#小藍日常 #廚房時間
做個可愛又好吃的 #雞蛋糕 #當點心 吧！
利用小維尼外婆買的簡易雞蛋糕機，
只要去超市買調配好的雞蛋糕粉，
加上雞蛋、牛奶，
不用半小時就能完成小維尼超愛的雞蛋糕囉！
不用半小時就能完成 在 陳小藍 Facebook 八卦
同時也有112部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Fiona Sit薛凱琪，也在其Youtube影片中提到，Now Available on iTunes: http://hyperurl.co/thatisme KKBOX: http://kkbox.fm/JS5HzD MOOV: http://bit.ly/1K7oMXl MusicOne: http://bit.ly/1fqFBzH JOOX: ...
不用半小時就能完成 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 八卦
#每周一日的便當日記分享
#不用半小時就能完成
#卡馬龍母親節活力滋補海鮮團優惠倒數兩天
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又到了每周一日的便當日記分享時間
今天魚姐給了我一個新的便當盒
她說這是減肥用的卡路里便當盒
容量有限，就是只能裝這麼多
我覺得挺有趣的，現在想要健康享“瘦”，也可以從便當盒控制起了😂
配合份量關係，今天的菜色是
🍱#水煮蛋
🍱#義式氣炸南瓜
🍱#乾煎高崎培根
🍱#北海道干貝炒時蔬
如果也正在嘗試控制飲食份量的你，不妨也試試看這樣的組合
有肉、海鮮、蔬菜，也有南瓜，飽足感和營養都兼顧
如果真的還是擔心會餓
就像我一樣再額外搭配氣泡水或水果
像這樣的便當非常簡單又不費力，30分鐘內就可完成喔!!
今天，你也開始嘗試幫自己或家人帶「便當」吧~
🎞收藏「本週便當日記」影片👉https://youtu.be/sUWwBPtmo3Q
📍影片中使用的食材來自卡馬龍的北海道生食級干貝
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▍團購時間 ▍5/3~ 5/12 PM23:59準時關單
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▍付款方式 ▍虛擬帳號付款、信用卡付款
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▍客服資訊 ▍
客服諮詢E-MAIL：service@camaron.com.tw
客服諮詢@Line：@camaron(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務)
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【秋日美食】嗅到栗子香代表秋天來了
#氣炸栗子方便好吃
#栗子煮湯燜菜也可以
#星期一踢走BlueMonday
懶人快煮炒栗子
Quick and easy roasted chestnuts
秋天有一種味道，聞到後叫人覺得溫暖而且垂涎三尺，那叫做炒栗子！秋季當造的栗子香甜軟糯，從中醫角度來看，栗子有養脾健胃功效，可活血、補腎、強筋骨，更有「栗為腎之果」的說法，能紓緩因腎虛而引起的腰痠膝軟、夜尿頻多等症狀。炒栗子街邊檔已買少見少，想食的話不妨自家製無糖版，用氣炸鍋不用半小時就能完成！
栗子 — 性溫，有養脾健胃功效，更可活血、補腎、強筋骨，能紓緩因脾胃虛寒而出現的胃痛不適等症狀，或因腎虛而引起的腰痠膝軟、夜尿頻多等症狀。要注意食用過量易引起胃脹，因此易飽滯及多胃氣人士不宜多吃。
氣炸鍋版栗子
材料：栗子2斤
做法：
1. 栗子洗淨，用水煮5分鐘。
2. 撈起栗子瀝乾，用刀在栗子底部切一個小開口，以防烤烘時爆開。
3. 放入氣炸鍋中以攝氏160度氣炸15分鐘即成。
Quick and simple roasted chestnuts
There is a smell in autumn. When you smell it, you feel warm and become hungry. It is the smell of roasted chestnuts! Autumn seasonal chestnuts are sweet and soft. From Chinese medicine perspective, chestnuts have the effect of strengthening the spleen and stomach, which can also promote blood circulation, nourish kidney, strengthen muscles and bones. There is a saying about chestnut being the fruit of the kidney. It can alleviate the symptoms caused by kidney deficiency such as sore lower back, weak knees, frequent night urination. The number of roasted chestnut food stands have gradually declined. If you want to make your own healthy roasted chestnuts, you can do so within half an hour by using an air fryer.
Chestnut- warm in nature, has the effect of strengthening the spleen and stomach, but also can promote blood circulation and the kidneys, strengthen bones and muscles. It can relieve the symptoms of stomach pain and discomfort caused by weak and cold spleen and stomach, or the symptoms caused by kidney deficiency such as sore lower back, weak knees, frequent night urination. It should be noted that excessive consumption may cause abdominal bloating, so people who are prone to stagnation and with excessive stomach qi should not eat too much.
Air fryer roasted chestnuts
Ingredients: 2kg chestnuts
Preparation:
1. Rinse the chestnuts and boil for 5 minutes.
2. Take out the chestnuts and drain water thoroughly. Using a knife to put a slit into each chestnut base to prevent them from exploding.
