蘭州拉麵小天王「何家慶老師」今日的主題是:夏日沁涼小菜💕
小菜課程果然熱絡...每個老師手法不一樣,味道也不同唷~都好好吃😋
同時也有273部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅JJ Lin林俊傑,也在其Youtube影片中提到,數位聽歌連結:https://JJLin.lnk.to/MIABLY 參加任務!從白天聽到黑夜:https://JJLin.lnk.to/EventAY --------------------------------- 回家的路 很長 很難 離開自己 再被自己找到 來自靈魂的message,流竄...
何家慶老師 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 八卦
#蘭州拉麵 #何家慶老師😂
大家難以忘懷的拉麵show💫💫💫
#學小菜
以蘭州拉麵竄起的帥氣老師~不是只會拉麵唷~
這次要將他之前的小菜櫥櫃內的經典小菜
都頃囊相授...銅板的價格,幻化成菜館裡的佳餚,小菜要如何保存?醬汁一樣也能保存!黃金泡菜已經是課程的常客,如何能不出水不變酸呢?何老師說配方不同有秘密武器的....😀
這次教學含括:
1黃金醬
2老醋醬
3蜜汁醬
4五味醬
5泰式醬
都是可以延伸運用在不同的食材上,太實用!
課程日期:8/6
課程時間:10:00~15:00
課程費用:1800
課程內容:
1.黃金泡菜 2.蜜汁丁香
3.醋溜雲耳 4.和風魚皮
5.醋花生 6.桂花釀芋頭
7.辣拌黃豆芽 8.百香果青木瓜
9.涼拌透抽二款
(五味醬)/(泰式酸辣醬)
請吃:麻辣涼粉🥢
更多的課程請關注我們的Line:@qqy5606r
或與我們聯繫0920986405
#鄭文照
#吳燕秋
My chef
教室地址:三重區捷運路22巷14號my chef (近三重站捷運2號出口)
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何家慶老師 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 八卦
5/4(六)何家慶老師
開第二班囉~~~~【假日班】
一場讓所有人都為之一亮的饗宴👏👏👏👏
辣油食材道地色澤鮮豔,麻辣適中,爽滑入味
手工麵拉質地Q彈,大骨高湯濃香清澈,品嚐後縈繞舌尖久久不能褪去,年輕師傅功力了得,竟能將這傳統絕學演繹的如此出神入化,有溫度!有內涵!有格調!讓同學個個讚歎不已!!
傳統的麵點絕學,要傳承,能學要學該好好的學!
課程費用:2000元
課程時間:10:00~15:00
真功夫-蘭州拉麵
1.正宗蘭州拉麵(細麵)
拉麵示範教學/蘭州拉麵-豬肉
2.蘭州紅油膽教做
3.四川巴蜀擔擔麵
4.川味紅油抄手
教做蝦肉餛飩/獨特川味抄手醬
5.桂花馬來盞
請吃:港式火腿蔥燒餅
本課程不適用會員折扣原價扣費
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My chef
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何家慶老師 在 JJ Lin林俊傑 Youtube 的評價
數位聽歌連結:https://JJLin.lnk.to/MIABLY
參加任務!從白天聽到黑夜:https://JJLin.lnk.to/EventAY
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回家的路 很長 很難
離開自己 再被自己找到
來自靈魂的message,流竄著每一個音符
傳遞著
2017林俊傑 JJ Lin 以「真實」為驅動的赤裸撼動
#林俊傑 2017 全新專輯「#偉大的渺小」
首波同名單曲
偉大的渺小 Little Big Us
「這是一張不管作或唱,都是在掏空自己的作品…」
---JJ Lin
離開了天真
在受傷裡長大
離開了自己
再被自己找到
當我們傾聽內心
即可重聚
不懼
----
「偉大的渺小」專輯中的每一首歌,彷彿都是來自靈魂的深刻訊息,每一個音符都撼動著心靈,讓人無可自拔地沈溺其中,無盡地探索著這浩瀚的音樂宇宙。兩年的時間,我們仍在螢光幕上,看著他活躍地穿梭著,也再度獲得金曲獎男歌手的肯定。
然而,關上門,之於創作,他會往哪裡去?
