《 半小時的穿越,北北基小農桃源:瑪陵休閒農業區 》
驟雨不停的十月初,我在難得的天氣空檔駕車自新店一路北上,驚訝導航的目的地居然只要30分鐘,以為自己看錯。繼天上山後,我收到了基隆市政府的邀請,走了一趟「瑪陵休閒農業區」,感受這夾在台北與基隆之間,歷史悠長卻容易被遺忘的可愛山村。
瑪陵坑位於陽明山系東南方,一條基隆河支流:瑪陵坑溪的溪谷之中,屬於基隆市七堵區;然而和我們印象中的貨櫃、火車、基隆河不同,它是七堵關於山的那一面。這裡早期是北部平埔族巴賽族的聚落,族語「瑪陵」原意為「女巫的墳墓」,來到此地的西班牙人,將其譯為吉馬利社(Kimari),曾將此作為進入台北盆地的中繼站;而漢人以對溪谷的慣稱,為其加上「坑」字後,成為今日的「瑪陵坑」。
瑪陵坑的開發非常早,清代就開始有種茶等農業,日治時期這裡發現煤礦後開始蓬勃發展,甚至在1920年代成為了七堵的行政中心,直到1970年代礦坑陸續關閉、人口外流後,繁華落盡回到最初的農村樣貌,並留有許多礦業遺跡等歷史資產,成為自然與人文並茂的多元小山村。
因地處溪谷,又是山系末稍,瑪陵坑四周全是低矮的小山,其中最具代表性的,非那頭蹲坐瑪陵坑南隅的獅子:石獅山莫屬了。石獅山步道是原始的緩坡,平坦好走,從創昇公司旁的步道口到海拔160公尺的山頂只要630公尺,上升130公尺,是適合全家大小郊遊的步道。山徑兩旁可見夾道的筆筒樹、臺灣桫欏、鬼桫欏等眾多大型蕨類,我上山時也遇到美麗的台灣特有種紅圓翅鍬形蟲,生態相當豐富;而山頂往北的展望非常好,可以鳥瞰整個瑪陵坑景色、北二高跨越瑪陵坑溪的巨大水泥拱橋:瑪陵橋、以及位於舊七堵收費站的消防署特搜北部分隊等,值得一走。
在山頂看著壯觀的瑪陵橋,讓我不禁想起在參觀美國胡佛水壩時,從壩頂往南一望,那高懸天空的宏偉州際公路拱橋。雖然瑪陵橋非常突兀,甚至成了視覺焦點,但也正是這巨大的水泥量體,和62號快速道路組合成通往瑪陵坑的捷徑,實現了台北到此只要半小時的無感距離,真是使矛盾之情油然而生啊!
石獅山腳有著瑪陵坑最著名的餐廳之一:芳裕農場。女主人楊媽媽深耕在地40多年,從養雞轉到有機農場,以各式自產特殊香草入菜而聞名。我從石獅山下來後在此享用午餐,點了口味清爽的紫蘇松阪豬、用料實在的蜂蛋與撒著帶有特殊辛香氣「辣蓼」的紅糟香草鰻魚,搭配混入狗杞葉製作拌著香濃油蔥的枸杞麵線,以及帶有醃漬月桃香甘味的月桃雞湯,享受了一場香氛獨特的味覺小宴。我非常推薦來此用餐,除了養生之外,別的地方不容易吃到的特殊有機香草調味,也是讓人難忘的在地經驗。
餐後我隨著熱情的楊媽媽,到農場後方的午茶小屋「山茶坊」參觀。打開紗門,簡單的木質內裝與大片玻璃帷幕映入眼簾,光線帶著窗外的綠意灑落光滑的水泥地面,柔美而令人放鬆,是個非常適合點杯自產香草茶或咖啡,悠閒度過午後的好地方。但我印象最深刻的,還是楊媽媽母女熱情的介紹園區裡的一草一木,甚至順手放進嘴裡——那些全是可以應用的有機香草呢!
