北部最難訂的餐廳的八卦，YOUTUBE、PTT、MOBILE01、PINTEREST、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

✨還好有 #foodpanda外送APP服務，讓我們這趟旅程可以完美落幕！

帶孩子們上北部旅行，最難找的就是停車位 。
這次為了幫孩子們慶生，
所以，特地規劃了台北捷運之旅。
媽咪訂了距離捷運站很近的台北花園大酒店，
除了可以帶孩子們體驗搭乘捷運之外，
還可以到捷運站附近品嚐台北的美食佳餚，
更重要的是飯店距離中正紀念堂和西門町很近，
可以帶孩子們去走走、逛逛之外，
玩累了，想填飽肚子或想回飯店休息都很方便！
只是沒想到我們肚子正餓的時候，
孩子們卻在捷運車廂內一一睡著了，
到底該怎麼辦？

還好，我們很幸運搭到了 #foodpanda 列車，
看到彩繪車廂有熊貓的圖騰，真的可愛極了！
一上車，媽咪就忍不住拍照留念！
尤其是車廂內還有出現很多 #台北名店的美食佳餚，
不只有 #foodpanda獨家推薦，還有 #米其林美食 在上面
重點是這些 #foodpanda上都點的到！
讓人看了不經垂涎欲滴！！
看著孩子們一一睡著了，
我們立馬掃描了車內 foodpanda QR code
抽取餐廳優惠劵，#發覺中獎機率也太高了 ！！
而且 #高達20間 的台北名店可以抽，
這也讓媽咪抽完忍不住使用 foodpanda 點了～
#添好運 和 #老山東牛肉家常麵 好好犒賞自己 ！

下了捷運站，最累人的就是～
爸媽各自要負責抱二個睡著的孩子和拿行李，
好不容易走回飯店，
感覺又累又餓的時候，
看到foodpanda外送員手裡提著熱騰騰的美食佳餚
出現在我們眼前，
此時此刻的我們真的好感動！！

一上飯店，孩子們又開始生龍活虎，
大家看著桌上擺滿熱騰騰的美食佳餚，真的興奮極了！
大家圍繞在桌子周圍，忍不住食指大動！
當媽咪說開動的時候，
大家就開始一口接著一口，吃得超滿足！
其中主食 #老山東牛肉家常麵 最深受孩子們的喜愛！
當然，還有 #添好運 的 #晶瑩鮮蝦餃，
當若宸吃下第一口的時候，
就立即跑來跟媽咪說：好好吃喔！
還有 #香煎蘿蔔糕 入口即化的滋味 ，
口齒之間充滿蘿蔔的香氣，
讓人吃了印象特別深刻，真的美味極了 ！！
填飽肚子之後 ，
還有媽咪愛吃的點心 ～
#香鬆炸豆腐、#紫米薏仁椰奶、#芋頭西米露
和 #港式奶茶 ，
吃起來真的好療癒！！

不得不好好感謝一下～
foodpanda #美食外送平台
有了 #貼心的送餐服務 和 #台北捷運美食尋寶之旅，
讓我們這趟的旅行從慘狀中變完美了！！
優惠碼使用期限只至2021/1/31，
有需要的粉絲朋友一定要多加利用！！

文章有點長⋯⋯

感謝所有市民的配合跟體諒，我看到很多餐飲業者，都全力配合政府的防疫政策，在第一時間都把內用部分取消改為外用。
大家「美食帶回家，防疫顧全家」，好吃的東西，買回家大家分享，安全、又能夠防疫。

現在也處於台北COVID-19疫情到高雄的次波感染的關鍵時期，從昨天到下一周的時間非常關鍵。也要拜託大家今天到下周，盡量除了工作之外，都待在家，避免外出。

大家關心的高雄市防疫量能，我們也持續在整備。
高雄市 #防疫旅館 整備，目前到今天總共有3823間，下週達到4458間；#集中檢疫所 部分，達660房，下週也會再增加。
我們醫院的整備共分5級：做「分級分艙分流」的規劃。我們的 #專責病房數，匡列了2541床，到今天為止，4大醫學中心跟我們市立的醫院已經清空1191床，假如疫情升溫，隨時可清空達2541床。對於專責病房或者是集中檢疫所都有規劃，請所有的市民朋友放心。