所有人,眾所期待。
一直以來,他是個目標導向,不顧一切往前衝的男孩。
這些日子,他低下頭,擁抱著周遭生活發生的起起伏伏,認識的,不認識的,他聽著、看著、感受著每一個人在生命裡奮戰過的創傷與勇氣。讓他從心出發,勇敢地將潛藏內心已久的情感,呈現作品,獻給每一個身邊重視的人們,譜成這張獨特的音樂意念,以「真實」為驅動的全新專輯。
首波同名主打「偉大的渺小」,可以說是一首巨大而磅礴的震撼歌曲,也是一首緊貼著靈魂的細膩情感,兩者並存構成了「偉大的渺小」的概念,也讓這首歌成為象徵整張專輯、不言可喻的動人存在。
這首歌由 JJ 的曲,首度合作作詞人小寒,在沒有給予任何想法下,小寒一聽到這首旋律,自然而然產生強烈的共鳴與感動,來自對生命與靈魂的感受,賦予了這首歌珍貴呼應的歌詞。
在製作方面,集結頂尖製作團隊
與從第一張專輯就開始合作的編曲大師吳慶隆老師再度合作,結合JFJ製作團隊,邀請到國際首席愛樂樂團為歌曲融入極具生命節奏的弦樂,聯手創造這首歌的編曲製作。
這次的錄製,與知名配唱製作人馬毓芬老師一同錄製,她與 JJ 針對這首歌所想表達的情緒深入暢聊,如何隨著這首歌的旋律鋪陳,在錄製的情感表現,那些掙扎的、那些撞擊的…ㄧ直到最終的出口。
「偉大的渺小」企圖是一種獻給整個世界的深刻作品,製作上精心的音樂配置,在整首歌完成後,有一種與整個世界,整個宇宙相連的靈魂感應,這也是 JJ 在音樂上一直想要傳達的意念。
小小的舉動,會帶來遠大的效應。是 JJ 在心中多年的一個概念,但也因著還不能完美地呈現而一直擱置。這些日子,來自他身旁人生的體悟與深刻情感後,在他的內心漸漸地產生了變化,深刻地以珍貴的情感與瞬間,融入到創作的生命力,屏息著,以「真實」為驅動,記錄著他內心赤裸的撼動 「偉大的渺小」。
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偉大的渺小 Little Big Us
曲:林俊傑 詞:小寒
一朵玫瑰被刺圍繞 也許它也渴望擁抱
海豚臉上總有微笑 也許淚被大海洗掉 是不讓人知道
你我幸福或難熬
好或糟 藏進外表的孤傲
其實我想要 一種美夢睡不著
一種心臟的狂跳
瓦解界線不被撂倒 奔跑 依靠
我心中最想要 看你看過的浪潮
陪你放肆地年少
從你眼神能找到 解藥
宇宙一絲一毫
偉大並非湊巧
我~握的手握好
我~或許很渺小
也絕不逃
夜晚星辰高調閃耀 也許是最後的燃燒 喔
候鳥能自由飛得高 也許是流浪的符號 可是誰又知道
你我曾有過煎熬
把客套 捍衛僅有的驕傲
其實我想要 一種美夢睡不著
一種心臟的狂跳
瓦解界線不被撂倒 奔跑 依靠
我心中最想要 看你看過的浪潮
陪你放肆地年少
從你眼神能找到 解藥
宇宙一絲一毫
偉大並非湊巧
我~握的手握好
我~或許很渺小 喔
那之前我要 抱你在逆流人潮
懂你每個淚和笑
從你故事中找到 美妙
努力不會徒勞
愛並非湊巧
我們握的手握好
我們就算很渺小
也絕不逃
握的手握好
我有多渺小
也做得到
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製作人 PRODUCER:JJ 林俊傑
配唱製作 VOCAL PRODUCTION:馬毓芬
製作協力 PRODUCTION ASSISTANT:周信廷
編曲 MUSIC ARRANGEMENT & KEYBOARDS:吳慶隆
木吉他 ACOUSTIC GUITAR:黃冠龍 ALEX.D
鋼琴 PIANO:吳慶隆
弦樂 STRINGS:國際首席愛樂樂團
弦樂監製 STRINGS PRODUCER:李朋
