今晚來點台式炸年糕吧
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「台式炸年糕」的推薦目錄:
台式炸年糕 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Facebook 八卦
新年裝飾+台式炸年糕
特別篇
台式炸年糕 在 阿德作筆記 Facebook 八卦
[台式炸年糕尬韓式年糕湯 #떡국!!!]
今日就是天氣很差適合窩在家的一天,
一早先立刻看無挑土土歌HOT特輯,
果然還是感動一把,
真心羨慕韓國有這樣的節目與能力,
把時光機做好帶大家重回美好的青春記憶,
#就算不是HOT粉絲有會覺得很好看很感動
#看完重新又看了水晶男孩與土土歌第一彈
#如果可以有Energy或5566特輯估計會有炫風
然後我今天試用了牛骨湯來煮年糕湯,
上次從熊孩子Tony幫迦納人過新年學到,
用這種牛骨湯來煮就不用加肉、洋蔥等熬湯,
一包湯+蒜泥+年糕+餃子+蔥+蛋絲,
只差我沒料想家裡沒有半包海苔有些奔潰,
不過anyway,這樣煮起來好吃又便利。
剛好媽媽今天炸過年時的年糕,
用傳統的裹漿炸法,
但我只喜歡吃皮,不喜歡吃年糕,
可能就是把年糕定義要吃鹹的關係吧!
晚餐意外發現在家樓下有好吃的日本丼飯,
台北市的價錢與口味,
不用搭捷運出去就可以吃的這炙燒海鮮丼,
覺得有些感人,希望可以繼續保持不要倒掉。
台式炸年糕 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的評價
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台式炸年糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!外酥內軟的炸年糕超好吃阿!懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
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#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
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香噴噴~嫩QQ!又沒有油耗味的炸年糕!
準備材料有:
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例:300g的粉配500CC的水
油溫:170-180度
炸的時間約:3分鐘內
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2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔!
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔!
-
漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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台式炸年糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜!
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量
【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片,
辣椒~切小段,
小黃瓜+辣椒+鹽,一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧,淹過小黃瓜,,放入冰箱1小時
【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA!
超級簡單的涼拌菜~~非學不可!
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