昨晚太開心了,東西好吃,人也來得多,我家變得好熱鬧~
小鎂跟咪將一見如故,兩個小美人對看的鏡頭好經典~可愛到不行😘。小鎂是真正的優質偶像(其實是演員,但她長太美了,很難不被當偶像),個性超級謙卑丶隨和,而且是個很會照顧人的小媽咪來著,很難想像吧😎
陸姐則是可愛爽朗又直缐條的大姐,她納悶的問,咖啡只賣幾年,演戲演了20年,也得不少奨,為何大家還是問「還開店賣咖啡嗎」😂😂😂,自己早就是演員了呀⋯⋯然後很認真的解釋,開店得要親自烘豆子丶嚐咖啡,現在身體不那麼好,就不開店了⋯⋯
在她們身上,我看到認真生活的人是那麼有魅力,也看到一個人若能好好抓住機會,不是科班又如何?會出色的就是會出色,多少科班出身的,早就轉行幹別的了⋯⋯「科班出身」有時只為上入門階,對於已走過階梯丶甚至登峰的人,根本不需回頭再看這些了,不是嗎?
這是我們三個的共同點,因為個性都太認真,就會把「不是科班出身」放在心上,而生困擾。其實真沒必要,尤其是拿文憑卻沒作為者的話更不需放在心上⋯⋯話有沒有份量得看他的作為丶或努力成果,而不是有文憑就能大聲,文憑只代表「上過這學校」而已,至於有沒有學到東西,有沒有好好用出來才知道吧
昨天的會面是好棒的療癒。接下來在我的寫書地獄中還會有什麼來賓呢?真是非常期待呀😍
#桂綸鎂超美超nice
#陸姐是魅力超強的姐姐
#我是台灣第一網紅(死不放過這稱號😅)
#科班生多加油嘿
#一起去德布西森林吧
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,#貝拉 #烘豆機 #EVO-1 購買資訊:貝拉貿易有限公司 購入金額:183000 沒有業配或合作(要是有就好了QQ) 熬了這麼多年,我終於也買了一台入門烘豆機了 工作室家徒四壁,回音有點嚴重,請多多包涵 粉絲專頁(可以幫你回答問題):https://www.facebook.com/Way...
「入門烘豆機」的推薦目錄:
- 關於入門烘豆機 在 唐綺陽占星幫 Facebook
- 關於入門烘豆機 在 Gracetw 陳泱瑾 Facebook
- 關於入門烘豆機 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook
- 關於入門烘豆機 在 小雨Wayne Shih Youtube
- 關於入門烘豆機 在 [器材] 入門烘豆機建議自動或手動? - 看板Coffee 的評價
- 關於入門烘豆機 在 請益烘豆要如何入門 - Mobile01 的評價
- 關於入門烘豆機 在 楊家烘豆機在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於入門烘豆機 在 楊家烘豆機在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於入門烘豆機 在 入門烘豆機的推薦與評價,MOBILE01 - 去咖啡廳的路上 的評價
- 關於入門烘豆機 在 [器材] 入門烘豆機建議自動或手動? - coffee | PTT旅遊美食區 的評價
- 關於入門烘豆機 在 烘豆機mobile01 的評價
- 關於入門烘豆機 在 [問題] Bryton 區柄踏頻器無法安裝怎麼辦? PTT推薦bicycle 的評價
入門烘豆機 在 Gracetw 陳泱瑾 Facebook 八卦
人吼~真的別給自己設定太多局限。
在不久前講真的我是個只喝拿鐵,連美式也喝不出差異,
咖啡對我說就是提神飲料,
單喝美式只覺 苦/澀/酸 🤪
咖啡到底哪裡好喝啦😂
但也就某天晚上愁著沒有新興趣時,忽然覺得~
我的廚房能出麵包、甜點、餅乾
那好像就缺杯咖啡了吼🤪
也就去上了堂入門手沖課與拉花~
老實講上課時依然「有喝沒有懂」,
但又覺得如果在家能沖杯咖啡給家人對生活儀式上又更加分💗
一下課也就把所有器材都給買齊🤣
親友們知道我接觸後也開始跟我分享不同的豆子🤣
每天早也沖咖啡,晚也沖咖啡~
喝著喝著忽然有一天也就突然喝的出豆子的香氣了~
當喝的出差異後也就更加著迷沖泡不同的豆子來品嚐。
今天介紹的
SATUR薩圖爾精品咖啡
是在我學沖不久後就收到的豆子~
廠商把全系列都寄給我讓我慢慢沖來喝🤣
手沖從淺烘焙到中深烘焙喝了一輪後,
我自己喜歡「經典系列」耶加雪菲那入口甜感又乾淨帶有花果香與柑橘香氣😆
每次只要沖到耶加時,
一邊品著它人也覺得特別的平靜😌
喝手沖就是要安靜的吞下咖啡後,
好好享受那香氣在喉嚨、口腔、鼻腔裡迴盪的味道😌
另外 (神系列 桂冠) 我也很喜歡,
有著草莓、紅茶香😍
哥倫比亞、曼特寧手沖味道說真的我個人本來是覺得還好,
說不上喜歡~
但某天我直接把它們倒進義式咖啡機裡搭配牛奶做成拿鐵後!!!
我愛死這兩支咖啡沖出來的咖啡拿鐵了!
