先前在台大的學妹,去加州念書,拍了這部電影叫做 #玫瑰色的裙 ,我一開始以為是一部同志電影,但後來才發現,並不那麼單純。
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我想要先說說我這輩子第一次穿裙子的故事。
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我記得那時候是高中的時候我還在迷Cosplay,有社團同好製作了庫洛魔法使木之本櫻的衣服,我把它穿起來,跟大家一起開心的合照。在那個圈子裡,好像只要戴上 #同人文化 的濾鏡,就可以暫時放下世俗對於「男生穿裙子」的批判。
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但不知道為什麼,我在換上小櫻裙子時候,有一種複雜的感覺仍然爬上心頭——這麼作好像很丟臉、羞愧、男生本來就不應該穿裙子。很多的負面聲音在我兩隻腳還沒套入裙子之前,就紛紛湧現。後來,就算念了那麼多書,了解的更多多元的族群,出社會工作之後,在路上看到跨性別者、或者是穿裙子的男生,不知道為什麼都會多看幾眼⋯⋯。
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或許是出於好奇、或許是想到當時那個曾經有一度想要穿裙子的自己、也或許,是對他們的勇氣感到佩服。尤其是最後一個「勇氣」,我覺得不論你的性取向是什麼,一個男生要在大家面前穿起裙子,其實內心是要面對許多矛盾和複雜的聲音的。
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以前我對於「男生穿裙子」這件事情常常只侷限於同性戀或者是跨性別者的單一想像,但後來我發現,只要你願意,人人都可以穿裙子——這無關乎你的性別、你的性取向、你的自我認同等等;裙子作為一種衣服和裝扮,本來就是用來表現自己的,而不是說你一定得符合某一個族群、某個特徵,才可以穿的。
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但在我們的社會裡面,裙子似乎變成了一種互動的符號,我先前一直不曉得這個符號背後的象徵是什麼,後來強者我朋友某個心理師告訴我,其實象徵的是 #缺乏男子氣概 。這就是為什麼一群男生聚在一起,都會比較誰在做愛的時候可以比較持久、誰的雞雞有30公分,卻不會比較「誰家有比較多件裙子」。
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思考到這裡,我才知道 #玫瑰色的裙 是一部比想像還要更深入的影片,畢竟它想要傳達的不只是每個人都可以穿裙子,也不只是身體的自主,而是我們如何安撫心中那一隻刻板印象的野獸,儘管牠可能不會消失、儘管社會跟文化的框架依然存在,但我們在穿上裙子的同時,仍然可以覺得舒適自在、不會感覺到野獸在暗處凝視、蠢蠢欲動。
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前幾天,我看到一個朋友和他的女朋友穿了情侶裝一起出去玩,重點是,兩個人都是穿裙裝——這意味著,一個人可以自我認同是男性、也可以喜歡生理女性,但同樣的,他依然可以穿裙子。我第一秒看見的時候,有一種違和的感覺,但仔細看,才發現,兩個人都很美。
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願我們的世界能夠接納多一點的真誠,讓每個人最原始的那種美,都有被看見的緣分。
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如果你也對這個計劃有興趣、你也認同這個理念、甚至想看這部片,那麼歡迎支持我學妹的作品,讓我們一起創造更平等、溫柔的社會。
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅Bryson Lew 刘铠翔,也在其Youtube影片中提到,?赶快订阅我的YouTube频道? ?我每个星期都会定时更新影片? 希望大家会喜欢我这次的改编歌曲?这次会选择这首《老鼠爱大米》其实是因为我本身很喜欢这首歌简单的旋律,听了会很舒服。而且这首歌是2004年发行的,那时我才一岁罢了 哈哈!不管怎样,祝所有母亲 母亲节快乐!好好渡过这一次的母亲节吧!记...
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#真的有心嗎 #有心請用心 (下集)
繼續來討論語言學習的話題。
(接上集)
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有多少秤了婆媽四處炫耀的心,長途跋涉了千萬里來到不一樣的山坡、不一樣的宗教信仰、不一樣的街鄰巷里以及傳說中比較大的月亮,就為了搶救“破英文”
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沒有用啦!
