好故事要分享,睇到眼濕濕⋯⋯
「巴士內,貌似母女的婆婆與中年婦女並肩而坐,沒戴口罩,旁人側目。
終於有乘客忍不住出聲:「外出要戴口罩啊婆婆。」
中年婦女(帶點羞愧地):「唔好意思,我哋買唔到口罩啊。」
其他人:「無口罩就唔好出街啦!」
中年婦女:「唔好意思,唔好意思!我哋有少少事要去醫院。」
眾鼓譟:「嘩,醫院!」(馬上彈開,原本有少少擠逼的車廂原來可以騰出咁多空間。)
中年婦女連忙澄清:「唔好意思,唔好意思!我媽有腎病,我哋去醫院洗腎而已。」
眾暗自透出一口氣,未幾有人說:「你哋咁樣零保護出入醫院唔掂㗎喎,高危㗎。」
有人:「唏,都話買唔到口罩咯!你估人哋想嘅咩?」
有人:「醫院唔派嘅咩?」
有人:「邊有?醫護都唔夠!」
巴士內頓時你一言我一語,成個城市論壇咁。
粗眉大眼市井阿叔造型大肚腩中年男子從隨身包包中掏出用密實袋包裝的口罩乙個,豪氣干雲:「我預多了一個一陣夜更替換,送你!」
中年婦女滿面通紅答謝,接過。
另有手挽買餸籃師奶也掏出一個:「你媽有,你也要一個,否則是但一個感染都唔掂。」
又有好事之徒問:「你阿媽每星期要洗幾多次腎㗎?」
中年婦女差不多是歉意地回答:「三次。」
「那怎麼夠?」「口罩供應我看二月底才能穩定。」「穩定也不是人人買到!」「阿婆唔識上網睇口罩消息㗎喎。」「這幾個星期點捱?」「唉!」
「都話家中如有超過一星期供應嘅口罩就送一個俾有需要嘅人咯。」
一人攞一個出來,一人攞一個出來,一人攞一個出來……好快,中年婦女手上已堆滿十來個口罩。
中年婦女(熱淚盈眶):「夠了,夠了,多謝大家,多謝大家!」
眾七嘴八舌:「客咩氣?」「我用少一個唔使死!」「你需要多啲!」「唉,自私無用,一日仲有人有事,一日未安全!」「香港人,守望相助。」「自己香港自己救!」
有一把聲,好鬼大,人人蒙面,不知是誰講的:「我話你知,香港人,無事無幹時利欲薰心,一有事,全世界最有義氣!所以我話你知,香港一定唔會死!」
市井阿叔:「X!香港梗係唔會死,我同你哋講,我哋大家都~唔~X~准~死!」
💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
以上是今早朋友上班途中所見所聞,她才返到辦公室就急不及待打電話給我要我如實記述並刊登。五餅二魚不一定是神蹟,你我他每個凡人都可以幫手成就。
#恕未偷拍以保護病人私隱
#祝願全球早日抗疫成功
#LoveLightLaughter
#MakeTheWorldABetterPlace
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲,早已衣食無憂,但仍兢兢業業,要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲...
五餅二魚的意思 在 筋肉媽媽 Facebook 八卦
【中風後的醫院不正經週記~九月中】
(一)寵不得!罵罵治百病!
老公中風後的言語能力、記憶力、認知能力都是慢慢恢復的。
起初幾週真的度日如年!
有一次他鼻胃管還沒拆除不能進食時,看到兒子吃餅乾,竟然發脾氣說要吃,還伸手認真想搶走兒子手上的食物,有點像是幼稚園孩子之間的爭執,當時我真的嚇傻了!怕兒子嚇到、也擔心老公血壓飆高!
(好慘,我想要兩個兒子,不是想要老公變兒子啊……當時黑心吶喊著!)
