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🐠#南台灣當令漁獲吃什麼❓❓#跟拍蚵仔寮
🍣義郎創作壽司。#富民店 #美術店 #安平店
什麼季節就吃什麼魚🐟 #本季當令牛港鰺
漁獲不論身價，只看當令最新鮮 💯
第一次跟著執行長腳步從蚵仔寮喊價買魚
再回到店裡變成一道道無菜單割烹料理好過癮！
#阿雄也是第一次進漁港參與叫價買魚大開眼界
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板前師傅的季節性創作握壽司$30起跳！
😋無低消且任饕客們慢食細嚐不同季節漁獲的甜美滋味
#無菜單特別服務料理–義郎配餐$480起
#亦有板前單點服務
⚠️富民店即將遷店
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📍義郎創作壽司
富民店：高雄市左營區富民路66號(07-5582208)
美術店：高雄市鼓山區美術東二路59號(07-5536149)
台南店：台南市安平區永華路2段715號(06-298-2268)
菊島 澎湖特色美食整理
蕭大俠一趟澎湖外景，結識在地馬拉松跑友 OOdie Shu推薦給大俠，藏在二崁古厝裡的古早味豆花（杯碗瓢盆、糖水、座椅長板凳、石滬屋... 全都好講究）太讓團隊滿意，離開澎湖前，再請Odie推薦整理百家「特選」在地特色美食給前往澎湖的朋友。
#菊島澎湖跨海馬拉松
♪ 歡迎補充漏網特色美食，感謝Odie南征北討整理資料！
﹤北環線﹥......................................................................
北環線1 ● 花媽香腸 0921-589510 東衛石雕公園入口處 下午小吃場1530-1730
北環線2 ● 安邦干貝醬 06-9931828 白沙鄉大赤崁漁港新村52號(北海遊客中心附近) 伴手名產場1000-2000
北環線3 ● 美東芳牛肉麵 06-9931470 白沙鄉港子村67之2號 中餐晚餐場1100-1900
北環線4 ● 阿婆仙人掌蘆薈冰淇淋 06-9931455 通樑村44之1號 白天點心場1000-1800
北環線5 ● 阿姨仙人掌冰 通樑村44號 白天點心場1000-1800 買花枝丸串送仙人掌冰
北環線6 ● 漁翁島鄉村美食 06-9981563 西嶼鄉竹灣村15-12號 中餐晚餐場
北環線7 ● 阿挺小吃 06-9983496 西嶼鄉澎2鄉道 白天小吃場0730-1730
北環線8 ● 小萍的店 06-9983841 西嶼鄉小門村11之3號 白天小吃場0730-1730
北環線9 ● 秀鳳姐的店 06-9781256 西嶼鄉小門村19-3號 白天小吃場0730-1730
北環線10 ● 大池鯊魚排 0978-901539 西嶼鄉大池村23號 下午小吃場1530-售完
北環線11 ● 大池排骨麵 06-9982500 西嶼鄉大池夢幻沙灘旁 中餐運氣場1000-賣完 需要事先預約的排骨麵
北環線12 ● 可口冰城 06-9981140 西嶼鄉大池村大池角130號 下午點心場1000-1800
北環線13 ● 清心飲食店 06-9981128 西嶼鄉池東村77之2號 中餐晚餐場
北環線14 ● 枕頭餅(自造興餅行) 06-9981125 西嶼鄉池東村小池角181號 伴手名產場
北環線15 ● 二馬豆花 西嶼鄉38 白天點心場1000-售完 超推薦!!!古早味豆花
北環線16 ● 二崁杏仁茶 06-9983891 西嶼鄉二崁村20號 白天點心場0700-2000
北環線17 ● 小滿滿金瓜粿 二崁村內(靠近廟) 白天小吃場0800-1800
北環線18 ● 滿拿炸粿 06-9983355 外垵漁港附近 下午小吃場
北環線19 ● 福氣早餐店 06-9982815 西嶼鄉外垵村163-1號 全天候供餐 黑糖割包,爌肉飯糰,蛋餅
北環線20 ● 小紅帽鹹酥雞 0911-070771 1600西嶼各大廟口 1900外垵7-11對面 運氣傍晚場
﹤南環線﹥......................................................................