到目前為止高雄市大的戰略，就是防止雙北地區疫情進到高雄進行社區傳播。所以我們的疫調人員非常辛苦，幾乎是24小時每天都在加班，透過疫調方式，能夠把確診者的接觸者找到，進行居家隔離，更有效率阻斷疫情傳播鍊，阻止病毒進入社區。

防疫總共有三件事情：
第一個 #保持社交距離，所以在餐廳只能外帶的這個部分，我要謝謝大家的配合。
第二個是 #戴口罩。
第三當然最後就是要施打疫苗。
在昨天我們正式宣布所有醫護人員一定要打疫苗，高雄市政府會幫所有醫護人員來負擔所有保費。醫護照顧市民，市長挺醫護。

面對現在台灣流行狀況，每天晚上八點我都會跟四大醫學中心還有流行病學的專家們開會。我們都會針對整體的疫情狀況訂定防疫措施。
.

另外，
高雄市已設立23處針對高風險對象提供快篩及採檢服務。
但是要 #快篩 有兩個時機點：一個是屬於社區傳播的階段，盛行率比較高的社區傳染；或第二個就是針對特定的群聚感染。

從這張曲線圖(圖3）來看：
縱軸的部分，我們叫做陽性預測值。也就是說，當你檢查快篩是陽性的時候，那真正染病的比例大概有多少。
所以你來用你的篩檢工具來預測染病的機率，這個是屬於陽性預測值。
那橫軸的部分就是盛行率。也就是這個地方流行的狀況。

假如一個檢查它的敏感度是99%，然後它的特異性也是99%，很接近很精準的篩檢工具的時候，即便如此，假如盛行率是百分之一的話，陽性預測值才百分之50。
也就是說，當一個地區在流行疾病有百分之1的時候，你用一個準確度百分之99的篩檢工具去篩，那你篩到兩個陽性，其中一個就會是偽陽性。
所以當盛行率極低如1/1000的時候，那偽陽性會怎麼樣？偽陽性會達到的比例可能就會8成，甚至9成。

換句話說，你篩了100個陽性的病人，那你其實有病的病人大概不到10個，那會有怎樣的一個後果？那這有90個，他是偽陽性。假如是偽陽性，必須就醫、消毒，要做另外一個檢查，就會耗費很多的、不必要的醫療資源，更會產生醫療體系沉重的負擔。所以通常我們在做快篩或者是社區篩檢的時候，大都是在這個地區裡面有疾病流行的時候。

大家看這個圖，當盛行率越來越高的時候，它的陽性預測值就會非常高，假如你是社區流行達到十分之一，像之前的紐約，大概她的陽性預測值，在盛行率十分之一的時候，它的陽性預測值高達百分之92。所以在一個流行地區用快篩工具去做篩檢，它會非常有效，但是我們現在高雄的狀況，我們的盛行率是非常非常地低。

你一定會問我說，那在高雄社區到底有多少人？我們從幾個醫學中心，他們現在其實入住院時，大都有做PCR的檢測，(6000個，均未有陽性），或者是其他自費採檢等篩檢出來的個案數來看，高雄存在的社區感染其實是非常的低。

第二個從現在高雄個案來看，幾乎感染源幾乎可以溯源是從北部地區來，十例有九例以上，除了今天有一個確診個案在調查他的接觸史。其他全部都是由北部有旅遊史的個案、或者是其他確診個案的接觸者所來。以我們從我們社區PCR盛行率的一個調查，現有的整合這些過去調查採檢PCR資料來講，我們高雄相對來講是安全，根本與雙北情況不同。

但是我還是提醒大家，因為雙北疫情嚴峻，以台灣一日生活圈的狀況，我們一定要非常非常的小心，口罩還是要戴好。

雙北的疫情非常的嚴重，在疫調上，不要說雙北，高雄市的醫療人員、防疫人員大家都非常辛苦。所以也要請大家能夠不分縣市，感謝他們，大家同島一命，我們都是要共同承擔來度過難關，也會跟第一線的同仁站在一起。