第一次他做職能治療的認知測驗時,成績低分到離奇,呈現的就是認知能力必須復健。
好比,問他住哪個醫院,老公會說錯;
職能治療師問他:「我是誰」,老公看著卻說不出來;
過去心算能力很強的他,減法算不出來,100-7等於多少?再減七等於多少?再減七呢?......(是說我數學很爛也算不出來,這個測驗對於腦傷病人好逼!我93減7就歪頭想半天......);
治療師說出五個東西要他記得,例如,橘子、椅子、桌子、鏡子、車子,紙本測驗後問他是哪五個?筋肉爸一個都想不起來(好吧~可能我累了~我也想不起來哈哈哈)!
總之他真的當時不只鯨魚腦,還壞脾氣,退化像個孩子!
隨著時間他有慢慢改善中;有一天我發現家中信箱有爆炸多的法務部執行命令單據,說著我們家老公的公司欠了多少勞保費用與健保費,由於多到很難對出哪些是重複的,於是我跑了一趟法務部,想要一次繳清;
才知道我們家這位藝術家先生,常常繳了一個月沒繳一個月,從來不好好翻信箱,導致積欠的費用加起來好幾萬!無疑對於我現在是個雪上加霜!
於是繳完費用後,氣呼呼到醫院,看到他忍不住開始開罵:
「老公,你知道我剛幫你繳了多少公司積欠的費用嗎?為什麼你可以不記得自己繳了哪些哪些沒繳啊?你真的很愛生事情逼死我噎!我剛剛真的好生氣喔!你以後可以不要再讓我生氣嗎!!!」
結果,他居然沒有生氣,還露出了不好意思了臉。
下午去做第二次職能治療認知測驗,ALL PASS過關!認知功能沒有問題!
忍不住覺得~~
#對孩子對男人都不能寵
#該罵就罵
#罵一罵有益自己身心健康
#再不罵你換我生病
#但有機會這樣罵你我很珍惜
#因為能罵你是最平凡珍貴的幸福
(二)命很尊貴的甲蟲大人們
從他加護病房,說夢話就沒有忘記過他的甲蟲們!清醒後,念念不忘的還是甲蟲們!
我說,我有幫牠們定了甲蟲果凍,除了黑糖,還有香蕉口味的喔!
「恩??香蕉口味?他們肯吃嗎?會好吃嗎?」筋肉爸爸皺起眉頭。
(內心爆走!!我管他吃不吃啊?你都不關心我每天工作累得要死吃的好好不好,只關心你的甲蟲吃的好不好!難道你認為甲蟲會聰明到寧可餓死也要挑食嗎??)
「還有!甲蟲寶寶們的飼育箱,你有保持濕潤裝水嗎?」筋肉爸接著說。
(內心大驚!我真的沒有注意到家裡還堆了十幾隻金鍬寶寶啊!!!真的我的命沒有他們值錢嗎?藍瘦香菇!)
於是離開醫院後,回家第一件事不是好好自己進食,而是幫甲蟲大爺們換食物、甲蟲皇子們添水保濕~~是有多怕老公回家後,萬一看到蟲蟲歸西後崩潰的樣子!
#老婆不如一只蟲
#筋肉爸爸命定的甲蟲
(三)監視器
他恢復越來越好後,開始想要插手管理工作室的行政事務。這件事真的讓我與小幫手不慎其擾!
因為過去筋肉爸爸的管理是走「亂中有序」路線,從學員簽到單、到課程管理模式、line@群組與留言,我們沒有一個看得懂!只有他自己知道如何從這些亂碼中找到解答!
例如每週三晚上七點的班級,每個學生名字前面都會有上課時間,這樣好搜尋聯繫;有一天我為了聯繫這一班同學,卻怎麼搜尋都找不到系統上有「週三七點」的關鍵字,一問之下,筋肉爸爸幽幽的說~~
「你只要搜尋『週二七點』就可以找到啊!因為這班學生我改過時間,我自己記得,找週三的人要搜尋週二!」
(內心再度爆炸!你有事嗎先省?你不說,誰會知道要用完全沒有關聯的時間搜尋我要找的班?!)
