準備晚餐免煩惱 !
北海道無添加湯包,五分鐘煮好天然無添加的美味湯底 !
搭配讚岐手打烏龍麵一起補貨吧 ~
#還有青森蘋果汁呢
美味心得 : https://reurl.cc/AqZrLd
北海道無添加湯包這玩意兒太神奇好用
- 不添加防腐劑
- 不添加化學成分
( 這兩點極重要 ! )
#一份裡面有25小包
讓料理不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品 !
我說真的
我一開始也不相信
怎麼可能五分鐘能用天然的成分煮出美味的高湯 = =
但北海道無添加湯包
#真的做到了 ! 超AMAZING ~~~~我愛他 !
#超快速 ! !
#超好喝 ! !
高湯的熬煮常需花上許多時間及多種食材
但有時心血來潮想下廚
或是Evan喊餓急著要吃麵
就是想要有快速能煮出來的高湯阿!!
#這款來自北海道的無添加湯包只能說驚為天人的厲害!!!
簡單5分鐘就可讓清水變高湯,湯頭風味清甜味美
沒有化學添加、沒有防腐劑
#更非市售調味粉高湯風味可比擬
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料,剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心 ! !
【成份】食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末。
【原產地】日本北海道
-
✔️ 製作高湯的步驟如下:
1、在鍋子裡煮沸600-700ml的水,並放入湯包(不拆開)
2、調整火候(中火~小火)直到水沸騰,之後再小火煮3分鐘
3、把湯包取出
#五分鐘就能熬煮出高湯
煮湯麵
煮火鍋都棒棒 !
可依各人口味調整湯量喔~
萬用和風湯包除了做出味噌湯,還能變化出各式料理
#簡單作法介紹給大家嘿
1 炒飯:
400g的白飯加一包湯包(剪開倒入)
加入喜歡的食材一起炒,炒出來的蛋炒飯會非常鮮美唷
2 炊飯:
一杯半的米加入一包湯包(剪開),再混合食材與醬油等,一起放入電鍋炊煮即可
3 日式茶碗蒸:
以湯包加300ml的水製作高湯,高湯冷卻後加入兩顆蛋混合拌勻再蒸,日式風味茶碗蒸是孩子的最愛 !
-
✔️ 香川讚岐手打烏龍麵
#媽咪們的廚房必備美味
可以超簡單搞定早餐/ 午餐 / 晚餐
這是超多明星媽咪都推薦的烏龍麵
#榮獲樂天美食烏龍麵大賞
由讚岐烏龍麵職人香川正彥親自嚴選優良的國產小麥
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽
以及四國當地的好水製成
原料單純實在
香川讚岐手打烏龍麵擁有柔中帶Q的咬勁
就跟在日本當地吃的一模模一樣樣呀~~~ ( 灑花~ )
仔細聞聞烏龍麵
還能聞到自然香氣
咕溜的麵條一口給他咬下去
烏龍麵會在嘴巴裡彈跳~ 是很有活力的烏龍麵
( 什麼形容 噗 )
麵的Q度正確
咀嚼一下,會散發出誘人的麵香~
重點我幫大家劃一下
#小孩就是愛翻烏龍麵!!!!!!!
💯可以說是媽咪的懶人料理+家中寶貝的掃盤料理
隨便煮隨便吃光光!
一鍋到底
#不用洗一堆碗盤~
加料一起炒 : 變身炒烏龍麵
跟海帶芽一起煮 : 快速上菜海帶芽湯烏龍
我家還喜歡淋上咖哩
就是開胃的咖哩烏龍麵
變化無窮的啦 !!!
-
✔️ 日本沖繩沖泡式海帶芽
已經調味過
加入熱水就能開喝 ~
我是海帶芽的頭號粉絲
這款海帶芽滋味絕佳~
✔️ 九鬼系列芝麻醬 / 純正胡麻油
✔️ 小豆島義大利青橄欖醬 ( 拌麵一流 )
✔️ 都是整箱買的青森天然純榨蘋果汁
很豐富的好買團
是常溫運送
不用擔心冰箱被塞爆 XD
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★團購時間: 即日起~ 7/16 ( 四 )
周周開團不漏接,神秘優惠請加入我的Tg嘿
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【古早味香菇肉羹!清甜滑順配飯麵都百搭】 粉絲指定想吃的香菇肉羹來囉!🥳 肉羹湯在台灣是四處可見的道地小吃 也是不少南部人喜愛的早餐、點心 今天阿慶師就來教大家 簡單在家煮出古早味「香菇肉羹」 這次阿慶也傳授了醃肉調味時的「秘密武器」 讓大家煮出來的肉都能香氣十足、鮮嫩Q滑🤤👍 當然還有羹湯料理最重...
五分鐘就能熬煮出高湯 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 八卦
#北海道無添加湯包是五分鐘煮出高湯的好幫手
#可以當火鍋湯底_湯麵湯底_極度好用 !
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是這次日本食品綜合團中
一開團就被大家大搶購的 ! !
讓料理不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品 !
我說真的
我一開始也不相信
怎麼可能五分鐘能用天然的成分
煮出美味的高湯
但北海道無添加湯包
#真的做到了 ! 超AMAZING ~~~~我愛他 !
#超快速 ! !
#超好喝 ! !
天氣接下來轉涼,又開始到了湯物鍋物的季節
高湯的熬煮常需花上許多時間及多種食材
但有時心血來潮想下廚
就是想要有快速能煮出來的高湯阿!!
