【女婿、媳婦兩種命】
我老婆從小就是由阿嬤帶大,從平時跟她的談話之中不難發現,她跟阿嬤的感情是非常深厚,好幾次半夜聊到阿嬤時,她都會情不自禁地掉下眼淚。
記得第一次帶老婆回娘家時,阿嬤根本把我當成「貴賓」在接待,一開門就看到阿嬤,站在門口迎接並拿好拖鞋給我,後面的,倒茶、水果、甜湯跟冷氣吹到飽更不用說。(後來從老婆嘴巴得知,阿嬤是很節省的人,平常在熱也不開冷氣的,我算是特例。)
晚上吃飯時,滿桌的山珍海味,我心想:「整桌人數不到五人,真的吃得完這十人份的菜餚嗎?」吃飯的過程中,阿嫲不只幫我夾了一次菜,幾乎是每道菜都幫我夾了好幾輪過,第一次吃飯吃到不用自己夾菜的 ,就是在老婆娘家吃的。
吃完晚飯後,我一個人坐在客廳,吃著切好的水果,看著老婆小時候的相本,心情格外愜意,從沒想到,住在老婆娘家,竟然可以這麼舒服自在。
正看著老婆小時候的相片偷笑時, 阿嬤突然走了出來說:
「阿翔,有吃飽嗎?」我一瞬間有種回到家中的熟悉感,因為,我母親也是這樣叫我。
「有阿,阿嬤你不要再忙了,我吃好飽,你快過來休息。 」我連忙起身攙扶著她。
「沒有忙啦,對你很不好意思,家裡沒什麼好東西又簡陋,希望你不要棄嫌。」阿嬤一直很不好意思的對我點頭道歉。
「阿嬤,真的很好了,今天讓妳費心了。」我也跟著點了頭起來,只是道歉我換成道謝。
阿嬤知道我在看老婆小時候的照片,貼心的一張張幫我解說:「這張阿,是妹阿(我老婆的稱呼)剛出生的時候在家裡拍的,這張阿,是她第一次去動物園的時候,這張阿……。」
講著講著,阿嬤突然握著我的手說:「阿翔,妹妹比較憨慢,以後還請妳多多擔待,她命不好,爸爸很小就離開她,媽媽又忙著工作疏於照顧,很多人情世故眉眉角角,她都不懂也不會,是阿嬤憨慢不會教,把她寵壞了,是阿嬤不對,但還是希望你跟媽媽,能多多擔待照顧她一點,該教得要教該磨得要磨,她還年輕可以吃點苦,但如果可以,不要讓她太委屈了好嗎?
「阿嬤家裡窮,給不起什麼貴重的東西讓妹妹帶過去,是阿嬤對不起她,但阿嬤真的給你拜託拜託,希望你能多疼她一點,如果你不疼,阿嬤假使不在了,就沒人疼她了。」阿嬤說到傷心處,眼睛也跟著泛紅了起來。
我眼淚也跟著在眼眶轉了兩圈,勉強的笑了一下,握緊阿嬤的手說:「阿嬤,妳放心啦,我比她大很多,我不僅會疼她,還會把她當作寶貝女兒一樣秀命命的,妳放心把她交給我吧,我不會讓她苦,也不會讓她受委屈的。」
阿嬤才開心的擦乾眼淚,笑了出來。
娘家人往往對女婿都很好,是因為,【希望女兒嫁過去的時候,能像自己疼愛女婿一樣的被照顧】,畢竟女兒嫁出去後,所有的酸甜苦辣,都必須自己概括承受。
身為娘家的父母,看不到也幫不上忙,有時候真的覺得很無力,只能試圖的對女婿好一點,甚至百般奉承女婿,這也是希望,能喚醒親家的同理心,讓他們也能善待好自己的女兒。
但可惜的是,即便做得再多,媳婦在婆家,大多還是被當成外人或是幫傭居多。
女婿、媳婦兩種命,有句話說:「丈母娘看女婿,越看越順眼」,但「婆婆看兒媳,總是不對眼」,簡單的兩句話,也代表了兩者在身分跟生活上的差別。
「如果你不疼,假使我們不在了,就沒人疼她了。」
「她可以吃苦,但如果可以,別讓她太委屈了,好嗎?」
這兩句話,是一個心疼自己即將出嫁的孫女,阿嬤的真實告白,我想也是許多家中有女兒的父母,心裡想對未來女婿跟親家說的話,將心比心一點,女婿是半子,媳婦怎就是外人?
假使我對你的兒子不差,能不能也對我的女兒,好一點呢?
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同時也有2184部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,いやぁ美味しかった。 とんでもなく美味しかった。 でもさすがに胃もたれした。。。 食前と食後で油の量が約2L減ってたのを考えると とんでもない量の油を摂取してたんだなぁ。。。。 油田になれるような気がした。 今回も動画が長くなり申し訳ないです(;・∀・) 春の天ぷら盛り合わせ 〜タ...
