今晚在家吃超好😝吃超飽😋
謝謝Sandy闆娘 吳姍儒 Sandy Wu
外送居家防疫美食和咖啡
一早起床就跟Sandy點餐
騙吃騙喝😆❤️
今日晚餐
▪️雞湯
▪️炸湯圓
▪️上海排骨蛋炒飯
▪️紅油鮮蝦抄手麵
▪️有點無聊黑花拿(冰)
無聊咖啡|訂餐專線:02-2775 5055
✨外帶買一送一✨外送平台85折✨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅The Regina.,也在其Youtube影片中提到,🍳+訂閱我的Youtube頻道 https://goo.gl/P94QPa ❚ Social Media;社群平台 Instagram @thereginatw https://instagram.com/thereginatw Facebook https://www.facebook.com/...
上海排骨蛋炒飯 在 Facebook 八卦
無聊咖啡 AMBI- CAFE真心誠意吃播
😂😂😂❤️❤️❤️
#紅絲絨蛋糕
#小情人奶茶 (有玫瑰在裡面!!)
#上海排骨蛋炒飯
#炸湯圓
#獨角獸涼麵
謝謝姍😘吳姍儒 Sandy Wu
她沒有叫我幹嘛!我自己就是想直播開箱 #無聊咖啡 美食🤪
(昨天我還看千千進食中做功課😆😆
還有村長 李宣榕Sharon Lee 亂入🥰🥰🥰
#該去買網美燈了
覺得我還算漂亮的歡迎參考
俏正美 BB / Chocola BB
日本俏樂斯 Churacos
😆🌸🌸🌸
上海排骨蛋炒飯 在 莓姬貝利 • 食事旅行 Facebook 八卦
咖啡廳內竟然有噴泉⛲️!?
這家位於台北東區的「#無聊咖啡」,是吳宗憲女兒Sandy開的,好拍程度簡直大爆表 📷 咖啡廳的入口處十分隱密,位於地下室,一開始還找不到,結果旁邊的阿伯幫我們報路哈哈!阿伯也有一顆少女心~
一下樓映入眼簾的便是華麗的球池噴泉,地下室簡直別有洞天,旁邊還有夢幻玻璃屋、盪鞦韆等等❤️
整家咖啡廳佔地300坪,連廁所都超級粉嫩,無聊咖啡集結所有的流行元素,每一個角落都是不同的風格,女孩們絕對會拍到失心瘋!📷
餐點大推排骨系列,雖然看起來有點像排骨便當🍱但是很好吃!很少咖啡廳會賣台式料理耶,份量多吃得飽~不錯不錯!
《上海排骨蛋炒飯》
《雲菜排骨乾拌麵》
【無聊咖啡 AMBI- CAFE】
🏠台北市大安區敦化南路一段187巷37號B1
📱02 2775 5055
⏰週日至週四 11:00–23:00
週五六 11:00–23:30
💡無服務費,用餐限兩小時
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我的IG會有我日常的小動態唷 👉🏻
https://goo.gl/zndKmX
趕快來追蹤我 GO ♥️
上海排骨蛋炒飯 在 The Regina. Youtube 的評價
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
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上海排骨蛋炒飯 在 台北鼎泰豐必吃的小籠包和排骨蛋炒飯,在這裡就有平價版 的八卦
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上海 味香小吃店地址: 700台南市中西區民權路一段273號電話: 06 224 1587. ... <看更多>
上海排骨蛋炒飯 在 [食記] 上海味香- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱:上海味香小吃店
地址:民權路一段273號
每人平均價位:60~200
排骨蛋炒飯 原價75 元
傳統地瓜粉炸排骨不錯
炒飯沒什麼味道
油雞還不錯 滿嫩的 原價140元
酸辣湯 原價40元
https://i.imgur.com/
料很多 還不錯
以上吃完很飽
用熊貓訂的
熊貓價約是原價的一又三分之一倍
剛好有會員配上外帶自取69折再加上活動折扣碼
才買來吃吃看
不是什麼高級料理
但有特價時可以一試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.46.21 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1665431964.A.662.html
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