大家很需要我一個回應吧?好,我這裡給大家一個回應。
首先,我好傻好天真,我在自己尷尬的時候(東西掉到一地都係),想人幫手,但俾人黑面對待,我竟然在網上寫出黎,呢件事好港女,我明白。抱歉,我兩年沒有到過香港,我只是一個留在香港一星期的旅客。我不太理解香港現在的文化,原來受了氣,是只能夠逆來順受,而不是反抗。在我離港前數天,請容許我寫下這篇見聞,講述以下幾點:
1. 「你唔係客點解要幫/理你?」這個留言我收挺多的。原來在香港需要被幫助,必須要先跟對方有利益關係,所有人與人的關係都是互相利用。每個走在街上的人,或經濟動物,都不過是一個移動錢包,每個人都有一個價,你沒有價,就沒有市,沒有市,你就應該消失。冷漠?是的,我人在英國兩年,慣了左膠們的大愛互助,好多人話「老奉要幫你架?」其實我想答:係呀!點解我地唔係老奉要幫人?我們都是兄弟,我在查寧閣車站遇上過錯派飯時間的乞丐,就跑到附近的餐廳給他買水和食物,我不認為他能為我帶來什麼經濟利益,我幫他是因為他需要被幫忙啊!另外,本專頁也有收廣告,當中八成收益已經全數捐贈香港社會上有需要人士,這一年來我捐了八千元,對方收了錢也不知道是我捐的,感謝卡也不會有一張,會有經濟利益嗎?沒有的。點解幫人要先計較佢係咪客人?人與人之間,不應該是互相幫助的嗎?
抱歉,那天是我第一天正式從英國踏足香港,我有點jet lag,也有點文化上的jet lag,但我會承諾大家在未來餘下在港五天,會緊記「如要求助,請先消費」這個香港原則。
2. 「幫你係人情,唔幫你係道理」這幾句話,老實說比起罵我死基佬,更令我感到文化落差。我對於香港這兩年的變化,其實只是在網上和新聞看到和理解到。我太天真了,我忘了,說這些人情味小店,網媒賺的是engagement,消費的去打卡放上網討拍建立形象,一.切.都.只.是.利.益呀。沒好處的事情,大家是不會做的。網上和現實是兩個平行時空,服務業原來不是賣人情,而且是理所當然地恆定「黑臉」屬於正常,笑容也不是免費供應,抱歉,我真的慣了外國那些起碼看起來會笑、無論你購物不購物也會和你聊天的店員,所以,我對於該店員不近人情的態度很不習慣,所以才好像「大鄉里出城」、「咁小事都出千字文」,抱歉,我兩年,真的是整整兩年沒有被任何店員黑過面了(當然,也許是因為大陸人在外國消費力很強,店員見到華人面孔都會知道有生意),所以對我來說真的「大衝擊」---那不是小事啊,是店員黑面啊!別忘了這是我第一天正式在香港,我怎知道原來香港黑面是常態?要是我能及時記起這香港文化,我也不會鬧出這個笑話了。
3. 關於「唔好意思,可唔可以借個膠袋俾我?」呢句說話,我再次要說句抱歉,真的,兩年沒有好好講過廣東話(但我打字是很流利的,但大家熟識我的話也知道我經常打錯字),加上當時情況已經很尷尬,我也很焦急,用錯了一個「借」字,就被人群起攻之。作為一個在遊客區海港城的遊客,不太了解本地法律要求(天曉得原來香港政府還為膠袋稅放蛇這麼過份和浪費人力?!)知道法律的店員其實可以糾正我說「先生,可以的,需要五毛」,我是樂於付款的,在外國也有膠袋稅,我絕對明白這是法律要求,我不會也不應為難店員。但是對於我說的是「無喎」,那就不是法律問題,而是單.純.的.說.謊!那是純粹不想麻煩、不想賣個膠袋,所以說「無喎」。難道「說謊、怕麻煩」也是這兩年新增的核心價值?