於是我和小幫手決定自己重新建立一套新的教室管理模式,了不起一個個跟學生對嘛!累這陣子,換得以後一片光明!
然後先省可能覺得不是很開心,我要他不要管教室的事情好好養病復建。
有一天,早上剛下課,教室突然傳來了筋肉爸爸的聲音:
「喂~視線擋住了啦!移動一下東西啦!」是筋肉爸爸的聲音!
「誒~小丹~你有聽到筋肉爸爸的聲音嗎?」我以為我忙到出現幻聽!
「不是誒真的有!是他在說話,你有開手機擴音嗎?」小幫手說。
「沒有啊我電話沒有接聽電話啊!」我看著手機充滿了疑惑!
「誒~有沒有聽到!快點移開啦!擋住鏡頭了啦!」筋肉爸爸的聲音又傳來!
恍然大悟,我們教室有個嬰兒監視器,是可以對話監看連線的那種,是從監視器傳來的啊!
「你在看喔!你要我幹嘛啦?」我對著監視器說話,真的有夠蠢的。
「監視器鏡頭被東西擋住了啦!快點移開,不然我看不到你們!」筋肉爸繼續著急地說著。
原來被學生送我的維他命擋住了!移開後,他滿意的關上了對談。
#到底被偷看了多久真的好恐怖
#但又開心他恢復的越來越好了
#處女男到底有什麼執著對工作這麼放不開
#第一次被偷窺可以覺得很欣慰
(四)男生禁入
筋肉爸爸終於同意不再插手工作室的管理,連訊息都不要再讀(以免我們漏掉學員訊息)。
但他滑社群網站,發現有男同學詢問能不能跟我報名一對一教練課。
「誒~你不能收男學生喔!」筋肉爸爸說。
「我以前也沒收過啊~你擔心什麼~而且男生很少找我上課啊!」我說。
「反正就是不能,沒有為什麼!我去復健!」他丟下話就不理我了。
過了幾天,發現我們的公司LINE,又出現了「不是我也不是小幫手」的回話!而且不止一個,回復的都是一樣的內容如下:
「我們教室只收女生喔!」那些訊息被這樣回覆著。
有的問題甚至人家什麼都還沒說,只是照片是男生,就被這樣回了!
還有一位幫女性朋友報名的人,剛好是個男性,他只是詢問:「我剛剛下單囉~請問何時開始上課呢?」就被這樣打槍了!
搞得我們雞飛狗跳~趕緊賠不是,撤訊息,搞清楚人家只是男性朋友幫女性朋友報名課程啊~
內心其實有點高興,他已經腦袋思考都很清楚了,也能順利用手機打字了~~
這種開心,應該只有經歷過與家人愛人差點生離死別的朋友們懂吧~
差點失去了,
才會知道,
原來生活中的每一個小對話、小行為、小日常....
都是最珍貴美麗的「愛」。
#你的吃醋是我的甜蜜負擔
#還是我搞錯了他不是吃醋只是處女座的龜毛
(五)工商時間
讓爸爸放心不下的✨JZ Fitness全新課程發布✨
部分新開設班級,需要等招滿2人才開始上課
目前課程皆由筋肉媽媽上課喔(撒花😍)
購買課程前,或購買後,務必使用Line@跟我們確認開始上課日期,方便控制上課人數。
【週一】
09:30 基礎肌力循環訓練(新班)- 1期8堂
10:45 進階肌力循環訓練(新班)- 1期8堂
19:00 基礎肌力循環訓練 - 1期8堂
【週二】
09:00 進階重訓(新班)- 1期6堂
10:30 進階重訓 - 1期6堂
19:45 基礎肌力循環訓練 - 1期8堂
【週三】
09:15 基礎肌力循環訓練(新班)- 1期8堂
10:45 進階肌力循環訓練(新班)- 1期8堂
【週四】
10:00 基礎肌力循環訓練 - 1期8堂
19:30 進階重訓 - 1期6堂
【週五】
10:30 進階重訓 - 1期6堂
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想詢問一對一課程,可加上面Line與我們聯繫
#小團體運動課
#小班制每個同學都能照顧到
#增肌減脂的好方法
五餅二魚的意思 在 Facebook 八卦
臭小子下週一就要校外教學,五天四夜。(掌聲加尖叫!)