在芳裕農場大門右前方,有條隱於竹林的小徑「保甲路」,是日本時期瑪陵坑內十分重要的聯絡道路,串連著類似今日「鄰里」的「保甲」。沿著保甲路在林蔭下散步,十分舒服,沒多久就會抵達瑪陵坑溪畔,可以見到瑪陵橋、翠谷橋與百年糯米橋組成一幅跨越空間與時間縱深的四維立體畫面。這座糯米橋也是瑪陵坑特色之一,在日本時代以糯米等原料調製成黏著劑,將石塊砌成六角形石柱與橋面而成,可能是基隆唯一的糯米橋,在潺潺溪水的陪伴下留存至今。
翠谷橋下有基隆河水系常見的壺穴地形,是活生生的地質教室,也可看見百年前先人在巨石上鑿出的水道遺跡;這條河的上游林相茂密,素有「基隆亞馬遜」之稱,而往下游看去,在視野不遠處就是瑪陵坑的守護神石獅山。
過了糯米橋直走,在瑪陵坑幹道大華二路轉折處值走進小巷,不久就能看見右手邊一棟高聳的紅色三層樓建築「金明昌鹿園」,也是瑪陵坑的遊憩亮點之一。金明昌鹿園主人一家是在地務農,並也從事養蜂事業,自產的野花蜜蜜源就是這片小丘陵地的樹林,吃起來味道層次豐富,和果園的水果蜜不太相同;我個人很喜歡,當場就手滑了一瓶200克包裝的,1公克1.25元。養蜂之餘,他們也以副產品蜂蠟開發DIY手作課程,將其與乳木果油、已萃取左手香精油的米油等加熱均勻混合,倒入容器冷卻後就成為止癢消腫的純天然左手香膏了。
回到主業,金明昌鹿園內有四十餘頭鹿,可以拿牧草餵食最親人的門面招牌水鹿,近距離感受一下這種山裡也有的大型哺乳類。不過,在中央山脈上看了那麼多水鹿,且幾次被包圍的記憶仍然歷歷在目,這樣隔著鐵欄杆的互動方式,還真是讓我覺得有點陌生呀!除了鹿以外,這裏還有大魚池、一大群母雞、幾隻山羊、成排蜂箱,和一隻猴子,是個非常適合帶小朋友來玩的休閒農場,很有小動物園的感覺喔!
這天,我大概11點抵達瑪陵坑,爬完石獅山、在芳裕農場悠閒享用一餐、保甲路散步,到金明昌鹿園餵鹿、餵魚,做了幾瓶左手香膏後,竟然就已經天黑了!根本沒有時間再去其他地方,只好匆匆到農產品展售暨遊客服務中心,拜訪非常熱情的總幹事林飛海,聽退休後回歸鄉里服務的他講講瑪陵坑的故事,還有瑪陵坑溪上游的幾個重要景點:日德煤礦與福海煤礦、焦炭窯遺址,與親水公園、基隆亞馬遜…等,他的爸爸還曾經是本地礦工,陳列在遊客中心的礦工帽就是他提供的真品呢!
我確定瑪陵坑會是我有一天或半天空擋時,將再到訪的地方,把主委口中的那些史蹟、幽境都收進眼底。但比起景緻,這裡悠閒的山村氛圍,像極了中南部淺山,更讓我喜歡在此漫步的感覺。另外,這裏還有很棒的餐廳、眾多在地小農生產的特色產品,還有適合全家大小一起出遊的環境,實在是北部人不可多得的咫尺桃源呀!
如果你住在北北基,喜歡山村的氛圍,卻不想舟車勞頓到中南部縣市,瑪陵坑會是一個非常好的選項:半小時,這迅速的空間轉換,就像跳躍時空,眨眼讓人徹底擺脫喧囂、走入純樸的自然小鎮,感受小農的慢調生活,穿梭在百年歷史交織而成的美麗里山之中。
#基隆 #七堵 #瑪陵坑 #瑪陵休閒農業園區 #女巫的墳墓 #金明昌休閒農場 #芳裕農場 #石獅山 #瑪陵橋 #悠閒 #里山 #小農
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#基隆必吃美食 在地人才知道的巷弄美食,超鮮美虱目魚和魚皮、雞湯煮的切仔麵、豬頭骨熬煮的粿仔麵和IG必拍的炸蝦飯,每一間都是老司機才知道的呢! 全文閱讀:https://taiwantour.info/keelung-snacks/ 基隆食尚玩家懶人包 https://taiwantour.info...
