Tại sự kiện “Ẩm thực Hokkaido và Văn hóa Ainu”, bé đã được trải nghiệm làm cơm nắm (onigiri) sử dụng gạo Hokkaido.
Gạo Nanatsuboshi của Hokkaido là loại gạo nổi tiếng vì có độ dẻo khi chín. Nhà hàng Hokkaido Sachi ở thành phố Hồ Chí Minh hình như có sử dụng gạo Nanatsuboshi này. Nếu muốn nấu tại nhà, bạn có thể mua tại Tawaraya. Gạo nấu chín có màu trắng, vị nhẹ nhàng. Do đó, đây là loại gạo rất hợp với món ăn Nhật (washoku) - món ăn cảm nhận được hương vị của nguyên liệu.
#Hokkaido #Ainu #UPOPOY #SôngHànTourist #VuiNhatBan
同時也有366部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/ (注意!) ①※卵の殻は必ず割ってから、ご使用ください。②※殻付きの卵は、調理集「温泉卵」「ゆで卵」のスチーム加熱以外では過熱しないで下さい。破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割...
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washoku 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 八卦
"เนื้อวากิว A5 วัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น บริการดี ราคาโดน !!! "
#WashokuAjiYakiniku #เอกมัย
[Advertorial]
วันนี้เราพาทุกคนมาเปิดประสบการณ์กินซาชิมิเนื้อ
แบบฟินๆ กัน ไม่เคยลองกันล่ะสิ!
ที่ร้าน Washoku Aji Yakiniku ร้านอาหารญี่ปุ่น
ซึ่งสาขาที่เรามาวันนี้ จะเป็นสาขาปิ้งย่าง
ที่ไม่ได้มีดีแค่ปิ้งย่างหวะแกร๊ !!
ทางร้านมีขายหลากหลายเมนูมากจ้า
🥩 เซ็ตเมนูปิ้งย่าง Osusume 5 Shu mori set "เนื้อแนะนำ 5 อย่าง"
ได้แก่ เสือร้องไห้ US , เนื้อไหล่วากิว , เนื้อคัลบี้คัดสรร
เนื้อขั้วตับ AUS , และเนื้อขั้วตับคัดสรร แต่ละเนื้อคือดีมากเลยนะ
ลงไปย่างเอาขึ้นมาทานคือนุ่มสุดๆ 🥩
🦐 เซ็ต Seafood จะเป็นกุ้งไซซ์ใหญ่ 10 ตัว
กุ้งคือสดมาก ใหญ่มากแม่ เนื้อเด้ง กรุบ ! แกะหัวมาเจอมันกุ้ง เยิ้มๆ
🐄 และนี่คือ ไฮท์ไลท์ ของเรา "ซาชิมิเครื่องในวัว"
ใครสายลาบเลือด หรือชอบกินสดๆ น่าจะชอบเลยแหละ
ส่วนใครที่ไม่เคยกิน ถ้าได้ลองจะติดใจเพราะที่นี่ไม่คาวเลย
- หัวใจวัว ซาชิมิ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้ม Sumiso เผ็ด ออกเปรี้ยว
ตัดเลี่ยนเนื้อดิบได้ดี เลยแหละ
- เนื้อวากิว A5 ซาชิมิ เนื้อคุณภาพดีของทางร้าน
ไม่คาว ไม่เลี่ยน ทุกอย่างลงตัวมากกกก
- เนื้อวากิวคลุกซอสยุกเกะ เจาะไข่แดงให้ผสมไปกับตัวเนื้อ
แล้วจิ้มน้ำจิ้มหน่อยนะ แม่เอ๊ยยย ดีงาม !
📣 ช่วงบอกโปรฯเด็ดจ้าาา
โปรโมชั่นพิเศษ เพียงแสดงโพสต์นี้ รับส่วนลด 15% ไปเลย
และอีกหนึ่งโปรโมชั่นพิเศษ ที่ทางร้านแอบกระซิบมาคือ
แจกกุ้งแม่น้ำไซซ์ใหญ่ฟรีตามจำนวนคนที่มาทาน
รีบๆไปทานกันน้าาา คุ้มสุดๆ 😘
Washoku Aji Yakiniku | สาขา Big C เอกมัย ชั้น 1
💰 : เซ็ตเนื้อแนะนำ 5 อย่าง 780 บาท
กุ้งไซซ์ใหญ่ 10 ตัว 880 บาท
หัวใจวัว ซาชิมิ 280 บาท
เนื้อวากิว A5 ซาชิมิ 480 บาท
เนื้อวากิวคลุกซอสยุกเกะ 380 บาท
📍: Washoku Aji Yakiniku สาขา Big C เอกมัย
ซอยสุขุมวิท 63 ถนนเอกมัย แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา
⏰ : เปิดทุกวัน 11.30-22.30 น. ( สั่งได้ถึง 22.00 น. )
☎️ : 099-412-4999 , 02-714-8367
🚗 : จอดรถได้ใน Big C
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
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Dinnerrr @cherexotic 👜 @ Washoku AJI・Honten
washoku 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/
(注意!)