每一個人都是防疫的主角，也有因為大家的配合，所以我們才能夠守住我們的社區，所以我要再一次的十分感謝所有的市民朋友、大家共同的努力。

RM6191 教你如何環冰島一圈🇮🇸

前言：在計劃這次的冰島自駕環島路線我刻意不參考別人的遊記或路線。所以有些景點我錯過了。錯過的景點，收穫也不一樣。還有，別以為來冰島一定可以看到極光。我們來了10天也只有2天有機會看到。一天是kp5，一天是kp1罷了。也有人來了10天都不曾見過。除了極光以外，冰島到處都是明信片般的風景，夠你美拍了。

Day 1
吉隆坡-伊斯坦堡-倫敦-冰島
2017年10月24日，我們從吉隆坡國際機場出發到冰島，因為是便宜機票的關係。
所以我們需要到伊斯坦堡轉機到倫敦。
之後再從倫敦轉機到冰島。
雖然很浪費時間但省了錢，無所謂啦！
從吉隆坡到冰島一共耗時了24小時。

Day 2
抵達倫敦早上9:30分。
飛往冰島時間為12:55分。
擔心排隊的人太多所以我們預先上網賣了Premium Passport Lane。
到了LGW機場不需要和大家排隊過海關。
可以直接的走VIP Lane。
感覺我們很像貴賓啊！
過英國海關拿行李到出海關根本不超過15分鐘。
很快的從South走去Icelandair的North Terminal。
從倫敦飛冰島約3小時，到了冰島第一件事就是要換當地貨幣。
之後就要去拿車，我們和Thrifty預定了9天的租車。
最後加了無限制上網的portable wifi，15歐元1天。
租車的話一定要買全保險，畢竟冰島風沙太大，很容易刮花。
買個保險會比較安心。
為了省錢，我們租了手排檔的車。
最搞笑的是我們不會熱reverse，結果需要問當地人。
拿車後就直接到附近的Bonus超市買幾日的食材。
最後花了RM160，一人RM40。
之後開了一小時半的車到我們預定的民宿。
這家民宿位於偏遠市區的位置。
到了民宿已經晚上7點半了。
趕緊準備晚餐，吃飽後朋友大喊說有極光。
大家都跑出去看極光了。
沒想到極光那麼強，肉眼就直接看見了。
還持續了幾個小時，由於太興奮，忘了時差。
也睡不著了，12點才睡覺，5點又起身繼續看極光。
沒想到整夜都有極光～～～
而且滿天星星，是我這輩子看過最多的星空。

Day 3
睡了2小時就到房子外面的浴缸泡溫泉。
冬天泡溫泉好舒服呢！
天空很遲才天亮，大約8點才開始亮起來。
自己準備早餐，之後我們就開始了今天的景點。
我們走的是最基本的黃金圈景點。
Geysir噴泉-Gullfoss黃金瀑布-bingvellir National Park
我們先去了Geysir噴泉呵Gullfoss黃金瀑布
Geysir噴泉好特別啊！就是地熱谷，會從地上噴水。
黃金瀑布很壯觀，記得要帶雨衣，不然會全身濕透。
由於我們是住在這兩個景點的中間，所以我們午餐又回了家一趟。
之後再去bingvellir National Park
這個是UNESCO，很多風景看，如果喜歡野外風景一定要來這個。
在辛格維勒國家公園的裂谷中感受一下靈魂出竅。
從早上10點一直玩到傍晚6點。
晚餐在家自備。
今日消費0元