南環線1 ● 阿霜小吃 06-9210843 烏崁里125-28號 中餐晚餐場
南環線2 ● 小樹下烏崁肉餅 0982-637084 204縣道與澎25連接處 下午小吃場
南環線3 ● 金鎖港 06-9952868 鎖港里1671號 早餐中餐場 肉粽,米糕,魚蛋沙拉
南環線4 ● 鎖港早餐 06-9950949 宜園麵店隔壁 早餐小吃場 肉圓推薦!!
南環線5 ● 阿娟小吃部 06-9953196 鎖港里623號 中餐晚餐場
南環線6 ● 鎖港10元肉餅 0987-863981 索管港1492號 下午小吃場 肉餅,蔥油餅,蛋餅好吃不貴
南環線7 ● 風櫃藥膳蛋 風櫃聽濤涼亭對面 白天小吃場09--18
﹤湖西線﹥......................................................................
湖西線1 ● 大城北雜貨店牛肉麵 06-9210489 馬公市大城北社區 中餐尋寶場 番茄牛肉麵
湖西線2 ● 林投吳記羊肉 06-9921687 湖西鄉林投村88-18號 中餐晚餐場 各式炒羊肉~滿滿100元
湖西線3 ● 尖山冰棒 06-9920660 尖山發電廠管理室 白天點心場 打卡送冰棒
湖西線4 ● 龍門燒烤 0912-779206 龍門村廟口 宵夜小吃場
湖西線5 ● 鮮來再說 06-9921498 湖西鄉南寮村121號 中餐晚餐場 碰運氣會有無菜單野味料理
湖西線6 ● 澎福古棗味 06-9922422 湖西鄉 白天小吃場09--18 炸棗(炸麻糬)
湖西線7 ● 老蔡牛肉麵 06-9922482 湖西鄉湖西村143號 中餐晚餐場 滿滿蔥的蔥燒牛肉麵
﹤市區﹥......................................................................
市區1 ● 阿鳳越南河粉 06-9263579 馬公市大勇街13號 中餐小吃場
市區2 ● 古早味香嫩蛋餅 馬公市文化路7號 早餐小吃場 香嫩Q 滑的古早味蛋餅，碗糕
市區3 ● 來福海鮮餐廳 06-9262249 馬公市新村路43號 中餐晚餐場
市區4 ● 四季肉圓 06-9923457 馬公市大智街21號 早餐小吃場 推薦清蒸蝦仁肉圓
市區5 ● 建國魚粥 中興路租書店前(沿菊對面) 中餐小吃場 可遇不可求的鮮嫩魚粥
市區6 ● 石泉鐵皮屋牛雜湯 石泉國小對面鐵皮屋 早餐小吃場 推薦乳白色湯汁的牛雜湯與滿滿肉燥誠意夠的炒麵
市區7 ● 那朵早餐 0982-481957 文澳國小前空地 早餐小吃場 爆漿起士蛋餅超推薦!!