#這款來自北海道的無添加湯包只能說驚為天人的厲害!!!
簡單5分鐘就可讓清水變高湯,湯頭風味清甜味美
沒有化學添加、沒有防腐劑
#更非市售調味粉高湯風味可比擬
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料,剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心 ! !
【成份】食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末。
【原產地】日本北海道
-
✔️製作高湯的步驟如下:
1、在鍋子裡煮沸600-700ml的水,並放入湯包(不拆開)
2、調整火候(中火~小火)直到水沸騰,之後再小火煮3分鐘
3、把湯包取出
#五分鐘就能熬煮出高湯
煮湯麵
煮火鍋都棒棒 !
*可依各人口味調整湯量喔~
萬用和風湯包除了做出味噌湯,還能變化出各式料理
#簡單作法介紹給大家嘿
1、炒飯:400g的白飯加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
2、炒麵:2份麵加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
3、湯烏龍麵或蕎麥麵:以湯包1包加300ml的水為基準,再依各人喜好調整
4、炊飯:1.5杯米加入一包湯包(剪開),再混合喜愛食材與醬油等,一起放入電鍋炊煮
5、茶碗蒸:以湯包加300ml的水製作高湯,高湯冷卻後加入兩顆蛋混合拌勻再蒸
#不用出國就能吃到正宗日本味
#明星媽咪推薦款超厲害 !
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五分鐘就能熬煮出高湯 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 八卦
#北海道無添加湯包是五分鐘煮出高湯的好幫手
#可以當火鍋湯底_湯麵湯底_極度好用 !
✨不添加防腐劑
✨不添加化學成分
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一份裡面有25小包 !
是這次日本食品綜合團中
一開團就被大家大搶購的 ! !
讓料理不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品 !
天氣接下來轉涼,又開始到了湯物鍋物的季節
高湯的熬煮常需花上許多時間及多種食材
但有時心血來潮想下廚
就是想要有快速能煮出來的高湯阿!!
#這款來自北海道的無添加湯包只能說驚為天人的厲害!!!
簡單5分鐘就可讓清水變高湯,湯頭風味清甜味美
沒有化學添加、沒有防腐劑
#更非市售調味粉高湯風味可比擬
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料,剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心 ! !
【成份】食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末。
【原產地】日本北海道
-
✔️製作高湯的步驟如下:
1、在鍋子裡煮沸600-700ml的水,並放入湯包(不拆開)
2、調整火候(中火~小火)直到水沸騰,之後再小火煮3分鐘
3、把湯包取出
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1、炒飯:400g的白飯加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
2、炒麵:2份麵加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
3、湯烏龍麵或蕎麥麵:以湯包1包加300ml的水為基準,再依各人喜好調整
4、炊飯:1.5杯米加入一包湯包(剪開),再混合喜愛食材與醬油等,一起放入電鍋炊煮
5、茶碗蒸:以湯包加300ml的水製作高湯,高湯冷卻後加入兩顆蛋混合拌勻再蒸
#不用出國就能吃到正宗日本味
#明星媽咪推薦款超厲害 !
日本食品綜合團裡面還有各種美味
以及媽媽下廚做料理超需要的超棒醬料
母湯錯過 !
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五分鐘就能熬煮出高湯 在 阿慶師 Youtube 的評價
【古早味香菇肉羹!清甜滑順配飯麵都百搭】
粉絲指定想吃的香菇肉羹來囉!🥳
肉羹湯在台灣是四處可見的道地小吃
也是不少南部人喜愛的早餐、點心
今天阿慶師就來教大家
簡單在家煮出古早味「香菇肉羹」
這次阿慶也傳授了醃肉調味時的「秘密武器」
讓大家煮出來的肉都能香氣十足、鮮嫩Q滑🤤👍
當然還有羹湯料理最重要的「勾芡」
也會詳細的告訴大家該如何拿捏比例
才能使湯頭滑順又爽口~👏
哇等不及了!快一起來看看
把這道經典的傳統好滋味學起來吧😍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅豬里肌片 450g
✅大骨高湯
✅蔥段
✅蒜仁
✅洋蔥塊
✅筍絲
✅乾香菇絲
✅黑木耳絲
✅柴魚片
✅油 3大匙
✅蛋 半顆
✅蒜酥 1大匙
✅香菜 適量
調味料:
✅醬油 1大匙半
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅太白粉水 適量
✅烏醋 2大匙
醃肉:
✅蒜末
✅醬油 4小匙
✅蒜酥 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 少許
✅五香粉 少許
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅紅蔥頭醬 1大匙
✅米酒 1大匙
✅蛋白 半顆
✅地瓜粉 4大匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將里肌肉切成片狀,加入調味料、蛋白醃製備用。
2.熱鍋爆香蒜、蔥段、洋蔥,炒至金黃後倒入高湯熬煮15分鐘。
3.煮滾一鍋熱水後轉小火,一一將醃製好的肉放入泡熟後撈起。
4.將蔬菜類食材切絲、汆燙2分鐘撈起備用。
5.將柴魚片加入煉製好的高湯浸泡5分鐘,再與其他爆香料一同撈起。
6.依序將蔬菜類食材、肉羹、調味料放入高湯,再加入太白粉水、蛋液勾芡。
7.最後按照個人喜好適量加入烏醋、香菜即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#香菇肉羹
#赤肉羹
#肉羹湯
#肉羹麵
#肉羹飯
#傳統小吃
#台式小吃
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