這裡我建議旅遊發展局把「請賣個膠袋俾我」這句翻作八國語言,印到旅遊小冊子上,因為這很重要,說錯了一個字就會完全不能通關,甚至會被當成乞丐。
4. 有人說我是存心搞個sales,也算我只是因為兩個字而上綱上線。但我其實故意連對方的性別、外貌特徵,以至姓名都沒有說,為什麼?我就是不想Cova知道該員工是男是女、姓甚名誰,因為員工黑面、應對不好,肯定是公司培訓制度問題,也是公司的人事政策問題,而不是純粹找個員工訓話當作個別事件就算,他們需要嚴肅處理員工是否工作過勞、壓力過大的問題,我就算再生氣,也有為該店員想過。但很可惜,在香港你想要留人一線,結局就是別人說你小器,別人對你群起攻之。
5. 至於我文章的風格,本來就是這樣,寫了兩年也是這樣,一向都不是走溫柔討喜路線,這是本專頁的特色,你不能突然間跑過來跟我投訴「寫野好衰」,你這樣跟早前那個投訴色情台太色情,18+ Central成人博覽會被人投訴太露骨一樣,而,不好意思,我又能弱弱一問:你有給我錢嗎?如沒有,我為什麼要按照閣下的期望去寫文字?套用我新學到的香港文化:你唔係客點解我要理你?
最後,在我離開香港前,祝福大家友誼永固、紙袋永固,呢世都唔需要被人幫忙。希望大家能繼續在這個「唔幫你係道理」、適者生存,完美演繹叢林法則的小島上過著幸福快樂的生活。對了,真的感謝各位的負面留言,其實,因為你地瘋狂留言,我的專頁engagement已經衝破左十萬大關,我知道有部份人其實眼紅左我個專頁好多人睇、好多人留言好耐,所以趁今次將我其中幾句說話有心放大,再有計劃地輪流發放到不同群組,希望煲死我為止,但是很抱歉,KOL就係剛好靠engagement食飯,你越努力叫人黎放負評,只會把我的專頁推得越高,換句話說,你所做的一切,你的一切計算,都是仍舊被我踏在腳下而已。至於其他網民,多謝你給我engagement呀。我最愛你們。總之,從此以後,我有我寫,你有你鬧,kol也好、lol也罷,香港太忙,太多事情讓大家憤怒,真相如何?不重要。時日過了,又有別的事可以起鬨。助人為快樂之本?別說笑了,現在,我會緊記,「鋤」人才是快樂之本,一直婊下去。
#自己花生自己派
#我啲engagement唔會益你囉
#出師婊
#我見有人話憎左我好耐
#之前又唔見你講嘅
#喂又要鬧又要追
#你當我係TVB呀
#要叫齊一大班人先敢出聲
#好多人唔識我就話我人格點點點
#無所謂我又唔喺你個friend_list
#但佢呢啲就真係處心積慮笑騎騎放毒蛇啦
#今日佢like你後日就call馬黎搵你算帳
#很多人不長眼睛
#囂張都靠武器
#赤手空拳就縮成螞蟻
#不用麻煩了你們一起上我在趕時間
#正義呼喚我老公需要我
#人妻很忙的
同時也有140部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅jayboogiejiggie,也在其Youtube影片中提到,Move on ( part 2 ) - JB 全版重錄 version....希望大家鐘意 Please like and share!!!.....thanks for support!!! Lyrics : 我諗大家真係吾係好知我個名叫做JB 對於呢個叫做rAP 都有啲興趣略懂一二 今次就話...
