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✅維他命A:對皮膚跟黏膜起到保護的作用,多從黃色、紅色、橘色的蔬果中攝取,像紅蘿蔔、番茄、紅椒、黃椒、甜椒...等等。
✅維他命E:脂溶性維生素,具有抗氧化的作用,大多從油類攝取,像是堅果、橄欖油、苦茶油,除了多多食用好油,忙碌的人也可以一天一把堅果補充所需營養哦!
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,#四季豆 常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣和日本的常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養, 不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處! 四季豆是一年生豆科植物,包括架豆、芸豆、刀豆、玉豆、雲藊豆、白腎豆等各式各樣種類, 日本營養管理師諮詢網站「あすけん」(暫譯:明天...
低磷低鉀食物 在 財務管家 Facebook 八卦
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【 補腎益氣的食物 - 黑色食物 】
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❉ 腎臟就是我們生命的根本,美麗的根本,只要保養好腎臟,就好像有了茁壯的根和主枝幹,葉子想要不茂盛都難,如果腎精充足,則腎臟的熱量和能量都能夠向上面不停地滋養溫暖脾臟、肝臟,因此五臟六腑都能夠有一個好的生存環境,好好地生長,汲取營養,我們因此才能夠漂亮。我們想要保養的不止是腎臟,還包括我們的生殖系統、骨頭、骨髓、大腦、免疫系統、分泌系統以及神經系統。所以,你可以看到,腎臟的強壯實在是太重要了。黑色食物可謂是補腎精的黃金食品:
✰ 1、黑米:滋補佳品,有“開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精”等作用,可治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養身。黑米含17種氨基酸及⋯⋯較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水準。
✰ 2、黑芝麻:有養膚、烏髮、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養發等功效。現代飲食科學證明,由於其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,故有助於降低膽固醇,防止高血壓。
✰ 3、黑大豆、豆豉:均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等,常食可排膿拔毒、消腫止痛,並對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。
✰ 4、黑木耳:為食用菌上品,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化。
✰ 5、黑棗:含有豐富的維生素與礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等,這些營養素在黑 棗中含量都很豐富。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為小寶貝的排便問題傷腦筋了。
✰ 科學研究表明,黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗等黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容 等獨特功效。經大量研究表明,“黑色食物”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。
[文章來源: 網路文章 ]
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[ 補腎精的黃金食品 - 黑五類 ]
❉ 腎臟就是我們生命的根本,美麗的根本,只要保養好腎臟,就好像有了茁壯的根和主枝幹,葉子想要不茂盛都難,如果腎精充足,則腎臟的熱量和能量都能夠向上面不停地滋養溫暖脾臟、肝臟,因此五臟六腑都能夠有一個好的生存環境,好好地生長,汲取營養,我們因此才能夠漂亮。我們想要保養的不止是腎臟,還包括我們的生殖系統、骨頭、骨髓、大腦、免疫系統、分泌系統以及神經系統。所以,你可以看到,腎臟的強壯實在是太重要了。黑色食品可謂是補腎精的黃金食品,所以,“黑五類”可是我們的廚房必備哦!
✰ 1、黑米:滋補佳品,有“開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精”等作用,可治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養身。黑米含17種氨基酸及⋯⋯較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水準。
✰ 2、黑芝麻:有養膚、烏髮、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養發等功效。現代飲食科學證明,由於其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,故有助於降低膽固醇,防止高血壓。
✰ 3、黑大豆、豆豉:均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等,常食可排膿拔毒、消腫止痛,並對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。
✰ 4、黑木耳:為食用菌上品,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化。
✰ 5、黑棗:含有豐富的維生素與礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等,這些營養素在黑 棗中含量都很豐富。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為小寶貝的排便問題傷腦筋了。
✰ 黑五類食物:黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗。科學研究表明,黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容 等獨特功效。經大量研究表明,“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。
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低磷低鉀食物 在 早安健康 Facebook 八卦
【 早安健康 】#芹菜 是常見於餐桌的平民蔬菜,但平凡並不代表普通🌟
這個被稱為「天然降血壓藥」的平民蔬菜,近年來在美國不斷受到勞勃迪尼洛、席維斯史特龍等名人的追捧、提倡它的好處,成為美國的保健新寵兒,芹菜的華麗變身就像是蔬菜版的麻雀變鳳凰。
芹菜含有豐富的維生素C,它可以降低身體中的膽固醇、預防癌症,還有關節炎疼痛管理、排毒養顏、降血壓並促進整體健康👏
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【✨芹菜4大好處】
✔降低血壓:富含鉀可調節身體鹽分,藉由尿液將身體多餘的鈉與水分一同排出,達到降血壓的效果。
✔排毒養顏:富含維生素C,可促進身體生成膠原蛋白,達到美肌抗斑的功效,維持肌膚彈性。而若已中醫角度來看,芹菜有助於肝氣循環代謝,增強肝臟的解毒能力。
✔預防癌症:芹菜素有助清除體內自由基,抗發炎、提升免疫力。
✔保護眼睛:β-胡蘿蔔素在深色蔬菜中的含量最高,在攝取後可在體內轉化為維生素A,可有效預防夜盲症與乾眼症。
💡小提醒:任何食物都是適量就好唷!
