，這道很不錯，辣味畫龍點睛卻不會太搶，後頭再擠點金桔汁，層次蠻酸鮮帶勁；「#蒜味牛肉飯（350）」，美國牛小排的肉質軟嫩香甜，用黑胡椒醬汁熱炒，蒜片的味道我喜歡再重一些；「#酥炸台式豆乳雞飯（280）」，去骨雞腿排的肉質軟嫩，用特製豆腐乳醬去醃漬油炸，蠻下飯，但不太喜歡看到炸雞疊在生菜上，因為菜和醬一出水，原本酥脆的麵衣沾到效果就打了折扣。配菜的溏心蛋好吃，小菜清清爽爽，加點的是「#五味小卷」。
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飲品選了「#鮮榨蘋果汁（130）」和
台茶18號的「#日月潭紅玉紅茶（150，瓶裝）」，我很喜歡紅玉，除了茶湯色艷吸睛，我喜歡那清朗明亮的茶味，喉韻滑順，尾段還會帶點肉桂香，喝法時髦，附的是紅酒杯，入口前可品聞茶香。甜點就小小share了一塊「#小山園抹茶千層（130）」，嚴選了日本丸久小山園的抹茶粉來製作，口感濕潤，微甜，還帶有濃郁抹茶香。很喜歡。
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#高雄美食
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