印度椰子雞湯做法的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

💕星期三晚靚湯🍵今晚求其煮，但湯水一定不能缺....早前發咗D花膠開始可以攪攪佢啦☺️
⭐️印度椰子花膠煲雞湯⭐️甜而滋潤，入秋啦🍂系時候補補佢☺️💕

材料：(4-5人份量)
印度椰子 1個
凍鮮雞 1隻
花膠 4-6件
淮山 6條
水 3公升
鹽 少許

做法:
1）花膠預先浸發(可參考之前拍的Youtube片段👇🏻) ;
2）雞去皮切4份飛水；印度椰子洗乾淨，切片備用；
3）淮山先用水浸一浸，備用；
4）水滾後將所有材料放入鍋內，大滾15分鐘，轉細火再煲2小時，最後下少許鹽便完成

✨溫馨提示✨
印度椰子不用去皮，用菜刀加少許力在頂頭壓一壓，然後砌落去就可以

✨浸發花膠Youtube Video👇🏻
https://youtu.be/MqOeA5JE14E

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https://www.youtube.com/cha…/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg/videos

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#食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸
#lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜 #湯水
#中式湯水

[滋潤湯水]
🌟印度椰子花膠雞湯🌟

每週湯水之一😋夠潤而且香甜兼且養顏🥰霖霖好識食鍾意食花膠，爸爸就指定每星期都要整俾佢，我呢D阿四只好照做啦😒大細超得好明顯😤

材料：
印度椰子 1個
豬展 1件300g
雞 1隻
花膠 5-6片
淮山 6塊
螺片 2塊
蜜棗 2粒
鹽 少許
水 2.5L

做法：
1）淮山浸軟，印度椰子沖洗乾淨後切一片片，豬展和雞飛水備用；
2）花膠預先浸發
（可參考以下Youtube的浸發方式：
https://youtu.be/MqOeA5JE14E )
3）水滾後將所有材料，大火滾15分鐘，轉細火繼續煲1.5小時，最後落花膠煲多半小時便完成

#食譜 #湯水
#滋潤湯水 #秋冬之選
#簡易食譜
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每週湯水之一😋夠潤而且香甜兼且養顏🥰霖霖好識食鍾意食花膠，爸爸就指定每星期都要整俾佢，我呢D阿四只好照做啦😒大細超得好明顯😤

材料：
印度椰子 1個
豬展 1件300g
雞 1隻
花膠 5-6片
淮山 6塊
螺片 2塊
蜜棗 2粒
鹽 少許
水 2.5L

做法：
1）淮山浸軟，印度椰子沖洗乾淨後切一片片，豬展和雞飛水備用；
2）花膠預先浸發
（可參考以下Youtube的浸發方式：
https://youtu.be/MqOeA5JE14E )
3）水滾後將所有材料，大火滾15分鐘，轉細火繼續煲1.5小時，最後落花膠煲多半小時便完成

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

青咖喱雜菜
https://bit.ly/35hEL55
材料：
紅蘿蔔 1條
茄子 1條
秋葵 10條
洋葱 1個
青咖喱醬 2湯匙
糖 1湯匙
椰奶 150毫升
魚露 2茶匙
米糠油 3湯匙

金不換脆蝦辣肉碎
https://bit.ly/3hRA9YC
材料：
豬肉碎 200克
泰式辣脆蝦乾 30克
金不換 1棵
蒜頭 3瓣
乾葱 1個
檸檬葉 2片
香茅 2支
青檸 1個
蠔油 1湯匙
魚露 2茶匙
糖 1茶匙
米糠油 2湯匙

酥炸蝦滑釀豆卜
https://bit.ly/38oK9pa
材料：
蝦仁 200克
豆卜10粒
鹽 少許
胡椒粉 少許
麻油 1茶匙
生粉 1茶匙
豬油 20克
米糠油 300毫升

雙椰粟米紅蘿蔔雞湯
https://bit.ly/35jMKyT
材料：
雞 1/2隻
海底椰乾 200克
印度椰子 1個
粟米 1條
紅蘿蔔 1條
無花果 3粒
鹽 適量

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足本食譜： https://bit.ly/3q3pjS2


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