一、他到底在幹嘛?
吃完午餐晃去超市,買在車上吃的餅乾零食。我單飛去生鮮區看特價商品,父子倆在貨架前沙盤推演。
「媽媽不會讓你買這個啦!她最討厭你吃糖了。」藍白拖好心提醒。
「可是、天底下沒有不可能的事。」
......晃了一圈以後,毫無例外的,在試吃的攤位骨肉重逢。阿姨親切遞給香火一塊鮭魚,香火驚為天人。阿姨又給他了一塊,他繼續忘我。
「好了,要跟阿姨說什麼?」
香火害羞地笑了,表情有點靦腆。
「妳、妳有白飯嗎?」
你、你不是才剛吃完午餐嗎?
二、他到底想幹嘛?
每次旅行前一天才打包的我,和沒在打包的背包客。從昨天就勤勞準備香火的行李,有多難掩興奮之情。樂此不疲交代香火,每天的衣物都分袋裝好了,每晚打開一袋帶去洗澡。
當你凝視著深淵,深淵也凝視著你。當香火凝視著行李箱,他只問我:
「那我可以帶一箱書嗎?」
「你是移動的、白鹿洞嗎?」
三、他到底......
「你不黏著我、我才會依賴你」的雙子座,把分離雀躍症的射手座喚來。
「你會想媽媽嗎?」
「不會。」
「你怎麼知道不會?」
「因為我做不到。」不是I don't是I can't啊。
「我白天都在玩,一個還在玩的人,怎麼可能喜歡誰啊。」
謝謝我的羊水,身體都知道。媽媽是、PlayerStation.(自暴自棄)
(圖說為:孩子上了小學,拍照都匠氣了呢。
果然是從坐在嬰兒車裡就參加同志遊行的孩子,今天瞄到遊行隊伍就拉著我狂奔。我的地味萬聖節打扮為,一個被雪橇犬拖行在信義路的媽媽。
沿路跟他說彩虹旗的意思,他似懂非懂忙著看變裝。台北今天的天空晴朗,我的孩子看到的都是笑意。有時候就是一丁點的好,會讓我覺得他和我,我們在台灣真好。)
五餅二魚的意思 在 飲食男女 Youtube 的評價
太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲,早已衣食無憂,但仍兢兢業業,要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲老萊子,為了逗樂雙親,穿上彩衣,扮作小孩跳舞。戲綵娛親,有力又有心,於古於今都是一種幸福。
陵發相連三個鋪位,左右兩鋪招呼客人,座無虛席;中間鋪是明檔廚房:一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前;砧板師傅在起鵝片;熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙;滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥,不消幾分鐘就上桌來。「打冷,好似快餐,即叫即有。」老闆魏鎮南說。
以前打冷講求快,他謂求求其其放鹽放糖去吃就算;現在打冷高級了,講求醬料和調味。磨豉醬、普寧豆醬他選最靚最高級的,蝦醬從大澳入貨,連豆瓣醬買貨回來也再加工;豆腐雞腳自家炸好或炆或滷,保證新鮮。
「我們做事,最緊要放一個心下去。」南哥說。這裏的滷水鵝注重濃郁肉味,藥材只是添香。大廚黃師傅透露,一煲滷汁歷史悠久,他03年從老闆手上接過來一直保養至今。凍魚鮮甜不柴,也是沿用傳統方法在魚水中慢慢浸熟。所謂「魚水」,即用浸過魚的水,加鹽加薑,魚就不會浸淡了。
炸蠔餅、蠔仔粥人人讚好。蠔肥量足,有的大似鵪鶉蛋;因着水域和品質,貨源經常改來改去。蠔仔粥鮮甜無比,靈魂在於湯底,用大地魚老雞豬骨螺片黃豆,熬足五小時出味來。