(資料來源/農業兒童網)
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芹菜的蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高出1倍,並富含維生素B、鐵鈣、磷、鐵等礦物質。不論當主菜或配菜,都能展現不同的特色。此外,芹菜也十分低卡,醣類含量很低(每100g約1.8g),是相當適合減肥的食材。
一般家庭料理芹菜時,總會將帶有苦味的芹菜葉拔除,取鮮嫩的莖部食用,但營養師陳允斌則提到,芹菜葉與靠近根部的老莖的營養價值不容忽視,這些部位的藥性都較芹菜莖來的高!
鮮嫩的芹菜葉只要鋪在碗底再沖入熱湯,即可散發迷人的香氣,而老莖則切成珠末降低刮口的不適,加入絞肉拌炒,香氣誘人又十分下飯😋
低磷低鉀食物 在 早安健康 Youtube 的評價
#四季豆
常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣和日本的常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養,
不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處!
四季豆是一年生豆科植物,包括架豆、芸豆、刀豆、玉豆、雲藊豆、白腎豆等各式各樣種類,
日本營養管理師諮詢網站「あすけん」(暫譯:明天更健康)表示,
四季豆當中不只含有蛋白質和糖份,還含有鉀、鎂等成分,對於補充礦物質來說是相當有益的食材。
#毛豆
毛豆含有優良的蛋白質皂素、卵磷脂,能夠預防脂肪肝,避免脂質的氧化,減輕肝臟的負擔。
高油脂的食物、酒精和食品添加物都會造成肝臟的負擔,一旦肝臟有負擔,代謝機能就會變差,
形成容易堆積脂肪的體質,而優良的蛋白質有益於抬高代謝。
毛豆當中還含有與蘋果相當的維生素C,能夠預防脂質氧化,避免動脈硬化、高血壓以及老化。
此外,毛豆當中還有許多的維生素B群,可以促進糖質的代謝,攝取含有過多碳水化合物和糖份的食品時,
多餘的糖分就會轉換成脂肪,而維生素B群能促進糖份代謝,抑制脂肪的生成,
能避免內臟脂肪的增加,以及脂肪肝的產生。
#黑豆
黑豆被稱為「豆中之王」,有豐富的不飽和脂肪酸、皂苷與微量元素,還有異黃酮、葉酸等營養成分,
富含的優質蛋⽩質比⿈豆多出1/4,脂肪酸含量也比黃豆低,並且比黃豆多出了珍貴的花青素,
抗氧化力是維生素C的20倍。
黑豆與黑芝麻共同具備豐富的維生素E,可以增進皮膚與血球的健康,有助於減少自由基的產生,
傳統中醫也常推薦這兩種食材可以幫助黑髮、改善掉髮,來一碗黑芝麻黑豆粥往往是許多華人家傳補氣的最佳選擇。
#紅豆
紅豆富含維生素B群,維生素B1可消除疲勞,維生素B2可以促進脂質的代謝、幫助瘦身,
而維生素B6可以讓肌膚變得更細緻,瘦身的同時也能避免減肥中容易產生的肌膚狀況。
此外,紅豆當中含有豐富的礦物質鉀、鐵以及優質蛋白質,鉀能夠預防高血壓、消除水腫,
補鐵則能防止缺血和貧血,對於女性來說非常有益。
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低磷低鉀食物 在 早安健康 Youtube 的評價
超強降血壓好食材——小黃瓜
日本專業醫師推薦優質小黃瓜食譜,幫助促進血液循環,預防改善高血壓問題,還能減肥!
