經由檢驗,得知兒子的骨齡超過一年半,
當下,我們都很沮喪與自責。
一同去檢測的女兒,
幸好在標準內,只有超過實際年齡一個月。
讓我們著實安心了不少。
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哥哥為了身高而堅忍地向炸物與甜食說“不”時,
為避免同樣的事情發生在妹妹身上,
我們也要求她跟哥哥一起節制飲食。
她當然很不情願,甚至生氣地喊著「不公平」,
我們試著與她如實地坦承內心的擔憂,
幸好明白的女兒,雖然抱怨,但還是願意,
真的好謝謝她的理解。
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醫師表示,生長曲線尚在標準的妹妹,
跟著哥哥節制飲食之外,
如能一起做幫助身高發展的事情,
更能為了將來打好基礎,
像是: 運動、跳繩與多喝牛奶。
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我們家隨時都有一大罐牛奶擺放在冰箱裡。
只要放學回家肚子餓了,立馬倒一杯來喝。
同時,我們還會準備保久乳以備不時之需,
像是,牛奶沒了、要趕著出門、想帶去學校喝、
早餐要在車上吃、睡前不想洗杯子…等。
保久乳真的有其優點與好處,
方便攜帶、小孩能自行飲用、常溫儲存。
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而保久乳的種類繁多,
有保久乳、保久調味乳、保久乳飲品,
都是輕鬆補鈣的方便選擇。
我們在挑選時,女兒第一眼,
立刻被【克寧國小生牛奶】給吸引了,
因為外包裝是各種超可愛又吸睛的寶可夢呀。
看產品資訊,擁有的鈣含量是鮮奶的1.9倍,
還有,相當於1顆雞蛋的蛋白質含量。
無添加防腐劑、色素與香料,擁有膳食纖維與葉黃素,
當中95%的糖源自於牛乳中的乳糖,喝起來不會甜。
更酷的是,克寧國小生牛奶用的是環保的紙吸管耶。
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看著兄妹倆,每次喝的時候,都搶著誰要喝皮卡丘,
邊喝還邊大喊:「電光一閃」、「十萬伏特」,
發出彷彿真的在對戰般的笑聲。
似乎感覺不到是被我們『硬性規定』要喝牛奶的。
找到讓孩子愛上喝牛奶的元素,比逼他還有效呢。
#克寧國小生牛奶 #國小生 #小學生
#牛奶 #牛乳 #克寧 #Superkids
#克寧國小生系列會陸續轉換為紙吸管
#此篇文章與克寧合作撰寫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,天氣漸漸轉涼,越來越多人吃火鍋溫暖身體,暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇,小心風味濃厚的火鍋湯底,可能有高鈉、高熱量的問題!火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟,日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋,熱量低又能攝取充足營養! 杏仁奶起源於中古歐洲,是在歐美風行已久的古老飲品,最近才在亞洲地...
保久乳乳糖含量 在 阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師 Facebook 八卦
【關於一歲後喝的奶】
阿包醫生門診常被爸媽問到這個問題「孩子一歲後該怎麼喝奶呢?」,首先讓我們先來釐清喝奶的目的為何?接著再挑選適合的🥛奶製品,阿包醫生也會列出常見奶類製品來跟大家聊聊。
🎯喝奶的目的
孩子在一歲後🍼奶就逐漸轉換為副食品,不再是主要營養來源,應該以均衡飲食、攝取六大類食物為主,不過奶仍是重要的營養來源之一,因為它可以補充熱量、鈣質、脂肪、蛋白質等。
