[記者會現場報報]
全家丶義美 原物料丶生產丶銷售全面攜手策略結盟 合作商品上看百項
全家便利商店獨家引進義美傳統豆奶系列商品,自3月4日開賣起旋即引發消費者購買熱潮,一週內銷售瓶數突破50萬!為回應消費者支持,並提供消費者優質的商品選擇,輕鬆購得健康取向食品,全家董事長潘進丁與義美總經理高志明3月20日(星期五)連袂現身全家鑫德店,正式宣告兩家企業全面擴大合作方向,包括於全家店鋪設立義美品牌專區;導入義美自製烘焙類、冷凍調理、冷藏飲品與節慶特色禮盒。兩家深度結盟,擴大合作品項數上看百項。
全家便利商店董事長潘進丁表示,義美品質、品牌深受信賴,『全家』是以食品銷售核心的通路,希望能夠提供顧客一流品質的商品。此次,攜手義美,從商品銷售、生產、原物料使用至行銷全面合作。高志明總經理則指出,『義美FSC標章新包裝豆奶,在全家銷售績效良好,獲得消費者支持,展現合作效益。此次合作將有2-300家全家店鋪設立義美品牌獨立貨架,方便消費者買到更多的好品質商品。我們相信攜手合作後,能創造企業與消費者雙贏結果。』
好滋味全家熱銷 與義美開展深度合作
延續豆奶熱銷現象,全家便利商店與義美食品將開啟多方合作。預定合作方向有:
(1) 推出義美品牌專區,讓消費者輕鬆選購。相關品項將有烹飪油、廚房調味醬、沖調飲品及餅乾等。
(2) 導入義美生產的烘焙類、冷凍調理商品於全家鮮食商品組合。相關商品如蜂蜜蛋糕、土司、冷凍麵點等。
(3) 全家門市擴大推出更多義美熱銷商品,包括冷藏品和特色禮盒。相關商品包括,糙米漿、黑豆奶、酸梅湯,以及義美為全家自有品牌FamiyMart collection代工的雪酪冰棒系列。
全家與義美已有良好合作關係,例如去年熱銷的雷霆巧克力、雷霆巧克力雪糕,與近日引發話題的豆奶系列均建立良好合作基礎;今年四月又將推出由義美代工的FamilyMart collection雪酪冰棒,三種水果口味繽紛全家大小的味蕾。
食安環保一起來 拓展商機更善盡企業社會責任
值得注意的是,換新裝的400ml義美傳統豆奶,為全台首支使用利樂「FSC標章」包材的豆奶飲品,讓消費者享用營養美味之餘,也能為森林資源生生不息盡份心力!
義美豆奶新包裝的正面、背面印有FSC的標章;根據利樂包裝公司的說明:FSC標章,是由一獨立的非政府、非營利性組織- FSC(森林管理委員會)所推行,凡標有FSC標誌的產品,表示其製材均來自對環境負責、對社會有利且永續經營的森林。而利樂作為該委員會廠商,力求生產包材均能明確溯源,確保紙材的來源地將持續栽種回樹木,以平衡林地生長,守護地球永續發展。
義美豆奶堅持採用「非基因改造黃豆」,絕不添加任何防腐劑、香料及色素。此種對品質的一貫堅持,與全家便利商店致力提供優質產品的理念一致,故全家一次引進義美400ml紙盒包裝豆奶,及1L家庭號選擇。
400ml包裝共有原味、低糖、無糖三種口味,原售價23元,至3月底可享嚐鮮價19元,而有原味及無糖選擇的1L規格則售42元。透過FSC標章豆奶的綠色消費,也讓環保意識益發生根茁壯。本週起,義美三款400ml豆奶都將納入全家便利商店早餐的39元和49元的超值配組合,優惠時間至本月底。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,常用的營養品 ✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu ✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE ------------------------------- 常用的拉力帶 ✨【VERSA GRIPPS】https://www.versagripps.tw/ ✨【折扣碼...
冷凍調理食品代 工 在 Facebook 八卦
最近在家裡滑手機的時間變多了⋯⋯
不小心就開始手滑了!怎麼看都是看美食❤️
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這次我們在 friDay購物 不小心買了牛肉麵!沒錯!而且是2013年、2014年台北牛肉麵節冠軍牛肉麵⋯有在關注我們的小星星一定知道我們很常到處吃牛肉麵!真的不誇張⋯我們嚇到了!