之前又唔見你講嘅 在 健吾 Facebook 八卦
有些人問我意見。我覺得好搞笑。幾乎所有人都在談他,說他,聊他。
一時之間,幾乎形成一種空氣,甚至是一種壓力,一種誘惑,如果誰沒有到圓通山看花,就好像是一大憾事,不得不擠時間,去湊個熱鬧。(李廣田,好似係1962)
自己花生自己炒,真的是很環保。
湊熱鬧一向都不是做《光明頂》時候教我的事情。
反正,看事態發展,你會看到更多。首先,對 倫敦人妻先生手記 口誅筆伐的,當中有很多戶口,是在過去人妻十幾個post,都沒有留言的。即是,那些是「新人」,「首次留言」的。
那就很有趣了,那些人,是在這個時候發動有組織攻擊的。而其中,仔細一看,主要還分兩種。
一、本土而對梁天琦沒有太多好感/支持的人。什麼派系我不說清了,因為他們派系眾多。大概這些人,只是眼紅人妻親本土反泛民(看#職工盟帳目混亂事件 就可定性了) 的立場所得到的「影響力」。
二、左膠。大概含恨在心吧。左膠向來小器,這次只罵 #態度 ,因為他們覺得咖啡店沒有「共享」膠袋,以他們的智商,應該不會找到很聰明的角度去抽水,所以就只限於罵態度和性取向吧。這是左膠們最會做的事。哈哈哈。
直至現在,我就覺得蠻有趣的。大家都圍著他轉。評論他的評論。而討論的核心:在香港「幫忙」,首先要消費。原來對很多香港人而言,都是常識,而且,店員可以用很壞的態度待客,都是合理。香港本來就是黑面之都,何苦要覺得別人一定要對自己好?
好的。這一點常識,他忘記了,我都覺得人妻先生這次有兩毫子太天真太傻了。
大家忘記了大美人的教訓嗎?「你對佢咁好做咩呀?快D捧紅個西女人!我真係恭喜你呀!」
在人妻的寫作過程之中,有兩點,我早應該提醒他。他覺得「每一個like都是網民建立的」,那是很民粹的事情。我覺得,網民,也要揀客的。你今天愛一個人,明天就可以將他打落十八層地獄。今天可以是人見人愛的好仔,明天又可以炒他推阿婆出馬路棄養貓貓狗狗。這些事情,我見慣了。網民的支持,是很隨便,很廉價的。所以,網民力量是大,但他們也跟香港人一樣無情。這一點,我知道對一個正走順勢的作者說,是沒有意義的。到現在,網民們的力量,再一次令他知道,他的「常識」是不通用的,也是好事。
這些年,有那個在網路走紅的作者,沒有一兩個這樣子的爭端?年輕點的,墳總的文學綜援事件。已煙沒人海的,庫斯克的搞喊細路女倒扣200分事件。現在還活得好好的,陶傑的#metoo 事件,部份反感的網民,絕對是作家的助燃劑。只要大家在聊他,他就成功了。對一個不維生的專頁,他最有資格享受「言論自由」。我甚至覺得,他出第一個post,絕對符合他的人物性格。他就是一個「#有棍港女」,「#有J的八婆」,你以為他說笑?他句句都是真心的啊!所以,他寫那篇文章,我第一眼覺得,唔……好合理呀。
走筆至此,我只感到世道的沉淪。今天,教科書事件,晶片事件,也不夠人聊 a 牌 b 牌 鋤大dee 邊個會贏那麼火。
網路的事,快上快落。
然後?然後就沒有然後。
他繼續會是他。
最重要的是,如果他不變,其實你也可以選擇「看」或「不看」一個人的文字。反正,賣文者眾,天天等上位的KOL多的是,有幾人跑出來,會被大家寵愛?最後,還得要看大家的實力。
只要立言立桿立旗,自會樹敵。但同時,你也會知道,誰是你真正的朋友。
這種過程,是必要的吧。
#無事我返出去趕書先
#wyman教吳浩康
#我地要用作品去贏人既尊重
#tbc…… #beloved仲未有更新
#唔好追我
#我盡力出緊
#出快d
#冇出得咁多架
#又
#唔
大家很需要我一個回應吧?好,我這裡給大家一個回應。
首先,我好傻好天真,我在自己尷尬的時候(東西掉到一地都係),想人幫手,但俾人黑面對待,我竟然在網上寫出黎,呢件事好港女,我明白。抱歉,我兩年沒有到過香港,我只是一個留在香港一星期的旅客。我不太理解香港現在的文化,原來受了氣,是只能夠逆來順受,而不是反抗。在我離港前數天,請容許我寫下這篇見聞,講述以下幾點:
1. 「你唔係客點解要幫/理你?」這個留言我收挺多的。原來在香港需要被幫助,必須要先跟對方有利益關係,所有人與人的關係都是互相利用。每個走在街上的人,或經濟動物,都不過是一個移動錢包,每個人都有一個價,你沒有價,就沒有市,沒有市,你就應該消失。冷漠?是的,我人在英國兩年,慣了左膠們的大愛互助,好多人話「老奉要幫你架?」其實我想答:係呀!點解我地唔係老奉要幫人?我們都是兄弟,我在查寧閣車站遇上過錯派飯時間的乞丐,就跑到附近的餐廳給他買水和食物,我不認為他能為我帶來什麼經濟利益,我幫他是因為他需要被幫忙啊!另外,本專頁也有收廣告,當中八成收益已經全數捐贈香港社會上有需要人士,這一年來我捐了八千元,對方收了錢也不知道是我捐的,感謝卡也不會有一張,會有經濟利益嗎?沒有的。點解幫人要先計較佢係咪客人?人與人之間,不應該是互相幫助的嗎?