「七堵餐廳推薦」的推薦目錄:
- 關於七堵餐廳推薦 在 雪羊視界 Vision of a Snow ram Facebook
- 關於七堵餐廳推薦 在 張耿輝 Facebook
- 關於七堵餐廳推薦 在 陳薇仲 基隆市議員 Facebook
- 關於七堵餐廳推薦 在 跟著領隊玩 Youtube
- 關於七堵餐廳推薦 在 七堵美食 - YouTube 的評價
- 關於七堵餐廳推薦 在 七堵美食餐廳2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論 ... 的評價
- 關於七堵餐廳推薦 在 七堵美食餐廳2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論 ... 的評價
- 關於七堵餐廳推薦 在 七堵美食、暖暖景點、碇內美食在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於七堵餐廳推薦 在 七堵美食、暖暖景點、碇內美食在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於七堵餐廳推薦 在 基隆七堵區『美食餐廳』 :: 全台國小情報 的評價
七堵餐廳推薦 在 張耿輝 Facebook 八卦
耿輝|呷蝦米 📣 EP 16
為七堵在地美味好食發聲「農夫廚房」
「料理一定要把它做好,自己認同的料理才能端上給客人!」
一個人可以走得很快,但一群人可以走得更遠!從這五位年輕人身上,耿輝看見了充滿自信、熱情及真誠為料理付出的那一念心。#農夫廚房 是七堵區近日新開張的素食料理餐廳,店內提供 #全素、#蛋奶素、#五辛素料理,主打石板手工披薩、義式炒飯、手工點心。
年紀輕輕卻投入素食料理真的很不簡單,店長分享到因從小跟著家中長輩一起茹素到長大,耳濡目染之下從高中便開始接觸餐飲科學習並投入餐飲服務業,近幾年來從葷食轉型接觸素食餐飲料理工作。今年在家人的鼓勵下回到自己的家鄉七堵,與志同道合的夥伴一同開立了這家店,透過將所學把料理的品質提升,為的就是讓七堵人不用跑台北也能吃到精緻的素食料理。
主廚分享到料理一定要把它做好,自己認同的料理才能呈現給客人,因此整間店所使用的食材都是純手工製作,堅持不使用加工過的醬料,以天然的食材去做好吃的東西。主廚特別推薦若喜愛重口味的朋友可以品嚐看看香料咖哩炒飯、蒜頭辣椒麵、羅勒青醬麵等;喜歡清淡口味的則可試試香草類的如香草堅果炒飯等。另外,手工披薩也是店內的必點招牌餐點,手工披薩的餅皮都是自己做的,並使用特別訂做的烤箱,在三百多度的高溫下烘烤而成,因此每塊披薩的火侯拿捏控制非常重要更是珍貴。
店長分享到取名「農夫廚房」就是希望讓大家能感受到生長在台灣這片土地上,我們很幸福擁有許多的天然食材蔬菜、水果,多吃素食感恩大地也讓身體更健康。「當一群年輕人聚在一起,就有一股改變世界的力量!」耿輝看到年輕人用創新的想法與堅持的決心,一步步努力著,也期許大家一同多多給予肯定與支持!
店家地址📝
基隆市七堵區南興路103號1樓
訂位專線☎️
02-24556999
營業時間⏰
周二至周日(周一公休)
中午11:00 ~14:00、晚上16:30 20:00
#耿輝呷蝦米
#農夫廚房
#青年創業
#石板手工披薩
#義式炒飯義式麵食
#特調飲品手工點心
————————————————————
動動手指👋訂閱🙏
基隆市七堵區市議員張耿輝
YOUTUBE頻道➡️ https://www.youtube.com/channel/UCbtVLwa7P0UKpKnAZpn5qqA
七堵餐廳推薦 在 陳薇仲 基隆市議員 Facebook 八卦
【5月23日防疫資訊整理】#基隆防疫資訊
*10:30發布*
本日基隆市長於記者會上公布昨天(5/22)CDC公布9例確診個案具風險公共場所足跡,除已公布的3288案外,還會報告8個確診個案疫調足跡(但是實際報告後只有6個...,請見直播 5:35-5:42處 https://tinyurl.com/789drd9h )。
·
以下具風險公共場所活動史請見本文附圖!