Day 4
昨天因為早睡，所以大家很早起床了。
自己自備早餐，吃飽後就出門。
天空烏雲密佈還下起雨。
我們8點半出門，去了離家最靠近的Keiro火山口。
這裡需要門票，400克朗一人。
之後繼續往東部開，途中經過了火山體驗館。
我們不知道要買門票，結果我們不小心的【免費】進入館內看了解說影片。
途中還會經過漂亮的Seljalandsfoss大瀑布。
非常值得到訪～
再來就到了今天的重頭戲-D3 飛機殘骸
這是我聽說的故事。
「1973年11月24日，一架美國海軍飛機(C-47SkyTrain，又稱Dakota)被逼降落於冰島南部Sólheimasandur’s黑沙灘，機組人員全部生還，這是一個奇跡。有人說由於回修的費用太貴的關係，它就一直寂靜地留在冰島這一角。
但是由于飛機本身的金屬線條搭配上冰島大地的景色，讓它成為許多觀光客、攝影師造訪冰島的必游之地，甚至也規劃出專屬的道路，逐漸開始變得熱鬧起來。」
冰島真的就是一個風景贊到爆的地方，任何天氣，她都自成風景。
但是，盛名之下，也帶來了很多負擔。
去年3月，這片地的主人宣佈關閉通往殘骸的這條路，因為它無力承擔起更多的破壞了。
攝影師和遊客們的喜愛，給它帶來名氣的同時，也帶來了損耗。雖然他們是無意的，可這是不爭的事實。
一直以來，大家都只能靠GPS（google 坐標：63.459523,-19.364618），走野路來尋找這片殘骸的所在地，陌生的人在陌生的地方，開著四驅車（一般去飛機殘骸需要四驅車），不可避免的會對環境造成一些損耗。
現在大家都選擇把車停在環島公路上，徒步5公里去看飛機殘骸。
有時候不得不承認，外國人對環境的保護意識真的很強，在他們眼裡，人與自然是一樣的，需要休息和愛護，需要融洽相處。
如果再給我一個選擇，我想我還是會走進去。
但是一定選在一個天氣晴朗的天氣而不是像今天冒著會把人吹走的狂風大雨中前進。
到最後全身包括內褲都濕透了，心情也被毀了，接下來的景點都不想去了。
只想趕緊回到住宿換洗一番。
想去飛機殘骸，記得一定要選擇對的天氣，錯誤的選擇會讓人很懊惱。
今夜我們將在Kirkjubæjarklaustur住宿，這是一個漂亮的小鎮，方便我們明天一早前往冰島東部城市。

Day 5
如往常吃了自備早餐就出門了，今天比平時早出門。
因為要開車420公里，預計5小時半的車程。
從Kirkjubæjarklaustur南部城市出發到東部城市Reyðarfjörður。
因為我們沒有任何計劃，所以我們都是邊走邊玩。
有什麼景點就停下來，結果意外發現路邊不知名的瀑布小溪。
還有沿途會經過的冰川，好壯觀呢！
再來會經過Glacier Lagoon，但我們沒有走遊客的路線進去。
我們停在入口之前1公里的停車場，然後爬山下去。
避開了擁擠的遊客，因為要趕路到東部所以也未能參與冰川健行。
有機會的話，下次再去吧！
如果你喜歡大自然的鬼斧神工。
那麼你絕對不能錯過開往東部沿路的峽灣景色。
我們都把車子開在左邊是山壁，右邊就是大西洋的沿海公路。
峽灣景色超級漂亮，超級壯麗。
不過要注意的是冰島的風很大，有幾度我們的車子被強風吹的移位了。
天氣不好的話很難開，畢竟路旁沒有圍欄。
分分鐘風會把車子吹下去大西洋。
最危險的地方莫過於95號公路了。
好再我小心翼翼的開車才安全把大家帶到東部。
Reyðarfjörður是一座小城市。
選擇住這裡其實並不是因為什麼景點。
而是把這裡當成明天前往北部的休息站。
明天要繼續開297公里約3小時半的路程。
至於要去哪裡我還不知道，明天再plan好了。

Day 6
今天從東部開往北部，240公里大約3小時半的路程。
冰島是個很有趣的地方，昨天我們看到的是壯麗的峽灣風情。
今天我們跨越了幾座雪山居然來到了冰島著名的火山區。
Kaffle火山是冰島最活躍的火山。
我們沿著路玩所以並沒有什麼景點推薦，也沒有去冰島神的瀑布Goðafoss。
因為深怕高山下雪，我們的2WD車會比較難開。
我們就是沿著米湖區轉，走走停停。
最後我們再去旅客超少，不商業的米湖泡溫泉。
米湖的水質太好了，畢竟人也不多最重要價錢比藍湖便宜一半。
泡溫泉最刺激的莫過於從廁所到溫泉的那一段小距離。
超級冷的！！！！！！！！
之後我們再繼續往Akureyri，冰島第二大城開。
經歷了前幾天的奔波，我們會在這裡逗留2天作為休息點。