抱歉,那天是我第一天正式從英國踏足香港,我有點jet lag,也有點文化上的jet lag,但我會承諾大家在未來餘下在港五天,會緊記「如要求助,請先消費」這個香港原則。
2. 「幫你係人情,唔幫你係道理」這幾句話,老實說比起罵我死基佬,更令我感到文化落差。我對於香港這兩年的變化,其實只是在網上和新聞看到和理解到。我太天真了,我忘了,說這些人情味小店,網媒賺的是engagement,消費的去打卡放上網討拍建立形象,一.切.都.只.是.利.益呀。沒好處的事情,大家是不會做的。網上和現實是兩個平行時空,服務業原來不是賣人情,而且是理所當然地恆定「黑臉」屬於正常,笑容也不是免費供應,抱歉,我真的慣了外國那些起碼看起來會笑、無論你購物不購物也會和你聊天的店員,所以,我對於該店員不近人情的態度很不習慣,所以才好像「大鄉里出城」、「咁小事都出千字文」,抱歉,我兩年,真的是整整兩年沒有被任何店員黑過面了(當然,也許是因為大陸人在外國消費力很強,店員見到華人面孔都會知道有生意),所以對我來說真的「大衝擊」---那不是小事啊,是店員黑面啊!別忘了這是我第一天正式在香港,我怎知道原來香港黑面是常態?要是我能及時記起這香港文化,我也不會鬧出這個笑話了。
3. 關於「唔好意思,可唔可以借個膠袋俾我?」呢句說話,我再次要說句抱歉,真的,兩年沒有好好講過廣東話(但我打字是很流利的,但大家熟識我的話也知道我經常打錯字),加上當時情況已經很尷尬,我也很焦急,用錯了一個「借」字,就被人群起攻之。作為一個在遊客區海港城的遊客,不太了解本地法律要求(天曉得原來香港政府還為膠袋稅放蛇這麼過份和浪費人力?!)知道法律的店員其實可以糾正我說「先生,可以的,需要五毛」,我是樂於付款的,在外國也有膠袋稅,我絕對明白這是法律要求,我不會也不應為難店員。但是對於我說的是「無喎」,那就不是法律問題,而是單.純.的.說.謊!那是純粹不想麻煩、不想賣個膠袋,所以說「無喎」。難道「說謊、怕麻煩」也是這兩年新增的核心價值?