小提琴 VIOLIN:劉志勇、龐闊、楊爽、高言、張浩、劉瀟、崔方晗、殷玥、倪冰雪、唐昕、易經明、高學思、崔曉雷、徐航
中提琴 VIOLA:畢芳、米巍、陳欣欣、楊曉宇
大提琴 CELLO:郎瑩、孫藝、王瑤、賀虓
和聲編寫 BACKGROUND VOCAL ARRANGEMENT:JJ 林俊傑、馬毓芬
和聲 BACKGROUND VOCALS:JJ 林俊傑、JFJ合唱團
錄音室 RECORDING STUDIOS:THE JFJ LAB (Taipei)、Lights Up Studio (Taipei)、 YELLOW BOX STUDIOS (Singapore)、TTL (Beijing)
錄音師 RECORDING ENGINEERS:JJ 林俊傑、鐘國泰、XANDER TOH、李卓
混音室 MIXING STUDIO:mixHaus (Encino, CA)
混音師 MIXING ENGINEER:Richard Furch
混音助理 ASSISTANT MIXING ENGINEER:Jorel Corpus
後期母帶處理製作人 MASTERING PRODUCER : JJ 林俊傑
後期母帶處理錄音室 MASTERING STUDIO : Lurssen Mastering
後期母帶處理錄音師 MASTERING ENGINEER : Gavin Lurssen
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何家慶老師 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube 的評價
這個地球太危險了!趕快跳上吳青峰的〈太空船〉
🎧《太空人》數位/實體收藏 https://lnk.to/Wu_TKR
吳青峰 X 日本創意點子王導演 川村真司 X 日本知名動物畫家 阿部弘士
夢幻團隊共同打造 青峰與繪本動物們 虛實交錯的奇幻冒險
一起跳上〈太空船〉 破關人生遊戲!
新年新希望 祝你萬獸無疆 斬斷卡關大魔王
著陸目的地 創造鼠於自己 獨一無二的冒險!
如果說人生是場遊戲,不如就別討論什麼道理,這樣高興地繼續吧!
有天醒來,走著走著突然發現身邊的日常,一個個變成繪本中的奇幻驚喜:椅子成了花鹿坐騎、窗邊的球原來是隻貓咪、身上的圍巾變成了虹彩飛鳥,動物夥伴們一個個加入,將平凡無奇的生活,變成一部人生牌局遊戲,來場虛實交雜大冒險;終極目標是學會如何對付卡關大魔王,跳上〈太空船〉,尋找目的地!
由青峰詞曲編曲的〈太空船〉,就是一首用遊戲的心態,渡過人生大魔王的歌曲。編曲一開始用了童年回憶裡的8-bit遊戲音樂,接著每個段落都精巧的安排破關感,帶著聽者透過主歌、副歌,一路闖關、過關斬將,最後開心的跳進那艘象徵未知未來的太空船,繼續下一趟冒險。
MV部分找來日本whatever團隊主理人川村真司負責,希望透過導演的特殊創意視覺手法,呈現歌曲中闡述的人生遊戲冒險概念。川村真司在日本及國際上負責過許多創意導向的MV、廣告,最令人津津樂道的就是安室奈美惠的MV〈Golden Touch〉;導演更曾獲選為美國Creativity雜誌「世界50大創意人士」、Fast Company雜誌「業界百大創意人士」,說他是日本創意點子王也不為過。對於這首歌曲想表達的概念,導演提出了「虛實交錯世界」的主題,將「日常」與「繪本」的平行時空並行,讓一切事件同時發生;青峰唱著歌,在這個看似日常的世界裡,透過音樂,看見每件事慢慢轉變,進入了繪本世界;而同時,繪本世界的動物夥伴們也跨越了空間,抵達現實世界跟青峰同行,一起發現新的驚奇!