市區8 ● 鼎味豬雜湯 0937-392223 馬公市新店路529號 中餐小吃場
市區9 ● 篷車fix 06-9214000 馬公市民裕街62號 午餐晚餐場 有故事有夢想有技術有文化的料理之旅
市區10 ● 阿軒麵店 06-9270068 馬公市三多路421號 午餐晚餐場11-14 17-21 簡單的肉燥飯與切料吃到老闆娘滿滿的心意
市區11 ● 鹹水號 0985-195191 馬公市三多路162號 宵夜小吃場 推薦鐵鍋蛋餅 烤土司
市區12 北海道拉麵店 06-9269628 馬公市三多路150號 中餐晚餐場
市區13 ● 日香美食坊 06-9270143 馬公市三多路115號 中餐晚餐場 火山爆發
市區14 ● 花媽軟骨豬肉麵 06-9261215 馬公市光復路181號 中餐晚餐場(星期日公休) 推薦番茄軟骨豬肉麵
市區15 ● 青泉豆花 06-9263067 馬公市陽明路20號 傍晚點心場 豆漿豆花香嫩滑順
市區16 ● 關帝廟香腸 馬公市陽明路30號 白天小吃場
市區17 ● 源記羊肉 06-9261233 馬公市中華路122號 晚餐運氣場 羊肉燴飯真材實料
市區18 ● 口渴急診處 06-9218141 馬公市樹德路15號 全天點心場
市區19 ● 二信飯糰 馬公市民生路10號 早餐小吃場0600-0900
市區20 ● 鍾記燒餅 06-9260700 馬公市文康街37-1號 早餐小吃場0530-1130
市區21 ● 益豐豆漿店 06-9261884 馬公市文康街48號 早餐小吃場 特色銀絲卷 蛋餅夾油條
市區22 ● 樂町居酒屋 06-9261380 馬公市文康街8號 晚餐宵夜場
市區23 ● 阿華鹹酥雞 06-9266051 馬公市民生路34號 消夜小吃場
市區24 ● 蒙地卡羅咖啡館 06-9267126 馬公市民生路17-4號(早餐街對面) 全天點心場
市區25 ● 仁愛路清蒸肉圓 馬公市中正路與仁愛路路口 中餐晚餐場
市區26 ● 蔬脆蛋餅 0919-160227 馬公市光明路45號 下午點心場
市區27 ● 阿豹香腸攤 0935-501985 馬公市仁愛路與民族路交叉口 下午點心場
市區28 ● 愛蛋焦香蚵仔煎 馬公市民族路30號 下午點心場
市區29 ● 玉冠嫩仙草 06-9260356 馬公市民福路32號 下午點心場
市區30 ● 麗洋手作伴手禮 06-9267707 馬公市中央街6號 白天小吃場
市區31 ● 乾益堂藥膳蛋 豆干 馬公市中央街42號(四眼井旁) 白天小吃場0900–1700
市區32 ● 許記萬三湯 06-9273288 馬公市海埔路8號 中餐晚餐場1100–2000 萬三豬肉湯麵
市區33 ● 漁港麵 0987-167920 馬公市臨海路4號之1 中餐小吃場
市區34 ● 案山蝦仁羹 06-9218739 馬公市文康路275號 早餐中餐場0600–1300
市區35 ● 案山排骨麵 馬公市經國路153號 早餐中餐場0500-1200
市區36 ● 阿東餐廳 06-9219989 馬公市新店路6巷6號 中餐晚餐場
市區37 ● 羊味珍餐廳 06-9263188 馬公市海埔路47號 中餐晚餐場
市區38 ● 船尾燒烤 0932-973050 馬公市漁隆路50號 晚餐宵夜場
市區39 ● 幀記燒烤 06-9268086 馬公市新村路10號 晚餐宵夜場
市區40 ● 老家餡餅 0937-309870 馬公市民權路 下午小吃場
市區41 ● 嘉嘉炭烤 馬公市中正路北甲宮前 晚餐宵夜場
公視 #藝術很有事 2017 #菊島澎湖跨海馬拉松 #澎湖美食
心目中No.1，好吃到讓人受不了！