這裡我建議旅遊發展局把「請賣個膠袋俾我」這句翻作八國語言,印到旅遊小冊子上,因為這很重要,說錯了一個字就會完全不能通關,甚至會被當成乞丐。
4. 有人說我是存心搞個sales,也算我只是因為兩個字而上綱上線。但我其實故意連對方的性別、外貌特徵,以至姓名都沒有說,為什麼?我就是不想Cova知道該員工是男是女、姓甚名誰,因為員工黑面、應對不好,肯定是公司培訓制度問題,也是公司的人事政策問題,而不是純粹找個員工訓話當作個別事件就算,他們需要嚴肅處理員工是否工作過勞、壓力過大的問題,我就算再生氣,也有為該店員想過。但很可惜,在香港你想要留人一線,結局就是別人說你小器,別人對你群起攻之。
5. 至於我文章的風格,本來就是這樣,寫了兩年也是這樣,一向都不是走溫柔討喜路線,這是本專頁的特色,你不能突然間跑過來跟我投訴「寫野好衰」,你這樣跟早前那個投訴色情台太色情,18+ Central成人博覽會被人投訴太露骨一樣,而,不好意思,我又能弱弱一問:你有給我錢嗎?如沒有,我為什麼要按照閣下的期望去寫文字?套用我新學到的香港文化:你唔係客點解我要理你?
最後,在我離開香港前,祝福大家友誼永固、紙袋永固,呢世都唔需要被人幫忙。希望大家能繼續在這個「唔幫你係道理」、適者生存,完美演繹叢林法則的小島上過著幸福快樂的生活。對了,真的感謝各位的負面留言,其實,因為你地瘋狂留言,我的專頁engagement已經衝破左十萬大關,我知道有部份人其實眼紅左我個專頁好多人睇、好多人留言好耐,所以趁今次將我其中幾句說話有心放大,再有計劃地輪流發放到不同群組,希望煲死我為止,但是很抱歉,KOL就係剛好靠engagement食飯,你越努力叫人黎放負評,只會把我的專頁推得越高,換句話說,你所做的一切,你的一切計算,都是仍舊被我踏在腳下而已。至於其他網民,多謝你給我engagement呀。我最愛你們。總之,從此以後,我有我寫,你有你鬧,kol也好、lol也罷,香港太忙,太多事情讓大家憤怒,真相如何?不重要。時日過了,又有別的事可以起鬨。助人為快樂之本?別說笑了,現在,我會緊記,「鋤」人才是快樂之本,一直婊下去。
#自己花生自己派
#我啲engagement唔會益你囉
#出師婊
#我見有人話憎左我好耐
#之前又唔見你講嘅
#喂又要鬧又要追
#你當我係TVB呀
#要叫齊一大班人先敢出聲
#好多人唔識我就話我人格點點點
#無所謂我又唔喺你個friend_list
#但佢呢啲就真係處心積慮笑騎騎放毒蛇啦
#今日佢like你後日就call馬黎搵你算帳
#很多人不長眼睛
#囂張都靠武器
#赤手空拳就縮成螞蟻
#不用麻煩了你們一起上我在趕時間
#正義呼喚我老公需要我
#人妻很忙的
之前又唔見你講嘅 在 jayboogiejiggie Youtube 的評價
Move on ( part 2 ) - JB
全版重錄 version....希望大家鐘意
Please like and share!!!.....thanks for support!!!
Lyrics :
我諗大家真係吾係好知我個名叫做JB
對於呢個叫做rAP 都有啲興趣略懂一二
今次就話比大家聽拍拖分手haa...吾洗驚
講下女仔呢啲感情問題...here we go 5,6,7,8
拍拖分手一定係男仔既錯... 如果你地咁唸就唸錯左...