3. Put chestnuts in the air fryer and fry at 160°C for 15 minutes.
#男 #女 #平和
不用半小時就能完成 在 Fiona Sit薛凱琪 Youtube 的評價
Now Available on
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MOOV: http://bit.ly/1K7oMXl
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JOOX: http://bit.ly/1J6jgQv
Solition: http://goo.gl/xIRUqv
Spotify: http://bit.ly/1hr05u5
《那一個我》MV由合作無間的台灣導演陳映之執導，此MV共有五個造型及五個場景，故事講述女主角如何從黑暗走到光明。當中最令Fiona心驚膽戰的場景是泳池一幕，因為今次是Fiona第一次在水底進行拍攝，為了在水裡有飄逸的感覺，因此特意訂造了一套有許多長碎布的裙，導演希望Fiona跳入水後盡量游到水底，但那些長碎布令Fiona難以暢泳，因為碎布很容易纏著雙腿，所以拍攝時有兩位蛙人在場，若果見到Fiona被碎布纏腳便即時協助她游上水面，Fiona担言：「下水時其實很害怕，因為被布纏著真的完全游不了，因此在等待蛙人期間已經渴了許多池水，那短短幾秒鐘我想了很多，我以為自己會因為這MV而死去，還想到這只是MV的第一個造型，只得一個造型夠剪輯成MV嗎？而且耳痛舊患亦於跳水後有點復發跡象，初時也很擔心，幸好拍攝完畢後耳朵已不痛了！上岸後我不停喘氣並吐出池水，這拯救動作重複多次才能完成這一場景的拍攝。」
另外有一造型需要將白色的油漆倒在連身裙及身體上，其後要極速洗掉難以清洗的油漆，並再繼續拍攝黑色油漆的部份，由於油漆實在太難洗掉了，所以Fiona的助手及造型師要合力替她洗澡才能成功洗淨，Fiona笑說：「這應該是我自BB以來第一次有人幫我沖涼！」而MV中有些服裝由時裝品牌借出，所以大家也會小心奕奕不要被油漆沾污，但由於現場有油漆不斷滴下，最終衣服不小心弄污了，幸好落力清洗後終洗去油漬，Fiona說：「後來知道那衣服要五萬多元，如果洗不掉就要同Paco交代了！」共20小時的拍攝大家都筋疲力盡，雖然今次拍攝有點危險，但拍出來的效果大家都很滿意，感覺很浪漫唯美，並同時能散發正能量給大家。
新歌《那一個我》由Seiji Motoyama及Kikomaru作曲、林若寧填詞，曲式有點像日本民謠，今次不論唱功與曲式對Fiona來說也是新嘗試，Fiona早前因疲勞過度引至聲帶出現問題，因此當時錄音還未完成便要到台灣拍戲，其後電影拍了一半便特意回港幾天繼續之前未完成的錄音，完成《那一個我》的錄音後Fiona感到非常開心，因為繼《Better Me》之後這是她人生中另一首很正面的歌曲，歌曲講述Fiona如何做更「可愛」的人，這「可愛」是可以令人愛的意思，靈感來自朋友的一句話「如果你想人愛你，你首先要做一個可以讓人愛的人」。
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那一個我
作曲: Seiji Motoyama / Kikomaru
作詞: 林若寧
編曲: 何秉舜@goomusic
監製: 舒文@Zoo Music / 何秉舜@goomusic
何以像隻小貓長出這張爪太利
難免朋友被我爪傷之後要遠走高飛
還會恃寵生驕恃著任性的年紀
一天貓爪都鈍了才和順到給他抱起
遲鈍了方領略最簡單的道理
饒恕我喜歡鬥氣 原來代價不菲
乘風破浪 才學懂珍惜鞭撻我的一個個
讓這一課成長課的修養比傷口更多
談戀愛後 明白我是個不可愛的一個我
任那一個遠離我 才讓這一個接受到 這一個我
微笑代我解開爭吵那些瑣碎事
情緒流過事過境遷之後再沒有一絲
何以沒法好好放下像個小孩子
即管喜歡不用怕純憑直覺不需三思
曾誤信相愛是要簡單的睿智
誰愛我多麼細緻 為何到了分手方知
乘風破浪 才學懂珍惜鞭撻我的一個個
讓這一課成長課的修養比傷口更多
談戀愛後 明白我是個不可愛的一個我
任那一個遠離我 才讓這一個接受到 這一個我
曾經 每一位最後縱使感動錯
不管結果 從遺憾裡養活我
曾經幼稚 盲目的威迫不愛我的喜愛我
但每一次留低了的不快總比歡笑多
連番錯誤 明日要做個很可愛的一個我
任那一個遠離我 才令這一個接受我 這一個我