鹹雜仍是南哥親自調味,譬如生鹹菜,啤水兩小時,搓透撈糖,加入南薑粉、麻油添香;指甲大小的蜆仔肉工夫最多,女工逐粒逐粒揀,啤水啤到無沙無泥,南哥方入味,少有店家肯去做了。鹹雜或鮮香或爽脆,送一碗綿稠的潮州白粥,其味無窮,絕不比豐腴鬆香的鵝片遜色。
父親 大牌檔起家
70歲的南哥,四歲起就在檔口「掹人衫尾」幫父母招徠客人。話說父親魏林盛和平後由鄉下潮陽來港,最初給大牌檔運煤炭,又賣過經濟飯,1955年來到新填地街尾浴德池旁邊做起大牌檔,檔名「陵發」取「零舍發」諧音。最初兩枱八凳賣魚蛋粉麵;未幾在旁多開一檔「陵記」,開始打冷。
89年,陵發入鋪浴德池後面,多了「潮州白粥」四字,「冷字我們潮州話是人,打人打人比較粗俗,不如說食白粥,踏實些。」南哥解釋。05年,浴德池舊樓拆卸,搬到隔鄰三間自置地鋪。今天,陵發和陵記兩個字號依舊掛在店前,由他這個大哥和二弟魏鎮坤(Martin)、三弟魏鎮輝合力經營。
「阿爸在大牌檔賺了第一桶金就去了做物業投資,供樓供鋪。」Martin回憶。人稱「六叔」的父親,買下不少物業。「阿爸45歲已經退休,無做幾十年了,看着你們做。」南哥笑。當年在店,父親的角色是和事佬,夥計扭計、想不通,由他疏導勸解;店務全落在妻子和兒子們身上。
兒子 陸續回歸
73年,南哥和鄉里在父親佐敦道上兩個鋪位搞潮州菜館,間中返陵發幫手。為了子女升學,他87年移居加拿大,照樣做潮州菜。接着老二Martin 89年也移民去了,父親召回在匯豐做文職的老三來接力,舅仔負責廚房。
「媽媽那時是檔口的主力人物,洗切,整大腸,樣樣都是她做。阿爸只是深夜夥計收工去麵檔企三句鐘淥麵。」南哥說。96年,母親因腦瘤做手術,他返港陪伴,頂替母親在店幫手。幫着幫着,父親要求他留下來。一留,就到今天。
「阿媽最辛苦,永不退休。潮州女人又慳又勤力。」Martin也很疼惜母親,母親08年健康惡化,他回港侍奉在側。「我本擬阿媽百年歸老就返回加拿大,我老婆仔女全部在那邊。阿爸叫我留下,說:『阿媽走了,還有我你要照顧噃!』自小,阿爸都好疼惜我,我永遠不會逆他意思。」
事實上,父親心清目明,起居有家傭照顧,Martin還是回鋪了。「阿爸教我們做生意,今日生意好,明日生意不好,唔緊要,顧好出品,保持水準就得喇。」當年,他覺察有出品要改善,忍不住出手。從13歲起,他就在檔口幫父親,主力到街市入貨。回歸陵發後,他也負責早上收貨備料,在廚房幫廚,而最撚手的滷大腸至今仍親自炮製;傍晚開市他轉看樓面,做到凌晨才收工。
夜檔的艱難
雖說64年老字號,除了位處近70年歷史的舊樓,陵發鋪內完全不見殘舊痕迹,磁磚白牆異常光潔。「清潔那方面,阿輝夜晚就算夥計做完,他仍會再做兩三個鐘,夥計抹了他都用乾布捽過。」南哥很欣賞弟弟的勤快。
「用過的東西都爛掉了,現在最舊的是人,我自己都70了,兩個弟弟也六十幾。」南哥哈哈笑。當初,他帶領夥計做廚房,教會夥計就退出來。
每天傍晚,他五點半返鋪開檔,八點左右三弟阿輝回來接手開檔,他就跟樓面,在街上時站時坐,一眼關七。三兄弟各司其職,一埋位就無停手,整晚也沒交談一句。「三兄弟做事一定有摩擦,通常今日鬧完,明天就無事。也沒空去理,沒空去記,明天又開始了。」
這頭新填地街尾,也曾有過霓虹不夜天,陵發不乏江湖捧場客。「回歸前,六幾年七幾年那時代的人很複雜,有時他們打打殺殺,周圍『吹雞』去哪裏哪裏打架,通常有好多在這裏傾大佬指示去做事,他們辦完事回來吃,吃完就走,又不會托你水龍(走數),打架出去打。」南哥在新填地喊打聲中打長大,只記住人家的好。「我們做夜檔好辛苦的,大佬知道我們搵食艱難,也會叫細路仔不要來搞事。」