Day 7
要是比較長的假期，我都會在行程中間安排一個休息2日的行程。
經歷了前幾天的奔波，我們今天還是在Akureyri逗留。
然後今天是沒有任何行程的，我們睡到自然醒。
再到當地超市閒逛，探物價，買食材。
逛一逛阿庫雷利的植物園，當地著名的教堂。
之後再決定去隨便一個不知名的小鎮。
我們決定了往Dalvik開去。
由於這不是1號公路，我們開的是82號公路，所以路況不是那麼好。
但是沿途的美景真是太漂亮了。
湖水，海水，雪山。
還有那像鏡子般的湖水把雪山的影子倒映在水面上。
無人經過的小路任我們坐在馬路中央拍照。
高山瀑布直接衝下大海的景色到現在都覺得難忘。
由於沒有行程，我們在外只有短短3小時就會到住宿了。
今天很輕鬆，很休閒。
充好電明天繼續往西北方前進。
要入住一個農場裡的小屋。

Day 8
今天行程輕鬆，所以我們睡得比較晚。
我們今天要入住北部的一座農場裡。
我們也刻意避開好走的一號公路，往山崖海岸線前進。
一路上的景色太漂亮了。
不過由於農場距離不遠，所以我們很早就回到了農場。
吃了午餐我們就偷偷進去農場裡和可愛的冰島馬玩耍。
由於天氣太冷了，我們就一直待在民宿哪兒都不去了。

Day 9
今天需要從北部開車回到我們最後的一座城市-雷克雅未克
途中我們轉進去了海獅博物館，為了看野生海獅。
我們把車子開進去74號公路。
沿路都是石子路，好難開啊！
最後可惜也沒能遇見野生海獅。
但我看了路線圖似乎會經過西部的西奈半島。
所以我們決定把車子開進去西奈半島，然後不走1號公路。
為了更快速的抵達西奈半島，我們把車子開進了59號公路，整條道路都是沙子石頭。
而且都沒有白色線條，只允許一輛車子開。
但我還是無畏的把車子開進去了。
延綿的山在我們的左手邊，右手邊就是大海。
經過我們的車子不超過10輛，電話也沒有信號。
沿路上也沒有幾戶人家居住。
上下斜坡絕對看不到對面的車，也有上了斜坡就馬上來個大轉彎的路。
一不小心就會把車子駛入大海了，我是認真的。
由於去了西奈半島看帽子山，所以我們的路程更久了。
不枉費我開了那麼久，草帽山還真是漂亮啊？？？
繼續往雷克雅未克開，沿路夕陽西下，天空呈現一大片紫色的天空。
好夢幻，只可惜我們趕著回去雷克雅未克未能停下拍照。
畢竟天空很快就暗了下來。
原來冰島有收費站，只要你從雷克雅維克往北部開或者北部往雷克雅維克開就會經過一個收費站。
今天是我們在冰島的最後一個住宿，要好好享受今晚。
為了省錢，加上早上6點的班機，所以明天要在機場過夜。
誰叫我們那麼小氣！哼～

Day 10
今天是我們的最後一天，我們睡自然醒。
由於車子放在雷克雅維克的停車位置。
我們需要定時去放停車卷。
我們先去參觀了雷克雅維克大教堂。
好漂亮的教堂，和阿庫雷利的教堂是同一個設計師呢！
由於公款還有剩下很多，我們決定拿去吃Buffet。
冰島有一家超值的Buffet。
這家餐廳位於市中心，店名叫restaurant reykjavik。
裡面有醃的魚類，蝦子，甜點都有。
而且一個人才2250克朗。
我們吃了近2小時才出來，因為我們一早預約了藍湖。
我們必須在預約時間抵達。
太早出來的話太冷了，很不舒服。
之後終於泡到了傳說中的藍湖啦！
這裡的客人好多，比較商業，水質比較乾淨，但米湖水質比較有礦物質。
由於飛機是明天早上8點，所以我特意不安排住宿。
想說我們可以開車去追極光，怎知天空一大片雲，加上外面超冷的。
我們根本不想出去，所以提早把車子還了。
到機場等候～
在冰島我們的花費真的不多！
如果你願意自己煮飯，大家絕對有能力負擔冰島的消費喔！

———————————————————————————————

關於交通
我用這個網站直接貨比多家，記得要買全保險喔！
我是預定Thifty的
www.rentalcars.com

———————————————————————————————

關於住宿
如果還沒註冊Airbnb的話，大家可以點擊我給的link。
因為可以獲得RM105的折扣喔！
點擊下面網頁做註冊
https\://abnb.me/e/Cp1WcwtYSH

