這是一種叫做chapati的印度餅，你見過嗎？
來看看台灣女生到印度旅遊時發生的趣事→ https://goo.gl/FHXK5Y
印度餅 在 大紀元 epochtimes.com Facebook 八卦
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen，也在其Youtube影片中提到，今天分享印度奶油雞（Butter Chicken）跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan)，一道主菜＋一道麵包沒辦法割捨，因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合，一起吃美味加倍。 食譜：https://ciao.kitchen/butter-chicken-and-naa...
印度餅 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
【#前金區】
漢神百貨附近有名的就是光遠鬆餅和這家開很久的"貓城南洋美食"，他們賣的就是印度餅，賣的就是煉乳及咖哩口味，價格親民哦!!逛完百貨不妨來這嚐嚐這一味....
阿雄有喚回你的記憶點嗎??XD
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貓城南洋美食(漢神百貨後面)
位置：高雄市自強三路221號
服務專線：07-2716069
印度餅 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 八卦
工商直播預告~ 阿芳瘋印度的心情故事。
照片中這一個來自印度的精油皂， 不知道大家是否看過或者用過 ，今天晚上8點半阿芳要做一個這個印度精油皂的工商直播 ，這個直播對阿芳來說非常特別， 因為這個精油皂 是阿芳腦海中認識印度的第一個印記， 讓阿芳始終對印度有一份嚮往，加上在背後 有很多的因為~所以~， 所以今晚對阿芳來說，是一個帶著情感的工商直播。
阿芳第一次 用到這個香皂 是在八九年前和劉爸到馬來西亞檳城的小印度區遊玩尋寶 ，就在印度區的生活用品商店中， 在結帳時 看到左右穿著鮮豔服飾的印度媽媽 在採購準備結帳的物品中不約而同都放了 這個印度精油皂還有牙膏 讓劉爸阿芳 在好奇心下 抱著姑且一試 的心態也去拿了同樣的商品 結帳買單 回到飯店當晚 毫不思索就先打開來用用看 一用之後大為驚訝 於是隔天我們又再騎著租來的摩托車， 再跑一次印度商店追加補貨， 就在這一個補貨的過程中還遇到摩托車破輪， 也因此 時過這麼久 腦海中的記憶 始終這麼鮮明 ， 但也就是這樣 讓我們除了印度咖哩之外 第一次這麼真實的從生活中體驗到印度。
那一趟的旅程 我們所住的飯店 同時也是華航空服停宿的飯店 就在飯店的大廳有一位華航的空服姐姐認出了阿芳， 原來這位空姐姐姐是帶著媽媽也到檳城旅遊，於是我們四個人就結伴到當地有名的餐館用餐 在用餐的過程中，我們 開心熱情的跟這位姐姐分享我們買印度皂印度牙膏這個好物， 這位姐姐才告訴我們 ， 因為德里是華航的航點 所以她已經帶著媽媽到印度 去自助旅行了兩次最吸引她的 同樣也是印度的草本產品， 就這樣 「印度的草本 」 就成了把食物列為旅行重點的劉爸和阿芳放在口袋中的另類名單， 也因為 印度的旅行在這麼多年始終未能成行 加上後來家裡 一家人團聚的時間 超喜歡觀看 不太需要用大腦就能達到歡樂的寶萊塢電影 ， 想到印度一遊 尋找印度草本，體驗印度看似落後，實質有著其特質及優越所在，成了我和劉爸 年年都在努力的目標 。
後來 沒有多久在台灣的電視購物節目中 就看到了 我們用過的這一個印度精油皂 還有印度牙膏 的出現， 現在網路上面也很容易就可以買得到 所以這個 兩個印度草本用品， 在我家就這麼一路的用下來了， 因為可以買得到 這也就是為什麼這一次我們到馬來西亞不需要瘋狂的去補貨的原因。
但是 為什麼阿芳會做今晚的這個 工商直播？ 應該說 ，因為阿芳的工作， 讓阿芳常成為大家矚目 的對象也常聽到大家的稱讚敬佩不已，但 阿芳還是希望自己能夠謙虛以對， 但是如果你們要問 阿芳在職場上 有沒有我敬佩的人物 我要告訴大家是有的， 今天這個印度草本精油皂的總代理劉姐， 我們已經相識十多年，是 阿芳在職場中非常敬佩敬重中的一位先進， 除了在事業處事讓阿芳佩服， 更重要的是劉姐看到的是阿芳個性的本質，即使在網路行銷興起之後， 因為不知如何表達 我 連續兩年 婉拒了劉姐公司的商業邀約， 劉姐 依然樂呵呵的像大姐姐一般 所有粉絲頁園地中的好朋友一樣，跟我們一起在直播中同樂， 一直默默的看著阿芳。
今年是這個印度精油皂50週年， 推出了50週年的頂級特別版本， 平常很容易就可以買到這個印度精油皂的momo購物網 也同步推出了特別優惠， 希望廠商可以開直播 增加這個商品的曝光度， 於是這個企劃案 就在劉姐的公司中 再一次的被開啟了 ，和我聯繫的妹妹 告訴我 劉姐開會時告訴他們， 她最想找的直播主是阿芳， 除了她知道阿芳劉爸一直用的是他們家的牙膏跟香皂， 可是… 阿芳應該不會接， 但是還希望同仁們可以再次努力 同時祝他們成功， 真是一位很有智慧的 老闆。 就這樣在今年 阿芳又再一次接到了今晚直播的邀約， 這一次我沒有立即做出婉拒， 只告訴他們給我一點時間想想 然後再一次確認 做這個直播 我真的怎麼做都可以嗎 他們說是的 劉姐說什麼做都可以， 經過了三四天之後 阿芳想好了， 當我做出 願意做一個直播時， 妹妹開心到說他等一下掛電話的一件事情就是要先打電話去給劉姐告訴她~她成功了 。