🔸3288案昨天有報告過了,足跡請見:https://npptw.org/l9nGBK
🔹案3289跟🔸案3290是夫妻(先生66歲、太太55歲),是果菜市場攤商,果菜市場也開始停業一個禮拜,疫調還在調查,感染源也在調查。
🔹案3519是70多歲男性,為成功市場攤商,是成功市場第二個攤商確診案件,市府會就成功市場攤位位置、社會關係先匡列接觸人,盡快來安排採檢。
🔹案3686是男性高中三年級學生,足跡很單純。在八堵車站全家便利商店打工。
🔹案3687是72歲男性,有萬華消費的足跡,都是搭乘國光客運1813線往來基隆台北。
🔹案3688是25歲男性,是在新北市上班,搭乘台鐵上下班。
·
由於記者提問,市長也特別回覆基隆市新冠肺炎重症(在ICU治療)只有1例。另外,有1例確診案例是孕婦,正在醫院治療中。
·
⚠️本日新增防疫措施
◼基隆市目前已有四個篩檢站,目前整備一處下週啟用,另外,基隆PCR檢測無塞車,大概1-2天就可以出來,篩檢能量很足夠。
❗️再次提醒❗️篩檢兩大原則:1⃣️有確診者接觸史、2⃣️有上呼吸道或發燒症狀,需透過衛生局專線(02)24283844 通報,安排採檢時間與地點(不可抱著篩篩看的心情篩檢,影響防疫工作!)
◼環保局本日(5/23)消毒排程:https://tinyurl.com/f6eesdu3
·
⚠️目前基隆市進行中的防疫措施
【全市】基隆市室內、戶外都要戴口罩,違者依《傳染病防治法》開罰
◼查緝八大場所假停業,加強巡查力道。
◼將至計程車排班處定點宣導「戴口罩,有乘客上下車時,務必落實清潔消毒。」
◼鄰里公園避免群聚(可以運動,但必須保持社交距離、全程戴口罩)
◼倒垃圾沒戴口罩,立即開罰並且拒收垃圾(民眾等待垃圾車時,請保持社交距離)
◼進入營業場所,不戴口罩,商家可以拒絕(勸導不聽,可以打110)
◼外出全程戴口罩(警察將進行定期巡邏)
◼必須休業場所嚴格執行查察,若查到假關門真營業,立即斷水斷電,一律重罰
◼入內餐廳用餐一定要採梅花座、設置隔板、實名制、保持距離(無法做到,要求只准外帶
·
🏥醫篩及篩檢🏥
➡️本市篩檢站情形|目前有四個篩檢站,篩檢兩大原則:1⃣️有確診者接觸史、2⃣️有上呼吸道或發燒症狀,需透過衛生局專線(02)24283844 通報,安排採檢時間與地點(不可抱著篩篩看的心情篩檢,影響防疫工作!)
➡️長庚醫院|長庚各院區(含基隆)暫停(延遲)非急迫性醫療服務。於5月24日起啟動戶外醫療服務,於戶外開設取藥門診,地點在原院前停車埸,供定期領藥需求民眾領藥。
·
【學校、托育】
➡️高中以下停課|5/19(三)~5/28(五)|包含公私立高中職、國中小、幼兒園、補習班、安親班、課後照顧中心
➡️禁止校外人士進入校園、照顧者符合要件可請「防疫照顧假」
➡️基隆市公私立托嬰中心、社區公共托育家園、居家托育(保母)|5/20(四)~5/28(五)|停托不停班(家長可選擇是否送托)
🔥也請家長們注意防疫照顧假,只要符合相關規定雇主應予以准假(請見勞動部懶人包):https://npptw.org/SwUIB0
· ·
【夜市、市場停業資訊】
➡️基隆廟口夜市|5/17(一)18:00~5/23(日)16:00|停業
➡️基隆愛四路夜市|5/17(一)00:00~5/24(一)16:00|停業
➡️基隆流動夜市|5/15(六)起|停業一個月
➡️基隆信義市場|5/13(四)~5/23(日)|停業
➡️基隆七堵南興市場|5/18(二)~5/30(日)|停業
➡️基隆成功市場|5/20(四)~5/30(日)|停業
➡️八斗子觀光漁港漁貨直銷中心|5/21(五)~5/31(一)|停業
➡️果菜市場|5/23(日)~5/28(五)00:00|停業
·
【觀光、營業場所、場館】
➡️基隆全市風景區、娃娃機店|至6/8(二)|停業
➡️基隆戶外籃球場|5/19(三)下午起|停止開放
➡️基隆潮境公園內水域活動|5/19(三)起|暫停
➡️各家餐飲業者以外帶為主、停止提供內用
➡️釣蝦場採實聯制,並做好入場者防疫管控
·
🔥場所、店家簡訊實聯制免費申請:https://emask.taiwan.gov.tw/real/
·
🏨基隆市防疫旅館防疫補助計畫🏨
1⃣️補助對象(一):基隆市防疫旅館第一線防疫人員(防務部門主管、櫃檯接待人員、房務人員及防疫清潔人員),每月津貼3000元,獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
2⃣️補助對象(二):市民防疫住宿補貼只要設籍基隆市、因疫情影響需入住本市防疫旅館旅館進行居家檢疫或居家隔離者,每人每晚補助500元防疫津貼(一人上限7000元),獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
·
【公共服務】
➡️基隆市殯儀館內外治喪|5/17(一)~5/28(五)|取消公祭
➡️基隆市政府「免費法律諮詢服務」|5/17(一)~5/28(五)|暫停
・
以上資訊來源:CDC、基隆市長記者會、基隆市長臉書、基隆市政府各局處公開資訊
*若有錯漏請不吝指教 *請勿傳播未證實訊息
·
⚠️防疫資訊
🖥疾管署COVID-19防治專區
https://reurl.cc/qmMy50
👣各縣市確診個案公共場所活動史
https://reurl.cc/a5661G
🖥基隆市Covid-19(新冠肺炎)專區:https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eoc/000013
❗提醒❗請不要傳播未證實的疫情資訊!