你地話好男仔真係冇幾可 我心唸好女仔又有幾多
呢首歌.係送比一啲受過情傷既男仔 順面講下女仔呢啲捆擾問題
你都曾經 經歷過 聽清楚yea 聽清楚 uh
點解你地可以咁鬼濫交 見到男仔uhh發哂姣
見一個就上一個 你地對愛情真係唔清楚
我同之前條女散左大概半年 佢個名...umm..sorry...唔係咁方便
我都曾經好愛呢個女仔 但我而家明白, 凡事有兩睇
你之前仲同我一齊 暪住我去搵你個 ex overnight
你同我一齊 仲要再去搵佢 好一對狗男女
可能我講野um有啲過份 但係唔該你地(think)唸一唸
對住呢d人真係唔洗比面 不如唸下佢點樣對我先
而家同你做friend我都有啲抗拒
你有新仔 so what? 我理得佢
好馬不吃回頭草前面令女 sorry 我慢慢數
我而家根本就無咩所謂 絕對可以證明比你睇
用押韻同你講一次 here comes the New bad boy JB
The curve of your Hips stuck in my mind
The taste of your lips so sweet that I find
But girl do u know why I dedicate this song coz
Yea it's time to move on X2
Girl it's time to move
Yea move on ...girl move on
I ain't gonna think about you anymore
It's all good me and you finished
We used to be valentines together all the time
I thought you will always be mine
But now I know Im just wasting my time
You're just a lie...really
I'm gonna move on
I ain't gonna think about you anymore
You got your own life I got my own
Here we go ....just move on
其實無咩特別 ha 多謝關心
只係小弟已經回復單身
真係無諗過咁容易放棄
但係而家根本就身不由己
佢嘅決定 我只好接受
無謂哎㗎 無謂單打獨鬥
其實我都有選擇過去爭取
但係換來嘅只係浪費淚水
Uh...而家愁眉苦臉其實好正常
一日一日咁過變得更加堅強
女死女還在 下個更可愛
仲有好多樹 等緊我去灌溉
但係咁講吾代表我係花心蘿蔔皮
其實我都可以溫柔體貼入微
專一 haha 吾好覺得出奇
對你都會死心塌地
之前又唔見你講嘅 在 飲食男女 Youtube 的評價
街坊小店,從來都只是做鄰舍生意,由早餐A到碟頭飯,日夜如是,堅守多年,面臨結業,卻因為太子爺浪子回頭,令小店不再小,衝出界限,跨區發展。由流浮山走到慈雲山,除了是榮記老闆娘Polly姐的愛情故事,亦是扭轉這間小店命運的關鍵。
金蠔 VS 蠔豉
「羅撚蠔」,在流浮山經常聽到的三個字。驟耳聽,似本土粗口,但人家沙井話「金蠔」叫法,親切得多。蠔,可以有多種食法,本土蠔生食,被群起而攻之,但如果嫌薑葱、砵酒、酥炸太平凡,可試試蠔之鄉沙井人傳統食法,由插杆養蠔起計,養足四年,再生剝風乾日曬一至兩日,令蠔身保留80%水分而裙邊略帶金黃,呈半濕半乾狀態,就是上等「金蠔」。
「金蠔」和「蠔豉」不同之處,除了身價,肉質亦有大分別,蠔豉要曬上四至五天,水分保留20%以下,肉身不會太肥而乾身。「金蠔」煮法簡單,兩邊輕煎金黃色,幾分鐘後上碟,沾上砂糖,配着冒煙白飯一流。(配砂糖據講可以辟走蠔澀味)
傳統食法好,但放在已經傳統到有點殘舊的慈雲山茶記,未必成為大眾口味,當愛的故事上集正面臨結業危機,太子爺李耀榮(Ray)剛好回來接手,憑着媽媽Polly姐的家族蠔業,發展愛的故事下集,以「金蠔煲仔飯」將小店起死回生。「細個一放學就落茶餐廳幫手,同學去玩,我就趕住返鋪頭切麵包,沖華田,唔憎就假啦。」對阿Ray而言,家人經營食店,簡直係是童年惡夢。「成日屈喺間鋪,一個星期開足七日,年初二、三就開門,喺鋪頭多過喺屋企,你話有乜理由一畢業唔搵工走。」