沙士一役,百業蕭條;自從深圳24小時通關,才是夜檔的真正難關,「跳舞場客、卡拉OK,那些人一班班來消夜,現在都無了。」以前陵發開到凌晨五點;現在兩點已沒甚麼客人,不得不打烊了。
為父 心事
「如果不是阿爸,這裏散了。」嚴肅的老三阿輝提起父親,開始有點笑容,「阿爸對我好好,我傷風感冒看醫生看不好,他就拿藥給我。」
當年兩個哥哥移民,阿輝臨危受命,除了煮、切,甚麼都做,「阿爸教我做人做生意都要老實,兄弟間不要計較。」過去整整30年,除了農曆新年店休6日和每月例假,他不曾放心走開一天,「做飲食要親力親為,我病假一日都無請過;62歲了,歐洲都沒去過。」
「舊老闆六叔日日在窗口同我們打招呼。他眼和耳仔都好好,只是腳行不到。」做了近20年樓面的阿鄭指一指對面大廈說。原來92歲的六叔就住在店鋪對面,雖然要爬一層樓梯才有升降機,也不肯搬走。Martin替他找了一部爬樓梯輪椅回來,圓他的心願。
「阿爸好和善,講理由。以前我在店鋪跟人吵,他就會拉開我去飲杯茶,傾偈緩和一下,回來我就不覺一回事了。」Martin指,父親從八十年代已不過問店鋪事,現在每日望鋪,只是一種懷念、關心。
「看着兒子在做生意,他從樓上望下來都很開心。所以我們有煩惱事都不敢跟他說,只說開心事給他聽。」南哥補充。陵發生意上軌道多年了,客人常回頭,就算市道淡靜,來打冷的仍然絡繹不絕。「現在不做好似好可惜,阿爸又在,他那麼開心,惟有維持下去啦!做得幾耐得幾耐。」南哥身體大不如前,最近才入過醫院;但老父的心,他明白。
Martin和阿輝不約而同希望多做幾年退休去,一個想返加拿大享受晚年;一個想去見見外面的世界。而三兄弟的子女都無人想接手,南哥了解:「以前十五六小時我們一樣捱,回家只是一張床,睡下去,起身就出來鋪頭了。有了錢好像沒了家庭,我不想他們翻版像我一樣。」從前多辛苦他也甘心,「就是想仔女多讀書,到外面找好工作。」
潮州人出名慳儉,「賣花姑娘插竹葉,好嘢、滷水鵝自己捨不得食,要賣出去的。就算鹹蛋一隻都只食半邊,有時花生送粥,自己都是食粗嘢。」南哥一生習慣,吃飯「求其要快」,每晚夥計吃甚麼他就吃甚麼。這夜,他為自己加餸一碗「魚凍」,「即是結凍的魚,汁好似啫喱膏。鯇魚用豬肉汁煮了,又甜又鮮。我由細到大最鍾意食。」
珍饈不及家常菜,最堪咀嚼的,還是親情滋味。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
陵發潮州白粥
地址:太子新填地街625-627號地下
營業時間:從缺
電話:6440 7169
詳情: http://bit.ly/2Llve08
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字幕
嗨 大家好 我是Ashlee
今天這集影片呢
主要想要總結翹臀菜單
第一階段
一到四週的訓練以外呢
也想要討論一下
你有沒有認識那種很勤上健身房
但是幾年過後
他的體態卻沒有太大改變的人
或者你是那種
你很努力地訓練
你很用心地吃
也非常用力的休息
也給自己身體足夠的耐心
去等待它成長
但是你的體態
你的肌肉
你的肌力
卻沒有太大的突破
太大的進步呢
下面會進入翹臀菜單
動作的總結
那我也會用旁白的方式
聊一下這些問題的成因
菜單一共分十二週
分三個階段
以下我會分享一到四週
第一個階段的菜單
這些菜單內容呢
是我一個很欣賞的
設計的
他雖然是男生
但是有翹臀大師的美名
他認為
使用男生的訓練計畫
要達到我們女生想要的翹臀
想要的那種曲線
