素未謀麵之冷麵笑醬清涼一夏
太冷(抖)
吃了第一口就打噴嚏
哈
#HeberEats
#炎夏
#素麵
#冷麵
#萊姆
#鮪魚
#紫蘇葉
#熟透玉子
#冰鎮黃瓜
#聖女小番茄
#萬能小青蔥
#媽媽手作嫩薑絲
#盛夏的萊姆氣泡水
同時也有107部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹超級豐富的天婦羅! 直接食用或做成蕎麥麵,烏龍麵 或丼飯都很適合! 過年休假時候可以試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第9季-第9集 綜合天婦羅/天ぷらの盛り合わせ [ 2~3人份 ] *大概的份量食材都可以增加or減量 蝦子 Prawns—6片 香菇 Shitake mushroo...
紫蘇葉 在 Candice蔡譯心 Facebook 八卦
真心覺得住台中的朋友好幸福❤️
我從來都沒有到過一家餐廳、連續點了五道餐點都完全沒有雷的!!!
好吃到想哭QQ 活著真好...(欸?
首先我要說這家店並不是很好找
儘管招牌是霸氣三字”老子悅”
但門面黑色裝潢較為低調、整排商家放眼望去不好找眼睛要放亮點XDDD
以下是我當天吃的餐點
請別問我最推哪一個
因為全部都巨好吃!巨好吃啊啊啊!!
(食物照我通通放ig可以去看😋😋😋)
🧡海底寶盒
類似月亮蝦餅的口感,但裡面還夾著:南瓜,蟹肉,蝦,紫蘇葉,一口咬下後的外酥內軟、齒頰間瀰漫海鮮香氣真的不得不讚嘆是今年吃過最厲害的創意料理!!!
🧡泰式紅咖喱蝦佐法式軟法
我不太敢吃辣,但看到蝦子超大又肥美就腦弱點下去XD 應該是廚師有把紅咖哩改良成中式味,咖哩味道是微辣帶點蝦湯的甜味,不得不說這蝦子飽滿脆彈吃起來超過癮! 而軟法切片沾下紅咖哩非常順口,應該說開胃!!一口接一口停不下來太可怕了= A =
🧡紅醬海鮮義大利麵
蛤蠣義大利麵?這菜在很多餐廳都有,但麵要煮到Q彈又吸飽湯汁就不簡單,而裡面放的是大蛤蠣又能煮到肥嫩飽滿、送進嘴裡還會噴汁真的很驚艷!一盤才230我也是醉了...
OP啊啊啊
🧡日式海鮮烤薄餅
身為披薩控必點啊!是我最愛的那種薄皮披薩。我以往吃過的薄皮披薩都蠻單薄的 (就是佐料切很薄放少少),但這盤披薩的海鮮切塊多到你一手拿起、送到口中前,章魚丁會先滾落的那種,真的是第一次看到薄皮披薩用料高承載 (嚇死寶寶) 順帶一提,因為這披薩才240害我吃飽又忍不住外帶一份了-.-
🧡大漠孜然戰斧豬排
無肉不歡的我對於“戰斧”這兩個字實在沒抵抗力,經過香料醃漬豬肉火烤到油亮,外酥內彈牙的口感搭上孜然香,好吃到我回家瘋狂盧我媽、想再帶她去吃一次阿真的好讚!!!
有點可惜來餐酒館因為感冒沒喝到調酒
卻意外發現一杯90的渲染可爾必思
三色漸層實在很夢幻、網美照必備飲品 (笑)
總結就是,他們家不僅餐點便宜好吃又適合分食,調酒價格也非常親民,一杯落在200左右,很適合三五好友約下班聚聚😆
老闆說他們11/29-12/1有開幕活動
不僅特餐第二件半價外
主食和酒類更有買一送一活動😍😍😍
必須揪一攤啊XDDD
.
-
老子悅餐酒館
營業時間:17:00-0:00
電話:(04)2380-0943
地址:台中市南屯區公益路二段653之6
紫蘇葉 在 Candice蔡譯心 Facebook 八卦
真心覺得住台中的朋友好幸福❤️
我從來都沒有到過一家餐廳、連續點了五道餐點都完全沒有雷的!!!
好吃到想哭QQ 活著真好...(欸?
首先我要說這家店並不是很好找
儘管招牌是霸氣三字”老子悅”
但門面黑色裝潢較為低調、整排商家放眼望去不好找眼睛要放亮點XDDD
以下是我當天吃的餐點
請別問我最推哪一個
因為全部都巨好吃!巨好吃啊啊啊!!
(食物照我通通放ig可以去看😋😋😋)
🧡海底寶盒
類似月亮蝦餅的口感,但裡面還夾著:南瓜,蟹肉,蝦,紫蘇葉,一口咬下後的外酥內軟、齒頰間瀰漫海鮮香氣真的不得不讚嘆是今年吃過最厲害的創意料理!!!
🧡泰式紅咖喱蝦佐法式軟法
我不太敢吃辣,但看到蝦子超大又肥美就腦弱點下去XD 應該是廚師有把紅咖哩改良成中式味,咖哩味道是微辣帶點蝦湯的甜味,不得不說這蝦子飽滿脆彈吃起來超過癮! 而軟法切片沾下紅咖哩非常順口,應該說開胃!!一口接一口停不下來太可怕了= A =
🧡紅醬海鮮義大利麵
蛤蠣義大利麵?這菜在很多餐廳都有,但麵要煮到Q彈又吸飽湯汁就不簡單,而裡面放的是大蛤蠣又能煮到肥嫩飽滿、送進嘴裡還會噴汁真的很驚艷!一盤才230我也是醉了...