不用半小時就能完成 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】懶人料理：檸檬蒜香烤雞腿 。簡單幾樣食材，沒想到簡單也能創造美味！
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檸檬、洋蔥、雞肉、番茄、大蒜～～簡單幾樣食材，超市都買得到，馬上就變出一道超美味的烤雞腿！
昨天晚上正在趕工完成的影片，邀女兒一起來選音樂，女兒看著影片竟然說：媽咪，我覺得很奇怪，為什麼我們吃的雞只有兩隻腿跟翅膀，都沒有頭？？卡通裡面的雞都有圓圓的身體，還有頭。
（我快被他笑死了～～）
塔塔：因為我們沒有吃雞頭，所以媽咪請老闆幫我去掉了。
女兒：嗚嗚～雞好可憐，頭都被砍掉。
塔塔：所以你更應該要珍惜食物，吃光光，以免辜負了雞奉獻他的一生。
（可憐的孩子，竟然沒有看過真正的雞，還以為這隻雞是沒有頭的雞ＸＤ）
今天這道料理，超級無敵簡單，但是蠻多要注意的細節，塔塔還是說明一下。
光看影片，片尾好像是一人的雞腿餐，其實這雞腿超大隻，我一個人大概只吃得完半隻。
不過為了求畫面的美觀，硬是烤了兩隻大雞腿，結果全家人吃了兩餐才吃完ＸＤ
如果吃得不多，可以用上次團購的那一款鑄鐵鍋來烤，烤一隻大雞腿 剛剛好！！
★塔塔這邊選用的是仿土雞腿，一隻雞腿重量大約在700克左右，跟肉雞重量比較起來重很多，所以在鹽巴的份量上，要注意一下。
★如果你買的是肉雞，然後用了10克的鹽巴，可能會導致很鹹失敗的下場。建議先用磅秤秤重一下，或是看一下包裝上標示的重量來計算鹽分。
★我大約是用0.9-1%的鹽分來做醃製。沒時間的話，室溫靜置15分鐘左右就可以了，如果時間充裕一點，就可以烤之前靜置兩小時。
烤雞腿我建議使用帶骨的雞腿，會比較香。
另外檸檬不建議用綠色的，會容易帶出苦味，還是得要去找黃色的檸檬，不喜歡酸味就將檸檬減少為一顆，或是都不加檸檬也是可以的！只是少了檸檬的風味，比較解膩。
★蠻建議用粗磨的黑胡椒，如果是市售的細胡椒粉，味道就沒那麼好，塔塔通常都是中藥行買胡椒粒自己打成胡椒粉，現打的比較香。
★時間的掌握上，烤雞腿通常都要在40分鐘以上，可以用牙籤先戳一下雞腿最厚的地方，然後用嘴巴感受一下牙籤的溫度，如果雞腿的中心位置是沒有溫度的，那就表示沒有熟，如果是有溫度，那就差不多熟了，可以調高烤箱溫度，將雞腿表皮上色。
★你可以刷底下的湯汁，也可以另外刷上橄欖油或是奶油，這樣就會有脆脆又金黃的表皮。
★雖然烤箱料理很簡單，食材擺一擺就可以送進去烤箱，完全不用腦，但是千萬要記得，使用完烤箱一定要馬上做清潔。
我曾經看過朋友家的烤箱，超級恐怖的，自己很難接受這樣的烤箱做出來的烤雞ＸＤ。
準備食材Ingredients：
1.半土雞腿兩隻 Chicken leg
2.洋蔥一顆 Onion
3.小番茄 150克 Tomatoes
4.九層塔 適量 Asian basil or Basil
5.大蒜 一整顆 Garlic
6.檸檬，兩顆 Lemon
調味料：
橄欖油 適量 Olive oil
鹽巴 10克 Salt
黑胡椒 3克左右 Black pepper
辣椒粉 適量 Dry chili
1. 雞腿 劃開厚的地方，這樣比較容易熟透。取一個烤盤，將雞腿放入，撒上鹽巴、黑胡椒粉，抓醃大約15分鐘左右。（或者靜置2小時入味）
2. 洋蔥切粗絲、小番茄 劃開一刀、大蒜 拍裂。
3. 雞腿的下方鋪上洋蔥絲、九層塔、番茄、大蒜、檸檬汁。
4. 將雞腿表面抹上橄欖油，蓋上蓋子或是烘培紙，送入烤箱160度烤40-50分鐘（依照雞腿大小而定）。
5. 然後取下烘培紙，再將烤箱升溫到220度，一旁把烤雞的表面刷上底下的汁液或是橄欖油，再回到烤箱烤20分鐘，
6. 中途再重複動作，塗抹一次汁液或是橄欖油，直到表面烤出金黃色。
7. 完成。（要烤出脆皮，就要刷上橄欖油喔！）
不用半小時就能完成 在 李好哩賀 Youtube 的評價
期待已久的舊家翻新！！！我們把整個家打掉重練啦，耗時半年左右終於完成了。
因為我們家很愛熱鬧，所以還是有舉辦入厝儀式，邀請家人們一起慶祝，流程都是我阿嬤自己想出來的xdd，所以絕對是不專業的啦哈哈哈，整個儀式一小時左右就結束了，但我們玩遊戲玩了一整個下午，只能說家人在一起就是開心。
大家看看笑笑就好，不用太認真xdd（我們就是正經不起來啦）～
ig:https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
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