繪畫部分找來日本知名動物畫家阿部弘士(あべ弘士 Abe Hiroshi),特別為〈太空船〉量身訂做適合此首曲風的動物筆觸。喜愛動物的青峰,很久前就注意到阿部弘士的作品,最著名的像是《暴風雨的夜晚》(あらしのよるに)、《大家來逛動物園》(どうぶつえんガイド)......等;跟他合作,是青峰的夢想清單之一。聽聞此事,阿部弘士老師更豪邁地一口答應,接下為〈太空船〉量身繪畫的大工程,完整此首MV夢幻團隊的願望清單;不但如此,還從原先青峰希望的「看老師聽歌有什麼靈感,畫幾種動物就好」,聽完後大方加碼,簡直畫了一整個動物園!透過老師的筆觸,畫出專屬青峰〈太空船〉的冒險精神。
雖是一首三分鐘的歌曲,這份從無到有的視覺工程,歷時超過半年之久,不論是故事、動畫、繪本筆觸,都透過音樂,跳進青峰的〈太空船〉,於2020年開春,誕生這首萬獸無疆的繪本動畫MV。在農曆新年的喜氣洋洋裡,希望看到這首MV的你,也能一起在人生遊戲破關斬將,給自己多一點想像,登上屬於自己的〈太空船〉!
🎧《太空人》數位點聽 https://lnk.to/Wu_TKR
💿《太空人》實體收藏 https://pse.is/K97D8
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〈太空船〉
一路上這麼匆匆忙忙到上船前這麼慌慌張張
到海洋上這麼搖搖晃晃 沒有方向
一路上人們熙熙攘攘到星光下變得清清淡淡
但一艘船依然飄飄蕩蕩都不可得能否靠岸
哪裡找答案
不如說像是場牌局 不玩不行 生命會決定
一旦你退出這遊戲 不懂這規矩 再也沒意義
不如就高興地繼續 別再想道理 多想無益
就跳進一艘太空船 一路找著陸目的地
詞曲/吳青峰
製作人/吳青峰、徐千秀
編曲/吳青峰
配唱製作/劉胡軼
鼓/Padget Nanton III
Bass/寗子達 Michael Ning
鋼琴/吳青峰
合成器/吳青峰、蘇玠亘
合聲、合聲編寫/吳青峰
錄音(樂器)/單為明@Lights Up
錄音(人聲)/倪涵文@55 TEC、吳青峰@青Home
人聲編輯/單為明
混音/單為明@Lights Up
母帶 / Randy Merrill@Sterling Sound
#吳青峰
#太空船
#太空人
👉緊接收看〈太空船〉MV花絮
https://youtu.be/CbIrLBkcmPU
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🎬 太空人影展 https://qing.pros.is/TKRfes
〈譯夢機〉https://youtu.be/pUW2Zwx1HNs
〈回音收集員〉https://youtu.be/li05s2C5410
〈巴別塔慶典〉https://youtu.be/iOs7Ykmhew4
〈太空人〉https://youtu.be/kRxk9v0bsC0
〈傷風〉……https://youtu.be/DDiVLYGwemU
〈失憶鎮〉https://youtu.be/8QdllosLKN4
〈太空〉https://youtu.be/LV7eT2_VwMw
〈水仙花之死〉……https://youtu.be/R7iTUuvxIDU
〈男孩莊周〉……https://youtu.be/hco_Oaltm2c
〈太空船〉https://youtu.be/oa9U-6blsv0
〈線的記憶〉https://youtu.be/SlHOREEN2Ac
〈Outsider〉……https://youtu.be/GCI_v-qKjbw
……………………………
Sᕵᗩᑢᘿᘻᗩᘉ《太空人》
吳青峰首張專輯
2019年9月6日 數位及實體同步發行
👨🚀 吳青峰《太空人》全部連結
https://linktr.ee/qingfeng
……………………………
▶ 吳青峰 IG:https://www.instagram.com/imqingfeng
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▶ 吳青峰 微博:https://www.weibo.com/u/1822796164
🔔 訂閱吳青峰官方專屬頻道:http://bit.ly/qingyoutube
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何家慶老師 在 Marz 23 Youtube 的評價
[Click CC for Subtitles]
2020 最自我的單曲【23】 只做你自己 🩸👁
數位收聽 🎧 https://marz23.lnk.to/23_AY
🩸👁
無需說明、無法定義
就用你的眼光看待自己
23是個精神情操
不單是 Marz23 自我介紹
也是灌注能量的符號
在靈魂窒息的時代,透過真實的怒吼
帶領你進入Marz23的內心世界