Day 1+2 Laugarvatn的小木屋住宿 RM1550
位置位於黃金圈，去看黃金瀑布和國家公園都很方便
最重要的要是天氣好，屋外就可以看見極光了
屋外還有芬蘭浴可以邊泡澡邊看極光
一房，廚房一浴室，最多可以容納5人，房子比較小
https\://www.airbnb.com.tw/rooms/4821490?s=51

Day 3 Kirkjubæjarklaustur小房屋 RM875
也是獨立式房屋，1房1廳還有廚房和浴室
環境舒適寧靜，可容納4人，房子寬敞
https\://www.airbnb.com.tw/rooms/12113836?s=51

Day 4 Reyðarfjörður超溫馨北歐小房 RM570
屋主住樓下，我們的套房在二樓。
有廚房，客廳，房間和浴室。
環境溫馨，屋主親切，可容納4人，房子寬敞
https\://www.airbnb.com.tw/rooms/9488392?s=51

Day 5+6 RM930
房子整潔乾淨，房間和廚房是隔開的。
可容納4人
https\://www.airbnb.com.tw/rooms/5870156?s=51

Day 7 RM450
住在牧場裡，體驗牧場生活，有溫泉可以泡。
共用廚房，共用浴室。
https\://www.airbnb.com.tw/rooms/13055866?s=51

Day 8 RM680
Agoda訂Central Guesthouse
地理位置超級好，容易找到。

Day 9
露宿機場，凌晨機返倫敦

———————————————————————————————

關於花費
來回機票吉隆坡-倫敦 RM2100／人 土耳其航空
來回機票冰島-倫敦 RM900／人 冰島航空
租車 9天 RM2900=725／人
Wi-Fi機器 9天 RM680 =170／人
住宿 8天 RM1265／人
BlueLagoon RM400／人
Keira火山口門票400克朗=RM16／人
米湖門票4300克朗=RM170（人）
RM5746

日常生活開銷 （以冰島克朗計算，全部乘以0.0395，都是4人份的價錢）
Day 1-0
Day 2-日常用品+食材 4000
Day 3-0
Day 4-打油4500，食材2200
Day 5-打油6105
Day 6-食材239
Day 7-食材2200
Day 8-打油6404
Day 9-食材1200，過路費1000
Day 10-打油8463，buffet 9000

克朗45311 x 0.0395=RM1790
除4人=RM448

總開銷RM6191

PS: 以上都是基本開銷，不包括購物買手信。

照片拍攝：北極光 Canon G7X ，其它照片一律Note 8所拍攝。

意大利大廚：唔識煮卡邦尼意粉先落忌廉！蛋汁同芝士先係卡邦尼意粉靈魂 源自二戰後煤礦工人
https://bit.ly/37aBlD6

「對我來說，吃卡邦尼意粉是一種快樂，它是意大利其中一種最傳統的意粉，亦是非常美味的意粉。」意大利菜館CIAK的行政總廚Valentino Ugolini邊吃邊說......

CIAK-In The Kitchen
地址：中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖
電話：2522 8869
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2IXi1LZ

【意大利粉秘密】正宗肉醬意粉 牛肉要慢煮12小時 要切粒不要免治 意大利人唔鍾意用Spaghetti？
https://bit.ly/3nXXASE

肉醬意粉源自意大利東北部的博洛尼亞(Bologna)，而Bolognese即是肉醬的意思。製作肉醬的主要材料，包括洋葱、西芹、甘筍碎、牛肉碎、新鮮番茄、番茄醬、蒜頭和香草。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址：中環遮打道16-20號歷山大廈2樓
電話：2537 8859
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm, 7pm-10:30pm；星期日休息
詳情： https://bit.ly/2XdwJa8

香蒜橄欖油意粉全球最易煮！只需4款材料 意廚揭美味竅門：蒜片要多 加意粉水煮唔會成碟油
https://bit.ly/3780JcN

香蒜橄欖油意粉(Spaghetti Aglio e Olio)被Antimo形容為全球最簡單的意粉，它源自意大利南部拿坡里，據說意大利人每當甚麼材料也沒有的時候，便會煮這意粉。用料非常簡單，只有蒜頭、辣椒、橄欖油和番芫荽，製作亦簡單，不用十分鐘便成，是意大利人最受歡迎的家常菜式。