推薦使用「Cofacts」LINE機器人:https://cofacts.tw
·
--
⚡⚡市議員陳薇仲服務處即日起因應疫情嚴峻暫停開放,若有市政建議或陳情請於週一到週五上班時間(9:30-12:30 / 13:30-18:30)採用以下方式零接觸聯繫!
☎電話:02-2434-6817
🗂線上陳情表單:https://forms.gle/sCo7q2LZdzR4iQdt5
📱line@ 請搜尋 @weichung(要記得加@唷!)或是點 https://lin.ee/B4mtDkA 。
七堵餐廳推薦 在 跟著領隊玩 Youtube 的評價
#基隆必吃美食
在地人才知道的巷弄美食,超鮮美虱目魚和魚皮、雞湯煮的切仔麵、豬頭骨熬煮的粿仔麵和IG必拍的炸蝦飯,每一間都是老司機才知道的呢!
全文閱讀:https://taiwantour.info/keelung-snacks/
基隆食尚玩家懶人包 https://taiwantour.info/keelung-cuisine/
~~~~~~~~~~~~~~~
歡迎訂閱youtube:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
#歡迎按讚分享蒐集旅遊夢想清單
加入Line@生活圈,以後直接通知
https://line.me/R/ti/p/%40ooj4743j
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#講日文的台灣女生 Tiffany
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這次採訪店家
老三無刺虱目魚
206基隆市七堵區南興路91號
02 2455 1113
08:00–20:00,周二公休
封神雞-黑白切白斬雞
206基隆市七堵區福五街112號
02 2451 2823
16:00–21:00
郭家巷頭粿仔湯
204基隆市安樂區安一路100巷31號
02 2423 5740
09:00–14:30, 17:00–22:00
天天鮮排骨飯
200基隆市仁愛區孝三路42巷4號
02 2425 2108
11:00–20:00
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
跟著領隊玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
台灣旅遊line@生活圈:粉絲14000人:
https://line.me/R/ti/p/%40ooj4743j

七堵餐廳推薦 在 七堵美食餐廳2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論 ... 的八卦
基隆七堵美食小吃推薦:七堵OK大腸蚵仔麵線、老三虱目魚、七堵無名臭豆腐、七堵營養三明治、七堵咖哩麵、七堵臭粿湯、黃家脆皮臭豆腐,自己搭火車到七 ... ... <看更多>
七堵餐廳推薦 在 七堵美食餐廳2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論 ... 的八卦
基隆七堵美食小吃推薦:七堵OK大腸蚵仔麵線、老三虱目魚、七堵無名臭豆腐、七堵營養三明治、七堵咖哩麵、七堵臭粿湯、黃家脆皮臭豆腐,自己搭火車到七 ... ... <看更多>
七堵餐廳推薦 在 七堵美食 - YouTube 的八卦
吃爆七堵車站在地銅板美食 |讓日本人感受到在地台灣人的滿滿熱情❤️❤️|七堵家傳營養三明治、七堵臭粿仔湯、家榛烤玉米、上毅炸雞、黃家麻辣臭豆腐|VLOG|【我 ... ... <看更多>