牛肉湯包ㄧ倒出來我們直接驚呼!牛肉也太大塊、太厚了吧!一看就知道是選用頂級牛腩條肉和牛腱製作,馬上趕快加熱(口水流不停了⋯)
果然沒讓我們失望!它的牛肉軟嫰多汁,湯頭濃郁又不膩口,很喜歡它的麵條!很像刀削麵條的感覺,但又更不一樣,麵條吃起來超級Q彈,每一口都超級滿足,我們倆都一起把湯喝光光了。(一碗剛剛好!但很想續碗⋯😋)
小星星們也可以一起滑起來(推)
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店家介紹:漢典食品-冷凍調理食品的藝術家
漢典食品成立22年,專攻冷凍調理食品,除了是唯一進軍【台灣機場貴賓室】的牛肉麵,更為英國設立食品廠的開路先鋒。
它的產品賣進台灣2000多家餐廳,還幫知名大型量販店代工,在冷凍食品市場擁有自己的一片天。去年過年檔期,光一款東北酸菜白肉鍋,就賣了超過20萬套。14年獲得台北國際牛肉麵節最佳美味及最佳人氣獎的紅燒牛肉麵,至今仍是暢銷款,一年銷量超過百萬套。
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健康比任何事都還更重要!
冷凍調理食品代 工 在 Facebook 八卦
【疫情下的自煮健康管理】
疫情告急,一家三口都選擇宅在家自主健康管理。忙著寫稿,不想訂外賣,那要怎麼快速營養的餵飽三張嘴,順便提升免疫力?還好冰箱有許多好食材,還有好多助手。
#自煮管理
1⃣北鼎美顏壺/粉漾壼~冬瓜排骨湯
用熱水汆燙幾塊排骨,洗淨切好冬瓜、胡蘿蔔。壺中加薑片,放進排骨、胡蘿蔔、冬瓜,加好水泡的海帶高湯至1200cc,按燕窩鍵,煮30分鐘
2⃣北鼎蒸燉鍋~蒸雞腿和飯
多了一個新玩具-雙層蒸架,下面一層蒸雞腿,上面一層蒸五穀飯。按鍵蒸20分鐘就行了。
雞腿是朋友送的果木小薰產品,蒸熟就可以食用。我極少吃燻的食品,不過朋友說這是她乾女兒的產品,所有食材都採用履歷養殖的高品質豬雞魚,透過自行研發的低溫燻肉技術和冷凍保存,突破市面上燻臘肉普遍添加硝酸鹽以及熱燻的缺點,要我試試看。上次試過舒肥雞胸還不錯,今天試試雞腿。
3⃣不鏽鋼鍋~炒白玉翡翠
將原味豆乾切丁,冷鍋、冷油、放蔥,下豆乾,略炒拌,加冷凍毛豆及冷凍三色蔬菜,加醬油、水適量,蓋上鍋蓋,幾分鐘後冒出蒸汽、聞到香氣再略加炒拌就大功告成。連鍋直接上桌,全蔬食好料理
4⃣不鏽鋼鍋~豆豉小魚山蘇
在我炒白玉翡翠的時候,先生已經洗、切好山蘇,接手炒豆豉小魚山蘇。
我用橘寶、再用好水洗好小蕃茄,夾一點泡菜,依次把飯菜擺上桌,先生大吃一驚,怎麼短短一段時間,就有這麼多營養滿點的飯菜上桌。
㊙️這些無聲的幫手太棒了!始終默默幫我守護好家人的健康, 讓我有更多時間寫稿、看書、做運動。
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PS. 我沒有代言或推薦任何品牌的不鏽鋼鍋
#防疫 #請務必做好防疫工作 #減少外食 #避免大型聚會 #無須搶糧
冷凍調理食品代 工 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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又到了每週必去補貨的好市多囉~
基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材
跟你們分享一下我在costco會買些什麼~為什麼買?