牛牽到北京還是牛。牽到曼谷就會說泰語、帶到西班牙就會講西語、引領到倫敦就會唱英倫清歌,哪隻牛那麼厲害?
我會的所有語言都是土法煉鋼,學校教的外,多的是自己勤學得來。在好多不一樣的土壤看到了大家互相開玩笑,來到了外國多久多久卻仍然外語沒一句進步,進到了超市一樣只會說要發票、不用袋子跟Thank you, have a good day而已。繳了錢去語言學校,一樣是只有老師點到名才講話,下了課一樣跟自己國家的人聚在一起;套一句我以前常跟學生們講的話,那就去地球村美日韓語就行了啊!費用更省還不用離家千萬里。
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為什麼要跟青蔥、老薑、日本味增還有韓國的kochu醬照相?
因為他們象徵的就是亞洲圈、舒適圈。
處在自己習慣的區域中沒有什麼不好,但是首先得先搞清楚自己的目標在哪裡。如我上集中提到的縱算身處台灣,只要有心自己就可以打造出外語環境般;相反的你一樣可能一轉原本極佳的全外語環境而一手打造出專屬於你的全中文環境!!
#知道會嚇到
你知道甚至有些人出國後反而中文幹話更進步,台語也變的更輪轉嗎?如果說出國的目的是嘗試新生活、打工、度假那沒話講,但是我現在針對的是一心、二心想要語言更上一層樓的人群。不是說一出了國,亞洲圈的朋友就不能交,Why not?喜歡投緣就可以,但是你們也可以互相幫助學習,以今天的目標就是要出門用餐全外文執行、或是努力用自己僅會的外文詞彙來教導外國人疊疊我們的國粹都可以,這樣子的方式不但有趣又有心情獎勵,為何不嘗試呢?
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你只要有心,一天一單詞、讓家裡的物品上貼滿單字、打電話給朋友一開頭就是外語、坐車的時候、等餐的時候隨意開口就是一句Hey, how are you doing? 怎麼樣都行,就是別自欺欺人地胡說道有些人就是比較行。 這不是一句玩笑話,這是輕蔑地把他人的努力當放屁,然後硬扯自己的不用功當天理的荒誕狗屎屁。
你問我為什麼外語很難學?
我覺得其實並不會。
但首先得知道的是你究竟是把學習當學習呢?
還是把學習當興趣、或是轉興趣為學習呢?
先找到你喜歡的東西後,從那邊下手再開始想想你適合的方法來進行吧!
你知道就像你一說你要減肥後,
大家都會虛情假意的說些不著邊際的“啊,你不用啦!這樣很好看啦!的屁話”到你真的認真的開始執行後,大家反而會一股作氣的鼓舞你,甚至幫忙監督你昨天沒有運動,今天想吃雞排...。
你若有心,全天下都會頃力來幫你達成;
你若無心,我說咱就別浪費彼此的光陰。
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#沒有菜英文只有無心人
#只要你願意人人都可以
我是黃色的旅行者 Yellow Tremper,分享請標明出處就可以 😘
只要你願意人人都可以 在 Bryson Lew 刘铠翔 Youtube 的評價
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希望大家会喜欢我这次的改编歌曲?这次会选择这首《老鼠爱大米》其实是因为我本身很喜欢这首歌简单的旋律,听了会很舒服。而且这首歌是2004年发行的,那时我才一岁罢了 哈哈!不管怎样,祝所有母亲 母亲节快乐!好好渡过这一次的母亲节吧!记得把这部影片分享出去哟!谢谢你们?
