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今天終於可以來跟大家分享安安滿月📣📣📣
其實安安都滿兩個月了，恩麻才陸陸續續把彌月蛋糕送完
恩麻之前吃過的年輪蛋糕，口感都是偏硬偏乾，直到有次去台南的美。食光 Lumière用餐吃到了C'est si bon幸福頌的年輪蛋糕
口感既綿密又有濃郁的奶香味，外層脆脆的糖霜，咬起來有種馬卡龍的空氣感酥脆，整個讓恩麻超愛的❤️
重點是，幸福頌的年輪蛋糕可以常溫宅配，未拆封可以保存2-3週
完全符合長輩對彌月蛋糕的要求:「好看、好吃、好保存」
28週以上的孕媽咪們，可以到 C'est si bon幸福頌 申請試吃哦😘
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[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 中秋禮盒選 / Mid-Autumn Fest. mooncake gift boxes
大家都在瘋蛋黃酥的同時，我本週收到了兩款非蛋黃酥的澎湃中秋禮盒。來自 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 的「島內旅行」和 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie 與 Syugatosuto 聯名的雙口味達克瓦茲中秋禮盒，都是內外兼修，送人超有面子、自己品嚐也會滿足不已的選擇。且兩款禮盒都結合了台灣、法國、日本三地甜點特色，非常討喜。
四分之三法式甜點和 Syugatosto 之前已經合作推出過人氣極高的「#雙喜鹹蛋糕」，這次的中秋禮盒則是以 #達克瓦茲（dacquoise）為主打。達克瓦茲的口感令人驚艷，充滿空氣感又酥鬆不已，能嚐得出外層的糖粒，中間還有些濕潤黏牙。夾在中間的是 #鹽奶油紅豆 與 #焙茶鹹蛋黃 兩種口味內餡，鹽奶油紅豆我上次已在主廚 Alinna 和我分享的彌月禮盒中品嚐過，此次重溫，喜愛程度不減。鹽粒在柔軟的奶油餡中十分出挑，完美調和蜜紅豆，令人印象深刻。焙茶鹹蛋黃的茶香濃厚，微苦中有回甘，搭配十足台味的鹹蛋黃，確實是高雅又接地氣的台南府城之味。
珠寶盒的「#島內旅行」中秋禮盒組則延續總監 Susan 推介台灣之美的理念，嚴選來自島內各地的高品質食材製成最受歡迎的常溫點心組合，七種口味包括 #紅心芭樂圓蛋糕、#包種白桃茶蛋糕、#蜂蜜栗子瑪德蓮、#芝麻黑豆蛋糕、#巧克力桂圓蛋糕、#椰子鳳梨蛋糕 及 #紅穀米粉餅乾。從宜蘭、花蓮，到台南、高雄、屏東，帶你用味覺環島旅行。中秋雖是傳統節慶，瑪德蓮、磅蛋糕、餅乾等也都是大家熟悉的點心，但這些精選的本地食材在細膩的做工呈現下，仍然令人再次確認台灣確實是座豐饒之島呢。
你們呢？中秋禮盒都選了哪些點心呢？
🔖 延伸閱讀：
府城的澎湃與溫柔，台南四分之三甜點店主廚 Alinna 的彌月禮：https://tinyurl.com/23mjvz98
從家庭主婦變身多個餐飲品牌經營者，珠寶盒法式點心坊總監總監林淑真的努力不懈之路：https://tinyurl.com/d8tpbv4b
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- Friday night & Happy holidays-
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四分之三與你們分享繽紛的每一刻～
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均一價$420 （含精美禮盒 ／ 🉑️宅配 ）
（口味：左->右）
✨new_ 柳橙蔓越莓
🍵日本味 _抹茶柑橘
💕少女系_ 榛果草莓巧克力
🍷大人味_ 黑巧克力酒櫻桃
🔅熱賣款_ 蔓越莓開心果
🍫濃度🆙_ 無花果巧克力
- 這款可以自己慢慢吃～（磅蛋糕=常溫蛋糕喔！）
- 還是當爸媽的早餐～ （一早就置身在法國的fu~)
- 帶去跟朋友的假掰野餐～（帶這個，超時尚～）
- 當伴手禮好看好吃不失禮～ （因為我們會幫您的禮盒裝水水噢😘）
-給可愛的寶貝當彌月蛋糕禮盒～（天啊聽說還有專屬彌月小卡！）
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今天終於可以來跟大家分享安安滿月📣📣📣
其實安安都滿兩個月了，恩麻才陸陸續續把彌月蛋糕送完
恩麻之前吃過的年輪蛋糕，口感都是偏硬偏乾，直到有次去台南美。食光 Lumière用餐吃到了C'est si bon幸福頌的年輪蛋糕，口感既綿密又有濃郁的奶香味，外層脆脆的糖霜，咬起來有種馬卡龍的空氣感酥脆，整個讓恩麻超愛的。
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28週以上的孕媽咪們，點這申請試吃 https://www.facebook.com/cestsibonchimei
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作者mimididi22(mi)看板BabyMother標題[寶寶]幾間常溫彌月蛋糕的選擇時間FriOct1914:58:362018最近在選擇要送先生同事的彌月禮盒送禮的對象年齡層從三十到五十歲都有 ... ... <看更多>
最近開始在搜尋彌月蛋糕， 好多喜歡的都是需要冷藏， 因為朋友多半在北部， 考量運送及保存方便， 想選用常溫彌月蛋糕。 看了版上分享的， 除了蜂蜜蛋糕以外， 是否有 ... ... <看更多>
台南常溫彌月蛋糕 在 [寶寶] 台南彌月蛋糕介紹- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的八卦
最近家裡有人生小孩
想訂彌月蛋糕 月中有給一些樣品
但想另外找看看 最好是不用冷藏寄送的
如果是全台都有點的那種更好 感恩
(如果送北部的 直接可以在台北領貨最好)
之前有去狸小路試吃 但長輩說奶味太重
有沒有其他可以介紹的 感謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.214.250 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1649555644.A.B43.html
目前沒派人了 只剩名字
感謝大家的回覆 如果有常溫的推薦最好
目前有去試吃馬可先生的蛋糕 味道還不錯 但要冷藏
※ 編輯: cola330 (203.69.214.250 臺灣), 04/11/2022 11:50:59
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