厚味茶理 在 口罩男 Facebook 八卦
【女婿、媳婦兩種命】(文末有小彩蛋)
我老婆從小就是由她的阿嬤帶大,從平時跟她的談話之中,不難發現,她和阿嬤的感情非常深厚,好幾次半夜裡聊到阿嬤時,她都會情不自禁地掉下眼淚。
記憶中,第一次陪老婆回娘家時,阿嬤根本把我當成「貴賓」在接待。
門一開,就看到阿嬤站在門口迎接,還幫我準備好了拖鞋。之後的倒茶、上水果、送甜湯和冷氣吹到飽更不用說,那天離開後,聽老婆說了我才知道,阿嬤是很節省的人,平常不管再熱也不開冷氣,只有對我是特例。
晚上吃飯時,滿桌的山珍海味,我心想:「整桌只有五個人,真的吃得完這十人份的菜餚嗎?」
吃飯的過程中,幾乎每道菜,阿嬤都幫我挾了好幾輪,這可是我第一次吃飯不用自己挾菜。晚飯後,我一個人坐在客廳,吃著切好的水果,翻著老婆小時候的相本,心情格外愜意,從沒想到,除了自己家以外的地方,竟然也可以這麼舒服自在。
正看著老婆小時候的相片在偷笑時, 阿嬤也來到客廳,問我說:「翔阿,有吃飽嗎?」
瞬間,我有種回到自己家中的熟悉感,因為我母親,也是這樣叫我。
「有啊!阿嬤,你不要再忙了,我吃好飽,你快過來休息。」我連忙起身攙扶著她。
「沒有忙啦!對你很不好意思,家裡沒什麼好東西,又簡陋,希望你不要嫌棄。」阿嬤一直很不好意思地對我點頭道歉。
「阿嬤,真的很好了,今天讓你費心了。」我也跟著點頭起來,但把道歉換成,道謝。
阿嬤坐到我身邊,注意到我在看老婆小時候的照片,貼心地一張張幫我解說:「這張啊,是妹仔(我老婆的稱呼)剛出生的時候,在家裡拍的。這張啊,是她第一次去動物園的時候。這張啊……」
講著講著,阿嬤突然握著我的手說:「翔阿,妹仔比較憨慢,以後還請你多多擔待。她命不好,爸爸很小就離開,媽媽又忙著工作疏於照顧,很多人情世故眉眉角角,她都不懂也不會,是阿嬤憨慢不會教,把她寵壞了,是阿嬤不對。
但還是希望你跟媽媽能多多擔待,照顧她一點。該教的要教,該磨的要磨,她還年輕,可以吃點苦,但如果可以,別讓她太委屈了,好嗎?
阿嬤吸了一下鼻子,很認真地專注看著我,繼續說:「阿嬤家裡窮,給不起什麼貴重的東西讓妹仔帶過去,是阿嬤對不起她。但阿嬤真的給你拜託拜託,希望你能多疼她一點。如果你不疼,假使我不在了,就沒人疼她了……」
說到傷心處,阿嬤的眼睛也跟著泛紅了起來。
我的眼淚也跟著在眼眶轉了兩圈,勉強地笑了一下,握緊阿嬤的手說:「阿嬤,你放心啦!我比她大很多,我不僅會疼她,還會把她當作寶貝女兒一樣秀命命的,你放心地把她交給我吧!我不會讓她苦,也不會讓她受委屈的。」
阿嬤聽了,開心地擦乾眼淚,笑了出來。
我想,娘家往往對女婿都很好,是因為,希望女兒嫁過去的時候,能像自己疼愛女婿一樣地被照顧,畢竟女兒嫁出去後,所有的酸甜苦辣,都必須自己概括承受。
身為娘家的父母,看不到,也幫不上忙,有時候真的覺得很無力,只能試著對女婿好一點,甚至百般奉承女婿,這也是希望能喚醒親家的同理心,讓他們也可以善待自己的女兒。
但可惜的是,即便做得再多,有的媳婦,在婆家還是被當成外人,甚至像個幫傭。
丈母娘看女婿,愈看愈有趣;
婆婆看兒媳婦,往往不對眼。
簡單的兩句話,也代表了兩者在身分跟生活上的差別。
「如果你不疼,假使我不在了,就沒人疼她了。」
「她可以吃苦,但如果可以,別讓她太委屈了,好嗎?」
這兩句話,是一個心疼自己即將出嫁孫女的阿嬤,真實的心情告白,我想也是許多家有女兒的父母,心裡想對未來的女婿跟親家說的話。
將心比心一點,「女婿是半子,媳婦怎就是外人?」
假使我對你的兒子不差,
能不能也對我的女兒,好一點呢?