型男創意壽司 ─義郎創作壽司
臺南人的嘴很挑，新不新鮮喝一口就見真章。店裡的魚貨大都來自高雄 #蚵仔寮 及 #安平漁港 ，帥氣的店長每天凌晨二點就到安平漁港採買的新鮮魚貨，魚貨從港口到店裡只需要十五分鐘呢！如此堅持為的就是讓客人喝到、吃到野生的魚貨，讓客人可以用合理的價錢吃到 #現撈 最新鮮的海鮮。
餐點享用可以單點的方式想吃什麼點什麼，也可以用 #無菜單 模式享用，由師傅幫我們搭配，如果是 #素食者 也可享用套餐式的無菜單模式，今天主要以680元/人 #無菜單 模式搭配另外單點的幾道料理，特別介紹幾道招牌料理。
💯 #黃豆芽 ，吃起來清脆可口，愈嚼愈ㄙㄨㄚˋ嘴的開胃小菜。
💯 #柚香大根 ，老闆10多年的堅持，採用日本低溫空運的生柚皮來醃製蘿蔔，爽脆的口感，吃下去有微微清的柚香，有如少女般清甜的呈現，吃過一次就會愛上它。
人氣招牌非點不可：
💯 #日本山藥佐輕桔醋 ，刀工極細如絲的山藥，沉浸在酸甜果香的桔醋醬中，更突顯出山藥的滑順口感，山藥絲吞下瞬間迸發的沁心香氣，多層次的怡人香氣讓你一口上癮！
💯 #蘿蔓海膽 ，採用新鮮翠綠的蘿蔓葉，鋪上一層超新鮮口感濃郁的菲律賓海膽，點綴有點誇張鮭魚卵，豐盛到有點太犯規了！
💯 #番茄蝦醬握壽司 ，採用台東的牛番茄配上一片翠綠的 #紫蘇葉，點上自調的 #蝦醬，再淋上 #巴薩米克醋，層層堆疊而成的創意料理，讓人誤以為是鮪魚握壽司，一口吃下超乎想像的爽口、這顆美麗的握壽司很義式、口感十足，必點必嚐。
💯 #炙燒側緣握壽司，側緣是 #比目魚 側邊肉，炙燒後釋放出閃亮的油光與香氣，一口塞入嘴裡，滑嫩和入口即化的銷魂感，一顆不夠，再來三顆吧！
💯鹽烤時令魚，魚種依當季、當天的新鮮魚貨販售，今天品嘗到的是『#午仔魚』和『#黑喉魚』，鹽烤的方式讓魚肉吃起來更鮮甜，兩種魚肉各有不同的口感，也是不能錯過的一道鮮美的海味。
💯 #櫻花蝦炸雞塊，在麵粉裡摻入 #櫻花蝦，表面雲淡風輕，一口咬下，汁水在口腔中四濺，櫻花蝦的香氣中和了炸雞的油膩，有如交響樂般的和諧及豐富口感，就這樣被雞征服了。
💯 #酥炸軟殼蟹佐七味抹茶鹽，#軟殼蟹 油炸後酥脆、香氣逼人，可連殼帶腳吃下去，是非常討喜的人氣料理，可以佐上七味粉，亦可佐上抹茶鹽，有不同味覺得體驗。
💯 #蔬菜味噌湯，採用多種蔬果熬煮湯底，再加入『白味噌』，湯頭鮮甜，口味選擇非常多，今天主要的湯品有鮮甜的『#蔬菜味噌湯』，加了當日魚種的魚骨熬煮的『#魚骨味噌湯』，味道最為厚實的『#蝦頭味噌湯』，有濃厚的蝦子味。
💯 #甜煮芋頭，使用來自高雄 #甲仙 的 #芋頭，將芋頭切小塊與砂糖熬煮，不同於其他鬆軟的芋頭，這裡的芋頭吃起來特別Q彈，綿密的芋頭泥，還可以吃到小塊芋頭的口感，如果喜愛芋頭的人，那餐後一定要品嘗這道甜品，令人難忘的甜蜜滋味。
#義郎創作壽司 嚴選各地優質食材，菜色呈現及料理口味上更是講究，端出道道兼顧「色、香、味、形」令人為之驚艷的佳餚。
創業已有11年了，在高雄的店更是一位難求，於2016年7月來台南安平展店，也造成熱潮，常訂不到位，想嘗幸福的美味料理，可要提早預約訂位哦！
義郎創作壽司-安平店
▋地址：台南市安平區永華路二段715號
▋電話：06 298 2268
▋營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
▋公休：週一
▋官方網址：http://www.yoshi-rou.com.tw/
▋FB粉絲專頁：https://goo.gl/9gi9kr 安平店
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