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字幕原文
嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace
冷凍調理食品代 工 在 ちえとく Youtube 的評價
卵料理のいつもとちょっと変わった楽しいレシピ24選|冷蔵庫にいつもある卵で作る、いつもと違った楽しいレシピをご紹介します。卵が豪華なメインディッシュや、ビールやワインにピッタリなおしゃれな一品に大変身!アウトドアでも活躍する簡単で美味しい卵料理のレシピもご紹介します。卵レシピ24選をご覧ください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamagoryouri-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2R6wRoR
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. 揚げスタッフドエッグ
スタッフドエッグはスターターやお弁当の友などとして最適ですが、華やかさに欠けます。そこで白身の部分にパン粉をつけて揚げ、黄身の部分を絞り袋で飾りつけてみました。
【材料(6個分)】
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
-マスタード 大さじ1
- 塩
- こしょう
- 小麦粉 50g
- パン粉 100g
- 油 揚げ油
【作り方】
1. 卵3個を固く茹でてから縦長に半分に切り、黄身を取り出します。
2. 黄身をボウルに入れ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードを加えてよく混ぜます。塩こしょうで味を調整します。
3. 茹で卵の白身を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてから揚げます。
4. 黄身のミックスをしぼり袋に入れて揚げた白身の中に絞り出して完成です。
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2. 卵のせベイクドポテト
ガッツリ系料理代表のベイクドポテトに卵の良質なタンパク質を加えてみました。中に包み込んだじゃがいもの生地もチーズでしっかりと。通常のベイクドポテトと違う趣に皆んなに喜んでもらえます。
【材料(2個分)】
- じゃがいも 1個 大
- パルメザンチーズ 大さじ1
- タイム 小さじ½
- にんにく 1片
- バター 大さじ1
- 塩
- こしょう
- 卵 2個
【作り方】
1. じゃがいもを洗って半分に切り、予熱した180 °Cのオーブン(対流式の場合)で40分焼きます。じゃがいもの中身をスプーンでくり抜きます。
2. くり抜いたじゃがいもの中身にパルメザン、タイム、細かく刻んだにんにく、バター、塩こしょうを加えてフォークで潰します。
3. ミックスをじゃがいもの3分の2くらいの所まで詰め、卵を落とします。4. 180 °Cのオーブンで20フニャいて出来上がりです。
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3〜6. シンプルな卵料理
卵は必ず冷蔵庫にある食材のひとつ。朝食からおつまみ、夕食のメイン料理まで幅広く使える頼りになる存在です。でもいつも同じレシピばかりでは飽きてしまいますよね。今回は、栄養たっぷりで健康な食生活に欠かせない卵の、いつもとちょっと変わったおかずレシピをご紹介します。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/taago-kantann-okazu-resipi/
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7. アボカドエッグ
カリカリのベーコンで包んだ丸ごとアボカドにナイフを入れたら、黄身がとろ〜り…。病みつきになってしまうシンプルなのに華やかでそして美味しい、アボカドエッグの作り方です。
【材料】
- アボカド 1個
- 卵 1個
- ベーコン 5枚
- サラダ油
【作り方】
1. アボカドを半分に切って種を取り出します。スプーンでアボカドの身をけずって穴を卵が入る大きさにします。
2. ラップを広げて卵を落として紐などで縛り、4〜5分茹でます。
3. アボカドに卵を入れて挟みます。
4. ベーコンをアボカドに巻きつけて包みます。
5. 油を敷いたフライパンで軽く焼いてベーコンをカリッとさせて出来上がりです。
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8. ポテトパンケーキの卵のせ
パンケーキと言うと甘いイメージがありますが、ヨーロッパではじゃがいものパンケーキも一般的です。チーズとベーコン、そして卵をのせて焼き上げるポテトパンケーキは朝食にもぴったりです。
【材料】
- じゃがいも 300g
- チェダーチーズ 200g
- 卵 6個
- 塩
- こしょう
- ベーコン 6枚
【作り方】
1. じゃがいもの皮をむき、チーズおろしなどでおろし、チーズ100グラム、卵2個、塩こしょうを混ぜます。
2. 天板の真ん中にミックスを丸く広げ予熱した200 °Cのオーブン(対流式の場合)で12分焼きます。
3. フライパンでベーコンをカリカリに焼き上げ、細かく刻みます。