所以今天晚上 阿芳來開著一個直播 ，想和大家 一起在廚房中先開箱這個精油皂， 然後 再跟大家一起動手做 ，這一次在檳城小印度品嘗到我們很喜歡的" 印度餅沾咖哩"， 也期待去過印度的好朋友也告訴我們更多印度的點滴，喜歡的朋友 今晚8點半 我們進廚房 一起瘋印度。Momo購物網已經把今天 直播的特惠 組合放到頁面上 可以用下面這個網頁網址做連結， 就可以很清楚地看到
https://reurl.cc/ngM51
印度餅 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
今天分享印度奶油雞（Butter Chicken）跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan)，一道主菜＋一道麵包沒辦法割捨，因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合，一起吃美味加倍。
食譜：https://ciao.kitchen/butter-chicken-and-naan/
[ 印度奶油雞 / Butter Chicken ]
雞肉醃料 / Chicken Marinade
800 g 去皮去骨雞腿肉/雞胸肉 / boneless and skinless chicken thighs or breast cut into bite-sized pieces 切塊
½ 杯 原味優格 / yogurt
1 ½ 大匙 大蒜泥 / grated garlic
1 大匙 薑泥 / grated ginger
2 小匙 瑪撒拉印度綜合香料 / garam masala
1 小匙 薑黃 / turmeric
1 小匙 孜然粉 / ground cumin
1 小匙 辣椒粉 / chili powder
1 小匙 鹽 / salt
醬料 / Sauce
2 大匙 橄欖油
2 大匙 印度澄清奶油 / ghee 或是一大匙奶油＋一大匙油
1 顆 大型洋蔥 切片 / large onion, sliced
1 ½ 大匙 大蒜 / garlic, minced 切碎
1 大匙 薑 / ginger, minced 切碎
1 1/2 小匙 孜然粉 / ground cumin
1 ½ 小匙 瑪撒拉印度綜合香料 / garam masala
400 g 番茄泥罐頭 / canned crushed tomatoes
1/2 小匙 辣椒粉 / red chili powder 依個人口味調整
1 1/4 小匙 鹽 / salt
1 大匙 砂糖 / sugar
1 杯 鮮奶油 / thick cream 如果想低脂一點的話可用蒸發奶水替代
[ 印度大蒜烤餅（Garlic Naan) ]
印度烤餅 / Naan Bread
275 g 中筋麵粉 / all purpose flour
3.5 g 速發酵母 / instant yeast
6 g 砂糖 / sugar
6 g 鹽 / salt
30 g 原味優格 / plain yogurt
17 g 植物油 / vegetable oil
140 g 溫全脂牛奶 / warm whole milk
40 g 溫水 / water water
1 瓣 大蒜磨泥 / garlic, grated (原味烤餅的話可省略）
大蒜香菜奶油醬 / Garlic Cilantro Butter
1.5 大匙 無鹽奶油 / unsalted butter
1.5 大匙 大蒜切碎 / minced garlic
1.5 大匙 香菜碎 / minced cilantro
1/4 小匙 鹽 / salt
*本篇食譜與「Cuitisan 酷藝師」合作，唯一可以微波的不鏽鋼抗菌保鮮盒，100%韓國製造、歐洲設計。酷藝師商品連結：https://www.momoshop.com.tw/surl/category/1705000346
#印度料理 #一鍋到底 #印度南餅
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印度餅 在 CoffeeTea&Jane Youtube 的評價
【留學馬來西亞的台灣人Jane ｖｓ留學台灣的馬來西亞人Linda】我們最喜歡的台灣/馬來西亞美食有哪些？！這個影片裡是我心目中最好吃當然也是最~想~念~的的台灣和馬來西亞美食各5名，你們呢？各自身為台灣和馬來西亞人，如果我和Linda同時講中了某樣的美食，不就代表你一定也要嘗試看看嗎？！最後當然還是要強調，影片裡提到的只是我的個人意見，台灣和馬來西亞的值得嚐試的美食當然不只是這些啦～所以不要聽我亂說，有機會的話去當地嚐嚐吧☻
► 點這裡Linda的影片!! https://www.youtube.com/watch?v=hHB4Jb7yn9Q&t=1s
► 特別感謝愛吃鬼芸芸同意讓我使用照片☺滷肉飯/鍋貼/蛋餅照片來自【愛吃鬼芸芸】http://anise.pixnet.net/blog
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印度餅 在 FU LOVE Youtube 的評價
從台灣吃到東馬在吃來西馬。。。我終於找到最大的Roti Tissu 印度餅！而且還不到10MYR!
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