好景不常,Ray出走後做過跟車、做過攝影師,經營過小生意,風光過後,輸得一無所有。回到起點。「當日我返嚟茶餐廳,媽咪無講啲乜,直到我講咗句,返嚟幫手好唔好?」媽咪望住我,好簡單答:「好!」對Ray而言,這個簡單的好字,令他百感交集,窩心得差點流下男兒淚。曾經往外闖,見盡人情冷暖,還是回到家,才有實在的安全感。
廚房雖小,鬥志卻很大
人生總有高低潮,最難聽的說話都聽過,「有朋友見我衰咗,要返榮記,睇死我唔得,咩死廚房佬,撈唔掂,踎喺廚房一世啦!」冷嘲熱諷,的確可以令人磨滅鬥志,但偏偏Ray卻要成為最失敗的成功者,廚房雖小,鬥志卻很大,「我當時諗,我唔可以俾人睇死,唔成功無所謂,但至少,要俾人知道,我係有實力,就算輸唔緊要,反正我已經無嘢可以再輸。」
一個砂鍋,改變一生
Ray回到榮記,很快就熟習環境,畢竟在此度過廿多個寒暑。最初只是跟餐牌做,慢慢就想改變了,畢竟還年輕,當然想有突破。「諗過好多方案,例如加燒味,但諗深一層,就知唔work,點做都唔夠大集團好,左諗右諗,最後就諗到做煲仔飯。」原因簡單,Ray覺得香港有水準有風味的煲仔飯很少。
起死回生,再重生要做色香味俱全的煲仔飯並不容易,排骨、滑雞、臘味是經典,但無特別,「有次喺屋企食飯,攞啲金蠔出嚟煎,就係咁,俾我諗到用曬乾過嘅海產做煲仔飯,金蠔有海水鹹鮮,唔需要添加調味,已經鮮味突出,加埋白飯,嗰種香氣,未食已經口水流。」
兩母子試完第一個製成品,覺得不錯,當Ray定價過百元,兩母子就各持己見,「媽咪覺得過百蚊個煲仔飯,唔會有人專登嚟慈雲山食,但我覺得,香港人對食好講究,只要質素好,就會嚟。」有麝自然香,跨區都有捧場客,加上Ray的外公生前在流浮山做蠔業,有些江湖地位,要拿上等貨並非難事。既然貨源穩定,品質有保證,當然事半功倍。「估唔到因為我呢個煲仔飯,令外公停咗嘅蠔業又再重生,感覺好奇妙。」
輸了時間,贏了婚姻
這招牌煲仔飯,令Ray贏回親情、事業,還有愛情。「我識到我老婆,都係因為呢個煲仔飯咋,佢未嫁我之前係Food Blogger,咁啱有次朋友食飯,我請佢嚟試食,之後就一齊咗。」婚後更生了個可愛囡囡,良緣天注定,婚姻竟然可以靠煲仔飯?!
冬天必食煲仔飯,對我們而言,是溫飽是滿足果腹之慾,對慈雲山榮記而言,挽回面子,也贏得食客掌聲。
採訪:馬小玲
攝影:謝致中、邱覺達
榮記茶餐室
地址:慈雲山毓華里12號地下
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六 6:30am-10pm、星期日6:30am-6pm
詳情: http://bit.ly/2UvawA5
註:煲仔飯6pm後供應
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
之前又唔見你講嘅 在 Snow E Youtube 的評價
首先我想講
我為咗呢條片
足足食咗成個月Oatmeal
試左超過8款奶、10款燕麥
試下邊個味道最討好
邊個combination 最美味?
然後再睇埋減脂減腩成果
確定有用先分享拍片出黎???
.
當然每個人嘅身體狀況都唔同
但可以肯定一樣野就係
食落肚嘅全部都係要天然健康
因為我相信
You are what you eat?
經過我真人實測
係真係可以減脂減腩去宿便
腰線位出番晒黎?
.
其實好多OL
同埋我好多朋友都係
一朝早太趕時間
完全冇時間準備早餐
然後返到公司附近
為咗方便就會買個麵包腸粉燒賣食
然後喺公司坐足一日做嘢
久而久之肚腩就係咁樣形成㗎啦?
.
我今次介紹呢一個減脂減腩去宿便嘅
Overnight Oatmeal餐單
你絕對可以前一晚用5分鐘時間準備好
只需要將所有材料擺落個樽度
然後放入雪櫃
第二朝起身出門口之前
打開雪櫃就可以Grab & Go!
攞返公司做早餐或者做午餐
都十分十分之方便?
.
我好多朋友都比我捉咗來做白老鼠?
有啲人淨係當早餐食
有啲人會整定兩樽for早餐同埋午餐?