【你留言我送簽名書,0917號抽出三位,不限國家跟地區。】
厚味茶理 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
阿海有一位讀建築、卻因為愛吃日本料理進而開店的朋友,強調要做就做到最好!👍👍👍所有食材皆從日本空運,更是全台第一家採用「屏東龍眼木」炭烤、取代瓦斯噴槍,烤出的生魚片有種淡淡的香甜味~👏👏👏菜單攤開更是讓人咋舌,用心的極致料理推薦給大家!
👉店名:平淡天真
👉地址:北市敦化南路一段102-2號(100巷巷口)
👉座位有限,訂位專線:02-8771-8575
🍭《今日菜單》🍭
日本秋田叉芽魚、
龍眼木炭烤炙燒甘貝、
日本青魽、
茗荷薑花干貝佐松露鹽、
北海道喜知次魚、
象鮁蚌佐沖繩海鹽、
北海道厚岸海域生蠔、
日本山藥泥佐黑松露、
小黃瓜裹東京灣尖梭魚、
日本柚子皮磨粉提味白魽、
炙燒熟成黑鮪魚、
日本七星米黑醋鯖魚握壽司、
金銀箔北海道馬糞海膽拌自漬鮭魚卵、
日本和牛、
鱈魚白子(精囊)、
烤麻糬佐黑芝麻+抹茶蔓越莓蛋糕💗💗💗
厚味茶理 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
いやぁ美味しかった。
とんでもなく美味しかった。
でもさすがに胃もたれした。。。
食前と食後で油の量が約2L減ってたのを考えると
とんでもない量の油を摂取してたんだなぁ。。。。
油田になれるような気がした。
今回も動画が長くなり申し訳ないです(;・∀・)
春の天ぷら盛り合わせ
〜タラの芽〜
口当たりの悪い袴を手で剥がす
穂先とは反対側の切り口を少し落とす
茶色い皮の部分は硬いため包丁でくるりと取る
日が入りやすいように軸に1本切込みを入れる
※タラの芽はあまり大きく成長しすぎていると風味と一緒に苦味も強くなってくるので小さめの3〜5cmほどのものが食べやすいかと思います。
(今回のは少し小さすぎたような気がする)
揚げ時間は170℃で約1分
〜菜の花〜
穂先とは反対側の切り口の変色した部分を落としてスタンバイ
揚げ時間は
約170℃で30秒
〜蕾菜〜
縦半分に切って
茎の部分に1本切込みを入れておく
※穂先が鮮やかな緑色から茶色に変わっているものは鮮度が落ちてきた証
※福岡で品種改良されてここ10年くらいで出回り始めた野菜。福岡では蕾菜という名前で売られているけど他県では子持ちタカナや祝蕾(しゅくらい)といった名前で売られていることも。
170℃で約1分
〜アスパラガス〜
繊維質の皮を外すため
半分から下をピーラーで薄く剥く
(この時に力を加え過ぎると厚く剥けすぎて中の水分が流れ出てしまうので、あまり力を加えずに表面を撫でるように薄く剥く)
1番根元側は繊維が強いので
下から2cmくらいのところで手でポキッと折る
(折った部分はバター醤油炒めにしたりベーコンと一緒に炒めたりすると絶品)
揚げ時間は約180℃で約1分
〜ホワイトアスパラガス〜
1番根元の下から2センチほどを手でポキッと折る
(アスパラと同様)
ホワイトアスパラガスは皮が強いため
穂先の下から優しくピーラーをあてて撫でるようにして皮を剥く
〜独活(ウド)〜
アクが強く変色しやすいので
酢水を準備してから調理を開始する
穂先、脇の細い茎、中心の太い茎に分ける
太い茎の根本は硬いため切り落とす
節に別れているのでそこを目安に3〜4つに切り分ける
繊維に沿って縦方向に皮を剥く
(大根と同じように内側の円を目安に少し厚く皮を剥く)
(この皮もキンピラや味噌汁にすると絶品)
繊維に沿って適当な厚みにスライスしておく
揚げ時間は約170℃で2分
〜ナス〜
ガクの部分を外して縦半分に割ったら
飾り包丁を入れて末広ナスにしておく
1%ほどの食塩水にさっとサラしてアクを抜いておく
(本来揚げ物や炒め物をする時にはアク抜きする必要もないが今回は動画の見栄え上。。)
水気を拭き取り準備完了
揚げ時間は170℃で約2分
〜牡蠣の天ぷら〜
ボウルに牡蠣を入れたら片栗粉でもみ洗い
片栗粉を水で濯ぎ落とす
今回用意した剥き身の牡蠣は
水分をたっぷりと吸っているためペーパーに取り十分な時間を置いて水分を切っておく
揚げ時間は170℃で約1分
(魚介を揚げる温度としては低め)
※白子の天ぷらの失敗をふまえて
〜マグロの天ぷら〜
繊維を断つようにしながら
刺身としては食べるには分厚い厚みに切り付けておく
揚げ時間は180℃で30秒〜1分
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厚味茶理 在 1人前食堂 Youtube 的評價
・3品のジブリなディナーのレシピ以下
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●天空の城ラピュタのシータのシチュ
・バター10-20g
・ゴロゴロ野菜
・にんにく1片
・牛すね肉 400g
・赤ワイン500g
・トマト缶1
・デミグラスソース缶1
●魔女の宅急便のかぼちゃとニシンのパイ
1. 南瓜 1/8個→500W5分 ペーストにする
2. ニシンの味付け(白身魚、鮭缶、鯖缶)
・塩コショウ
・乾燥タイム
・乾燥ローズマリー
3. ホワイトソース
・薄力粉…50g
・バター…50g
・牛乳…500ml
・コンソメ…小さじ1
・ナツメグ…少々
・シナモン…少々
4.チーズ
5.パイシート2枚(短冊4、胴体、目、口、おびれ、せびれ、はらびれ、うろこ4)
6.黒オリーブ
●猫の恩返しのおさかなクッキー
・米粉 100g
・ローズマリー小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ2
・豆乳 大さじ2
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