Octavium
地址：中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓
電話：2111 9395
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm/6:30pm-10pm；星期日休息
詳情： http://bit.ly/2B7zAoG

【意大利粉秘密】以本傷人紅蝦意粉 3公斤蝦頭煮20份意粉 米芝蓮三星廚：好似食刺身咁鮮味
https://bit.ly/37d5HET

這樣優質的食材，他認為最好的吃法，便是用紅蝦的蝦頭來做汁煮意粉，蝦身就直接煎香。不過紅蝦意粉要做得好吃，蝦汁非常重要，光是用來做蝦汁的材料都有十多種，花工夫是必然。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址：中環遮打道16-20號歷山大廈2樓
電話：2537 8859
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm，7pm-10:30pm；星期日休息
詳情： https://bit.ly/2XdwJa8

【意大利粉秘密】鋪足6層 正宗肉醬千層麵 肉醬白汁芝士層層疊 大廚：情願做三個意粉都不做一個千層麵
https://bit.ly/376yY4i

傳統的肉醬千層麵，還會加入用麵粉、牛油和牛奶煮成的白汁(Bechamel)。因白汁有奶香，令千層麵入口更加香滑。「如果要白汁香滑，牛奶一定要逐少落，至攪到起筋為止。有些人一次過把牛奶倒下去，便不會香滑。」

Sabatini
地址：尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2000
營業時間：星期一至五12nn-2:30pm、6pm-11pm；星期六日及公眾假期11:30am-2:30pm、6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PtxYuM





===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#意粉煮法 #意大利餐廳 #卡邦尼意粉 #肉醬意粉
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

#中秋烤肉 ＃中秋節 ＃北漂笑年
【訂閱】＆觀看北漂更多影片：https://reurl.cc/Mv6LqK
北漂的IG：https://instagram.com/wellcomehome2020?igshid=jzurjgi1p2nl

不用中秋節
這家人超常烤肉
很多北部朋友烤肉都到燒烤店吃
他們很難想像南部人鄉下怎麼烤肉😂
這次就特別紀錄我們家最愛做的家庭聚會方式
不是餐廳
不是煮飯
就是亂鬧一波😁


每週六更新影片（希望啦）
返鄉 旅遊 生活吃喝
北漂笑年

00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節

灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門


#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔​ #中環​ #北角​ #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地​ #九龍城​ #九龍灣​ #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門​ #價真棧

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
#油塘 #觀塘 #佐敦 #油麻地 #何文田 #太子 #九龍灣 #九龍城
#天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗

Hello大家好, 我叫呀Tsar,

今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

價真棧，上個星期我上載的家興超市、大生生活超市，

連續一星期之內，兩次上了youtube熱爆榜,

對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

我都衷心感激，容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀，

Any肥, 說回價真棧，它在全香港九龍新界總共有34間分店

我會將它的地址放在留言置頂，連同我之前拍過所有平價超市

放在同一位置，好讓你可以容易格價

我又在該店買了些食物，一陣煮給大家看

一邊分享下廚房冷知識，你看我的影片

並非純粹格價那麼簡單，我可以由平民美食説到fine dining

都有好多實用的資訊跟大家分享，

我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

又好味、又超級抵食，我請客，給少少片段你們看

你們想快些知道的話，留言給我，若想看影片

因為我經常去這間餐廳光顧，好平，

但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

我拍影片，一向注重怎樣可以用最少錢，

都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘，

就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

看完影片，記得幫我用whatsapp facebook分享出去，

留個表情符號以示支持，事不宜遲

快看今天的十大必買，Are u ready?