然後晚餐食番正常野
晚餐盡量少食澱粉質
當然同以往一樣
每一日要用水樽飲夠3-4公升水
一星期會見到效果♥
.
喺整Overnight Oatmeal之前
無論你整咩口味
個base係會用到以下材料
而材料可以喺普通超級市場或iherbs買到:
-要煮嘅燕麥(但整嘅時候係完全唔需要煮嘅)喺隔夜之後,要煮嘅燕麥食落去有咬口有嚼勁,而如果用即食燕麥就會變咗一pat糊仔咁唔好食
-零脂肪的希臘乳酪
-Chia Seed
-Almond Milk (我個人鍾意用無糖Almond Milk, 如果你哋鍾意用無糖腰果奶或者無糖燕麥奶都可以)
.
口味方面,我真係用過好多種唔同嘅材料去調配唔同嘅口味,我覺得最好味嘅口味就係以下三款:
1)三莓派對
2)蕉氣勃勃
3)菠蘿王子
.
大家跟住片中嘅步驟去做就可以了
真係每晚只需5分鐘
超級簡單的???
如果你哋大家都研發到有啲乜嘢口味
歡迎大家喺下面留言區分享俾我聽♥
另外同上次減肥條片一樣
我亦都歡迎大家DM我你哋嘅成果圖??
.
最後記得tag埋你哋嘅閨蜜
一齊試呢一個超級好味又簡單嘅
減脂減腩去宿便餐單啦?
.
所有在citysuper買到的材料分別在Parknshop, Wellcome, HKTVmall, fusion, 士多都可能有更實惠的選擇, 但雪姨貪方便就一次過在citysuper買~
底層材料 + 配料(三款都用到的)
燕麥: https://hk.iherb.com/pr/Bob-s-Red-Mill-Gluten-Free-Old-Fashioned-Rolled-Oats-2-lbs-907-g/9951
奇亞籽: https://hk.iherb.com/pr/Mamma-Chia-Organic-Black-Chia-Seed-12-oz-340-g/58092
杏仁奶: https://www.hktvmall.com/hktv/en/main/THE-FOODIES/s/H1111001/Supermarket/Supermarket/Chilled-Frozen-Food/Drinks/Almondmilk-Unsweetened-Chilled/p/H0888001_S_10018838
無糖米漿: http://www.dreamplantbased.com/product/rice-dream-enriched-unsweetened-organic-rice-drink/
腰果奶: http://www.greencastle.com.hk/Cashew_Drink.html
希臘乳酪: https://www.chobani.com/products/plain/large-size-tub/non-fat-plain/
果仁: https://hk.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Raw-Energy-Nut-Mix-Unsalted-16-oz-454-g/13619
三妹派對
香草精: http://www.saintelucie1885.fr/gammes/extrait-naturel-de-vanille/
楓糖漿: https://online.citysuper.com.hk/products/lb-maple-treat-pure-maple-syrup-250ml?lang=tw
香蕉勃勃
蜂巢蜜/有機蜜糖: https://online.citysuper.com.hk/products/navarino-icons-pure-greek-honey-with-fresh-honeycomb-400g
可可粉: https://hk.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Superfoods-Organic-Cacao-Powder-8-5-oz-240-g/82693
肉桂粉: https://online.citysuper.com.hk/products/city-super-ground-cinnamon-46g
菠蘿王子
蜂巢蜜/有機蜜糖: https://online.citysuper.com.hk/products/navarino-icons-pure-greek-honey-with-fresh-honeycomb-400g
椰子片: https://www.thestore.com.hk/products/edwards-sons-og-shredded-coconut?variant=13084280946761¤cy=HKD&gclid=Cj0KCQiA5dPuBRCrARIsAJL7oeiq7xN-T5ZwdIvSadq6ZRZPIXjUpO_m8rIIWWQnAUpPzhueWanSH58aAnFvEALw_wcB
.
Thanks for watching ?
#OvernightOatmeal
#減脂減腩去宿便餐單?
#一星期見效?
#肯定又會掀起一股熱潮♥?
.
IG / FB: iamsnowwhitewhite