爸媽可以針對孩子的需求作補充,以配方奶來說,主要是補充營養,部分有乳糖不耐症、過敏病史的孩子可以補充。而我們常聽到的鮮奶、保久乳、優酪乳也是乳品類的主要品項,並可做為補充鈣質的主要來源。
🎯配方奶、鮮奶、保久乳、優酪乳的選擇
目前市面上較常見的奶類包括配方奶、鮮奶、保久乳與優酪乳,以下我也針對這四種奶類做簡單的說明。
✅配方奶
一歲後配方奶主要是作為點心或是副食品來源,而不再當成主食,爸媽可依據孩子狀況做選擇,包括乳糖不耐症的孩子🧒可挑選無乳糖奶粉,有過敏病史、異位性皮膚炎的孩子可選擇部分水解奶粉,對牛奶嚴重過敏、有腸胃道疾病的孩子可選擇高度水解奶粉。
而建議一天補充兩份即可,#爸媽要切記不可像嬰兒時期一樣_每3至4小時讓孩子喝一次喔~
✅鮮奶
鮮奶也是乳品類的一種,並可作為鈣質主要來源,以一杯240毫升的鮮奶來說,大約含有250毫克的鈣質,根據《幼兒期營養手冊》建議,1~6歲的幼兒每日應攝取2杯,1杯等於240毫升。
至於孩子該喝全脂還是低脂鮮奶呢?除非孩子已處於過胖或肥胖狀態,不然一般建議以全脂為主,除了補充鈣質也可獲得熱量,提供適當的飽足感,另外 #溫度冰或熱皆可,基本營養價值不變,端看孩子的腸胃狀況與接受度而定。
✅保久乳
保久乳與鮮奶來源相同,都是100%生乳,營養價值差不多,而它不須冷藏的原因是因為經過超高溫殺菌與無菌包裝技術,因此不需添加防腐劑與冷藏。飲用原則與鮮奶相同,1~6歲的幼兒每日應攝取2杯,1杯等於240毫升。
而保久乳的選擇,建議是成份無調整的全脂保久乳,若選擇有口味的調味奶,要注意是否有糖份的添加。
✅優酪乳
優酪乳主要成分包括鮮乳、益生菌以及不等量的糖,一歲以前不建議喝優酪乳,因為裡頭的蛋白質、礦物質含量太高,容易對嬰兒的腎臟造成負擔。一歲後幼兒腸胃道發展已較成熟,所以可以飲用優酪乳,但仍需注意糖份攝取量,飲用原則與鮮奶相同,1~6歲的幼兒每日應攝取2杯乳製品,1杯等於240毫升。
🎯喝奶的注意事項
不論是鮮奶、保久乳或優酪乳,都屬於六大類食物中的乳品類之一,因此一天全部加起來攝取2份即可,而乳製品含有豐富鈣質、優質蛋白質、脂肪等營養素,也是構成骨骼、維持內分泌的重要成分,爸媽記得讓孩子補充適量乳製品,才能健康成長唷💪
保久乳乳糖含量 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
別再以為只有牛奶才叫乳製品囉!
每個人每天都要吃到1.5~2份乳製品 來看看“一份乳製品”有哪些選擇吧!
也一併奉上#乳製品 #營養比一比
🥛#鮮奶 (全脂)➡️一杯240ml
熱量 151kcal
蛋白質 7.4g
鈣 250mg
維生素B2 0.41mg
乳糖 10.6g
🥛#優酪乳 (無糖)➡️一杯240ml
熱量 175kcal
蛋白質 7.7g
鈣 226mg
維生素B2 0.41mg
乳糖 5.5g
乳糖不耐可食👌🏻
🥣#優格 (全脂)➡️一杯210ml
熱量 204kcal
蛋白質 6.5g
鈣 216mg
維生素B2 0.48mg
乳糖 8g
乳糖不耐可食👌🏻
🧀️#起司 ➡️2片45g
熱量 139kcal
蛋白質 8.2g
鈣 273mg
維生素B2 0.21mg
乳糖 0.7g
乳糖不耐可食👌🏻
🥛#奶粉 (全脂)➡️4湯匙(30g)
熱量 151kcal
蛋白質 7.9g
鈣 274mg
維生素B2 0.71mg
乳糖 10.9g
🥛#保久乳 ➡️一瓶240ml
熱量 149kcal
蛋白質 7.2g
鈣 228mg
維生素B2 0.55mg
乳糖 10.8g
🔍以上數值均為衛福部制定的一份乳製品含量
建議每日鈣質攝取量要吃到1000mg
但是!衛福部營養調查發現
現代人乳品類每日吃不足1份的比例竟然高達8~9成⚠️
也就是10個人裡面不到2個人合格啦!OMG!