这一个频道非常有趣?有非常多不同类型的影片 如?【实验/恶整/挑战/都市传说/歌曲翻唱/开箱/VLOG/】等等...只要你们想要看 我都可以考虑拍给你们看?不过前提是要留言给我知道?✌️
个人资料
我今年15岁出生于2003年,属羊?,水瓶座?,是个可爱又乖巧的好孩子??我的生日在【2月4日】我每年都有生日~我性格很好动/爱玩/很烦/很吵/爱作弄人/人见人爱/内向/不爱睡/很爱吃东西,但是却吃不肥?/对高科技很感兴趣/喜欢拍摄/爱家人/为人体贴/很爱上学(才怪)/上课都很想睡觉/不喜欢多人/爱观众/爱翔粉/爱你们❤️❤️
够了解我了吗???????
《老鼠爱大米》Bryson Lew翻唱
早上我睜開眼睛 就聽到一個聲音 我想我知道 那一定就是你
我家里有一个人 永远跟在我身边 總是默默為我遮風擋雨
小時候的下雨天 我躲在棉被裡面
你會給我很多鼓勵面對挫折和考驗
也許夢想還很远 也許根本看不見
我希望你在我身邊陪著我 去實現
我爱你 爱着你 就像老鼠爱大米 不管有多少风雨 我都会依然陪着你
我爱你 谢谢你 不管有多麼的苦
只要能讓你開心 我什麼都願意 這樣愛你
小時候的下雨天 我躲在棉被裡面
你會給我很多鼓勵面對挫折和考驗
也許夢想還很远 也許根本看不見
我希望你在我身邊陪著我 去實現
我爱你 爱着你 就像老鼠爱大米 不管有多少风雨 我都会依然陪着你
我爱你 谢谢你 不管有多麼的苦
只要能讓你開心 我什麼都願意 這樣愛你
我爱你 爱着你 就像老鼠爱大米 因為你我才可以 看見這世界的美麗
我爱你 谢谢你 不管有多麼的苦
只要能讓你開心 我什麼都願意 這樣愛你
邮寄地址:
CHERAS BUSINESS CENTRE
2-4-2 JALAN 5/101C OFF JALAN KASKAS 1
56100 JALAN CHERAS
KUALA LUMPUR
MALAYSIA
上一支影片?
我不想再瞒着大家了。我决定公开我们的关系。
https://youtu.be/NfNLB73YXPg
前一支影片✌️
相机在半途中突然停止录影了?!到底发生了什么事?【韩国VLOG#2】
https://youtu.be/bBJ4pf3UtNg
???很多人问我的问题???
影片剪接软件?
Adobe Premiere Pro CS6
照片编辑软件?
Adobe Photoshop CS6
拍摄器材?
Panasonic Lumix GH5
Gopro 3 Plus
HUAWEI P9
电脑?
MacBook Pro 2017
DELL
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只要你願意人人都可以 在 飲食男女 Youtube 的評價
車輪滾滾,輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華,晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號,抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手,或新或舊或星點或刀划,訴說着他的滄桑及經歷,雙手主人將屆七十,半個花白頭髮已禿光的老者。
車上時間顯示已將近午夜十二時,他仍踏着油門,在港九新界來回穿梭,為店鋪送醬去,他是文記的老闆文健佳,人稱文叔。
這樣的日子他幾乎天天如是,從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨,忙上十五六個小時,對一個69歲的老人來說,這不單靠拚勁,還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣,如鋼鐵般的硬撐,因這條命經歷的苦辣太多,就像他手中的各種醬料,鹹酸苦辣,五味紛沓,全都封存在他這生命的載體裏──
萬死一生,他的命在槍口下得以倖存過來,把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境,每能排除萬難,扭轉危局,揮戈返日。以煙火炙燒,煮出一鍋屬於他的百料鍋,不知情者追隨其醬,被一襲濃重奇香所吸引,然而他的故事更曲折跌宕,蕩氣迴腸……
駑鈍之材 刻苦自勵
清晨六時,空氣中仍透着一絲清冷,在灰濛濛的工業區,上班的人潮未現,街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內,一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出,油煙氣充斥着整個空間,辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場,斑駁的牆壁都燻得黑黝黝,油膩污濁,長年累月炮製醬料,這些黑膩油迹,每一道都是歷史痕迹。
機器聲隆隆,來自場內的一兩部機器,五六個人分散於內,矮小微胖的文叔;旁邊是他的妻子文太;紮馬尾的女生是文叔女兒May,遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏,分工合作,忙忙碌碌。
「做咩咁早開工?我冇料!惟有將勤補拙,唔怕辛苦,勤力啲當撐自己!」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔,做的辣椒醬是他祖傳家用配方,煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴,我用白色小蝦米,有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去,冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生,最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』,香濃辣味強,用佢先至夠勁道!」
赴湯蹈辣 爐火純青
大量的四川辣王,連皮帶籽,與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處,是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾,烘得噴香才磨,香味突出。