是不切實際的
所以他設計出了一系列
以女生訴求為主的
翹臀訓練菜單
這個訓練計畫
目標是為了體態而生
並非健力
而你臀部
會得到前所未有的刺激
至少我自己是這樣的
真的是前所未有
我現在正在執行的是
進階翹臀女神計畫
這個計劃要有足夠的肌力基礎
適合對肌力訓練有一定認識程度的人
如果你需要動作指導的話
可以直接在YouTube上面搜尋
這個是翹臀大師的頻道
裡面有很多示範的影片可以引導你
第一階段呢
分為ABC
三天的菜單
建議一週練三到五次
四次會是最理想的
如果你一週打算練四天的話呢
可以以ABCA
這樣的方式去跑
那一個階段為期一個月
前面三週
依照你自己的生活型態
去安排你的訓練天數
那我們會在前三週的時候
專注在漸進式超負荷的訓練
那第四週的時候呢
進入減量訓練
如果你不知道什麼是減量訓練的話呢
可以按右上角
進入之前的影片
有一個部分要特別說明
第一個階段的三個菜單裡面
每個訓練的前四個動作
都是超級組
你可以看到前面有標
A1 A2 B1 B2
這個意思是
A1跟A2之間是不休息的連續動作
他們倆個是一個超級組
也就是你做完A1
緊接著做A2
做完之後休息30秒到90秒
這樣才算一組
接下來我們來聊剛才提到
肌肉為什麼停止成長
也就是肌肉成長
需要具備的三大要素
科學的部分我就不多做說明
有興趣的朋友
可以去查
那撇除掉
飲食沒有到位
休息不夠充足
限制肌肉成長的原因之外呢
有一個現象叫做 重複訓練效益
意思是
身體會保護肌肉免於
重複刺激受到的連續傷害
你有沒有過第一次做某個動作的時候
覺得很痠痛
但是接下來再做的時候
就不太有感覺了
這是因為你的身體
已經準備好面對反覆發生的挑戰了
是增加肌肉的關鍵
我們必須隨著時間
越做越重
才可以對肌肉施以更多的張力
不斷地跳脫舒適圈
才可以讓它持續的成長
我們要透過
讓肌力隨著時間增強
用同樣的重量
持續進行訓練
也許可能變得更精實
但這並不會增加你肌肉的大小
也不會改變你肌肉的形狀
所以想要讓肌肉持續的成長呢
我們要確保
意思是
隨著時間
而增加訓練的密度
每週漸進增加
施加肌肉上面的壓力
迫使他們重新適應
如果改變的密度太小的話
肌肉就不需要適應
你可以想一下
假設一年後
你跟現在的訓練量是一樣的
那你的肌肉就絕對不會有更多的線條
你的體態也不會有多大的改變
那漸進式很重要
雖然說是漸進式
然後雖然說漸進式非常的重要
但是要量力而為
避免訓練強度一下增加太多
犧牲掉姿勢的正確性
除了會非常痠痛以外
也會增加受傷的風險
那我們進入如何
漸進式超負荷訓練有幾種方式
而達到漸進式超負荷
而讓神經肌肉系統超載
最好的方式是
每周增加負重
理想上是
每個動作都可以做到漸進式超負荷
但是隨著你對訓練越來越熟悉
你的肌肉越來越強壯
這種情況越來越不可能會發生
這個菜單呢
一個階段為期是一個月
那前面三週會要
專注在漸進式超負荷的訓練
也就是不斷的挑戰自己
不斷的突破
那第四週進入減量訓練
其實有很多種減量訓練的方式
那它主要的目的呢
都是要給身體足以
讓身體進入復原的狀態
以迎接下來的挑戰
有的時候你可能好幾週
都沒辦法突破某個動作的紀錄
而且感到身體非常的疲累
但是只要你保持健康
飲食有到位
休息有充足
有的是繼續突破的機會
在這邊也強烈大家
養成紀錄的習慣
唯有紀錄下你的訓練量
跟你的強度
你才可以確保自己在進步的路上
大家有興趣了解更多的話呢
可以去買翹臀大師的書
而且現在已經有
由那個健身Couple
健身卡波
翻譯成中文版
非常淺顯易懂