OP啊啊啊
🧡日式海鮮烤薄餅
身為披薩控必點啊!是我最愛的那種薄皮披薩。我以往吃過的薄皮披薩都蠻單薄的 (就是佐料切很薄放少少),但這盤披薩的海鮮切塊多到你一手拿起、送到口中前,章魚丁會先滾落的那種,真的是第一次看到薄皮披薩用料高承載 (嚇死寶寶) 順帶一提,因為這披薩才240害我吃飽又忍不住外帶一份了-.-
🧡大漠孜然戰斧豬排
無肉不歡的我對於“戰斧”這兩個字實在沒抵抗力,經過香料醃漬豬肉火烤到油亮,外酥內彈牙的口感搭上孜然香,好吃到我回家瘋狂盧我媽、想再帶她去吃一次阿真的好讚!!!
有點可惜來餐酒館因為感冒沒喝到調酒
卻意外發現一杯90的渲染可爾必思
三色漸層實在很夢幻、網美照必備飲品 (笑)
總結就是,他們家不僅餐點便宜好吃又適合分食,調酒價格也非常親民,一杯落在200左右,很適合三五好友約下班聚聚😆
老闆說他們11/29-12/1有開幕活動
不僅特餐第二件半價外
主食和酒類更有買一送一活動😍😍😍
必須揪一攤啊XDDD
.
-
老子悅餐酒館
營業時間:17:00-0:00
電話:(04)2380-0943
地址:台中市南屯區公益路二段653之6
紫蘇葉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
介紹超級豐富的天婦羅!
直接食用或做成蕎麥麵,烏龍麵
或丼飯都很適合!
過年休假時候可以試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第9季-第9集
綜合天婦羅/天ぷらの盛り合わせ
[ 2~3人份 ]
*大概的份量食材都可以增加or減量
蝦子 Prawns—6片
香菇 Shitake mushrooms—4片
茄子 Eggplant—1支
紫蘇葉 Oba—4張
南瓜 Kabocha—1/8個
麵粉(沾粉用) Flour--適量
[ 天婦羅麵糊 ]
低筋麵粉 Cake flour—100g
雞蛋 Egg—1個
冰水 Iced water—100cc
*焼酎 Sho chu—50cc
不加入也可以 改成冰水150cc
[ 沾醬 ]
日式高湯 Dashi—400cc
醬油 Soy sauce-5大匙
味淋 Mirin-3大匙
砂糖 Sugar-1小匙
白蘿蔔 Daikon—1/4根
七味粉 Nanami powder—適量
油(泰山均衡369健康調合油) Oil—1鍋
日式高湯做法:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
*歡迎幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m
*Contribution for texting English subtitle is very appreciated!
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Black Collection 單柄湯鍋 18cm
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/EgII5lWlJu0/hqdefault.jpg)
紫蘇葉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season3-EP10
~快樂&簡單手卷壽司~
剩下暑假大家打算做什麼?
出去外面太熱的話,
why not 辦一場壽司Party!
輕鬆準備“壽司料”
大家一起做各種喜歡的
手卷壽司~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第10集
『快樂&簡單手卷壽司』
~ お家で楽しい手巻き寿司 ~
[ 4人份]
白飯 Steamed rice—4碗 (600g)
[ 壽司醋 ]
白醋 Rice vinegar-3大匙
砂糖 Sugar-2大匙
鹽巴 Salt-1小匙
*壽司飯做法請參考:https://youtu.be/B6RctjVr0Xo
蝦子 Prawns—8~12片
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
魚卵 Ebiko—1/2小匙
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—8片
酪梨 Avocado—1個
鮪魚(生食用) Tuna, sashimi grade—8片
蔥花 Chopped green onion—1/2支分
白芝麻 White sesame-少許
海苔片 Seaweed—8張
紫蘇葉 Oba—8張
--------------------------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-y3/
*料理教室-2 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pI5iSXTC57s/hqdefault.jpg)
紫蘇葉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料:紅甜椒30公克、黃甜椒50公克、香菇3朵、
茄子100公克、地瓜片30公克、紫蘇葉
炸粉:低筋麵粉1/2杯、玉米粉1/2杯、冰水160㏄、蛋黃1個、油1茶匙
作法:
1.甜椒切成條狀,地瓜與茄子切成適當薄片。
2.麵粉與玉米粉拌勻之後,分次加入冰水拌勻,再加入蛋黃,拌勻再加入沙拉油,拌勻成粉漿。
3.熱鍋下約400㏄沙拉油,大火燒熱至約180℃後將蔬菜沾上麵糊後,下鍋炸至麵衣金黃色表皮酥脆,即可撈起後瀝乾油即可裝盤。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qEVMB2ih4aQ/hqdefault.jpg)
紫蘇葉 在 改善支氣管中醫「一涼一熱」喝法宣肺化痰|藥理|抗病毒|紫蘇葉 的相關結果
紫蘇用途廣泛,一般會食用紫蘇葉與種子,紫蘇葉常會搭配魚、肉類料理。而紫蘇在中醫功效上更是不少,不僅有助改善風寒感冒、增強免疫,還有抗炎殺菌 ... ... <看更多>
紫蘇葉 在 紫蘇- 常用中藥 的相關結果
辛,溫。歸肺、脾經。 【功效】. 發汗解表,行氣寬中。 【主治】. 用於風寒感冒,咳嗽痰多。 ... <看更多>
紫蘇葉 在 紫蘇- 維基百科,自由的百科全書 的相關結果
在中醫中,紫蘇的莖、葉和種子均可入藥,其葉又稱蘇葉,具有解表散寒、行氣和胃功效;其果實紫蘇子又名蘇子、黑蘇子、野麻子、鐵蘇子,具有降氣消痰、平喘、潤腸功效; ... ... <看更多>