(本尊)春到,桑葚時刻,mulberry milk----加了核桃,亞麻籽粉flaxseed meal,蜂蜜的柔柔槡葚奶,Che Bella Giornata! 早安!紅得發紫!
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,亞麻籽粉和亞麻籽油有甚麼分別? 亞麻籽怎麼吃? 營養師分享超級食物亞麻籽的營養功效, 和亞麻籽粉和亞麻籽油吃法. #營養師媽媽Priscilla #亞麻籽功效 #亞麻籽如何吃 聯絡電郵: [email protected] 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版) h...
亞麻籽粉 在 馮云 Facebook 八卦
春暖花開脫脂肪 Day10 #外食一樣可以輕鬆吃得很均衡
從今年三月初開始一直到六月,馮云每週二都上一整天的精油課,一天八小時課程聽下來,會用很多腦,再加上教室今天整天幾乎都沒開窗,一天幾十個人在同一間教室裡,又“再一次”發生了我頭痛欲裂狀況,從中午一直忍耐到傍晚回家,到家已經全身發冷顫痛到哭出來了,緊急塗了各種可以緩解頭痛的精油,泡了澡,拔了罐,老公幫忙做了頭部按摩..最後再用了瑞士水洗法的無咖啡因咖啡灌腸,才解除了讓我快要炸開來的頭痛。很喜歡學習的過程和結果,就像身體喜歡吃營養的食物一樣的喜歡,但學習的環境還是要十分注意,下次我決定1.和老師反應 2.穿防冷氣直吹的大外套 3.坐在可以控制開窗的位置,希望不要再發生這樣的狀況了!生病真痛苦的時候特別有感恩心,謝謝宇宙超人這麼快讓我恢復正常狀態。
上週馮云分享了很多三大營養素要如何在我們的餐盤平均分配(還沒看過的朋友可以去 https://goo.gl/kqbMSE 這裏或者馮云粉絲團https://goo.gl/G7t6bS 看前面的文,除了前三天的目前其他都還可以留言抽獎呦!我們把每項營養均衡了吃對了,脂肪就會開始減少,因為營養夠了肌肉也會開始增加,人生也會開始變好。不過現代大部份的人都無法餐餐自己煮,所以我們今天就來談談很難避免的外食要如何選擇吃得瘦,吃得好,吃得均衡。
#越吃越瘦的外食要怎選?
自助餐廳和小火鍋店是個不錯的選擇,可多選擇吃肥一點的肉類或是蛋白質,大葉蔬菜,記得要捨去麵飯主餐類,根莖類蔬菜要注意量再20%以下。去中式餐廳,可單點肉類或是蛋類的料理,如果點肥肉的料理是最好的,因為也兼具了好油脂。西餐廳可以叫油花比較多的排餐和沙拉,90%沙拉醬都加了糖或蜂蜜,用油醋醬比較沒糖,或淋上自己帶的油加點鹽也不錯吃,根莖類和青菜都是屬於醣類要注意比例在20%以下。我身上常會帶著用扁桃仁粉和亞麻籽粉以及椰子油,雞蛋做的[低升糖hoho吐司麵包],因為無糖無麵粉有很像主食,油脂和蛋白質含量高,不吃主食沒有飽足感的時候,可以拿來帶體主食,補足好油脂比例的不足。
#問清楚你吃的油是不是好油
我去一家新餐廳都會問一下料理用油是什麼,豬油牛油雞油...動物油OK,棕梠油椰子油玄米油 ...OK,西式餐廳很多用可烹調的橄欖油也OK,其他油脂建議避開(尤其是沙拉油),因為壞油入會造成阻塞(像瀝青一樣卡在膽),這也是瘦不下來的很大原因之一呦。
#外食族如何餐餐吃到好油脂?