第一必買，韓國三養辣炒雞麵，外面賣$58.9

這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞，這個辣炒雞麵，

紅色勁辣無臭，殺人於無影無蹤

我一向都食得辣，所以今次就要來挑戰挑戰

另外，之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

一來可以present得靚仔些，二來加隻煎蛋可以中和辣味

煎蛋之前，煎蛋神器裏面最好噴些油，

一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

開大火，見到有少少熱氣上升時放蛋，

見到隻蛋開始慢慢變固體，立刻轉細火

好快就可以熄火，因為我的麵未煮好，

等隻蛋在鑊上慢慢自己熟， 最重要蛋黃不好太快熟

否則不美觀，煲滾才落即食麵 ，

韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

要食好西，不可以太心急，

七分鐘時間之內你可以走去做其他事，

女士們可以走去抆個灰水，即上粉底

後生仔就可以找五姑娘傾下偈

麵好快煮好了 ，你要make sure個麵擎乾水

因為這是撈麵，不是湯麵，如果還是水滴滴，

醬汁的味道會被溝淡；首先倒辣醬

再撈勻 ，如果你不想太辣，千萬別落曬成包醬汁

建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

不過我落了整包；食得辣，爛達達；食得苦，有抱負

吃得苦中苦，方為陳奐仁

第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ，落在蛋上

這才夠吸引, 夾一注麵，夾少少蛋，送入口，

嘩! 頭兩秒還可以，之後我開始流鼻涕, 浪奔，鼻涕流，

辣到黐筋甩肺最想嘔，Oh! Man,

如瀑布瀉下來，辣到想跳海

辣不死我算好彩， 快點找個baby愛一愛

第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市，

是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

嚴格說起來，肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

這裹的意大利粉好平 ，$8的份量一個人吃三餐

我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

Pasta泛指所有的意大利麵食

而Spaghetti則是Pasta的其中一種，Spaghetti細長、圓柱狀

嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ，

而是配一種叫做（tagliatelle） 的闊麵，

如果你將來遇到意大利的客人，跟他提起

Bolognese sauce配tagliatelle，他一定會對你另眼相看

但在意大利以外的地方，為了方便和成本

其實好多人都不會跟到太足，肉醬意粉，

Bolognese sauce配 spaghetti，你知道背後文化就ok 了

是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎？!

菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

Life is short, take it easy!

第三必買， 這裏的果醬出名平靚正，

還有好多選擇，我手上這一隻就是無花果味道

這裏一瓶，一個人可以食到三、四十次，

果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關，

打斧頭你要識慳，家用照攞你咪話我奸

第四必買 ，新東陽滷肉燥，乜乜tv mall買三盒$ 43.50

我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

幸好有我在格價，看我的影片，你會慳好多錢

這款罐頭標榜精選上等豬肉，不添加防腐劑、味精,

加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺，

油分醬汁幾多下，但口感不算肥膩，滷肉燥頗有咬口、

煮飯加餸最一流；食完落街抖一抖

要識靚仔/女拖隻狗；三句唔埋手牽手

第五必買 ，UNO芒果味椰果果凍

這個就是我的飯後甜品，我鍾意放入冰格幾個小時

雪到好像冰粒般硬，放入口慢慢在嘴裏溶化

能夠享受到濃濃的芒果果汁味，還有好大粒椰果肉，

啖啖肉，好滿足，飽暖思床褥，想多鹹嘢變頭禿,

還是勸君把書讀， 人間仙氣更脫俗

第六必買 ， 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

但Ritter Sports這隻朱古力，在大生生活買得平些

你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

第七必買 , 越南咖啡粉 ，外面賣 $24

沖三合一的即溶咖啡，超級簡單

只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

其實你可以即沖飲，不過我覺得落花奶更加滑

去越南旅行，千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

因為小販檔有好多假咖啡，

他們將栗粉、豆粉，甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

反正現在冇得去旅行，買這些三合一即沖即飲，

平得來又不會飲到假貨， bắt đầu từ nay，一沖即飲加奶奶

第八必買，這個美國Nutty Bounty的牌子

採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁，

出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

原產地來自美國、澳洲及越南，品質有保證，

你會食得放心，不會食大量的農藥落肚

第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

要看四方面：一要肉味濃、二要有咬口

三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

所以無論每一間的價錢都不一樣，有些賣得貴點

但銷量都一樣好，搵次煮給大家看看

第十必買，餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平

當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦，

但有一樣我要提醒大家，無論你到任何店鋪，

最好不要買幾十元一支的紅酒，

正所謂100元三支；飲到你白痴

香港有位作家沈西城先生，我不怕講,

因為他曾在陶傑光明頂節目講過

並非什麼秘密，他太太前一兩年過身；

原因就是成日買些幾十元一支的紅酒，

因為太平的紅酒其實加添了好多色素

留在胃入, 產生好多疾病，所以買酒千萬別貪平

不開心的事少提吧，純粹溫馨提示大家

那麼你們不要走得那麼快，陪我聽埋是咁的先啦

又來到是咁的環節,
.............................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。