炒醬前他大啖喝了整整一支水,走到一個足有半個人高的大桶前,桶底有火爐燒着猛火,煮着內裏的油。「煮油,油溫好重要。保持大火炸,但火又唔能夠太大,辣椒燒燶咗,成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去,油一爆,辣味像原子彈般爆出來,攻鼻又刺眼,旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎!我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖,遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁,還是難以招架,被攻得鼻水眼淚全套出來,可見這辣醬是如何橫行霸道。
辣椒也不能一下子全倒進去,這樣很難令油沸起,他逐少倒,不停令油保持沸點,炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時,就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等,再放些蝦醬,一炒就炒足三小時,滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。
遍體鱗傷 渾然忘我
文叔依然面不改容,揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪!火熊熊猛燒,火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響,油在滾動,燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出,彈至他的手和身,登時紅了一個小點,燙痛難受過後!匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了,明天又添新傷,這點小傷對他來說,已是家常便飯。
他把一門心思只放在煮辣油的節奏上,渾然忘我,直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟,用大火慢慢炒,一路炒要一路攪,等佢唔好黐底,又要留意顏色同氣味變化,見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」
這一下一下的攪動,對這副老骨頭是項考驗,心不老,可畢竟已屆古稀,他漸漸吃力,不得以交付夥計來攪,夥計倦了又換給他接力,如是者換來換去,兩人均汗流浹背。
一爐熊火,燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑,一嗅,香辣味撲面而來。只舀小撮,舌尖傳來驚心動魄的辣,如果能忍受痛苦,後面便是美味了,蒜頭噴香,與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味,直如一把無形的鈎,勾住了味蕾,讓人停不下來的上癮。
「我炒呢個醬四十幾年喇!起家都係靠佢架!」文叔感喟。這個醬,承載他窮與富,高山與低谷,與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味,在抽風扇的翻動中,一幕幕閃過……
死裏逃生 拚命地活
50年代,他在寶安出生於地主家庭,從小被定性為走資派、反革命分子等,背景成分不好,被冠上「地主仔」的惡名,他感到無比冤屈,「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。
「我細個曾經俾人剝光豬,俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾,人人經過見到,我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口,就特登用木籤去拮,專揀我傷口痛處去拮,痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛,痛到扎醒!」文叔猶有餘悸。
他17歲時,更因此被拉去勞改坐牢,判了十年徒刑,牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏,活得很絕望,只要一天在大陸,就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講,喺鄉下死路一條,出香港仲會有條生路行。」
他不想坐這冤牢,就越獄逃了出來,打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現,飆疾追捕,十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出,一下追人嗅、嗅草叢,甚至追車,偶而一犬吠影,百犬吠聲,聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去,拉了槍膛。「留喺度一定死!我走俾槍射又係死!但都有機會你射唔中,我仲有生天。」
他把心一橫,就在準備奔竄之際,解放軍已亂槍掃射,子彈嘭嘭嘭亂響,他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命,分散了解放軍的注意力,他得以脫身。只向着看見的一點兒光,拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多!因為我有一個念頭──要生存落去,個天先加長我條命,到今時今日。」
他常告訴自己,這條命好不容易撿回來,只要有明天,他就拼盡全力活。
頑抗愛拼 遇強愈強
來到香港,他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥,炒這家傳辣醬,用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔,有黑社會常在收「陀地」,他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜,又走鬼避警察才掙來點錢,黑社會天天搶去生計。終於,黑社會又來要錢,他忍無可忍,拿起牛雜鉸剪衝上前說:「一係你打死我,你打我唔死,一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會,那人被他一兇腳軟,知道他強蠻如牛,惹不過,從此不敢再來取保護費。