①※卵の殻は必ず割ってから、ご使用ください。②※殻付きの卵は、調理集「温泉卵」「ゆで卵」のスチーム加熱以外では過熱しないで下さい。破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割れなどでけが、やけどのおそれがあります。
*レシピ*(卵の殻の入れ物に5〜6個分)
はんぺんで生クリームに見立てた飾りを作ります。
1.ビニール袋にはんぺん 100g、絹ごし豆腐 40g、片栗粉 3g(小さじ 1)を入れ、なめらかになるまで、混ぜる。
2.口金をつけた絞り袋に1を入れ、耐熱皿にオーブンシートを敷いた上に絞り出し、ふんわりとラップをかける。
3.600wの電子レンジに1分20秒かける。
プリンに見立てた茶碗蒸しを作る。
4.卵の殻の入れ物を準備しておく。
5.卵 1個を泡立てないようによく溶きほぐしておく。
6.だし汁(水 170cc+だしの素 小さじ 1/4)に塩 小さじ 1/4、みりん 小さじ 1/3、しょうゆ 1/4を入れ溶けるように混ぜる。
7.5に6を入れ、混ぜる。
8.7を網で濾す。
9.グリル皿に4を倒れないように耐熱容器に立て、小エビと銀杏を入れ、8を流し入れる。
10.9をビストロに入れ、
料理集→番号で選ぶ→NO.159→決定→決定→2個→スタート
(茶碗蒸し)のボタンを押す。
11.蒸しあがったら3をのせプリンのようにデコする。
12.できあがり。
蒸し器で作る場合:湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして強火で1~2分蒸し、蓋を少しずらして弱火で10分蒸す。「す」ができるのは温度が高過ぎるのが原因なので、蓋をずらすして温度を調節してみてください。
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パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/ 今回はビストロでかんたんに作れる根菜の煮物のレシピです。ボタンひとつ、ほったらかしでできるので時間のかかるキャラ弁の強い味方です。野菜を添えてバランスもバッチリです。
お稲荷さんはレンジ機能を使い、煮汁に無駄がないので、かんたん 時短です。子どものパーティーやお弁当にお役立てください。
*レシピ*
根菜のかんたん煮物
1.酢水を作る。
2.皮をむき 輪切りにしたレンコンを1に入れアク抜きしておく。
3.ニンジンは皮を剥き、輪切りにしておく。
4.2を水切りする。
5.3と2を合わせ、重さをはかる。(今回は155g)
6.ビストロの"COOK BOOK"を参考に耐熱ボウルに入れた5に煮汁 45ml(ストレートの麺つゆ)を入れる。
7.ひと混ぜする。
8.ゆったりとラップをかける。
9.8をビストロの中央に置き、ドアを閉め
料理集→かんたん煮物→根菜の煮物→決定→スタート
とボタンを押す。
10.煮上がったらひと混ぜする。
アニマル帽子のお稲荷さん 10個分
油揚げの油抜きをします。
11.油揚げ 5枚は半分に切る。
12.菜箸などを転がし油揚げの口を開きやすくしておく。
13.スピードグリル皿に濡らしたキッチンペーパーを広げ、12を上下から挟むように並べる。
14.スピードグリル皿をビストロの上段に入れ、手動→スチーム→5分→スタート と押す。
15.油揚げをキッチンペーパーの上から抑える。(熱いので注意)
16.耐熱皿に水 大さじ3、みりん、酒、醤油、砂糖 各大さじ2を加え混ぜ、煮汁を作る。
17.15を新しいキッチンペーパーに挟みさらに油を抜く。
18.16に17をひっくり返し味を馴染ませながら入れる。
19.ゆったりとラップをかける。
20.19をビストロの中央に置き、600Wのレンジに2分かける。
21.油揚げにラップをピッタリとくっつけ味をなじませる。
22.かために炊き上げたお米2合を酢飯にする。
23.22を10等分に握っておく。(1個当たり70g弱)
24.21の油揚げを内側に折り23を入れる。
25.白身と黄身の薄焼き卵と海苔でデコパーツを準備する。
26.25を使って24を飾る。くっつきにくい時は、マヨネーズを糊代わりに使うと良い。
27.10のニンジンをストローで抜き、デコる。
28.26と27を盛りつける。
29.召し上がれ。
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washoku 在 70cleam Youtube 的評價
メルちゃに秋刀魚の焼き魚定食をつくりました。松茸付きです。
キッチンでご飯を炊いて、お味噌汁をつくって、秋刀魚を炭火で
焼きました。大根おろしもつくりました。
お料理して楽しくおままごと遊びができました。
秋刀魚はマザーガーデンのおもちゃです。
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Kevin MacLeodのLife of Rileyは、クリエイティブ・コモンズライセンス CC BY 4.0(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)でライセンス付与されています。
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
アーティスト: http://incompetech.com/
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