乳糖不耐的朋友也有優酪乳、優格、起司等可以選擇呀~
來看看 如果你是易缺鈣的人 更沒有理由不補鈣了
⚠️不喝牛奶:
牛奶或乳製品均含有豐富鈣質,攝取過少會缺鈣
⚠️久坐不動:
久坐不動容易讓肌肉與韌帶退化
⚠️無運動習慣:
骨頭在生長的時候,會根據骨頭承受的重量,來決定要長得多堅固
而運動才能讓吃到身體裡的鈣質,轉化成骨質
⚠️不愛曬太陽:
曬太陽主要補充維生素D,維生素D作用之一就是促進鈣吸收
⚠️飲酒過量、咖啡因過量、愛喝碳酸飲料、重鹹重口味
會增加鈣質流失 使骨質密度降低
為了避免骨質疏鬆跟營養不足帶來的危害
建議早晚攝取一份乳製品🥛,滿足一天50%的鈣需求
剩下一半再吃其他含鈣食物,就能擁有足夠的攝取量✨
記得也要多運動🏃♀️、曬太陽☀️、少菸酒🚭🍷、炸物🍟、咖啡☕️等
才能讓鈣質吸收率提升喔📈
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保久乳乳糖含量 在 早安健康 Youtube 的評價
天氣漸漸轉涼,越來越多人吃火鍋溫暖身體,暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇,小心風味濃厚的火鍋湯底,可能有高鈉、高熱量的問題!火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟,日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋,熱量低又能攝取充足營養!
杏仁奶起源於中古歐洲,是在歐美風行已久的古老飲品,最近才在亞洲地區受到關注,被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品,且營養價值更高!
「杏仁奶是堅果奶,不是杏仁茶」
這邊所謂的杏仁奶其實沒有含牛奶,它和豆漿一樣是植物奶,是一種將杏仁加水,打碎過濾而出的液體,而這邊使用的「杏仁」並不是一般我市面上用來製作中式杏仁茶、杏仁豆腐的北杏(苦杏仁)或南杏(甜杏仁),而是所謂的堅果杏仁(Almond,又名扁桃),所以害怕杏仁茶特別味道的人,不用擔心!杏仁奶的味道並非想像那樣。
杏仁奶是使用「堅果杏仁」製作的植物奶,日本營養師佐藤秀美說,堅果杏仁的維生素E含量是芝麻的300倍,抗老效果相當好;膳食纖維是高麗菜的9倍,有助整腸排毒;還有豐富的鈣質、鐵質,喝杏仁奶比單吃顆粒的堅果杏仁更好吸收,有「天然維他命」的美譽,一舉補充現代女性容易缺乏的營養,杏仁牛奶鍋的熱量只有牛奶鍋的四分之一!
比起吃整粒的堅果杏仁,同樣的量喝杏仁奶能溶解的脂肪酸更多,以人體來看,吸收量是兩倍以上,這是因為堅果杏仁的營養素藏在細胞裡,植物細胞膜外的細胞壁都較堅固,因此磨碎破壞後,才能完整吸收到營養。未磨前屬於偏硬的堅果,老幼或是牙齒不好的人比較難攝取,做成杏仁奶之後更好食用、價值更高。
另外,火鍋料的選擇也有瘦子吃法!根據國建署資料,常見加工火鍋料熱量前三名是百頁豆腐、油條、米血糕,營養師建議,火鍋配料可以挑選花椰菜、蘿蔔、大白菜等十字花科的蔬菜,有強化血液循環的功效!
以下是營養師佐藤秀美由提供的簡單作法
1.玻璃杯盛裝杏仁奶,旁邊置放以玻璃碗裝的堅果杏仁
2.無糖杏仁奶600cc倒入鍋內
3.味噌四大匙倒入鍋內
4.適量鹽巴倒入鍋內
5.加入花椰菜、蘿蔔、大白菜
今年秋冬最強鍋物首選,低卡補鈣鐵就靠這一鍋!
【堅果、杏仁相關影片】
10倍維生素E,一天20顆杏仁抗老穩血糖
https://youtu.be/fLX8ee6AY78
"南瓜"連皮帶籽吃,排毒防癌一身輕 (南瓜堅果沙拉)
https://youtu.be/Y2agrmpx2mg
美國FDA最推心臟保健 核桃防失智、消腹部脂肪
https://youtu.be/kS7c8DYsuEM
【與杏仁相關文章】
日本10大抗老食物,拔得頭籌的是...
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7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥
https://www.everydayhealth.com.tw/article/9554
補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13670
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