超越認知,顛覆感官
未來就是現在,這就是未來音樂
開出 post hardcore trap 的第一槍
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📍Marz23專輯首發演唱會【23】
7.14(二)中午 12:00 KKTIX 準時開賣
Tickets on sale via KKTIX on Tuesday, 14th July at 12 PM
日期|Date:2020.08.23(日)
時間|Time:18:30 入場 19:30 開演
地點|Venue:Legacy Taipei 音樂展演空間
地址|Address:台北市中正區八德路一段1號華山創意文化園區
票價|Price:預售票 NTD 1200 / 限量雙人套票 NTD 2200
/ 現場票 NTD 1500 / 身障票 NTD 600
購票|https://Marz23.lnk.to/CONCERT23AY
#Marz23 #23
Lyrics :
我從小就立志 長大當個Rockstar
反抗學校體制 老師覺得我fucked up
每天化妝背著吉他 他們嘲笑我天真
抱歉各位女士先生
與眾不同是我天生
講到靠爸抱歉比賽都拿第一
比誰都細心更比誰都用命在硬拼
從搖滾再玩到饒舌無所不能是我的構造
我從台下空無一人
唱到每一場全部都Sold out
要改變這國家 看待藝術的眼光
無法維持現狀 哪怕受那一點傷
變種人該崛起 所有規則我來更新
請把音量催大聲聽 這代表新時代的聲音
我永遠無法被定義
因為我只做我自己
誰都無法取代的傳奇
代表天使數字的23
十幾年來千瘡百孔從不曾放棄
選擇相信自己勝過你相信上帝
別再苦口婆心勸我寫芭樂歌才能出名
因為我就是能成功就等同於是天注定
Let me pull the trigger
你們給我跪著聽著別問我是誰
就是因為沒有任何可以匹配的歌
所以是神同時也是鬼
沒有學歷更不在乎地位
心裡面只充滿愛沒敵對
存在就為了用音樂聽覺音階侵略
你乏味的體會
我就是23 人們眼中的異端
帶天命下凡把這世界改造一番
鋼鐵人一般碰不到的頂端
為了讓你感知到更高維度的奇觀
Yeah call me 23 人們眼中的異端
帶天命下凡把這世界改造一番
鋼鐵人一般碰不到的頂端
為了讓你感知到更高維度最極端的奇觀
我永遠無法被定義
因為我只做我自己
誰都無法取代的傳奇
代表天使數字的23
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曲 Lyrics & Composer:Marz23
製作 Producer:W.LIN / Marz23
製作執行 Producer Assistant:whyx 于修
編曲 Arrangement :W.LIN / / Marz23
吉他 Guitar:Marz23 / 凌享
鼓 Drums:whyx于修
混音 Mixing:whyx于修 / Andy Lin (DMI studio)
母帶後期 Mastering:Andy Lin (DMI studio)
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製作團隊:得體工作室 D.T. Studio
團隊監製:柯英智 Arvin Ke
導演:王孝玨 Mark wang
製片:林孝昇 Elva Lin
製片組:李孟鴻 Red Lee、洪邦傑 Bon Hung、張少鴻 Wesley Chang
美術:許嘉達 Hsu Aplus
美術組:黃芊蓉 Huang Cian-Rong、張瑋哲 Chang Wei-Che、陳顥文 Chen Hao-Wen
攝影師:林燁 Lin Ye
攝影組:文國平 Boon Kok-Peng、蔡亞玲 Tsai Liz、鍾士偉 Chung Nakao
燈光師:黃維宣 Gary Huang
燈光組:林晏均 Lin Yan-Jun、張哲誠 Zhang Zhe-Cheng、馬翊展 Ma Yi-Jhan
造型師:饒芳瑜 Funny
妝髮:何佳樺 Tasha ho
場務組:陳茂榮 Chen Mao-Rong、李明雄 Li Ming-Syong、溫左承 Wun Zuo-Cheng
演員:周濃 Chou Nong
舞者:陳湘文 Zora Chen、陳姿帆 Fiona Chen
和寬攝影器材有限公司_器材協助
妄想機影音製作有限公司_器材協助
群力小客車租賃有限公司_交通協助
化妝 Make up:Eddi Hsu
化妝助理 Assistant Make up:Melody Chan
髮型 Hair stylist:立柔
服裝造型Stylist:孟慶豪、鄭采忻(Mega Treasure)
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