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母親節限定的【乳酪三重奏水果可麗塔】正式開放預訂！
在基底酥脆塔皮上鋪疊一層層柔軟可麗餅皮
並在層與層之間夾著新鮮水果與吸足果香的調和乳酪
乳酪奶香從不同角度充分展現，更能襯出水果的香甜滋味
乳酪三重奏水果可麗塔 680元/份；2720元/十吋不切
◆ 最快現場自取日: 4/30(六)
◆ 最快宅配到貨日: 5/1(日)
預訂請快私訊卡位囉~
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詳細甜點介紹請參考 >>> http://is.gd/K1ALpT
【 食材交響曲！夏季限定的美味樂章 】
還記得從前有一句經典廣告詞：
「肝若好，人生是彩色的～」
但對小幫手來說
能吃到好吃的甜點，人生也是彩色的🌈🌈
#乳酪三重奏水果可麗塔
不但有著彩虹般的繽紛色彩
#當季水果、#可麗餅皮、#特調乳酪
三者的完美結合更是滋味無窮！
／法式可麗餅皮／
以適當的火候煎出一片片厚薄相同的 #法式可麗餅
微微Q彈的口感與柔和的蛋香味
將水果們一層層包覆！
／嚴選當季水果／
依照不同季節選出品質最佳、
搭配性高的 #當季水果組合
各種水果的酸甜與多汁都一應俱全！
／特調乳酪抹醬／
將 #馬茲卡彭乳酪、#日本奶油乳酪及 #法國白乳酪
以最佳比例混合
滑順的質地與清爽奶香
讓甜點吃起來順口而不膩！
▍乳酪三重奏水果可麗塔
💲單份680元 // 十吋不切2720元
・可現場購買/預訂自取/宅配出貨
・完成預訂付款後三天內可到貨
・預訂請私訊→ m.me/minuit1200
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
【 初夏饗宴，清爽登場 🍧 】
#初夏饗宴 集結了各種夏季限定水果塔
讓來得又快又猛的夏季節奏裡🌞
多了一絲透心涼的清爽滋味💦
首波預購限量50組，將於5/16（二）中午12點開放預購！
#與朋友一起合買也好划算
#這種精打細算的小撇步你是知道的 😉
▍初夏饗宴 // 2800元
內含以下品項：
🔸荔枝生乳酪塔佐覆盆莓🔸
玉荷包荔枝 X 高梨Cream cheese X 塔皮內嵌覆盆莓
🔸白色乳酪芒果塔🔸
愛文芒果 X 荔枝酒 X 柑曼怡橙酒 X 白色乳酪
🔸卡士達水蜜桃塔🔸
台灣高山產水蜜桃 X 卡士達蛋奶醬
🔸乳酪三重奏水果可麗塔🔸
法式手工可麗餅皮 X 三種乳酪 X 三種每日精選水果
🔸萬丹紅豆抹茶塔🔸
靜岡抹茶 X 萬丹1號紅豆 X 台南黑糖
🔸焦糖核果蜂蜜乳酪塔🔸
胡桃 X 夏威夷豆 X 苦甜焦糖 X 威士忌 X 蜂蜜 X 馬茲卡彭乳酪
・以上品項為單份尺寸（十吋圓塔的4分之1）
・售價2800元，運費210元另計
・5/16（二）中午12點起開放預購，5/27（六）開始出貨
・組合內容不可更換其他品項
▍ 預訂請私訊我們 👉 m.me/minuit1200
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
法式千層薄餅蛋糕
材料:
低筋麵粉175g,雞蛋2顆,細砂糖30g,鹽0.5g,牛奶350cc,
白蘭地15cc(1大匙),無鹽奶油30g,
夾餡鮮奶油:動物性鮮奶油300g,細砂糖30g,
夾餡水果:奇異果2顆,草莓15粒
做法請參考
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=261604&prev=135399&next=261600
酥脆甜香的可麗餅皮，加上清爽的玉米生菜和甜甜的美奶滋火腿，是小孩大人都會喜歡的一道夏日親子料理。
【材料】
蛋……1顆
低筋麵粉……100g
太白粉……1小匙
牛奶……55ml
水……55ml
糖……30g
鹽……1/4小匙
融化奶油……15g
餡料：玉米……1大匙
火腿……適量
起司……適量
生菜……適量
美奶滋……少量
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=4343
【相關影片】
爆漿水波蛋堡
https://youtu.be/dlbv73aBBas
鬆餅粉做銅鑼燒
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酥烤起司蔥花饅頭
https://youtu.be/RxFVnyAHfPA
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情人節當然要送驚喜啊～
不然要送什麼XD
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料:
全蛋4個、砂糖40g、 低筋麵粉160g、 牛奶300ml、融化的無鹽奶油40g、 沙拉油少許、抹茶粉20g
做法:
1. 篩入低筋麵粉、抹茶粉，接著倒入砂糖，攪拌均勻
2. 打入4顆蛋，均勻攪拌
3. 分批倒入牛奶拌勻
4. 最後加入無鹽奶油拌勻
5. 將麵糊過濾一次，放入冰箱冷藏30分鐘
6. 平底鍋加熱抹上少許油，撈入一湯匙轉動平底鍋，使麵糊成薄餅狀
7. 擺入給情人的驚喜小點心
8. 接著將可麗餅皮包起綁上糖果
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