搶救台南芒果刻不容緩!
今年的芒果產銷遇到相當嚴峻的挑戰,甚至農民還反應,說有盤商以「農民確診芒果有病毒」做為理由,拒絕收購優質的台南芒果,實在非常惡質!
也讓辛苦一整年的果農心中,都十分擔憂自己的努力會血本無歸,大家可以說是急到都快哭了,不知道生活要怎麼辦。
昨日更有地區農會因為冷鏈設備滿載的關係,請農民朋友不要再將芒果送到農會。我第一時間就立即將此訊息告知陳吉仲主委,請主委務必要重視問題的嚴重性!
而行動派的陳主委,也馬上在今日南下玉井與五大產區的農會總幹事、農民及加工廠商視察,一同尋求解決辦法,希望能提出實際作為,來協助農民度過難關。
第一、為了避免次級品進入市場影響價格,在芒果分級完成後,鼓勵並補助加工廠商大量收購,加工廠收越多,農委會補助更多。而陳吉仲主委也當場向農民朋友允諾,本次的次級品收購數量將無上限,才能穩定芒果價格。
第二、完成分級包裝的芒果,將鼓勵企業以認購的方式,讓各農會配合出貨,並媒合線上平台,全力打開內部銷售通路,讓民眾能夠更方便地以新台幣下架我們台南的優質芒果。
下禮拜將進入芒果產季的高峰期,請各位好朋友一同用實際行動支持台灣優質農產品,協助辛苦的農民朋友度過難關!
#台南 #芒果 #陳吉仲 #農民
農委會
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,威士忌5大產區 一次搞定【林一峰Whisky School威士忌第3課】 關於威士忌產區,你多多少少聽過一些。 你或許聽過高地(Highlands),可能知道斯貝賽(Speyside),也可能聽聞過近幾年來越來越火紅的艾雷島(Islay),但你了解這些產區背後,各自代表了什麼樣的威士忌風格嗎?而這...
五大產區 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 八卦
【夜酒】 蘇格蘭皇家禮炮21年純麥調和威士忌,文華餅房的「紅寶石」。
→ 皇家禮炮新作,以橫跨蘇格蘭五大產區共21家蒸餾廠、各熟成超過21年的原酒調和而成。從香氣到口感,都宛若置身甜蜜芬芳果香盈盈果園中,草莓等各類漿果、鳳梨乾、糖漬鳳梨、甜桃、洋梨、花與香草、太妃糖以及隱隱錫蘭肉桂等香料氣洋溢,飲來澄澈柔美、芳醇迷人,精采調配!
→ 甜點也喜歡,洛神花、巧克力與各式莓果的組合,風味、質地和層次表現都出色。但由於略比預期中濃郁,和優雅酒體相對不夠和合,下回該改選更輕盈甜點配酒、更渾厚酒體配甜點才是。
※ 更多品飲與餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
五大產區 在 故事:寫給所有人的歷史 Facebook 八卦
【胡川安專欄】
你知道日本是全世界威士忌的五大產區之一嗎?這個從蘇格蘭來的異國飲料,是如何在地球另一端落地生根的呢?
(有人在看日本的晨間劇マッサン嗎?)
五大產區 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的評價
威士忌5大產區 一次搞定【林一峰Whisky School威士忌第3課】
關於威士忌產區,你多多少少聽過一些。
你或許聽過高地(Highlands),可能知道斯貝賽(Speyside),也可能聽聞過近幾年來越來越火紅的艾雷島(Islay),但你了解這些產區背後,各自代表了什麼樣的威士忌風格嗎?而這些風土條件迥異的產區,又如何影響著威士忌熟成?在這些主要產區當中,哪些酒廠的威士忌最具代表性?
我們請到威士忌達人學院首席顧問林一峰,在影片中一一細說分明。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:楊弘熙.林先本)
【警語:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒。】

五大產區 在 酒心智庫 Youtube 的評價
日本威士忌細緻的風味竟可以用世界五大產區威士忌調和而成?!
#日本威士忌 #威士忌 #威士忌知識 #hibiki #Japanesewhisky #whisky #威士忌響
這支日本風味世界調和威士忌 “碧AO” (唸作”啊歐”)
可以從大名鼎鼎的日本調和式威士忌響Hibiki 開始說起
他們師出同門
都出自三得利Suntory首席調酒師福與伸二先生之手
但響是用日本威士忌基酒表達日本風
碧卻是以全世界五種不同威士忌表達日本風
想必難度是更上一層樓
這概念
對葡萄酒世界的人而言
可能會覺得不可思議
響Hibiki跟碧AO有什麼不一樣
1:08 葡萄酒達人萊特覺得不可思議的威士忌做法
2:27 Hibiki 響的首席調酒師親自操刀
2:58 品飲時間(一)~愛爾蘭威士忌風格
4:27 與福與伸二先生碰面的經驗
5:30 品飲時間(二)~美國波本威士忌風格
6:40 品飲時間(三)~蘇格蘭威士忌的感覺
7:00 蘇格蘭威士忌與日本威士忌的差異
8:03 品飲時間(四)~ 加拿大威士忌風味來了
8:20 品飲時間(五)~原來有山崎Yamazaki在裡面
#碧AO
※酒後不開車,安全有保障※未滿十八歲禁止飲酒※

五大產區 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的評價
威士忌風土一直以來都是許多人探討的話題
Speyside的優雅花果香 坎培爾鎮迷人的髒髒油潤感 高地區的清爽森林味
低地區的輕盈酒體 還有那無法忽視的愛雷島泥煤味
但是這些產區風格真的如此鮮明嗎?
今天就讓滷蛋和 @好總監瞎談 GDirector's Talk 一起透過盲飲和大家一起探討那具爭議性的產區風格吧!!
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五大產區 在 蘇格蘭威士忌五大產區與風格--酒訊社長、EZBAR酒瓶到執行長 ... 的八卦
酒訊社長、EZBAR酒瓶到執行長吳志彥要來傳授蘇格蘭威士忌 五大產區 與風格。想知道更多品酒知識千萬別錯過本月小花樂活特輯。 ... <看更多>