4. ミックスをオーブンから取り出して残りのチーズを振りかけます。刻んだベーコンをのせ、間に卵を落とします。200 °Cのオーブンで15分焼いて出来上がりです。
9〜12. いつもと違う卵料理
卵は安価で良質なタンパク質源。誰でも手軽に調理できるので人気があります。でもレシピがマンネリ化しがちだったら、こんな楽しい卵料理バリエーションレシピはいかがですか?今回は今話題のクリエイティブな卵料理レシピを4つ集めてみました。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamago-aidea-resipi/
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13. スパニッシュオムレツ
じゃがいもをたっぷり入れて作る卵焼き「スパニッシュオムレツ」は、卵もじゃがいももたっぷり使ってフカフカ厚いボリュームメニュー。スペインのタパスメニューの定番で、ワインやシードルなどのお酒にもよく合います。今回は冷凍のフライドポテトを使ってみました。
【材料】
- フライドポテト 200g
- サラダ油 適量
- 玉ねぎ 120g
- パプリカ 120g 赤・緑
- にんにく 2片
- ハム 250g
- 卵 10個
- 生クリーム 100g
- チェダーチーズ 120g
- 塩
【作り方】
1. フライドポテトを天板にのせ、予熱した180 °Cのオーブン(対流式の場合)で10分焼きます。
2. フライパンに油を敷き、刻んだ玉ねぎとパプリカ、にんにく、ハムを炒めます。
3. 卵を溶きフライパンに注ぎます。チーズを振りかけ、フライドポテトを上に並べます。軽く塩を振ってから200 °Cのオーブンで15分焼いて完成です。
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14. デビルエッグ
「デビルエッグ」は英語で「悪魔の卵」の意味の卵料理です。黄身にマスタードを混ぜて辛くするので「悪魔」の名がついたとのこと。 通常茹で卵を作ってから黄身の部分に混ぜ物をしますが、このレシピでは丁寧に白身を型に入れて固め、さらに2種類のバージョンの黄身をのせる豪華版です!
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/baked-deviled-eggs/
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15. ジャーマンポテトの卵のせ
おかずにも、おつまみにもぴったりなジャーマンポテト。ベーコンをカリッと炒めてこしょうをきかせればビールとの相性抜群です。さらに卵を落とせば、パパと簡単でボリュームたっぷりな時短メニューです。
【材料】
- じゃがいも 5個
- サラダ油
- 塩
- こしょう
- ベーコン 100g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- 卵 3個
- トマト 1個
- 青ねぎ 50g
【作り方】
1. じゃがいもの皮を剥き、小さいサイコロ状に刻みます。フライパンに油を敷いて炒めます。塩こしょうで味を調整します。
2. 刻んだベーコン、玉ねぎ、にんにくを加えてさらに炒めます。
3. フライパンにくぼみを3つ作り、卵を落とします。トマトをスライスしてのせて、蓋をして卵が固まるまで火にかけます。刻んだ青ねぎを振りかけて出来上がりです。
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16〜20. BBQでできる卵料理
夏のアウトドアの定番といえばBBQでのグリル。でも卵をグリルするのは定番ではないはず!?パプリカに入れて焼いたり、ハンバーガーを美味しくグリルで作るレシピをまとめてみました。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamago-bbq-resipi/
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21〜23. 朝食にぴったりな卵料理
みんなが大好きで朝食にぴったりな食材「卵」を使った変わり種のレシピを3つ集めてみました。ちょっとした工夫で簡単に、美味しくていつもと違った卵料理をどうぞ!
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/breakfast-egg-tricks/
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24. フライパンを使わない!?オムレツ
キャンプやBBQの時にも活躍しそうな、フライパンもボウルも使わないオムレツの作り方をご紹介します。材料を全部フリーザーバッグに投入してモミモミ。これを茹でるだけでできあがりの簡単メニューです。
【材料】
- 卵 3個
- ハム 80g
- 玉ねぎ 1個
- パプリカ 160g 緑・赤
- チェダーチーズ 80g
- 青ねぎ 大さじ1
- 塩
- こしょう
【作り方】
1. フリーザーバッグに卵を割り入れて、揉んで崩します。刻んだハム、玉ねぎ、パプリカ、チーズ、青ねぎ、塩こしょうを加えます。空気をできるだけ抜いて閉じます。
2. フリーザーバッグごと15分茹でて完成です。
毎日でも食べたい健康食品の卵。いろんなバリエーションのレシピで楽しんでください!
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