其後他自立門戶,自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮,並改良辣醬,將芝麻、花生和小蝦米烘香,才磨碎與辣椒等炒,香味豐盈,自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來,未開檔已有大班客等候,開了檔就不停圍滿了客,魚蛋好賣得天天比人早賣清。
別檔眼紅他,就暗中報警。那年代,警察收黑錢是常事,有個警察特別針對他,一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講,見我一次拉一次,如果再見到我喺觀塘開檔,就打斷我腳骨。」他怒不可遏,抓起那警察就打,他被告毆打軍裝警員,判了守行為。「嗰次我係留案底,但我都係嬴!至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我!」文叔自傲地說。
廉政公署成立後,換了市政人員來拉他,他眼看經常走鬼不是辦法,剛好他存到錢,就立意上鋪。
飛黃騰達 傲睨一切
他開鋪賣老本行魚蛋,連帶他的辣椒醬,惹味誘人,人流如鯽,生意非常好,一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店,這是他的黃金期,間間店都賺大錢,這時他身家暴漲至兩億,買下六七層樓。其中兩層,他用來接濟同鄉。
「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港,我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住,冇工返就喺我鋪頭做!」
他是過來人,有一顆赤子之心,其中一個同鄉免費一住就八年長,還有他見一些貧苦三餐不繼的,或乞兒等,都叫他們來鋪任吃而不收分文。
生意好,錢賺得容易,「我唔覺得搵錢有咩難度!」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計,到過他店吃東西,被其辣醬吸引,建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬,都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做!」
他有錢沒地方花,沒地方玩樂,心靈漸空虛,看見行家賭錢很得意,他亦陪着賭,賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張,從玩樂心態,到一步一步沉迷,終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗,啲錢聽日又再搵到番嚟,怕咩?」
97年前他去澳門,一晚輸過一千二百萬,回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘,但他僅餘的資產,到金融風暴、沙士來時,鋪的生意一落千丈,九間店惟有相繼結業,差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底,沒錢用,沒工作,連生計都成問題,他成了落難人,幾億身家一下子全被他敗光……
墮甑不顧 向前邁步
「冇晒錢,唔係死。如果係死,就真係乜都冇!我喺鬼門關走出嚟都試過,死唔去,我仲可以全力再做,由頭嚟過!」那時他50來歲,並沒因此而頹廢不振。
有個跟他相識的裝修公司老闆,明知他以前是億萬巨賈,在觀塘赫赫有名,特意請他做擔泥頭,然後到處跟人說文叔落難投靠,有意誇耀。「佢唔係睇低我,係睇得起我,我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景,冇人請我㗎!我多謝佢肯請我,畀機會我,我先可以翻身!」
他肩膀擔着扁擔,挑起兩筐黃泥,爬上八樓,來來回回,汗涔涔而奔跑。文太見況,忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭,自己攞嚟嘅!大丈夫能屈能伸,冇所謂嘅!只要養到自己同頭家,咩工、咩苦都唔怕捱!」
他不計較別人的眼光,肯捱肯做,那老闆被感動,反而因此看得起他,願意借錢給他去做生意。
他懊悔當年太桀驁不恭,想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事,他就拿着這點小本錢,開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬,共十種。
他認真做醬,腳踏實地,事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售,送醬給人試吃,又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立,慢慢有了生意,客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢,收到客戶來訂貨,都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等,像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他,更有不少客直接上廠買醬,生意滔滔。
他靠醬由街邊起家,上鋪,結業、到開廠再做醬,起起落落,從谷底再爬起來,又屹立不倒。「起又好,跌又好,做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅!」
這是他的人生感悟,心存信念,就可活出生命,是死?也生。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙
文記醬料
廠地址:新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話:2342 0343
營業時間:星期一至五9am-6pm
銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位,詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁( http://bit.ly/2K691bc )。
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