小黃瓜清脆爽口,在各年齡層中都是相當受歡迎的食材,尤其天氣熱時吃既開胃又下飯,總讓人忍不住一口接一口。而除了滿足味蕾,小黃瓜同時也是超強的降血壓食材。
小黃瓜「營養素+減肥」,雙重效果降血壓
日本工藤內科副院長、減肥專業醫師工藤孝文表示,小黃瓜不但吃起來口感爽脆,相當美味,還是一種對預防改善高血壓很有效的健康食材。工藤孝文強調,小黃瓜的三種營養素,以及其良好的減肥功效,都對降血壓有好處,可以說是雙重效果:
|第一種|
鉀:具備利尿作用,可促進體內多餘的鹽分排出,可消除水腫、預防改善高血壓。
|第二種|
瓜胺酸:瓜胺酸是葫蘆科植物中含有的一種氨基酸,可以在體內和氨作用,產生一氧化氮,幫助擴張血管、促進血液流動、降低血管壓力,達到預防改善高血壓的效果。
|第三種|
吡嗪:吡嗪是小黃瓜的香氣成分,可幫助改善血液流動,使原本黏稠的血液可能變得順暢,讓血壓可能因此降低。
減肥:肥胖也和血壓息息相關,肥胖的人脂肪細胞會分泌血管收縮素原(Angiotensinogen),使血管收縮,引起高血壓,如果能瘦下來,就可能減少脂肪細胞,降低血壓。小黃瓜95%是水分,醣類只有1.9g,一條只有約14卡熱量,再加上小黃瓜中的脂肪分解酵素「磷脂酶」,可以提高脂肪分解速度,幫助減肥。另外,小黃瓜豐富的膳食纖維還能預防改善便祕。
來看看怎麼吃小黃瓜,有最大的效果
三餐各吃一條。
每口咀嚼20次以上。
也可以在自身血壓容易升高的時間點之前吃。
工藤孝文表示,如果想要預防改善高血壓,可以在三餐中加入小黃瓜,一天共吃3條即可。另外,每個人血壓高的時間點不太一樣,因此也可以在自身血壓容易提升的時間點之前吃。食用小黃瓜時,每一口要咀嚼20次以上,可以刺激飽食中樞,避免吃太多,而且還可以促進腎上腺素分泌,活化棕色脂肪細胞,幫助燃燒內臟脂肪。
洋蔥中的大蒜素、生薑中的薑辣素可以幫助血液流動更順暢,醋也有降血壓的功效。而調味料也可依喜好酌量加入味噌,其原料大豆含有豐富精氨酸,可以促進脂肪分解酵素運作,和小黃瓜一起吃能增加燃脂的相乘效果。
材料(1~2人份)
小黃瓜2條。
洋蔥80g。
醋1大茶匙。
砂糖1大茶匙。
醬油1大茶匙。
芝麻油1小茶匙。
做法
實拍:
1.小黃瓜切塊
2.洋蔥磨泥
3.醋倒入碗中
4.斟酌加入少許砂糖
4.洋蔥磨泥蓋於碗上
5.完成品特寫
另外再推薦另外一個食譜
材料(1~2人份)
小黃瓜2條。
生薑20g。
水1/2杯。
調味料
醋1/2杯。
砂糖1/3大茶匙。
鹽1/3小茶匙。
做法
1.生薑切碎,小黃瓜切方便入口大小,用熱水稍微燙過,再將水完全濾除。
2.用1/2杯的水加入所有調味料,小火慢煮小黃瓜,水滾後立即關火3.並將小黃瓜放涼。
4.拌入生薑後靜置約2小時即可享用。
依據日本東京都醫院經營本部衛教資訊,專門推薦給高血壓患者的食療食譜之中,也同樣有小黃瓜、醋、生薑的組合,簡單製作、吃起來爽口不油膩,是相當適合高血壓的健康食譜。
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/573
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羽衣甘藍果汁 Kale Juice - 有「超級食物」之稱嘅羽衣甘藍近年大受歡迎,因為佢可以增強身體免疫力、減少患上心血管疾病嘅機會更加可以減低患癌機會添!羽衣甘藍食譜 - 排毒果汁 今日就教大家整羽衣甘藍排毒青汁,幫各位排走身體裏面啲毒素!人都健康啲!呢款蔬菜汁做法亦相當簡單,一齊睇吓點整啦! Detox
首先睇吓材料先
羽衣甘藍葉 5 片
青瓜 2 條
西芹 1 條
蘋果 1 個
檸檬汁 適量
羽衣甘藍同西芹都係營養十分豐富嘅食材,羽衣甘藍含有豐富嘅維他命A、C、同鉀質,有助降血壓,保護眼睛健康,仲可以幫助中和身體裏面過多嘅鹽份。記住,由於 羽衣甘藍 含有可溶性纖維,盡量唔好浸,我哋可以用水清洗,跟住切成一段段,待用。
另外,西芹含有豐富嘅磷,有助預防失眠、保護血管同防癌抗癌。可以好我咁將西芹洗淨,之後切粒,待用。另外青瓜、蘋果洗淨,蘋果切皮,之後切粒,待用。
跟住我哋加埋含有豐富維他命C嘅檸檬,增強抵抗力。我哋只需要檸檬汁就可以啦,可以好似我咁榨少少檸檬汁出來待用。
跟住將所有材料放入攪拌機,加入清水,攪大約5-10秒就即可,留意如果用家庭用嘅 500ML 攪拌機,今日介紹嘅份量可以打3至4次,大約1600-1800毫升左右。不過要留意,如果你有血壓低嘅情況,就避免飲用喇!
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高纖 低磷低鉀食物 腎友安心享用 ... 以少量鹽巴、檸檬汁、花椒油等調味,適合夏日爽口的涼拌料理簡單完成,高纖低磷低鉀的食材,更適合腎臟病友食用。 ... <看更多>