今日から使える!玉ねぎレシピ9選
おかずにもおやつにもなる絶品レシピをご紹介!
玉ねぎの甘みがクセになります♪
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,【至上のやみつき新玉ねぎ大葉漬け】 新玉ねぎ2個(550g〜600g) 大葉20枚 5枚は別に使う 鰹削り節 5g 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1.5 味醂 大さじ1 輪切り唐辛子 少々 レモン汁 1/5個分 胡麻油 大さじ1 (類似のレシピも氾濫しつつありますが、市販のぽん酢代用...
ねぎレシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
『オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ』
調理時間:15分
費用:100円程度
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/c2b291fb-99a0-4c36-9960-f713a38039f9
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
玉ねぎの甘さと、とろーりチーズの相性がぴったりなステーキはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズ、バターの風味も感じられる一品です。マンネリになりがちな玉ねぎレシピのレパートリーにぜひ加えてください。簡単にできるのでぜひお試しください。
ねぎレシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
新玉ねぎレシピ7選
▼詳細はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=iD-N-ub68tI
ねぎレシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的評價
【至上のやみつき新玉ねぎ大葉漬け】
新玉ねぎ2個(550g〜600g)
大葉20枚 5枚は別に使う
鰹削り節 5g
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5
味醂 大さじ1
輪切り唐辛子 少々
レモン汁 1/5個分
胡麻油 大さじ1
(類似のレシピも氾濫しつつありますが、市販のぽん酢代用ではこの味は出せません。)
普通の玉ねぎでも出来ますが辛味が強くなります。冬は旬の大根で作っても美味しいです
特にこのタレは絶品なので作らなきゃ損ですよ〜\(^o^)/
【新玉ねぎ栄養】
新玉ねぎの栄養価は普通の玉ねぎと同じく、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などです。
https://jisin.jp/life/gourmet/1619962/
*以下は女性自身さんのブログより転載*
「ケルセチンはポリフェノールの一種の黄色い色素で、一般的に食べられる野菜のなかでは玉ねぎにもっとも多く含まれています。体脂肪を減らす効果がある食品にも与えられる『特別保健用食品(トクホ)』の成分でもあります。つまり、ダイエット効果が期待できるんです」
ケルセチンがいちばん豊富なのは普通の黄玉ねぎの外皮だというが、さすがにそのままでは食べにくい。新玉ねぎの可食部でも十分摂取できるので、無理せず玉を食べればいい。このケルセチンに、ほとんどの生活習慣病の予防、改善効果があるという。
「ケルセチンが強い抗酸化性を有することは、さまざまな研究によってすでに証明されています。まず、がん予防。動脈硬化、糖尿病などの予防にも効果があります。アレルギーの抑制もしてくれますし、紫外線から肌を守る効果も報告されています。最新の研究では、早期のアルツハイマー病の改善にも効果的といわれているんです。」
そしてもう1つの優秀成分が、昔から“血液サラサラ効果”で有名な含硫化合物だ。
「含硫化合物は、ネギ類に特有の香りのモト。玉ねぎをはじめ、にんにく、にら、らっきょうなどのネギ属に多く含まれている物質です」
玉ねぎには、含硫アミノ酸という、硫黄を有する形で含まれているという。
「血液の流れをよくする働きが有名で、血栓や動脈硬化の予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防など、血液や血管に関わる多くの生活習慣病を予防してくれます。さらに、気持ちを落ち着ける鎮静作用や、ビタミンB1と結合して疲労を回復させる作用もあります」
血糖値降下、そしてコレステロール降下作用もあるので、肥満や糖尿病の予防にもなる。
■おいしい新玉ねぎの見分け方
鮮度が命の新玉ねぎは、大きく重たいものがジューシーでおいしい。皮が首まで乾燥しているもの、首が締まって細いものを選ぼう。芽が出ているもの、軟らかいものは鮮度が落ちている
【大葉の栄養素】
大葉には、次のような栄養が豊富に含まれています。
・β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
・ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
・ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
・ビタミンK…骨を強くするビタミン
・カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
・ペリルアルデヒド…精油成分。抗菌作用や防腐作用がある
なんかすごいですね😆🤟
これなら痩せそう!!
毎日食べよう!
【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています!
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ねぎレシピ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●新たまねぎ:3個(新たまでしか出せない甘みが専門店を超えます♪)
●片栗粉(最初にまぶす用)
[衣]
●片栗粉:大さじ3
●小麦粉:大さじ3
●卵:1個
●コンソメ顆粒:小さじ1
●マヨネーズ:大さじ1
●炭酸水:100㏄(サクサク感と軽やかさが出ます)
●ガーリックパウダー(無くてもOK♪)
●パプリカパウダー
●黒コショウ
●お好みで塩、ケチャップ、お好きなソース
※衣は揚げる直前につけてあげて下さい。(衣がつけずらいなぁと思ったら少し小麦粉と片栗粉を足してあげてね)
最初油にいれた時はすぐにいじらず衣が定着してからひっくり返してあげてね♪
家庭だからこそ出来る出来立ての美味しさを是非味わってみて下さい。あと自分で作る方が圧倒的にコスパが良いよw
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ねぎレシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
今回は春の味覚のオンパレード!
『新玉ねぎ』をふんだんに使った
『初鰹のたたき』でございます‼️(*`・ω・)ゞ
今回は切ってもりつけるだけなので
特にレシピ等は記載しませんが、、、
2018年5月27日(日曜日)開催の
初の東京でのイベントの詳細と御予約の流れが固まりましたのでご報告いたします!( ・`д・´)
詳しい内容は
本日更新の公式ブログで長々と書いておりますので
そちらをご確認いただければと思います(^^)
↓イベント詳細↓
https://ameblo.jp/s15al306/entry-12368038397.html
☆イベント内容
☆御予約申込フォーム
、、、etcを記載しております(*^^*)
↓御予約にあたっての注意点(必読)↓
https://ameblo.jp/s15al306/entry-12367954837.html
☆御予約申込期限
☆御予約完了までの流れ
☆御子様とご一緒に参加される方
☆未成年の方
、、、etcを記載しております(*^^*)
まだまだ席にも十分に余裕がございますので
皆様のたくさんの御予約をお待ちしております(*^^*)
当日、
皆様とお会いできるのを心より楽しみにしております‼️(*`・ω・)ゞ
⇩サブちゃん⇩
https://youtu.be/6jOQhXQWMKM
★盛り付け時の音楽★
楽曲制作:ヌビア(@nubiahistoria)
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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