1.點肥一點的肉類料理
2.喝雞湯連皮一起吃
3.自己帶油去給願意幫你換油料理的餐廳料理 然後請老闆多放一些油
4.帶著小罐油(紫蘇油或是橄欖油都不錯)自己加油在已經料理好的餐點或沙拉上,吃火鍋可以加在沾醬上。
5.帶著油脂比例高的低升糖hoho和糖癮掰掰甜點,替換掉一般主食和甜點
#隨身帶一些方便吃的油脂蛋白質方便食
包包裡隨身帶著花生堅果或是hoho 橄欖油,或是油漬水煮魚罐頭,夏天熱時可用保冷袋裝低升糖甜點和奶油或是蛋糕也不錯...來代替外食餐廳的米飯麵包和一般甜點,油脂蛋白質量夠了 就不會再想吃糖了,但也注意油脂不要過量,任何東西過量都會變成有物質,就連水喝多了也會中毒的。
#不知道好油怎麼選?以下這些是馮云銀針體質平常實用的好油們推薦
冷食沙拉或熱食上桌後用:
SYN初榨冷壓有機橄欖油 https://goo.gl/HDDKi8
冷壓鮮榨紫蘇籽油 https://goo.gl/Xx5KSB
糖癮掰掰.奶油乳酪醬 https://goo.gl/x2mTAk
烹飪可用:
椰子油 https://goo.gl/66ysrt
Modousa 冷壓有機橄欖油(中火低溫) https://goo.gl/yYB4rb
我愛你學田鴨油(大火) https://goo.gl/1PtMov
pekao鵝油(大火) https://goo.gl/khFRus
東和 黑芝麻油(中火低溫) https://goo.gl/JxSx5w
東和 白芝麻油(中火低溫) https://goo.gl/4698c1
鐵塔奶油(中火低溫) https://goo.gl/Rdga5K
艾許手工奶油(可以中熱火,奶油界的勞斯萊斯就不要拿來烹飪了) https://goo.gl/cu57Uf
柏迪耶手工奶油 (可以中熱火,但奶油界的賓利不要拿來烹飪啊) https://goo.gl/z9Urdm
低升糖hoho隨機三入優惠組 https://goo.gl/wS4iLd
剛上市可省下 3,120元還有寶貴時間的月訂購組 https://goo.gl/xZJhgT
#今天的小功課
請@你或你的朋友名字+身體健康好好時才運動! 舉例:@basslu 身體健康好好時才去運動~抽獎系統會用『身體健康好好時才運動』這些關鍵字來抽獎呦~
#今天抽獎的禮物是
我最愛的油之一,果實拔下48小時以內就裝罐的{可可威達離心冷壓椰子油}300ml一罐 https://goo.gl/66ysrt 熱炒/塗皮膚都很棒呦~
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#4/17 生病了的馮云飲食與運動 :
飲食:早餐正常,中餐外食吃不太下,晚餐頭痛只喝了大骨湯一顆雞蛋幫助恢復。
脫脂運動:泡澡
睡眠:沒想到無咖啡灌腸也會讓我太清醒失眠2:00才睡著 7:30起床(下次不敢了)
亞麻籽粉 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 八卦
昨天深夜麵包直播居然又不小心播了三個半小時,一播播到台灣半夜三點,真是感謝那些依然守著手機看直播的人(還是你們只是肉身拿著手機,其實早就去夢周公)
無論如何,不管你是肉體與我相伴,亦或是精神與我同在,只要其中一樣在,我們就是在同一個時空一起渡過一段時間,這就是我愛深夜直播的地方啊!
昨晚直播做的 #全麥亞麻籽吐司 和紅豆麵包的配方我已經補寫在直播影片上方了,有需要的同學請去取用 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/1312615769083881/?vh=e&d=n
亞麻籽不含膽固醇,富含膳食纖維和Ω3脂肪酸,不過外面有硬殼,所以一定要把殼打碎才好吸收,可是打成粉後很容易氧,所以一次不要打太多,沒用完的最好真空冷藏(我直接冷凍),盡快用完畢。
加了亞麻籽粉會讓麵團比較黏一點,第一次做可能會覺得不太好操作,分割鬆弛的時候可以不要用塑膠袋蓋住麵團,讓麵團在空氣中稍微風乾表面會比較好操作,如果要撒手粉的話,不要撒太多,以免麵包太乾。
如果沒有亞麻籽粉的可以不要加,可以全部用全麥麵粉就好,這個配方雖然用了高達50%的全麥麵粉,沒有蛋,奶油量也低,但如果麵團打得好,加上冷藏中種法,吐司還是一樣可以鬆軟好吃。
如果一開始家裡的大小歪嘴雞不接受這種口味的麵包的話,可以學我包餡料,或是做披薩,這樣接受度比較高,讓他們慢慢習慣,看看以後有沒有機會把這些迷途的歪嘴雞們導回正途,阿彌陀佛。
亞麻籽粉 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的評價
亞麻籽粉和亞麻籽油有甚麼分別? 亞麻籽怎麼吃? 營養師分享超級食物亞麻籽的營養功效, 和亞麻籽粉和亞麻籽油吃法.
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亞麻籽粉 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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以往收到很多讀者查詢,甚麼食材可代替蛋,香蕉泥、蘋果泥、花生醬、亞麻籽粉、寒天、大豆蛋白粉等,這些食物本身有自己的個性味道,做出的成品無論質感和外貌也難以百分百模仿蛋白。蛋白粉則過於化學精煉,就是總比沒有的好。鷹嘴豆汁Aquafaba 被發現後,在素食烘焙界出現翻天覆地的變化,從罐頭取得鷹嘴豆汁固之方便,效果也是一樣的,不過含有防腐劑等添加劑,愛天然還是用鷹嘴豆來製作比較安心。
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亞麻籽粉 在 鄧卓殷 Amber Tang Youtube 的評價
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簡單易整 健康✅全素
Ultimate Healthy Chocolate Chip Cookies (with Avocado)
軟心朱古力牛油(果)曲奇
食譜(10件):
牛油果 半個
黃糖 90g/ 100ml
亞麻籽粉 1tbsp + 水 3 tbsp
香草精油 1 tsp
鹽 1/4 tsp
全麥(低筋)麵粉 90g/ 175ml
蘇打粉 1 tsp
巧克力 40-50g (non-dairy chocolate for vegan)
**170C 15-18 分鐘
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Recipe (10 pieces):
Avocado 1/2 (medium size)
Brown Sugar 90g/ 100ml
Flax Meal 1tbsp + 水 3 tbsp
Vanilla Extract 1 tsp
Salt 1/4 tsp
Whole Wheat Pastry Flour 90g/ 175ml
Baking Soda 1 tsp
Chocolate 40-50g (non-dairy chocolate for vegan)
**170C 15-18 minutes
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