強烈推薦大家可以去買這本書
我會把這個書的連結
放在影片的下方
最後
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我們下次見
Peace
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五餅二魚的意思 在 飲食男女 Youtube 的評價
【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日:唔覺得厭倦
https://bit.ly/38pU50z
老牌街坊潮州打冷店,裝潢與格局都偏向簡陋,反正都沒相干,醉翁之意不在酒。新城潮州飯店的食物款式多不勝數,滷水、打冷、煲仔菜和小炒,盡可能滿足不同食客的脾胃。冷檔放滿滷水鵝、鵝腸、大腸、大眼雞、蜆仔肉等。門前一個鐵鍋,鮮炸的蠔餅用上鴨蛋,讓人不禁垂涎三尺。潮州打冷,泛指去潮州大牌檔吃飯或吃消夜。這些潮州大牌檔主要經營的冷菜式,一般有滷水類、醃製類以及各類潮州粿品等。昔日,潮州小販皆肩挑竹籮叫賣。熟食滷味亦是如此,而潮州滷味殊具古早風味,受粵人喜愛。有人解釋「打冷」即潮州話「打人」,因「冷」,潮州話指人。半世紀前,香港常有黑道人物吃霸王餐,但潮州人出名團結和不好惹,遇到有人吃霸王餐,便召集鄉里對付,潮州打冷,不脛而走。另一個說法是冷,指潮式大牌檔烹調好的冷菜,而打,就是吃的意思,打冷,變成光顧潮州大牌檔的意思。
新城潮洲飯店
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【太子打冷老字號】捱至花甲未敢退 三兄弟為92歲老父守護家業:做得幾耐得幾耐
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陵發相連三個鋪位,左右兩鋪招呼客人,座無虛席;中間鋪是明檔廚房:一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前;砧板師傅在起鵝片;熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙;滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥,不消幾分鐘就上桌來。「打冷,好似快餐,即叫即有。」老闆魏鎮南說。
陵發潮州白粥
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【新蒲崗潮州菜】半世紀父子兵打冷檔 父驟然離世子不捨:要做得更好
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陳儀興飯店老闆陳星曾經歷喪親之痛,父親的驟然離世,彷彿讓他的心坎,留下了一個白色的空洞,埋藏着親子之間說不盡美好回憶,「每件事我都想得很清楚,有開始就會有結束。做的時候做好一些,盡了力就足夠。」死亡,啟發了他積極努力活在當下,安然接受此時此刻的因緣際會,畢竟,過去已不復存在,將來仍遙不可及。儘管珍愛的生命在下一瞬間消散,亦不致於留下遺憾。陳星看透了人生無常,怪不得,常言道:五十而知天命,六十而耳順。
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陳儀興尚潮樓
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