💖感謝大家熱烈參與，今天的快閃團購，因為倉庫備貨不足，目前已經提早銷售一空，結束結團，謝謝大家❤～鞠躬～
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這款莊園級的橄欖油之前有開過幾次團購，粉絲的滿意度都很高，我自己也很喜歡，算是回購率很高的一款橄欖油。
這次為了慶祝這罐橄欖油獲得2019年的國際橄欖油金獎，所以破天荒對折！！！
★橄欖油的保存期限到：保存期限到2021.11.29
（很還蠻新鮮的橄欖油，不是快過期的喔！！！）
★有關這款橄欖油可不可以炒菜的問題？？
是可以的唷，但是提醒大家，大火爆炒的料理容易產生有害人體的自由基，對於烹食者或者是享用者都不是好的，建議大家改用低溫炒菜會更健康喔！
😋先熱鍋再入油，是比較好的方式！
另外，上次塔塔有分享用這罐橄欖油做過烤薯條，很多人質疑橄欖油不耐高溫，那我又把烤箱溫度調到高過190度不會危險嗎？？
烤箱跟直火烹調不一樣，如果鍋子只有油沒有任何食物，很快油溫就會飆高，而烤箱是指在這個空間內的溫度，將這個溫度傳達到食物上。
這個部分我有找過國外很多資料，因為我的薯條有水煮過，薯條裡面是非常飽水的，有了水份作媒介，所以就算我烤箱調整到220度，實際上食物感受到的溫度並不會馬上就拉到220度這麼高，除非一直烤一直烤，直到薯條水分大幅減少，就會烤焦。
這也是為什麼水波爐的烤物不容易烤焦的原因，因為有了水蒸氣作媒介，烤物不但不容易燒焦還很水嫩！！
★健康烤薯條，免油炸。比起油炸更健康，裡面鬆軟、外面脆，好吃！
https://youtu.be/55zxiMY0Szw
★補充一下剛剛粉絲問的問題：
分享我煎牛排的方式：
我通常都是鍋子不放油，然後把油淋在肉上按摩一下，等到鍋子燒熱了之後，肉就下去煎。
如果是煎薄片，就不需要放油了，也不用很高溫煎，不沾鍋就可以煎囉！不放油比較不會噴喔！
如果是煎香腸：
我通常會先將香腸水煮到熟，然後熱鍋後入油，表面稍微的煎一下就好了，這樣香腸一定熟，而且也不會溫度太高。
健康烤薯條 在 健康烤薯條，免油炸。比起油炸更健康，裡面鬆軟 - YouTube 的八卦
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