サブチャンネル :https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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【おすすめ動画】
甘旨!新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
余り食材0な作り置き10レシピ【冷凍/干し野菜/常備菜で使い切り上手】
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【バリエ豊富】銀鮭で”和洋中”満喫レシピ【銀鮭のレアステー キ丼/粕汁/クリームパスタ】
https://youtu.be/AJfLxsMm-_Q
春キャベツまるごと2玉使い切り常備菜8品【作り置き】
https://youtu.be/L7PLoTWkovM
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね!】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
https://youtu.be/sWiyGqjJrY0
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
https://youtu.be/sWiyGqjJrY0
《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:19 天空の城ラピュタのシータのシチュ
3:47 魔女の宅急便のかぼちゃとニシンのパイ
8:49 猫の恩返しのおさかなクッキー
11:13 サラダの準備
11:40 出来上がり
13:09 実食,エンディング
#ジブリ飯
#ジブリ映画
#ジブリアニメ

厚味茶理 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的評價
↓改訂版はこちら!水道水と様々な板チョコでムースを作りました!
https://youtu.be/ng-CLo-9Mcw
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はシンプルで簡単なチョコレートのムースです!
ミネラルウォーターとチョコの2つだけ。
他に砂糖や何かを加えたり、色々とアレンジできそうです。
色々試しましたが、個人的には動画内使用のヴァローナ カライブが一番口当たりも良く美味しかったです。
■66%カカオ ヴァローナ カライブ
http://amzn.to/2F3Nfh5
meiji ブラックチョコレートのカカオ分は推定で40〜50%ではないかとされているようです。やはりカカオ分によって固まる速度等異なるかもしれません。
※英語字幕が出る場合はオフにしてください。
※誤字訂正:固くなる→硬くなる(動画内いくつかあります)
[考案]エルヴェ・ティス氏
[参考URL]
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[材料]
チョコレート:50g(カカオ分70%前後以上推奨)
ミネラルウォーター:50ml
[作り方]
1. チョコを刻む。(そのまんまでもOK)
2. 水と合わせる。
3. 湯煎や電子レンジで温めて、チョコをしっかりと溶かす。
4. 氷を使って冷やしながら撹拌する。
5. 少し固くなったら容器に入れて冷蔵庫で冷やし完成。
※硬くなり始めたらすぐにどんどん硬くなるので注意
■オーブンレンジ
Panasonic NE-BS801(廃盤)
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■クーヴェルチュール 66%カカオ カライブ
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■Camera :
SONY α7SⅡ
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■Lenz :
Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED
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TAMRON : SP 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1 VC USD (Model F017)
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SONY Vario-Tessar T* FE 24-70mm F4 ZA OSS
http://amzn.to/2wDqsEQ
■Microphone :
RODE VideoMic Pro Rycote VMPR
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#チョコレートカカオ
#チョコレート
#chocolateCacao
#chocolate
#ASMR
#mousse

厚味茶理 在 #米紙|2023兔年運程碧霞老師分享開運tips - YouTube 的八卦
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厚味茶理 在 超好喝的厚奶茶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 美食板 | Dcard 的八卦
昨天聽同事說附近有一家很好喝的厚奶茶專賣店,聽說好像是最近才開幕的想說去嚐鮮看看,一進去店員就很 ... 厚味茶理Richtea *桃園市八德區桃鶯路21號. ... <看更多>