(弟媳也超愛,連我中間曾換別的豆子做拿鐵,她一喝就說香氣不一樣)
曼特寧 拿鐵 喝起來有
龍眼黑巧克力香~
哥倫比亞 拿鐵
則有淡淡的焦糖 與奶油香味(有太妃糖的味道)
總之近期的樂趣就在每回沖泡咖啡時品嚐那不同的口感與 香氣😉
SATUR薩圖爾精品咖啡除了有出半磅包裝外也有耳掛式的咖啡包,
方便外出旅遊或上班時帶到公司沖泡😚
所以家裡沒有咖啡器具又想品咖啡香的朋友就能選擇耳掛式的包裝囉!(先喝喝看,喝出興趣再買裝備也不遲啊)
以下各種好康請別錯過啦~
薩圖爾精品咖啡》
官方網站全新升級「會員招募中」(即日起~2020/5/28)
✨新加入會員即贈送$50折價券
✨將於生日獲得$150購物禮金
✨單筆訂單滿$690免運費,再加贈紅翡咖啡果茶(10gX10入/袋,市價$250),限量100份,送完為止
✨輸入grace專屬折扣碼,
再折$20 → gracetw1988
{本篇是廠商邀約分享文}
薩圖爾精品咖啡官方網站:
https://www.satur.com.tw
FB>
https://www.facebook.com/saturcoffee/
IG>
https://www.instagram.com/saturcoffee/
#SATUR #薩圖爾精品咖啡
#Grace自己喜歡的豆子
入門烘豆機 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
呂昇達老師的烘焙直播:菠蘿蛋黃酥
#排隊點心自己做 #中秋節超人氣月餅系列 #yolkpastry
#19號發酵奶油台灣國產乳源 #19號無水發酵奶油
19號澄清無水奶油&發酵奶油
團購連結在這裡唷
https://reurl.cc/j7j9g2
菠蘿蛋黃酥 規格/份量:30g /16個 #純天然手作無添加
19號發酵奶油 50g
19號無水奶油 50g
細砂糖 100g
塩 2g
全蛋 50g
蛋黃 1顆【約15g】
低粉 225g
奶粉 15g
手粉 適量
中秋四大天王頂級依思尼餡料團購在這裡唷
湯瑪士應援團
https://www.facebook.com/THOMASGROUPBUY/
菠蘿蛋黃酥
菠蘿皮 30g
依思尼奶油烏豆沙餡 25g
鹹蛋黃 1顆
菠蘿芋頭麻吉酥
菠蘿皮 30g
依思尼奶油芋頭餡 35g
寒天麻吉餡 5g
鹹蛋黃處理方式
鹹蛋黃先噴米酒,以180度烘焙10分鐘
再噴一次米酒,以180度烘焙3~5分鐘即可
粉絲專頁按讚,分享此篇文章
標註你身邊還不做月餅的朋友,今年準備拉她入坑
並且寫下
#菠蘿蛋黃酥今年我做給你吃
老師會在7月5日抽出三位幸運兒
首獎 19號發酵奶油大滿貫 3位
19號發酵奶油500g《國產乳源》+19號發酵奶油500g《進口乳源》+19號澄清無水奶油900g 各一份
一口氣品嘗不同風味的奶油
特別獎 依思尼奶油餡料四大天王 1位
依思尼奶油烏豆沙餡 1kg
依思尼奶油芋頭餡 1kg
依思尼奶油綠豆沙餡 1kg
依思尼奶油金鑽鳳梨餡 1kg
霸氣擁有四大天王,今年中秋節你就是王者!!!
★ 山崎家電高效專業抬頭式攪拌機 - 型號: SK-9990SP
#初學者入門款最佳選擇 #烘焙人的第二台專業攪拌機
✴️團購連結在這裡唷💖
https://gbf.tw/c2d4m
入門烘豆機 在 小雨Wayne Shih Youtube 的評價
#貝拉 #烘豆機 #EVO-1
購買資訊:貝拉貿易有限公司
購入金額:183000
沒有業配或合作(要是有就好了QQ)
熬了這麼多年,我終於也買了一台入門烘豆機了
工作室家徒四壁,回音有點嚴重,請多多包涵
粉絲專頁(可以幫你回答問題):https://www.facebook.com/WayneShih78/
想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw
如果你喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道!!
如果你不喜歡我的影片拜託不要訂閱我的頻道!!
如果你有任何疑問歡迎在影片下方提出問題
但我不一定會認真回答你唷~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/z6sFpUwklx8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBmj_im1X1l1qkEPN_M_RVettpahA)
入門烘豆機 在 請益烘豆要如何入門 - Mobile01 的八卦
烘咖啡煮咖啡喝咖啡到底是一種生活方式還是生活態度? 如果預算稍有, 還是建議買一台小型電熱機, 最好是可以快速模擬升火降 ... ... <看更多>
入門烘豆機 在 楊家烘豆機在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
在入門烘豆機這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者arcam也提到萬物皆漲、黑白咖啡給你滿滿的折扣,12月下單購買咖啡豆(半磅)或掛耳(10g/10包)、買多少數量就送多少試飲 ... ... <看更多>
入門烘豆機 在 [器材] 入門烘豆機建議自動或手動? - 看板Coffee 的八卦
大家好
我想開始想入門烘豆
預算2萬左右,考慮sandbox smart r1或二手quest m3
Sandbox感覺失敗率蠻低的,可以減少初期的挫敗感,但缺乏了操作的樂趣
但內建溫度計及app操作,整合在一起其實滿方便的,也很省空間
Quest m3則需要看著溫度計來操作,也需另購溫度計連結電腦,雖然較不方便,但可玩性貌
似比較大
不知道板上烘豆前輩會比較推薦何者?或是有更推薦的機種呢?
謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.144.172 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1617248946.A.341.html
... <看更多>