#珍妮花帶你吃遍真正的大阪!
#比黑門市場更加高CP值_真正好吃又大碗!
#在地達人才知道的大阪穴場
J channel新片推出 👏✨
〖珍妮花帶你吃〗大阪美食不藏私第一站-木津市場👱🏻♀💕
📍呑み処 まるや
電話:06-6633-0880 (可以電話預約)
地址:大阪市浪速区敷津東 2-2-1 なんば木津まち横丁
營業時間:17:00~
定期休假日:週一
最近車站:地下鉄大国町駅 徒步5分
自從我第一次在粉絲團寫食記分享這間居酒屋之後🏮
甚至就有粉絲忍不住誘惑 隔天就有粉絲們跑到店裡面用餐了呢😋🍴
已經去嘗鮮過的朋友們 也歡迎來留言跟大家分享心得唷😆❤️
影片中介紹的美食全部都是我們的超級推薦👌✨
如果看不懂菜單 也請不要擔心
直接秀出我們的照片以及珍藏menu 給老闆看
他絕對會好好款待大家的👨🍳❤️
珍妮花&偷米哥珍藏menu📝
(請直接秀出來給老闆看喔)
🔴 かき鍋(雑炊付き) (生蠔味增鍋)
🔴 チケ鍋(チーズリゾット付き) (泡菜豬肉鍋)
🔴 お造り盛り合わせ(本日推薦綜合生魚片)
🔴 海鮮チヂミ (海鮮煎餅)
🔴 もも炙り焼き(炭烤雞腿排)
🔴 イカ焼き(炭烤魷魚)
🔴 お好み焼き (まるや手工特製大阪燒棒棒)
🔴 チースポテトもち(起士馬鈴薯麻糬)
如果運氣好,
說不定能聽到老闆現場清唱「我願意~~」
(隱藏版菜單?!🤪)
影片後面還有好笑的幕後花絮 也請不要錯過唷😂😂
也謝謝我的爛漫團隊🙌🏻🙌🏻
辛苦的拍攝🎬 辛苦的後製剪片✂️ 才能呈現效果這麼好的作品的💦
影片製作實在不是一件簡單事呀 各位如果想看更多影片、也請多多為我們分享呀😜❤️
如果喜歡我們的影片 也請留言與我們互動~~
也歡迎訂閱Youtube頻道唷👏👏
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同時也有233部Youtube影片,追蹤數超過433萬的網紅きまぐれクックKimagure Cook,也在其Youtube影片中提到,本日の食材は【白ミル貝】 前動画【スッポン】https://www.youtube.com/watch?v=4hIHLQXSaLA Twitterやってます⇒https://twitter.com/Kneko__ (日常や飯テロをつぶやきます) ☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちら 1...
お造り 在 大阪女婿夏輝日文 Facebook 八卦
#來日本才發現生魚片不是生魚片😱😱😱
一般我們認為生魚片的日文是「お刺身」(灑西咪)
但來日本會看到很多地方寫「お造り」⁉️
為何有這樣的差異❗🤔
其實追溯到鎌倉時代,當時還沒有醬油,漁夫抓到魚都是沾醋生吃💦
而到了室町時代,醬油技術普遍成熟,日本武士把抓到的魚用武士刀切,切完沾醬油吃,因此生魚片有了「切り身」的名稱🥂
但「切」這個字在當時關東武士社會中,被認為不吉利,所以改成了「刺身」流傳至今😋
那「お造り」呢?👀
其實繼關東改名之後,關西武士因為比較高尚,覺得「刺身」這個說法也不吉利,且他們認為生魚片是要用「造、作」的,因此最後改成「お造り」的說法😯😯
日本從古至今勢力各分東西,關東、關西總是充滿區別,不管語言、習慣,連生魚片的說法也不大相同😓
但能夠清楚分出「お刺身」「お造り」的日本人也算少數,其實目前日本人也都是照感覺在使用😂
那個感覺就是👇👇👇👇
⚀「お造り」聽起來是比較豪華,有經過人工擺盤,裝飾紅花綠葉的生海產。
⚀「お刺身」聽起來沒特別裝飾,大部分指魚類,但也指加工過的生牛肉、生馬肉等。
經過這樣的解釋大家有沒有比較了解了呢?💯
日本學問大 有機會來日本可以好好觀察觀察~🤗
お造り=おつくり
お刺身=おさしみ
#生魚片也有很多豆知識📝
#一點一滴的了解學習❤
#夏輝老師日文案內所🎎
Line + Ig = ntksensei
お造り 在 みっちぃ(石崎理絵) Facebook 八卦
メリークリスマス🎄
と言いつつ
全く、クリスマスらしくない投稿w
家族でミッチーマウス艇🛥乗る前に
旦那さんがエンジン一基になった事もあって
慣らし運転で1人で出船して
釣りして帰ってきたんだ
その時釣れたのが
#イネゴチ
#アマダイ
我が家ではイネゴチくんはお初❗️
初めて釣った魚は食べてみる事にしてるのだ✋
平べったい
背鰭が痛そう💦
似ている魚にワニゴチがあるんなけど
黒点、そして目が半円形
ちょっとトロンとしてるの分かるかな?
なかなか市場に出回らないとの事で
これは、刺身やろー!って事で
お刺身で
見た目は上品な白身✨
アマダイを昆布締めにして
刺身食べ比べ
ん?なんか少しクセある?
水っぽい?
寝かせて翌日食べても
変わらず…
マゴチの方が美味しい?
アマダイのほうが美味しかった!
イネゴチを昆布締めにしたほうが
良かったかもなぁ
もしくは火を通すほうが
良かったかも…
もっかい試すには
また釣らないと✊
今度は私が釣りたいな
アマダイは翌日は塩焼きにしたけど
やっぱ、アマダイはどんな食べ方しても美味しいね🤩
分からない魚に出会ったら調べられるように
#ボート倶楽部 別冊付録の
「釣り対象魚 見分け方ガイドブック」を
バッカンに入れてるよ☺️
#釣魚料理
#私が釣ったんじゃないけど
#イネゴチのお造り
#初めての魚
#食べ比べ
#刺身盛り合わせ
#和食
#みち料理
#釣魚
#魚料理
#東京湾
#washoku
#cooking
#fish
#釣り女子
#釣りガール
#魚を食べてキレイになろう
#自然の恵みに感謝
お造り 在 きまぐれクックKimagure Cook Youtube 的評價
本日の食材は【白ミル貝】
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今回はまた韓国チキンを作って行こうと思ったのですが、なのでお造りさせていただいたのですがとてもよくわからなく不思議な気持ちになりながら美味しいと言う感情が心の底から浮かび上がってきたので湯船で泳いでこようと思います。
ですsーすと言うものを今までになんどか拝見させていただいたのですが、面白いことにはじめて口に含んじゃいましたおいしー。
横にある土管のようなものはマリオのやつではなくチーズとなっておりますので把握よろしくお願いします!
真似しないでください。
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自己紹介
初めましてこんにちは!
カノックスターという訳分かんない名前をつけてしまった、かのです!
大学卒業しました。

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